Продуктивни характеристики и отглеждане на месни зайци. Как да щавите заешка кожа у дома - откъде да започнете, как да я премахнете и обработите, необходими инструменти Дъбене на заешка кожа у дома

скъпоценна кожа

всички! Спрете да изхвърляте кожи или да ги продавате на безценица на прекупвачи!

Пиша тази статия поради многобройни искания от наши читатели, които не знаят какво да правят със заешки кожи, чийто брой непрекъснато нараства. Много колеги вече са се опитали да овладеят самостоятелно сложната школа на кожари - кожухари. Това обаче наистина е възпрепятствано от липсата на необходимата информация и самочувствие. Ето един типичен пример за това, което ми пишат зайцевъди, и то не само начинаещи: „От 2002 г. отглеждам зайци. Започнах с Обер гиганти и преминах към породите месокожи и одрани Рекс. Самият аз не съм дъбил кожите, но имам приятели, които дъбене кожите у дома. Имаха фабрика там, фабриката беше разрушена, затова започнаха да работят вкъщи, а друг човек шие. Обличането и шиенето на кожено палто и жилетка за жена ми ми струва много по-малко, отколкото да го купя в магазин. Аз самият имам желание да направя зайцеферма за породите рекс и месокожи. Честно казано, тези кожи бяха дъбени от един човек в Одеса, помолих го да ми даде рецептата, на което той отговори, че дори и да ми даде рецептата, аз пак няма да мога да ги дъбя. След думите му разбрах, че без практика не мога да се справя сам. Той ми предложи да работя с него две или три седмици, за да се науча, но имах друга работа там и не можах да остана. Той прави кожи от всякакви животни." В този случай човекът е имал късмет. Поне има приятели, които могат да помогнат практически съвети. Какво ще кажете за останалите?

Бързо търсене:

Все още заравяте кожи в градината си?

Аз самият дълго време не се възползвах напълно от предимствата на отглеждането на зайци. Някога, в зората на моята дейност, все още можех да дойда в общността за развъждане на зайци и да обменя кожи, повече или по-малко прилично, за различни потребителски стоки. Тогава ситуацията рязко се влоши. Обществата се затвориха, кожите станаха безполезни и обезценени до краен предел. В най-добрия случай дистрибуторите биха могли да оценят продукта и моите усилия като нищожни. Дори не искам да говоря за това. Смятате ли, че трябва да изчакате до края на линеене (което не винаги е удобно), отстранете кожата внимателно и без порязвания, изсушете я, спасете я от кожния бръмбар, стигнете до пункта за събиране, слушайте разочароващо присъда, която намалява разходите, вземете стотинка... По-добре е да го заровите някъде в градината или да нахраните кучетата, което мнозина правят.

Вече говорихме за причините за тази ситуация. Накратко, китайски заек, вече облечен, боядисан и зашит в стандартни тъкани, е по-изгоден за големите шивашки предприятия от домашните кожи. Да, вие сами вероятно сте забелязали, че пазарите са пълни с китайски плетени шапки с косъм, да, мъжки шапки с ушанки. По елементарни икономически причини нашият пазар на заешки кожи не е никак развит. Не във всеки град, дори и в големите, ще можете да ги подадете за обработка. Как в този случай да намерим изход и значително да увеличим рентабилността на зайцевъдството? Оказва се, че има изход и всичко зависи само от вас. С други думи, предлагам ви сами да направите кожите и да ги предадете на ателието в преработен вид, шиейки луксозни продукти за себе си, вашите близки и дори за продажба. Може би ще отидете още по-далеч и сами ще овладеете професията на кожухар. Тъй като тази пазарна ниша е почти празна, със сигурност можете да постигнете значителен успех.

Митът за ниското качество на заешките кожи.

В едно известно вариететно предаване, озаглавено „Интервю с председателя на колективна ферма“, има следната фраза: „Зайците са не само ценна козина...“ Нека да разгледаме по-подробно каква е тази стойност и защо заешките кожи са незаслужено понижени в рейтингите. Може би за собственика на цяла планина от кожи информацията по-долу ще изглежда ненужна, той така или иначе няма къде да отиде, но все пак.

Всъщност продуктите, изработени от заек, нямат същата издръжливост като например овчата кожа. Освен това в справочниците ще намерите информация, че заекът може да се носи не повече от 3 години. Това е депресиращо за мнозина. Но не всичко е лошо. Първо, ако вземем предвид съставния параметър цена - качество, тогава заекът вероятно ще надмине много конкуренти. Например пазарната цена на палто от норка е приблизително 10 пъти по-висока от тази на палто от заек, но се носи средно от 8 до 10 години. Тоест, в най-лошия случай (смяна на кожено палто на всеки 2 години), ще спечелите 2-3 пъти в пари. Това е, ако купите. А ако сами правите кожите, ползите се увеличават значително. За деца, които бързо надрастват размера си, този въображаем недостатък обикновено се превръща в предимство. Второ, дори и да сте начинаещ зайцевъд, вероятно знаете, че издръжливостта на кожата зависи и от времето на клане (зима - лято), наличието или отсъствието на линеене, храненето на животното, минали заболявания, правилно обличане и дори породата. Освен това има начини да се увеличи продължителността на това износване. Например, моята шапка-ушанка ми служи вярно повече от 8 години, тя е станала напълно отпусната под мокър сняг, но не „пасва“ и изглежда страхотно.

Друг мит разказва за предполагаемата ниска термична защита на заешките продукти. И тук не съм съгласен. Всички знаем. че зайците се чувстват добре през зимата, дори и при силни студове; Ако погледнете референтната литература, тогава според този параметър заекът е в същата кохорта като овча кожа, нутрия, мускат и норка.

