Научен разказ за професията на говедаря. Животновъд кой е това: професия животновъд, описание на професията

Аленкина Олга Арнолдовна

ДОЯЧКА

10 октомври - Ден на работниците селско стопанство

На сутринта слънцето грее ярко,

Доячката носи млякото.

Топло, крава,

Много здраве за децата.

речник:

доячка – работник, който дои и се грижи за крави.

младоженец - работник в коневъдна ферма, занимаващ се с приготвяне на фураж, почистване на конюшни и грижи за коне.

Скотник – работник в животновъдна ферма, занимаващ се с приготвяне на храна, почистване на помещения и грижи за животни.

овчар – овчар, предимно пасещ овце.

Говедовъдство – разплод голям едър рогат добитъккато животновъдна индустрия.

Ферма – животновъден отдел в държавната ферма, както и специализирана ферма за кожи.

Който работи във фермата

Оператори машинно доене, доячки (доячи).

Оператори, занимаващи се с отглеждане на телета от превантивния и млечния период до 4-6 месеца. и в услуга на крави кърмачки с телета, телекари, говедари, говедари-овчари.

Оператори, обслужващи млечни крави, разплодници в месодайното говедовъдство, млади животни на възраст над 4-6 месеца, разплодни бици, животни за угояване и угояване, говедари, говедари-овчари.

Оператори по обслужване на свине, свиневъди (свинеферми).

Коняри, коняри, пазачи на стада, жокеи, ездачи, доячки (доячки).

Оператори на птици, оператори в люпилни, оператори на развъждане, оператори на услуги за птици и технологично оборудване, птичарници, кокошарници.

Овчари, обслужващи овце и кози.

Пастири, майки пастири.

Развъдници на кожи и зайцевъди, които пряко обслужват животни и зайци.

Оператори, участващи в механизираното раздаване на фураж, автоматизиран контролен панел за дозиране, разпределение и подаване на фураж, фуражни мениджъри, готвачи на фуражни кухни.

Ветеринари.

доячка

говедар

ветеринарен лекар

Млечна ферма

Има млечни ферми, където всичко трудови процесиса механизирани, но има и такива, при които част от работата е механизирана, а част се извършва ръчно. Най-често фуражът се раздава ръчно на животните, който се транспортира до оборите. В много млечни ферми отстраняването на оборския тор и доенето на кравите са механизирани от говедовъда. Говедарят е работник в животновъдна ферма, който приготвя фураж и почиства помещенията за животните.

Основните помещения на млечната ферма са краварници и телета. В близост до тях са обособени зони за разходка. Във фермата има и съоръжения за дългосрочно съхранение на фуражи: силози, сенажни кули и траншеи, складове за сено, слама, кореноплодни и концентрати.

Млечната ферма се нуждае от много вода за поене на животните и грижи за тях, така че на нейната територия е положена водоснабдителна система, изградена е водна кула и водохващащо устройство.

Исторически фон

В края на 20 век животът в селските районистана трудно, тъй като всичко, което беше създадено в следвоенните години, постепенно се разпадна и не започна да носи печалба. Това се дължи на факта, че технологията на работа не се разви, оборудването беше остаряло, ферми, колективни дворове, оранжериистана нерентабилен. Започна голям отлив на жители на села и села към града. Селата „загиваха“, закриваха се училища, детски градини, болници, а в селата се населяваха стари хора над 70 години.

Но в началото на 21в. Те не само започнаха да говорят за уместността на съживяването на селото на всички нива на управление, но и започнаха да инвестират пари в развитието на селското стопанство: животновъдство, птицевъдство, овцевъдство. Интензивно се развива частното земеделие. Появи се ново модерно оборудване, което се превърна в чудесен помощник в грижите за животните и приготвянето на фуражи.

За да се засили материалният интерес към повишаване на квалификацията на селскостопанските работници, те практикуват присъждане на титлата „Магистър по животновъдство“ от класове I, II, III. Званието „Магистър по животновъдство” I и II клас се присъжда на най-трудолюбивите, квалифицирани работници, постигнали в рамките на две последните годинивисоки устойчиви показатели за продуктивност и качество на продукцията, възпроизводство на стадата и запазване на обслужваното поголовие от животни и птици.

Работата на доячката е тежка физически; Развиват се доячки, които доят крави ръчно в продължение на много години професионална болестръце За да предпазите ръцете си от заболяване, трябва да ги потапяте два пъти на ден, преди и след работа, за 8-10 минути във вода, загрята до 36-37º C, и след това да ги масажирате, за да увеличите кръвообращението.

За да поддържат здравето си, доачките трябва да спазват правилата за лична хигиена. Те трябва да имат специално облекло (2 кожуха - за доене и за гледане на животните) и обувки. След доене на крави ръцете трябва да се измият старателно и да се намажат с глицерин, за да се предотвратят пукнатини и драскотини по ръцете.

Руска народна песен "Буренушка"

Как да и давам коприва!

Яж до насита, моя кравичка!

Яж си до насита, моя Буренушка!

О, колко обичам малката си крава!

Ще налея обилно питие на кравата;

Така че малката ми крава е добре нахранена,

За да й даде Буренушка крем.

Истории за хранене на животни

крава

Е. Чарушин

Пеструха стои на зелена поляна, дъвче и дъвче трева. Рогата на Пеструха са стръмни, страните й са дебели, а вимето й е пълно с мляко. Тя маха с опашка: прогонва мухи и конски мухи.