За да наклоня окончателно везните в полза на заека, ще дам няколко допълнителни аргумента. Първият е свързан с естетическия вид на продуктите. Те често се бъркат с дрехи, изработени от много скъпи кожи (например норка, чинчила), особено с подходяща обработка и боядисване. Не мога да не отбележа мекотата и лекотата на дрехите, което се дължи на структурата на кожите. Според тези параметри заекът стои заедно с катерицата, нутрията, ондатрата и норката. След като пробвате дрехи от заешки кожи, веднага ще почувствате положителен, топъл заряд от енергия.

Трудности при подрязването на кожи.

Веднага ще кажа, че говорих за трудностите не с цел да ви уплаша, а за да ви накарам да приемете нещата сериозно. Статистиката тук е разочароваща. От 10 начинаещи шлайфачи само двама стават истински специалисти. Това до голяма степен се дължи на липсата на качество учебни помагала. А процесът на превръщане на кожата, взета от заек, в първокласна суровина за кожи е доста трудоемък и дълъг. Освен физически усилия, ще ви е необходимо и много търпение, дори известна скрупульозност. Както разбирате, не всеки човек има набор от такива ценни качества. Освен това се нуждаете и от познания по основи на химията и технологията за работа с реактиви, от които има много. В началото нещо може да се обърка и цялата ви работа да отиде на вятъра. Не се разстройвайте, в бъдеще ще покриете повече от всичките си материални разходи и ще компенсирате моралните щети.

Представено от Ирина Тилик.

Палто от боядисани заешки кожи на пеперуда

Не забравяйте да решите колко далеч смятате да стигнете в тази посока. Ако ще шиете партида дрехи за семейството си, това е едно, но ако се стремите към професия на пълен работен ден, това е малко по-различно. Може дори да искате да създадете организация, да запълните целия местен пазар на кожи и като цяло да преминете към кожи и други животни. И накрая, можете да създадете свой собствен мини-клъстер, тоест комплекс, обхващащ цялата верига от отглеждането на специални породи зайци или хибриди до шиенето на крайните кожени продукти. Днес няма да говорим за кожухари, модели и методи на шиене. Първо можете да сключите споразумение с някое шивашко ателие или например да закупите курс за обучение и след като вече сте завършили обучението, да започнете самостоятелна работа. По-долу съм дал пример за една от технологиите за шиене на шапки. Ако желаете, можете да намерите връзки към него и подобни в интернет.

За щастие има зайцевъди, на които да се обърне внимание. Например Ирина Тилик отглежда редки елитни породи зайци не само за да ги погребе или да им даде, може да се каже, конвертируема валута. Във видеото по-долу можете да видите резултатите от дейността му. В първата част ще видите самите зайци, идеални за индустрията за кожане, във втората - колекция от четири мостри конфекция.

Това е само един пример за това какви породи могат да се използват. Разбира се, подходящи са и други зайци с кожа и зайци с кожа, повечето от тези, които обикновено се отглеждат. Освен това, ако желаете, продуктът може да бъде боядисан в желания цвят. Но ще говорим за тези технологии малко по-късно. И така, ето видео от Ирина:

Нетрадиционна употреба на кожите е автомобил.

Ако сте собственик на кола, заешките кожи могат да преобразят интериора на вашия железен кон. Имам предвид кожени пелерини и калъфи за седалки. Те не само ще предпазят тапицерията на вашите столове, ще ви топлят през студения сезон и ще ви предпазят от жегата през лятото, но и ще създадат уникален комфорт и привлекателен интериор. След едно пътуване с калъфи от естествена кожа завинаги ще забравите за обичайните им имитатори на тъкани, боядисани да наподобяват кожи. Калъфи и пелерини от заешка козина ще ви издържат дълго време; Ако желаете, винаги можете напълно да актуализирате всички корици без специални финансови разходи.

Седалката обаче не е единственото място в колата, където кожата ще ви бъде полезна. Космената плитка на волана е още един начин да освежите външния вид на вашия автомобил и да подчертаете страстта си към нестандартните детайли. За мен лично той се е доказал като лесен за използване аксесоар. Опитайте го, сигурен съм, че и на вас ще ви хареса. Ще спрете да усещате изпотяването на дланите си и ще усетите комфорта на контрола. Разбира се, това ще подобри пътната безопасност. Важно е да закрепите кожата правилно, така че да приляга плътно към волана и да не се плъзга. След това всичко зависи от вашето въображение и желание да продължите да трансформирате колата си. Например, постелка с шкурка пасва идеално под задното стъкло, както и одеяло, поставено в багажника по време на културно пътуване. Между другото, дори леко дефектни кожи, резултат от неправилно отстраняване или поправяне, са подходящи за тези цели.

Методи за обработка на кожи.

Ако желаете, можете да получите кожи с прилично качество, по никакъв начин не по-ниски от фабричните. За малка партида козина, безплатен метод за дъбене на кожи у дома ще бъде идеален за вас. Може да се намери в отделна статия, връзката към която ще намерите по-долу в прозорец „ВНИМАНИЕ“. За по-сериозно мислещи граждани, които искат да майсторят нова професиякожухар, за да спечелите приличен доход, можете да потърсите курсове, както редовни, така и дистанционни. Мисля, че вторият вариант е по-предпочитан за много от вас, тъй като ви позволява да учите у дома. Всичко, което трябва да направите, е да изтеглите видеоклипове за обучение или да получите DVD по пощата от подробни инструкциии повторете всичко, което е показано на тях. Можете лесно да проверите дали този вариант е подходящ за вас и отговаря на вашите амбиции. Достатъчно е да намерите курс в интернет за обучение по шлайфане и да се запознаете подробен списъкматериали и услуги. Те са очаквано заплатени. Когато оценявате презентация, за да вземете решение, трябва да се съсредоточите върху цената, достъпността на презентацията и наличието на видеоклипове.

Моля, споделете тази статия с приятелите си в социалните мрежи:

Моля, оценете статията. Задайте въпрос, обсъдете във форума.

Имате ли зайци във вашето домакинство, но все още не сте решили да започнете сами да правите заешки кожи? Не се сърди! Ако внимателно проучите тази статия, определено ще можете да се справите с тази задача. Обличането на заешки кожи у дома изисква специален подход и търпение, както и познаване на всички етапи: от клането на животното до безопасно съхранениесамите кожи.

Масов потребител на кожи, включително заешки кожи, е кожухарската промишленост. Втората индустрия в класацията, която използва заешки пух, е производството на филц.

Преди да започнете да обличате заешки кожи, трябва да се уверите, че имате под ръка всички необходими инструменти, както и чисто и удобно място. работно място, където ще Ви е удобно да извършвате всички етапи на обработка.

Ще ви трябва:

  • заготовки - за рисуване на кожи;
  • дървена клечка - за разбъркване на корите;
  • остър нож;
  • просторни контейнери и купи;
  • нокти;
  • гумени ръкавици;
  • Някои специалисти използват за щавене на кожи ножици (обикновени и с извити ръбове), както и четки с косми с различна твърдост.

Етапи на обработка на заешки кожи

Оптималният период от време за клане на зайци е от средата на есента до средата на пролетта, тъй като по това време линеенето на животните завършва.

Превръзката е особено успешна при 8-месечни млади животни и зрели индивиди с тегло 3-5 kg. На тази възраст животните имат добре оформена гъста козина, което значително улеснява процеса на отстраняване на остатъчното месо и мазнини от кожата. Суровините не са повредени.

Ако не сте сигурни дали вашите зайци са приключили с отделянето, ето как да проверите. Прокарайте влажна ръка по кожата. Ако на ръката ви има малко косми, можете спокойно да започнете да кланете.

Породи, които са известни със своята отличителна козина:

  • Рекс;
  • Ангорка;
  • Пеперуда;
  • овен;
  • Чинчила;
  • Бял гигант;
  • Черно-кафяво;
  • калифорнийски.

Обличането на заешки кожи може да отнеме средно около 6 дни. Продължителността на процеса зависи от методите на обличане и, разбира се, от вашите умения и способности.

Необходими стъпки:

  1. Подготовка на необходимите инструменти.
  2. Накиснете.
  3. плът.
  4. Обезмасляване.
  5. ецване.
  6. тен.
  7. Жировка.
  8. Изсушаване и отстраняване на дефекти.

Таблица 1. Технология за получаване на кожи

Изображениестъпки
Стъпка 1
Първата стъпка е да убиете заека. Отличителна черта на породите животни с ценна кожа е, че при клането им не трябва да се допускат явни натъртвания и кървене, в резултат на което козината може да бъде повредена и дори развалена.
Един от най-често използваните методи включва вкарване на въздух в артерията, през която кръвта тече към сърдечния мускул на заека. При използването на този метод кожата не губи първоначалния си вид и цялост.
Стъпка 2
Подготовката на животинските кожи започва с дране - отстраняване на кожата от животинския труп. На пръв поглед може да изглежда, че това е трудно и е почти невъзможно да се свърши работата без повреда. Но при наличие страхотно преживяванеКожата може лесно да се отстрани за няколко минути.
Има много начини за отстраняване на кожата от трупа, но премахването с „чорап“ ви позволява да я поставите по-късно за изправяне за следващите етапи на обработка.
Стъпка 3
Заешкият труп се окачва с главата надолу за единия крак. Необходимо е да се направят разрези в областта на скакателната става. Те трябва да бъдат свързани с непрекъснат разрез, който минава през ануса.
След това трябва да се опитате да издърпате кожата с чорапа отгоре надолу, като направите хващане в областта на бедрата. Кожата се издърпва с ръка, а подкожната мазнина и месото се отстраняват с нож. Острието на ножа трябва да се държи през цялото време под ъгъл от 90° по отношение на материала, който ще се поправя. Движението се извършва от дъното към главата. Опитайте се да не правите резки движения, за да не повредите козината.
Главата на животното не се използва никъде, така че трябва внимателно да се отреже, за да не се развали крайният резултат. Кожата също се отстранява от главата: предварително се правят разрези в местата на устната и носната кухина.
Стъпка 4
След това трябва да се отървете от останалите мускули, както и от мазнините. Малките частици се изстъргват с нож в посока от опашката към главата, а големите остатъци могат просто да се отстранят с ръка. Препоръчва се тази работа да се извърши веднага след клането на заека, тъй като ще бъде много по-трудно да се направи това върху суха кожа. И това може не само да забави процеса на обличане, но и да повреди плътта.

За да могат продуктите да бъдат продаваеми, е необходимо да се подходи сериозно към процеса на дране.

Видео - Как да одерем заек

Ако кожата е повредена по време на рязане, повредените места могат да бъдат внимателно зашити със здрави конци.

Издърпване на кожата, за да изсъхне

Ако няма да обработите кожата веднага след отстраняване в деня на клането, можете да я запазите с помощта на специално оборудване, върху което се опъва заешка козина - изправители. Правилото се използва и за сушене на кожи, което е много удобно и практично. Дизайнът на това устройство трябва да има формата на буквата А.

Можете сами да сглобите правилото от 2 пръта с размери 20*50 мм. Между решетките трябва да поставите подвижен кол, който ще ги раздалечи до желаната ширина.

При опъване спазвайте няколко правила:

  • козината се поставя от вътрешната страна;
  • разтягането трябва да бъде умерено и нежно;
  • закрепете ръбовете;
  • внимателно изберете размера на правилото.

Когато са напълно сухи, заешките кожи могат да се съхраняват доста дълго време. Основното е, че килимните бръмбари и други вредители не стигат до тях.