– И какво ти, Пеструха, е по-вкусно за дъвчене - обикновена зелена трева или миши грах, или незабравки, или карамфил, или може би звънец, или може би Иван-да-Мария? Яж, яж, Пеструха, по-вкусно е - млякото ти ще бъде по-сладко. Доячката ще дойде да те издои - ще ти даде пълна кофа вкусно, сладко мляко.

Хранене на крави

През лятото кравите пасат от рано сутрин до вечер. Те ядат предимно прясна трева. През зимата те преминават към сено, силаж и кореноплодни култури, приготвени от фермера.

Тревата е най-евтината и здравословна храна за кравите, така че през лятото те просто се извеждат на паша и се оставят да пасат до насита. Трябва да се помни, че стадото трябва да се премества от поле на поле. Това дава възможност на тревата да се възстанови. При подготовката за зимата се приготвя сено. Тревата се коси и суши, събира се на купчини за храна на животните през зимата.

Тревата може да се събира под формата на силаж или сено. Силажът е къса, сочна трева, която се нарязва, оставя се за 24 часа, след което се нарязва и се поставя в големи найлонови торби. След три месеца силажът е готов за употреба. Правенето на сено е по-трудно от правенето на силаж, защото тази работазависи изцяло от времето.

Кравите имат само долни резци, така че не могат да дъвчат кореноплодни зеленчуци като ряпа и цвекло. Трябва да им се помогне чрез нарязване на кореноплодни зеленчуци. Една крава се нуждае от около 30 килограма храна на ден. Фермерът трябва да изчисли колко трева изяжда стадото и да определи дали кравите се нуждаят от допълнителен фураж като добавки от соя, кореноплодни зеленчуци, сено и силаж.

Шест важни правила за хранене на крави

1. Кравите ядат трева през лятото, когато е свежа и сочна.

2. Кравите се местят от поле на поле, за да може тревата да се възстанови.

3. През зимата кравите се държат на закрито и се хранят със силаж и сено.

4. Кореноплодите се счукват преди хранене на крави.

5. Кравите се хранят два пъти на ден по едно и също време.

6. На кравите трябва да се осигури вода както на полето, така и в падока.

Сенокос

Миризмата на сено над ливадите...

Песента весели душата,

Жени с гребла в редици

Вървят, разбъркват сеното.

Там сухите неща се отстраняват.

Момчета са навсякъде около него

Хвърлят вили по каруцата...

Количката расте, расте като къща...

Бедният кон чака,

Точно вкоренен на място, стои...

Раздалечени уши, извити крака

И сякаш спи прав...

Само дръзката грешка

В насипно сено, като във вълни,

Сега излитане, сега гмуркане,

Скача наоколо, лае набързо.

А. Майков

Има инструменти за сенокос

плитка

рейк

вила

ориз. Купа сено

Меню за крави

зеленчуци:

ряпа, захарно цвекло,

моркови, рутабага

Хей:

изсушена трева

царевица:

царевица,

пшеница, ечемик

Храна за крави:

соева протеинова храна

Прясна билка:

през пролетно-есенния период

Силаж:

нарязана билка или

зелена царевица

Доене на крави

Ръчно доене

На доярката е определена определена група крави, които тя постоянно дои. Кравите свикват с хората, държат се спокойно по време на доене и напълно се отказват от мляко. При смяна на доячките кравите стават неспокойни и добивът на мляко намалява.

Преди доене вимето на кравата се измива с топла вода. Избършете с чиста суха кърпа. Преди доене масажирайте вимето и зърната. Първите струи мляко са нечисти и с малка стойност, така че не е необходимо да се прецеждат в тенджера за мляко.

Веднага след като млякото от зърната спре да се отделя, трябва отново да масажирате вимето и след това да издоите кравата, докато млякото спре да излиза. Последните порции мляко съдържат най-голямото числомазнини, така че е важно да се осигури пълно издояване от вимето.

Професионална доячка дои една крава за 4–7 минути. Всяка доячка трябва да се научи как правилно да дои крава на ръка. Неправилното доене може да увреди вимето. През деня кравите се доят 2-3 пъти по едно и също време.

Механизация на доенето на крави

Механизацията на доенето улеснява работата на доячките, а производителността на труда се увеличава няколко пъти. В този случай се използват доилни машини, които изсмукват мляко от вимето, както суче телето.

Преди доене вимето на кравата се измива с топла вода. Избършете вимето с чиста, суха кърпа и масажирайте.

След това гуменият маркуч на пулсатора се свързва към стоманения млечен клапан-вакуум тръбопровод, отваря се млечният клапан на капака на доилния апарат и доилните чаши се поставят на зърната на вимето.

Доилният апарат се състои от доилна кофа, капак с пулсатор и кран за мляко, колектор и четири доилни чаши.

След като млякото престане да се освобождава, доячката първо затваря крана за мляко на капака на кофата за доене и след това, издърпвайки доилните чаши надолу и леко настрани, ги изважда от бибероните на вимето.

Ръчно доене

Машина за доене

Как се получават млечните продукти?