Характеристики на обличане

Първо, подгответе всички инструменти. След това се захващайте за работа.

Накиснете

В началния етап на подготовка се извършва процедура за накисване, която позволява на кожата да върне еластичността и мекотата.

Трябва да подготвите предварително:

  • вещества, изброени в таблицата по-долу;
  • сол;
  • добре заточени ножове.

Продължителност на процедурата по накисване:

  • за незабавно накиснати кожи са достатъчни 4 часа;
  • за предварително приготвени - 11-12 часа с по-нататъшно излагане в 2% разтвор на готварска сол.

Накисването трябва да приключи, когато кожата стане мека и достатъчно гъвкава, а вълната остава на място при докосване и не залепва за ръцете ви. Ако това не се случи, напълнете го с нов разтвор и го накиснете отново.

Плът

Следващият етап от приготвянето на заешки кожи е омесването. Ако непосредствено след клането първичната обработка е била извършена внимателно и правилно, последващото месо е много по-лесно и по-бързо.

Омесестяването е процес на освобождаване на кожата от мастни остатъци, сухожилия и мускули. За тази процедура можете да използвате кухненски или ловен нож.

Инструментът не трябва да е прекалено остър, в противен случай рискувате да повредите слоя на дермата.

Преди да започнете да омекотявате, трябва внимателно да прегледате козината. Ако съдържа тръни или други чужди предмети, може да се повреди.

След това отстранете кожата с нож и отстранете излишната влага със суха кърпа.

Пилингът не е лесна работа, но резултатът ще ви изненада приятно: кожата става бяла, мека и еластична.

Не оставяйте заешки кожи съблечени дори за един ден - те могат бързо да изгният. Също така строго не се препоръчва да съхранявате кожите на студено или на слънце.

Обезмасляване

За да се отървете от остатъчните слоеве мазнина от повърхността, е необходимо обезмасляване. За да направите това, трябва да разредите всеки прах за пране (4 g на 1 l), шампоан (1-2 чаени лъжички) или перилен препаратза ястия (няколко капки).

Заваряването на кожата няма да се случи, ако температурата на разтвора е по-ниска от 40 градуса. Трябва да измиете кожите, докато придобият лек, приятен нюанс. В това състояние космите започват да скърцат.

Не забравяйте, че абсолютно всички прахове и други домакински химикали съдържат алкални елементи, така че измиването не трябва да бъде дълго (не повече от 1 час), за да не повредите кожата.

ецване

Процедурата за ецване включва обработка на суровините с разтвор, за да се придаде здравина на кожата. Можете също да извършите ецване, но прегледи и коментариЗа опитни фермери ецването е много по-просто и по-ефективно.

Първо се сварява туршията:

  • 1 литър вода се загрява до температура 35°.
  • Във вряща вода се добавят 50 g сол и 12 ml оцетна киселина.

3 литра туршия са предназначени за 1 кг кожи.

Продължителността на мариноването е от 15 до 24 часа. Продължителността се определя от образуването на "сухо петно" (образувано в областта на слабините). Моля, имайте предвид, че ако на гънките се виждат бели ивици, това означава, че е време да премахнете кожите от разтвора.

При мариноването се променя влакнестата структура на кожената част на кожата. Дехидратира се, уплътнява се и придобива специфична грапавост.

В бъдеще става необходимо да се неутрализират чуждите миризми по кожата. За обработка се приготвя разтвор от 1,5 кг. сода за 1 литър. топла вода. Неутрализацията продължава от 30 минути до 1 час.

тен

След като изсушим плътта, пристъпваме към не по-малко важен етапобличане - дъбене. Тази процедура придава на кожата еластичност, устойчивост на износване и здравина.

Можете да изсушите кожите, като използвате правила. За да направите кожата по-мека и еластична, периодично я отстранявайте, намачкайте и разклатете.

Омазняване

След дъбене месото трябва да се омекне, тоест да се угои. Колагеновите влакна трябва да бъдат покрити с мазнини. Ако това не бъде направено, съществува риск солариумът да се отмие при първото пране. Плюс това, когато кожите изсъхнат, те стават по-груби.

Омазняването става чрез намазване на кожата с водно-мазнина емулсия, която трябва да се нанесе на възможно най-тънък слой. След това оставете кожата да се накисне.

Рецепти за емулсионно импрегниране за мазнина:

  • глицерин и яйчен жълтък (1:1);
  • кипнете 1 л вода с 50гр сапун за пране, 15 ml амоняк и 0,5 kg всяка мазнина.

Сушене

Идеалният вариант за сушене е температурата на дневната през зимата, а през лятото - плевня, работилница или друго място с добра вентилация.

Сушенето на кожи в близост до печка или електрически уреди не е най-доброто най-добрата идея. Също така не се препоръчва да ги окачите на слана или ярко слънце.

Ако цветът на козината е равномерен, той се оставя такъв, какъвто е, в оригиналния си вид. Иначе е предварително боядисана.

След процедурата за дъбене, изсушените кожи трябва да се накиснат в вещество, съдържащо мазнини, за да се избегне сухота и пукнатини в бъдеще. За тези цели обикновено се използват рибено масло, свинска мас, рициново масло, глицерин или мазна сметана. Слоят трябва да се нанесе равномерно върху повърхността. Когато обработвате, опитайте се да не оцветявате зоните на козината, за да не ги развалите.

За постигане на естетичен вид и завършеност, кожите трябва:

  • периодично месете, разклащайте;
  • натрийте добре с прах за зъби вътрепридобиване на чиста светла сянка;
  • премахване на мазнините напълно.

След тези действия кожата става мека и красива.

Това е всичко - работата е завършена и кожата на заека е станала мека, чиста и пухкава. Впоследствие може да се разкрои и да се използва за шиене на красиви, топли и практични неща.

Съхранение на заешки кожи

Когато всички етапи на обработка са извършени правилно, в съответствие с всички технологии, заешките кожи могат да се съхраняват доста дълго време преди по-нататъшна употреба.

Ако трябва да спестите, за да шиете определен кожен продукт голям бройкожи, съхранявайте ги в суха, плътно затворена кутия.

Първо сложете там репелент срещу молци. Уверете се, че има добра вентилация в стаята. Чантите от естествена материя също са идеални за съхранение.

Работата с обработката на заешки кожи е доста щателна и изисква точно спазване на всички етапи. Следователно не е факт, че веднага ще получите идеално облечена кожа. Но когато го хванете, определено ще успеете.

Следвайки нашите инструкции, обличането на заешки кожи ще стане ясно и елементарно за вас и лесно можете да получите висококачествен резултат от работата си.

Видео - Как правилно да съхранявате заешки кожи

Натиснете n a x o t k u d a

Как да овладеете професията на шлифовчик у дома.

Подробни инструкции за обличане на заешки кожи.

И така, как обработвате заешки кожи за козина? Няма да пиша много, всичко е показано много ясно във видеото и вече говорихме за всички предимства и изкушения на обличането на кожи в предишна статия. Все пак препоръчвам първо да разгледате основната схема на дейностите. Така по-лесно ще си представите цялостната картина, а някои допълнения към видяното може да са ви полезни. Тази техникане е догма. Има различни варианти за отделните етапи. Например, най-трудоемкият процес на омекотяване може да се извърши, както е показано във видеото, или може да се направи с помощта на устройства като тъп нож, метална четка или коса, инсталирани постоянно и също затъпени. Мариноването може да се замени с ферментиращи кори и т.н. Но нека не бързаме, а се придържаме към конкретно видео за обучение. Току-що въведох допълнителна първа точка. Факт е, че кожите могат да се съхраняват във фризера преди обличане, както прави авторът на видеото, или можете да ги изсушите и предварително да ги накиснете преди работа. Така че ще приемем, че имате в арсенала си малка партида от 8 неизбледнели кожи, отстранени с тръба или чорап, предварително почистени от големи мастни и мускулни слоеве и изсушени на изправяне на сянка. Ако има повече (по-малко) кожи, тогава просто трябва да увеличите (намалите) обема на водата в контейнера и количеството химикали (реагенти) в съответствие с пропорцията. Времето на всяка операция остава непроменено.

ВСИЧКИ ЕТАПИпревръзките са много важни. Силно съветвам да не пропускате или режете нищо. Измервайте реагентите стриктно в съответствие с инструкциите. Само така ще получите висококачествени и издръжливи кожи, подходящи за шиене.

Бързо търсене:



_

Това не е показано във видеото, затова ще навляза по-подробно. Никой не работи със сухи кожи. Те трябва да бъдат напоени и доведени до състояние, подобно на прясно извадените. Използвайте емайлирани или пластмасови съдове и вода с температура не по-висока от 25°C, в противен случай мъхът ще се повреди. Процесът на намокряне е дълъг, от 12 часа до няколко дни, в зависимост от състоянието и продължителността на съхранение. За толкова дълъг период от време гнилостните бактерии могат да се активират. За да се предотврати това, във водата се добавя готварска (кухненска) сол в размер на 50 g на 1 литър вода, както и антисептици. Най-популярните от тях са норсулфазол (2 таблетки на 1 л вода), формалин (0,5 - 1 г/1 л), натриев бисулфит и цинков хлорид (2 г/1 л). Необходимостта от вода е приблизително 1,5 - 2 литра на 1 средно голяма кожа. Това означава, че за нашите 8 кожи трябва да използваме 12 литра вода. Важно е те да плуват свободно, за да позволяват периодично разбъркване и месене. Количеството вода трябва да се запомни или запише. Защо е необходимо това, ще разберете от следващите материали. Ако кожата е станала мека, същата като прясна, процесът на накисване трябва да бъде завършен, обърнат навътре и леко изцеден.

Това е отстраняването на неизбежно оставащите слоеве мазнина, месо и филми от плътта. Изпълнява се с пръсти или тъпо острие, като се движи от крупата (гърба) към главата. Операцията е най-трудоемката и ще изисква от вас добра физическа форма, особено на етапа на овладяване на професията. Голямо количество суровини ще изисква много усилия и време. Важно е не само да се отървете от мастните натрупвания, но и да не повредите или разтегнете самата кожа, тъй като натоварването върху нея в точката на контакт с работна частмного голям. Но ако сериозно започнете да работите с кожи, най-вероятно ще решите да вземете ръчна машина за одиране. Сега те се освобождават различни опции, както по отношение на задвижването (електрическо, пневматично), така и по отношение на работните инструменти.


Чрез омекотяване е невъзможно да премахнем всички следи от мазнина от нашата кожа. Това ще попречи на по-нататъшната химическа обработка, ецване и дъбене. А за окончателно обезмасляване се използва сапун или още по-добре прах за пране. Експертите препоръчват Новости. Но можете да използвате и други, подобни по състав, съдържащи калцинирана сода, например „Lotus“. Отново използваме готварска сол. Процесът е най-кратък по време, отнема 1 час. Но по време на него ще трябва да намачкате малко корите, а накрая да ги изплакнете в чиста топла вода, за да отстраните остатъците от прах, кръв, мръсотия и леко да ги изстискате. За да направите процеса на изплакване по-ефективен, кожите трябва да се обърнат отвътре навън, тоест да се изплакнат от двете страни. Със сапуна е малко по-трудно. За разтварянето му водата първо се загрява, а след разтварянето и разбиването на пяната се охлажда под 25°C. За партида от 1 кг одрани кожи, вземете 7 литра вода (за нас ще бъдат 8 кожи, отново същите 12 литра вода) и във всеки литър разтваряме 10 грама прах за пране и 15 грама кухненска сол .