Не напразно хората казват: "Ако не пиете мляко, откъде ще вземете силата си?" Млякото съдържа всички необходими вещества: протеини, мазнини, въглехидрати и много важен минерал - калций, който е необходим за растежа на костите и зъбите. Много животни хранят малките си с мляко. Така се наричат ​​- бозайници.

За да направите заквасена сметана от мляко, имате нужда от сепаратор. Сепараторът е устройство, с което се получават сметана, заквасена сметана и масло. За да разберете как работи сепараторът, трябва да си спомните приказката на Лев Толстой за жаба, паднала в кана с мляко. Жабата наистина не искаше да се удави и опитвайки се да остане на повърхността, движеше лапите си с всички сили. Постепенно млякото се превърна в сметана, след това в гъста заквасена сметана и накрая в масло. Така жабата излязла от каната.

Кефирът, изварата, сиренето са ферментирали млечни продукти. За да получите кефир, трябва да добавите към млякото закваска, която съдържа много бактерии. Тези бактерии се наричат ​​млечнокисели бактерии, те са много полезни. За да направите сирене, трябва да добавите и бактерии. В света има повече от триста различни рецепти за приготвяне на сирене. Това е много вкусен и здравословен продукт.

Млечни продукти

извара

кисело мляко

сметана

кефир

масло

Ряженка

мляко

сирене

Кой пръв получи масло?

Маслото е една от най-старите храни, познати на човека и най-широко използваните от него. Доста странно е, че в древността маслото не се е използвало като храна в много страни по света! Индуистите са използвали масло като жертвоприношение в религиозни обреди. Гърците и римляните също не са яли маслото, но са го използвали като лекарство за лечение на кожни заболявания. Те вярвали, че саждите от изгорялото масло са полезни за очите. Римляните са използвали маслото като мехлем за кожата и косата.

В Испания преди 300 години маслото се е продавало само в аптеките. В древността малко хора са яли масло, но то никога не е било прясно. Съхранява се в разтопено състояние и дори имаше хора, които особено ценят стогодишното масло. Евентуално производство хранително маслодойде в Европа от Скандинавия.

Днес маслото е много необходим продукт. Това е много калорична храна, която бързо се усвоява от организма. Освен това има важни свойства, които позволяват на маслото да остане в стомаха за дълго време и да осигури енергия на тялото.

Производството на масло започва с доене на крави. Тъй като млякото на кравите от Гърнси и Джърси съдържа много мазнини, тези породи се наричат ​​„маслени породи“. След като се получи млякото се обира сметаната. След това кремът се оставя да престои стайна температуратака че да вкиснат. Това им придава уникален вкус и улеснява процеса на производство на масло. Кремът е пастьоризиран, за да убие всички бактерии и да увеличи срока на годност на маслото.

Маслото се смета в преси за масло, за да се отдели млечната мазнина от суроватката. Суроватката изобщо не съдържа мазнини. След това към маслото се добавя вода и всичко отново се разбърква добре в бъркалка, за да се отстранят всички ненужни компоненти от маслото. След като се отстрани водата, маслото е готово. Пасира се между големи ролки, за да стане по-меко и еднородно на вкус и цвят. Сега маслото е запечатано в опаковки „брикети“ и изпратено до магазина.

Въпроси и отговори

Кога е опитомена кравата?

Хората, живели през каменната ера, са имали добитък. Знаем, че египтяните са го отгледали преди около 6000 години, а вавилонците може би още по-рано.

Воловете принадлежат към рода бизони или бизони (диви бикове). Те са съществували в Европа, Азия и Северна Африка в праисторически времена. Първите опитомени волове в Европа са донесени от Азия по време на миграцията на хората през каменната ера. По-късно, вече през бронзовата епоха, в Европа се появява нов вид говеда. Днес в Европа има повече от 50 вида. А млечната порода се появи преди около 2000 години.

Защо кравата дава мляко?

От древни времена хората пият мляко и отглеждат специални животни специално за тази цел. Много племена, живеещи в пустините, използват камилско мляко, а в Египет - биволско мляко, в Перу - лами, в много страни - козе мляко.

Млякото е течност, произвеждана в млечните жлези на бозайниците, за да подхранват малките им след раждането.

В зависимост от животното качеството на млякото варира. Но съдържа мазнини, протеини, въглехидрати и минерали. Козето мляко съдържа два пъти повече мазнини от кравето, а еленското – пет пъти повече!

Зелените растения са основният източник на храна за кравата, така че лятното мляко е по-питателно от зимното.

Кога човекът започва да опитомява животните?

Никой не знае със сигурност кога животните са опитомени. Това е било в древни времена. Котките са опитомени в Египет преди около 3600 години. След котките и кучетата дойде дребният добитък: овце, кози, свине. Камилата, якът и магарето първоначално са били опитомени в Централна Азия. По-късно птиците са опитомени: гъската, последвана от патицата и много по-късно пуйката.

Кога хората започнаха да пият мляко?

Кога хората за първи път опитаха мляко и започнаха да правят масло и сирене от него? Най-ранното споменаване на млякото е в Библията в предсказанието на Яков, което датира от 1700 г. пр.н.е.

През 1200 г. татарите приготвят концентрирано и сухо мляко и го консумират по време на походите си под водачеството на Чингис хан. Първият патент за производство на кондензирано мляко е издаден през 1856 г.

Откъси от литературни произведения за грижи за крави

… Доведената дъщеря напои и нахрани добитъка, носеше дърва и вода до хижата, нагряваше печката, креда хижата - дори преди светлината ... Не можете да угодите на старата жена с нищо - всичко не е наред, всичко е лошо.

руски народна приказка"Морозко"

… Разсъмва се. ... Запя дървеният рог на овчаря. Старата доячка отвори портата и подкара кравата към стадото. Преди да успее да завие зад ъгъла, пет момчета изскочиха иззад акациевите храсти, опитвайки се да не дрънчат празните си кофи, а той се втурна към кладенеца...

… Тогава Тимур видя, че старата доячка с ярма и кофи излиза от портата да донесе вода. Той се скри зад едно акациево дърво и започна да наблюдава.

А. Гайдар. "Тимур и неговият екип"

… Майка ми стана рано, преди слънцето. Веднъж и аз станах преди слънцето. Майка ме почерпи с чай с мляко. Това мляко се вареше в глинен съд и винаги се покриваше с червена пяна отгоре и под тази пяна беше необичайно вкусно и правеше чай чудесен.

М. Пришвин. "Моята родина"

Един старец продаваше крава на пазара,

Никой не даде цена за кравата.

Въпреки че мнозина се нуждаеха от малка крава,

Но явно хората не я харесаха.

– Учителю, ще ми продадеш ли кравата си?

– Продажба. От сутринта стоя с нея на пазара!...

… – Дава ли кравата много мляко?

– Ако не го издоиш за един ден, ръката ти ще се измори!

Старецът погледна кравата си:

– Защо, Буренка, те продавам?

Няма да продам кравата си на никого -

Вие самият имате нужда от такъв звяр.

С. Михалков. „Как един старец продаде крава“

Пословици и поговорки

Кравата има мляко на езика си.

От черна крава и бяло мляко.

Не карай коня с камшик, а карай коня с овес.

Ако имаше крава, щеше да има мляко.

Ако се грижиш за кравата, ще получиш доходи от кравата.

Това, което си сложил в хранилката, го има и в тавата.

Ще го занесеш на Ника

Ако не напоите кравата, няма да имате нужда от мляко.

Доите много, но млякото е рядко.

Ако имаше крава и кокошка, дори и глупак би го сготвил.

Ето защо добивите на мляко са различни: една доячка

Сергиите са чисти, другото е мръсно.

Работливата доячка се справя добре.

Увъртане на езика

Бик се блъска с бик.

Всички бягат.

Внимавай, бегач, страни

От кървав бик.

Бикът вилнееше пред дъба,

Разтърсвайки кафявия си чел под дъба.

Дъб го сграбчи за челото.

– Не бъди скандален! - възкликнал дъбът.

Бикът легна един до друг.

Не лягай, ставай малко момче!

Малката бърборка бърбореше мляко,

Тя побъбри, но не го изрече.

Коси, коси, докато има роса.

Роса далеч - и ние сме у дома.

Сеня носеше кола със сено.

Гатанки

Тя е пъстра, яде зелено, дава бяло.

(крава)

Течност, не вода

Бяло, не сняг.

(мляко)

От него - здраве, сила

И бузите винаги са розови.

Бяло, не варосано

Течност, не вода.

(мляко)

Червена млечна

Дъвче през деня и дъвче през нощта.

В крайна сметка тревата не е толкова лесна

Преобразувайте в мляко.

(крава)

С остър кос

скосен,

Планина висока

Сгъната.

(Хей)

Изрита рогата

Разходете се по поляните.

И клаксони вечер

Пристигна с мляко.

(стадо)

Кажете думата

Мазна, гъста

викам си... сметана

Той е известен в цял свят

Вкусно, кисело...кефир

Не съм сметана, не съм сирене,

Бяло, вкусно...извара

Облечена в бежово

Не кефир, но... Ряженка

Малко заквасена сметана в млякото -

И ферментира.

Те обичат Саша, обичат Даша

Яжте за вечеря... подквасено мляко

Какво е това, какво е това

И изглежда като ферментирало печено мляко

И кефир едно към едно

Това… бифилин

Ребуси

улица

село

сенокос

трева

плитка

коза

Заплетена рисунка

Какви домашни любимци са нарисувани? Опишете техните външни признаци и навици.

отговор: крава, коза, кон, овца, прасе

Въпроси за самопроверка

Какво е животновъдство?

Какви професии работят хората в тази индустрия?

Каква работа върши една доячка?

Обяснете значението на тази поговорка: "Ако се грижиш за крава, ще получиш доход от кравата."

Какви млечни продукти се продават в нашите магазини?

6. Кога хората започнаха да дресират животни? Кои животни са опитомени за първи път от древните хора?

ЛИТЕРАТУРА

Альонкина, О.А. Професионална и трудова социализация на младежта / O.A. Альонкина, Т.В. Черникова. – М.: Глобус, 2009.

Альонкина, О.А. Профилно обучение в поправително училище // Модернизация на управлението учебно заведение/ О.А. Альонкина [и други]; редактиран от В.В. Серикова, Т.В. Черникова. – М.: APK и PPRO, 2004. – С. 73–79.

Буличева, Н.А. Характеристики на професионалния избор на завършилите корекционен клас / N.A. Буличева // Корекционна педагогика. – 2004. – № 2 (4).