Предишната операция отстрани почти цялата останала мазнина от външната страна на месото. Но, разбира се, остана в самата дебелина на кожата. Отстранете го с пикел, кисел разтвор. Могат да се използват различни киселини. Например сяра, но може да има трудности с нея поради ограниченията за продажба, а също така е много опасно да се използва. Затова ще се спрем на оцетната есенция (70% киселина). Необходими са 60 мл на литър вода. Отново добавете и разтворете сол в размер на 30 грама на литър. Количеството вода е същото - 12 литра. Кожите трябва да бъдат обърнати с козината навътре, преди да се спуснат. За да избегнете дефекти, трябва внимателно да изгоните целия въздух от вътрешните части на кожите и да предотвратите натрупването му в местата на контакт между съседни кожи. Цялата маса трябва да се разбърква на всеки час и да се покрива с капак по време на почивките, за да се избегне силна миризма. Времето за мариноване не е постоянно, варира от 5 до 12 часа и зависи от самите кожи. Това означава, че трябва периодично да ги проверявате чрез тестване на сушилня. Накрая, както обикновено, изваждаме нашия полуфабрикат и го притискаме леко.

КАК ДА ВЗЕМЕТЕ СУШИЛНИК Сгънете кожата наполовина, след това отново наполовина, но този път перпендикулярно на предишния завой. Стискаме получения ъгъл плътно с пръсти в самия връх. Изправяме кожата и виждаме кръст или сушилня. Ако се задържи 3-5 секунди, мариноването е завършено. Ако кръстът не се вижда или бързо е изчезнал, мариноването трябва да продължи. Прекомерното излагане е много опасно. По-добре е да не експонирате, ако се съмнявате.

Това е по-стар, класически метод за третиране на кожи с киселина вместо ецване. Сегашната му непопулярност се обяснява с продължителността на химичните процеси. Киселината не се образува веднага, но е по-щадяща към кожата. В резултат на това неговата якост на опън е много по-висока, отколкото при ецване. Количеството вода, както разбирате, не се променя. Отново 12 литра. За всеки литър вземаме 200 грама грубо ръжено брашно, разбъркваме го във вода до хомогенна консистенция. След това изсипете 7 грама суха мая, 0,5 грама сода за хляб, 30 грама сол в контейнера, също в размер на 1 литър стартер. Резултатът ще бъде нещо, което напомня на желе. За да се осигури еднаква обработка, кожите трябва периодично да се разбъркват и обръщат. Те трябва да бъдат обърнати навътре с козината навътре. След няколко дни върху месестата част ще видите бяло покритие и ще усетите миризма, напомняща на хляб. Това е сигнал за приключване на мариноването на корите. Както и при алтернативата, тук правилото е, че прекомерното излагане е много опасно. Козината може напълно да се развали. След това люспите се отстраняват, разтворът се оставя да се отцеди и се изплаква с чиста вода.

Пригответе 12 литра топла вода, разредете в нея сода за хляб в размер на 10 грама на литър. Поставете корите в купата за половин час. През това време в резултат на химическата реакция на киселина и основа се образува неутрална среда. Киселината ще напусне корите и те няма да имат специфична миризма. За да узрее материалът, обърнете кожите с козината навън, леко ги изстискайте и ги поставете в куп под преса за 12-14 часа. Ако корите са големи може да се прегънат на две. Товарът трябва да тежи между 5 и 7 кг.

Необходимо е да се даде на суровината здравина, издръжливост и износоустойчивост, включително при условия на висока влажност. Дъбените кожи не се страхуват от намокряне, устойчиви са на разкъсване и не се ронят.

Разтворете готварската сол в 12 литра топла (35-40°C) вода със скорост 40 грама на литър. Хромирана стипца - 10 грама на литър, тоест само 120 грама, първо се залива с малко количество вряща вода, до половин литър, и се разтваря в нея. След това изсипете разтвора на стипца в основния контейнер. Кожите се дъбени с месото навън, така че след като се извадят от пресата, се обръщат наопаки. Уверете се, че няма гънки, в противен случай ще има участъци без тен. Целият процес отнема от 12 до 24 часа. През това време не забравяйте да разбърквате корите на всеки 2-3 часа. Краят на дъбене може да се определи чрез изрязване с нож на всяка крайна част на една от кожите. На разреза под лупа трябва да видите промяна в цвета (жълтеникав оттенък) по цялата дебелина. След това изваждаме кожите от разтвора, изстискваме ги и ги подреждаме отново под пресата. Времето за такова узряване може да бъде от 12 до 24 часа.

Ако желаете, можете да опитате да използвате народни средства. Като танини могат да се използват дъбова и върбова кора (техните малки клони) и конски киселец. В този случай процесът ще отнеме до 4 дни. В допълнение, дъбовата кора може да промени цвета на материала. Ако това не ви притеснява, пригответе разтвора по следния начин: напълнете съда с дъбова или върбова кора, без да я уплътнявате, напълнете я до горе с вода и варете половин час, накрая прецедете. По същия начин се приготвя и отвара от киселец. Имате нужда от него 4 пъти по-малко. След това двете отвари се смесват. Можете дори да направите без киселец, но тогава тенът ще отнеме повече време. Необходима е сол, 50 грама на литър бульон. Преди тен не забравяйте да охладите бульона до 25°C.

Тази операция придава еластичност на суровината. Абсорбираната мазнина го предпазва от напукване и прегъване, както при кроене, шиене, така и при носене на готовите изделия.