Герасимова В.А., Час на класаигриво. Брой 2. – М.: ТЦ Сфера, 2004. – 64 с.

Пословици, поговорки, гатанки на народите на Русия / комп. М.П. Филипченко. – Ростов н/д: Феникс, 2011. – 378 с. – (Мъдрост от хиляди години).

Черникова, Т.В. Подкрепа за кариерно ориентиране на гимназисти / Т.В. Черникова. – М.: Глобус, 2006.

Чистякова, С.Н. Кариерно ориентиранеученици: организация и управление / S.N. Чистякова, Н.Н. Захаров. – М.: Педагогика, 1987.

какво стана Кой е: детска енциклопедия. В 3 т. Т. 1. A-J / комп. В.С. Шергин, А. И. Юриев. 5-то изд., преработено. и допълнителни – М.: AST, 2007. P – 519

какво стана Кой е: детска енциклопедия. В 3 т. Т. 2. Z – O / комп. В.С. Шергин, А. И. Юриев. 5-то изд., преработено. и допълнителни – М.: AST, 2007. P – 503.

какво стана Кой е: детска енциклопедия. В 3 т. Т. 3. П – I / комп. В.С. Шергин, А. И. Юриев. 5-то изд., преработено. и допълнителни – М.: AST, 2007. P – 519

Шалаева Г.П., Голяма книга на професиите/Г.П. Шалаева. – М.: АСТ: СЛОВО: Полиграфиздат, 2010. – 240 с.

Аз изследвам света: Детска енциклопедия: Изобретения. – M .: LLC Фирма „Издателска къща AST“; 1999 г.

Аз изследвам света: Детска енциклопедия: История. – M .: LLC Фирма „Издателска къща AST“; 1997 г.

Аз изследвам света: Детска енциклопедия: Животни. – M .: LLC Фирма „Издателска къща AST“; 1997 г.

1000 гатанки. За деца 3-6 години. – М.: АО „ОЛМА Медийна група”, 2011. – 240 с. – Серия „Програма за развитие и обучение на деца в предучилищна възраст

Селското стопанство е отделен отрасъл на икономиката, насочен основно към осигуряване на храна на хората. Значението на тази индустрия е трудно да се надценява. Има много търсени професии, свързани със селското стопанство. И, разбира се, всички те изискват определени знания и умения.

Какви селскостопански професии съществуват: списък

Най-популярните специалитети в тази област са:

• агроном;
• машинен оператор;
• оператор машинно доене;
• животновъд;
• птицеферма;
• ветеринарен лекар.

На въпроса какви професии са свързани със селското стопанство, има друг отговор - пчелар и животновъд. Те не са толкова разпространени, колкото например операторът на машина за доене или животновъдът, но също са доста търсени.

Характеристики на професията агроном

Селскостопанските технологии непрекъснато се усъвършенстват и променят. Отговорностите на агронома включват преди всичко правилна организация производствени процеси, отглеждане на култури, събиране и транспортиране на култури при тези условия. Също така хората в тази специалност участват в изготвянето на различни видове отчетност и научна документация. Ветеринарите обикновено имат висше образование. Към днешна дата професията на агроном е в списъка на най-търсените в Русия.

Машинен оператор

Това е една от основните специалности в такъв сектор на икономиката като селското стопанство. Професиите комбайнер и тракторист винаги са били сред основните в провинцията. Машинният оператор е специалист, който може да управлява всички видове селскостопански машини. Освен това отговорностите на тези работници включват познаване на конструктивните особености на машините, както и извършване на тяхното планово обслужване и ремонт.

Професията на машинен оператор се счита за една от най-трудните в селските райони. Хората от тази специалност често работят при изключително неблагоприятни условия – жега, дъжд и студ. Освен това те обикновено трябва да работят извънредно през периода на сеитба и прибиране на реколтата. За щастие напоследък започнаха да се поставят повишени изисквания към конструкцията на тракторите и комбайните по отношение на удобството специално за операторите на машини. Кабините на новите модели са топлоизолирани и оборудвани с климатици и нагреватели. Но все пак работата на машинния оператор винаги ще остане трудна и следователно почтена.

Оператор машинно доене

Има много отговори на въпроса кои професии в селското стопанство са най-често срещаните. Но най-известният все още е операторът на машинно доене. В съветско време са заснети много филми за хора с тази специалност и са написани огромен брой стихове и песни. Тогава професията на доячка е била изключително почетна. Жените от тази специалност се появиха на сините екрани под формата на здрави, весели момичета с розови бузи в забрадки. Въпреки това, разбира се, професията на оператор на машина за доене всъщност е много трудна и в нея няма много романтика.

Доячките трябва да стават преди разсъмване - в пет часа сутринта. Техните задължения включват избърсване на вимето на кравата и хранене. Но основната дейност на представителите на тази професия е, разбира се, доенето на животни. Тази операция се извършва три пъти на ден. Подобно на машинния оператор, професията на доярката е много важна в селското стопанство.

Животновъд

Това също е много разпространена професия в селските райони. Свързаните със селското стопанство специалности могат да принадлежат към животновъдството или растениевъдството. Основната дейност на специалиста по животновъдство е, както подсказва името, развъждане и отглеждане на различни видове селскостопански животни. Работещите в тази специалност трябва да им осигурят максимума комфортни условияподдръжка и възпроизвеждане. В допълнение, задълженията на животновъда включват наблюдение на здравето на „отделенията“ и поддържане на чистотата на породата. Също така, хората от тази специалност се уверяват, че в диетата на крави, свине, овце, коне и кози присъстват всички необходими компоненти: витамини, минерали, протеини и др.