За по-нататъшни операции трябва да опънете кожите върху правилата. Техният дизайн може да бъде различен. Използвам същите като за първоначално сушене на кожи след клане. След като издърпаме нашия полуготов продукт върху правилата, изчакваме, докато цялата влага се отцеди. Обикновено 5 часа са достатъчни за това. Кожите не трябва да се поставят на слънце или близо до нагревател. Материята трябва да е леко влажна.

НЕ ОПИТВАЙТЕПрекомерно разтегнете основата на кожата, основното е да не образувате гънки. Ако правилно сте издърпали кожата върху преса, тогава нейната ширина в средната част трябва да бъде 3 пъти по-малка от нейната дължина и всичките четири „крака“ трябва да са разположени симетрично.

За да приготвите мастна емулсия, вземете половин килограм животинска мазнина. За такъв може да се използва и „роден” ​​заек, събран при първоначалната обработка на кожите и от него. вътрешни органи. Но обикновено няма достатъчно от него, така че често се използва свинско месо. Телешкото и агнешкото не са съвсем практични, тъй като бързо се втвърдяват при готвене. стайна температура. Първо разтопете мазнината на слаб огън, след това настържете в нея 200 грама сапун за пране и го разтворете, като разбърквате. След това налейте 1 литър вода и продължете да бъркате до получаване на хомогенна маса. И накрая добавете 20 грама амоняк. Оставете получената маса леко да се охлади до около 60-70°C и започнете процеса на угояване.

Нанесете емулсията върху кожата с помощта на обикновена четка за рисуване на равномерен слой. Внимавайте да не докосвате покрити с козина места, тъй като те ще бъдат сериозно повредени. Ако все още не можете да избегнете дефекти, можете да опитате да премахнете замърсяването с бензин B-70 или разтворител. Ако има много кожи и процесът отнема много време, трябва периодично да загрявате мазнината. След това обърнете кожите с козината навън и изчакайте 3-4 часа, докато мазнината се абсорбира. И накрая пристъпваме към окончателно сушене. За да направите това, изрязваме почти готовата суровина по линията на корема и я окачваме в стаята за няколко часа на въже, като я закрепваме с щипки. По време на сушенето се препоръчва периодично да разтягате кожите с ръцете си, като се отървете от възможните бръчки.

Извършваме механично месене с движения, напомнящи премахване на мръсотия от дрехите. За да придадете на кожата продаваем вид и да се отървете от излишния пух и неравности, използвайте глоба шкурка, или пемза.

ЗАГРЕТЕ ДОБРЕ до получаване на ефект на мекота върху кожите на млади зайчета до 4 месеца. Ако искате да обработите кожата на стар заек, особено мъжки, ще трябва да работите по-дълго, тъй като материалът ще бъде по-груб и по-дебел. В предприятията за тези цели се използват специални машини за загряване.

Отстраняваме излишната мазнина и я избелваме чрез натриване с прах за зъби или висококачествена креда. И накрая, избиваме кожите и разресваме купчината с помощта на масажор. Ако сте направили всичко правилно, ще имате чисти, лъскави, меки и пухкави кожи с еластична козина в ръцете си. Сега можете спокойно да ги изрежете и да ги използвате за шиене на красиви, топли и практични кожени изделия.

Надявам се, че след като прочетете тази статия и гледате видеоклипа, няма да имате повече въпроси и след като подготвите необходимите реактиви, уверено ще се заемете с подготовката на кожите.

Но за най-амбициозните от вас съм подготвил материал за това как можете да станете истински професионалист, get необходими знанияда отворите нов сериозен бизнес, да овладеете перфектно почетната професия на шкурка. Ще говорим за това в следващата статия.

Моля, споделете тази статия с приятелите си в социалните мрежи:

Моля, оценете статията. Задайте въпрос, обсъдете във форума.

Не всеки зайцевъд може да намери специалист, който да обработи правилно кожата.

Ето защо е необходимо да приготвите заешки кожи сами у дома и повечето хора се чудят как правилно да обличат кожата. И точно това ще бъде обсъдено в статията.

Как да премахнете кожата?

За да се отстрани правилно кожата, тази процедура трябва да започне с окачване на трупа за задните крака на нивото на гърдите. Кожата на животното трябва да бъде отстранена от задните крака. За да направите това, около крайниците се правят разрези, след което се прави разрез от лапа до лапа по линията на слабините и опашката се отстранява.

След това трябва да премахнете кожата, като я издърпате надолу до самата глава, като отрежете мускулите, където се свързват с кожата. Що се отнася до главата, трябва да направите разрези около ушите и очите, за да премахнете лесно кожата.

Особености

Следващият етап след отстраняването на кожата е нейната обработка - премахване на частици мускули и подкожна мазнина. И ако е необходимо, се извършва консервация.

Обработка на кожи след клане

След като козината е отстранена от животното, първата стъпка е да закрепите кожата върху дървена дъска и след това да премахнете всички останали мускули и мазнини, като ги изстържете с остър нож, като започнете от опашката.

По време на този процес ножът трябва да се държи под прав ъгъл. Можете също така да отстраните остатъците с ръка, като правите чести кръгови движения.

важно!Остатъците трябва да се отстранят незабавно, тъй като мазнините и мускулите се отстраняват много трудно от изсъхналата кожа.

Консервация и опазване

Ако нямате време, преди да облечете заешката кожа, тя може да се запази у дома. За да направите това, ще ви трябва специално правило, върху което ще бъде прикрепена козината, тя трябва да бъде оформена като бук „А“.

Напречната греда в този дизайн трябва да е подвижна, така че ширината на изправителя да може да се регулира до желаните параметри. Но можете също да фиксирате кожата върху дъска, но трябва да я разтегнете по такъв начин, че да няма гънки, тъй като вълната може да падне на места, където има гънки. След като кожата е фиксирана, тя трябва да бъде осолена.