Освен всичко друго, животновъдите почистват и дезинфекцират краварници и свинарници и участват в превантивни мерки за предотвратяване на разпространението на епидемии. Те също така наблюдават процедурата за паша на животните през лятото, както и процеса на приготвяне на храна за тях за зимата.

Птичарник

Отговорностите на представителите на тази професия са почти същите като тези на животновъда. Единствената разлика е, че птицефермата се грижи за представители на птиците: пилета, гъски, патици, пуйки и др. Това също е една от най-често срещаните специалитети в такъв сектор на икономиката на страната като селското стопанство. Професиите, свързани с отглеждането на домашни птици, са много сложни и отговорни.

ветеринарен лекар

Човекът е започнал да отглежда и размножава животни преди хиляди години. Професията ветеринарен лекар съществува от приблизително същото време. В древни времена хората с тази специалност са придружавали кервани и армии, наблюдавайки здравето на конете и камилите, а през Средновековието са открити професионални ветеринарни училища. У нас тази специалностсе появява по инициатива на Петър Велики. Именно този император някога донесе висококвалифицирани ветеринарни специалисти от Европа в Русия.

Днес, както и в миналото, основната задача на селскостопанския работник в тази професия е лечението на животните. Неговите отговорности включват и провеждането на превантивни мерки. Ветеринарите доставят животни, прилагат ваксинации и извършват стерилизация или осеменяване. Представителите на тази професия също така наблюдават използването на различни видове химикали при отглеждане на култури, предназначени за хранене на животни.

В момента почти във всяко населено място има ветеринарен пункт. Подобни клиники има дори в градовете. Вярно, лекуват не селскостопански животни, а обикновени домашни животни - котки и кучета.

Пчелар

Има различни земеделски професии. включено модерни предприятияТази индустрия не само отглежда животни и растения. Пчеларството също се отнася специално за тази област на националната икономика. Специалността пчелар е доста рядка у нас. Това обаче не означава, че е безинтересно или непотърсено. Това е увлекателна професия, но като всяка друга земеделска професия е доста трудна и много отговорна.

Отговорностите на пчеларя включват формиране на нови пчелни семейства, осигуряване на тяхното зимуване и събиране на мед. Също така хората от тази професия се борят с болестите на поверените им насекоми, ремонтират кошери и оборудване. Въпреки относителната си рядкост, професията на пчеларя винаги ще съществува, защото много хора обичат меда. Освен това продуктът е много полезен.

Кожухар

Развъждането на зайци, нутрия и арктически лисици също е една от специализациите на такава индустрия като селското стопанство. Професиите, свързани с грижата за такива животни, също са доста търсени. Развъдчиците на кожи са отговорни за поддържането и размножаването на зайци и нутрии. Техните отговорности включват наблюдение на опазването на добитъка, чистотата на породата, процедури като хранене, профилактика на болести и грижи.

Агроеколог

Тази професия се появи в селското стопанство не толкова отдавна. Въпреки това е почти невъзможно да си представим растениевъдството и животновъдството без него днес. На първо място, агроекологът следи използването на торове и различни видове химикали в полетата при отглеждане на селскостопански растения. Задачите на този специалист включват основно разработване на препоръки за минимизиране на вредата от тях. Агроеколозите работят и в земеделските предприятия за възстановяване на изтощените и ерозирали почви.

Къде можете да получите земеделска специалност?

Днес в нашата страна има много образователни институции от различни нива, чиито задачи включват обучение на работници в такава индустрия като селското стопанство. Професии от този тип могат да бъдат получени в много градове на страната ни. Агрономи и ветеринарни лекари обикновено завършват университети и технически училища. Те се обучават за машинни оператори в техникуми и колежи. Същото важи и за доячките и птицевъдите.

Най-известният висш образователни институцииВ нашата страна, в която можете да придобиете професии като селскостопански работници, има селскостопански университети:

• Оренбургски.
• Кубан.
• Санкт Петербург.
• Алтайски.
• Воронеж и др.

Също така висококвалифицирани специалисти се обучават от Националната селскостопанска академия на име. Тимирязев. Разбира се, успехът на развитието на индустрия като селското стопанство пряко зависи от качеството на обучение на млади специалисти. Професиите (примери за които бяха дадени по-горе) от тази група изискват от човек интелигентност, сръчност, бързо мислене и често физическа издръжливост. Във всеки случай към процеса на обучение на бъдещи ветеринарни лекари, агрономи, доячки и оператори на машини трябва да се подхожда с цялата отговорност.

Днес в света има повече от 50 000 различни професии. Някои свободни позиции привличат десетки хиляди кандидати, докато за други дори е неудобно да се говори. Но има и такива професии, че се чудиш като разбереш какво правят такива хора!

И така, 10 от най-редките и необичайни професии

1 Търговец на мечти

Искате ли да станете пилот на самолет за един час? Или може би мечтаете да смените професията си и, без да имате актьорско образование, да играете в театрална постановка? В САЩ има специални „агенции за изпълнение на желания“, чиито служители са готови да изпълнят най-много заветни мечтитехните клиенти. Разбира се, такива услуги не са евтини, цената зависи от мащаба на идеята. Например Чикаго има един от най-много известни компанииза да изпълни желания, той изисква от $15 000 за услугите си.

2 Одорист

Тази позиция е търсена в компании, произвеждащи дезодоранти. В Германия например тази професия е официална. Освен това експертите по миризмите миришат не самия дезодорант, а подмишниците на хората, участващи в тестването на издръжливостта на продукта. Те нанасят дезодорант върху подмишниците си и записват промяната в миризмата през целия ден. Между другото, по правило възрастните непушачи работят като „душачи“, защото... обонянието им е по-добро.

3 Сервитьор на опашка

Според изследване на британски учени всеки жител на Англия стои на опашки около 1 година през живота си! Затова тук се появиха компании, чиито служители - специално обучени сервитьори - са готови да „стоят за другите“ на опашки за определена сума - около 40 долара на час.

4 Ръководство за тоалетна

Тази услуга се появи в Китай и е много търсена, тъй като страната винаги е пълна с туристи, които често търсят най-близката обществена тоалетна. Водачите се познават по червената превръзка на ръката - като дежурните съветски гвардейци. Длъжността се нарича: „Държавен служител – водач на тоалетна“. Работата със сигурност е необходима и хуманна, защото такива работници могат да печелят не повече от 1,5 долара на ден.

5 Събеседник

6 Професионален сънливец

Кой не мечтае да спи на работа? Оказва се, че има хора, които не само не получават упреци от началството, че са си подремнали на работа, но и печелят от това. Музеят за модерно изкуство в Ню Йорк набира персонал от професионални спящи хора. Тук се водят хора, които трябва да пият сънотворни в храма на музите и да спят под одеяло. Целта на произведението е да действа като музеен експонат, чието заглавие може просто да звучи: „И това е Джон“.

7 Тестер за презервативи

Откриване на работа в големи компании, специализирана в производството на презервативи. На тестера се предоставят неограничен брой консумативи за тестване, като е необходима информация за резултатите от теста. Дори беше обявен конкурс за най-много полезна информацияполучени по време на работа. Наградата за победа в състезанието е $1000.

8 Събирач на топки

В големите елитни голф клубове има специални работници, които следят да няма търкаляни топки на територията на клуба в съседство с голф игрището.

9 Отстраняване на мозъка

Отстраняващите мозъци работят в кланици. Зрелището, разбира се, не е за хора със слаби сърца... Все пак задачата на тези хора е да поставят главата на заклано животно на масата, да разцепят черепа му и да извадят мозъка, който след това да изпрати до ресторанти.

10 Препарат за отстраняване на бръчки

Не, бръчките не са по лицето, а по обувките! В скъпите бутици за обувки работят служители, които след като всеки клиент пробва обувки, изглаждат бръчките по тях. Това се прави, за да се гарантира, че продуктът е винаги в перфектно състояние. Между другото, в някои мебелни магазини можете да видите подобна картина, само тук възглавниците са изправени. Управляващите всъщност се разхождат търговски етажи потърсете къде има набръчкани проби.

Но в Русия сред най-много необичайни професииМоже да се нарече професията на кино контрольор, който брои броя на зрителите по време на филмово шоу. И тогава има хора, които търсят тенденции, следват новите модни тенденции и фотографират всичко ново, модерно и актуално, и след това го използват за разработване на нови продукти. Наричат ​​ги ловци на тенденции.

Между другото, спомням си, че веднъж в „Града“ имаше състезание „Томск про“, където се говори за занаятчиите от нашия регион. Намерих интересни професии като художник-керамик, който „оживява“ глината, създавайки различни форми, и неонатолог-реаниматолог, който се грижи за преждевременно родени деца с ниско тегло.

Както можете да видите, има огромно разнообразие от професии и всеки може да намери работа за себе си. В крайна сметка най-важното е, че работата ви носи радост и удоволствие!

36.2

За приятели!

справка

Животновъдството е отглеждането на селскостопански животни с цел получаване на храна, суровини за производство на облекло, използването им като транспорт, за защита и други цели.

Първите животновъди се появиха много, много отдавна, когато древните хора започнаха да опитомяват диви животни и птици. Оттогава обаче не повече от 25 вида са били истински опитомени. Домашни могат да се нарекат само онези животни, птици и насекоми, които са способни да раждат потомство в плен.

Описание на дейността

Каква е основната дейност на животновъда става ясно от наименованието на неговата професия. Това е животновъдство. Съответно той трябва да създаде всички условия за поддържане на здравето на животните, увеличаване на техния брой и увеличаване на производителността. Животновъдите гарантират, че техните животни отговарят на изискванията и стандартите на тяхната порода. Ако е необходимо, този специалист оказва помощ при диагностициране и лечение на болести по животните.

Има няколко отрасли на животновъдството, в зависимост от това с какви представители на фауната трябва да се занимават тези специалисти: отглеждане на кожи (животновъдство с ценна кожа), птицевъдство, пчеларство, рибовъдство, кучевъдство и други.

заплати

средно за Русия:Средно за Москва:

Служебни задължения

Основната отговорност на животновъда е да се грижи за животните. Той приготвя и раздава фураж на животните. В зависимост от състоянието на домашните любимци добавя витамини и минерали. Животновъдът почиства, измива и дезинфекцира помещенията, клетките и къщите, в които се отглеждат животните. Според правилата този специалист извършва разходка или паша на животни.

Всеки ден той следи състоянието на подопечните си. Идентифициране на болни лица, оказване на първа помощ. Освен това той участва в провеждането на превантивни мерки за предотвратяване на смъртта на животните.

Животновъдът участва в селекцията на животните за разплод и подбира двойки за размножаване. Той отглежда млади животни и избира индивиди за клане.

Отговорностите на един животновъд обаче до голяма степен зависят от неговия опит и вида животни, с които работи.

Характеристики на кариерното израстване

Въпреки факта, че тази професия е от голямо значение за развитието на селското стопанство и други индустрии, обикновените животновъди не могат да се похвалят с високи заплати.

Мястото на работа на животновъда може да бъде земеделски, кожухарски и други ферми, разсадници и др. Той също може да овладее без много затруднения сродни професииживотновъд, водач на кучета и някои други. Животновъдът може да премине до длъжността зооинженер и да управлява животновъдна ферма.

Характеристики на служителите

Основното качество на животновъда е любовта към животните и природата като цяло. Той трябва да има обширни познания в областта на зоологията, по-специално да познава характеристиките и характеристиките на определени видове. Освен това е запознат с признаците на най-честите болести по животните. Той трябва да подходи отговорно към ежедневните инспекции на животните. Вниманието и наблюдението ще му помогнат да определи състоянието на животните и да забележи най-малките промени в поведението им.

Работата изисква от този специалист да прояви грижа, търпение, доброта и липса на отвращение.

Животновъдът ще се нуждае от физическа и емоционална издръжливост.

За тези, които обичат животните и искат да посветят живота си на грижата за тях, струва си да разгледаме такава специалност като животновъд, кой е това, какви задължения ще трябва да изпълнява - ще разгледаме по-нататък.

(функция(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(функция() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -329917-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-329917-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Какво трябва да знаете за професията?

Животновъдството е вид дейност, свързана с отглеждането на земеделски и други култури.

Най-често това ще е необходимо за:

• получаване на храна;
• получаване на суровини, предназначени за производство на облекло или обувки;
• приложения като транспорт;
• за използване като пазачи.

Тези и много други предизвикателства могат да бъдат изправени пред животновъдите.

Освен това специалистът ще трябва да може:

• създаване на условия, които ще бъдат приемливи за отглеждане на животни;
• насърчаване на тяхното възпроизводство;
• повишаване на качеството на продукта и общата производителност;
• необходимо е да се следи спазването на определени стандарти и своевременно да се отхвърлят тези с отклонения;
• допринасят за навременното предоставяне на ветеринарна помощ и лечение на различни заболявания и доставка.

Къде може да работи?

Специалист по животновъдство ще бъде търсен в селскостопански и ферми за кожи и в разсадници.

Животновъдите могат да избират къде да работят. Това може да бъде следната индустрия:

• отглеждане на кожи, което включва развъждане на животни с ценна кожа;
• в птицевъдството;
• пчеларство;
• рибовъдство;
• развъждане на кучета.

Където и да работи един животновъд, той ще трябва да изпълнява определени задължения.

Основната задача на всички животновъди е внимателна грижаза животни.

Всички други задачи ще последват от тук:

(функция(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(функция() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -329917-2", renderTo: "yandex_rtb_R-A-329917-2", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

• Приготвяне и раздаване на фуражи;
• хранене с витамини и минерали;
• Извършване на дейности по почистване на килии и помещения, измиване и дезинфекция;
• производство и ремонт на клетки и къщи за животните;
• може да се занимава с разходка или пасене на поверените му животни;
• наблюдава животните, като предоставя навременна помощ на болни или отслабени животни;
• прави селекции за разплод;
• подбира животни за чифтосване;
• занимаващи се с отглеждане на млади животни;
• незабавно отхвърля животни за клане.

Длъжностните задължения ще зависят от квалификацията и опита на специалиста. Освен това той трябва да може да работи с животните, за които е нает да се грижи.

Важни качества на специалист

За да изпълнява задълженията си, специалистът ще трябва да притежава следните качества:

• обичам животните;
• трябва да притежават и да могат да използват знания, свързани със зоологията;
• Добре е да знаете всички функции и характеристики отделни видовеживотни, за които трябва да се грижи;
• трябва да познава основните заболявания, от които могат да страдат отделенията;
• носи отговорност по отношение на поетите задължения;
• бъдете внимателни и наблюдателни. Тези качества могат да му помогнат да забележи своевременно най-малките промени в поведението на животните и да предприеме действия;
• имат търпение и доброта към животните;
• имат физическа и емоционална издръжливост.

Сега знаете за такава професия като животновъд, кой е, какви задължения трябва да изпълнява.

(функция(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(функция() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -329917-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-329917-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks"); var leadia_custom_param = ("webmaster":("subaccount":"oksait","product":"lawyer"),"widgetStyle":("position":"right","horizontalMargin":"0"),"presetStyle ":"#e0040c","консултант":("име":"Валентин Свешников","jobTitle":"Адвокат онлайн","generateRandom":false,"photo":"https://133921.selcdn.ru /widget/faces/nl/n/1_33.jpg")); document.write("");