Правилото трябва да се постави в помещение с температура около 25°C и добра вентилация. Ако ще натрупате голям брой кожи, най-добре е да ги съхранявате в плътна кутия, в помещение с ниска температура и ниска влажност.

знаехте ли Повече от 1 милиард зайци се убиват всяка година, за да се създаде облекло.

Правилно обличане у дома (стъпка по стъпка)

За да обработите заешки кожи у дома възможно най-правилно, трябва да преминете през няколко важни стъпки.

Накисване

Трябва да накиснете детайла в специален разтвор, за който ще ви трябва:

  • вода - 1 л;
  • "Боракс" - 30 г;
  • каболова киселина (кристали) - 2 g;
  • готварска сол - 50 г;
  • "Фурацилин" - около две таблетки (количеството зависи от размера на животното).

След това получената смес се изсипва в неръждаем съд, в него се поставя кожата и се притиска с тежък предмет. Те трябва периодично да се разбъркват, така че разтворът да се разпредели равномерно.

Накисването продължава от няколко часа до няколко дни. Това зависи от състоянието на детайла; ако кожата е била консервирана съвсем наскоро, тя ще се намокри бързо; ако е била лошо почистена или пресушена, тогава този процес ще продължи по-дълго.

Плът

След накисване трябва внимателно да отстраните водата и да избършете продукта на сухо и едва след това да отстраните плътта. Тази процедура е необходима, за да бъде по-продуктивна по-нататъшната обработка.

Първо трябва да отстраните остатъците от мускулна и мастна тъкан от месото, след което самото месо се смила с нож навсякъде до еднаква дебелина. След това кожата трябва да бъде победена със страната на ножа.

важно!Тази процедура трябва да се извърши много внимателно, в противен случай рискувате да изложите корените на козината.

ецване

За да е издръжлива кожата, тя трябва да бъде обработена в оцетно-солев разтвор.

За да направите това ще ви трябва:

  • вода -1 л;
  • супена лъжица оцет;
  • готварска сол - 30 g.

Всички съставки трябва да се смесят и след това кожата трябва да се постави вътре в сместа, с вътрешната страна навън, като се разбърква често. Заготовката трябва да се държи в разтвора, докато върху сърцевината се появят бели ивици, когато се сгъне, и те ще продължат повече от 10 секунди. Тази процедура може да продължи от няколко часа до няколко дни.

Престой

Следващият етап от обличането е втвърдяването. За да направите това, трябва да изстискате заготовките и да ги подредите една върху друга, след което да ги натиснете надолу с тежък предмет.

Тази процедура продължава от един до няколко дни. След този процес се препоръчва да поставите кожите в разтвор на сода, за да неутрализирате останалата киселина.

Имате ли зайци и искате не само вкусно диетично месо, но и да научите как да приготвяте заешки кожи? И така, стъпка по стъпка:

Има много начини за премахване на кожата от заек у дома, но най-често срещаният е методът за отстраняване на кожата с тръба. Използването на този метод ви позволява да не режете кожата по корема, а да я отстраните от трупа, като чорап от крак. В допълнение, този метод улеснява сушенето и обработката на суровините.

Преди изваждане от безкръвния заешки труп трябва да се отстрани урината и да се почисти козината. В областта на скакателните стави трябва да направите разрез с остро заточен нож. Не трябва да полагате големи усилия, тъй като можете да повредите пищяла на заека.

След това трябва да повдигнете малко кожата и да освободите лапите на един и половина сантиметра нагоре по крака и да поставите дървен дистанционер с остри краища в тях. Дължината на дистанционера трябва да съответства на дължината на задните крака, така че когато са поставени, задните крака да образуват равностранен триъгълник. Ако тази операция се извърши правилно, можете да премахнете кожата много бързо.

След поставянето на дистанционера, трупът на заека трябва да се окачи за средата. Височината, на която ще виси трупът, трябва да бъде съобразена с височината на лицето, което извършва тази процедура. Въжето, на което ще бъде окачен трупът, трябва да е здраво, така че премахването на кожата изисква прилагане на определена сила, насочена надолу. Опашката на заека може да бъде отрязана или оставена.

На задните крака с върха на ножа се прави U-образен разрез. Ако лапите на заека са много мръсни, краищата на предните лапи могат да бъдат отрязани. Следата на ножа трябва да завършва на втория скакателен став. Сега е време да разкриете задните крака, като използвате кръгъл разрез около ануса и пикочно-половата област. Препоръчително е диаметрите на тези срезове да са минимални. Вместо да правите разрези, можете да поставите острие под моста на областта на чатала и да отрежете кожата. Острието трябва да се държи нагоре.

След това започва фазата на премахване. Заешката кожа се хваща за краищата с две ръце и се издърпва надолу, като козината е вътре. Тази операция не трябва да се извършва със сила, тъй като кожата може да се разтегне. Ако процесът стане труден, можете да си помогнете с пръсти или нож. Препоръчително е да направите подрязване по такъв начин, че заешката мазнина да остане върху трупа.

това е важно По-добре е да премахнете излишната мазнина по-късно. Това се прави с помощта на нож, който е монтиран под ъгъл от 90 спрямо повърхността.
степени.

Сега е ред на предните крайници. В домашни условия кожата се отстранява от всеки от тях на свой ред. С една ръка трябва да държите кожата, а с другата вземете предната лапа и я издърпайте, като я огънете в ставата. Частта от лапата, която е в съседство, трябва да се обърне с козината навътре.

За да се отлепи напълно кожата от долните крайници, в края на операцията лапата трябва да се отреже над допирателната става. Повторете същата процедура за втората лапа. Необходими са много усилия, за да освободите лапите.

Остава само главата. Отстраняването на кожата от тази част на тялото у дома е доста трудно, тъй като трябва да направите разрези в областта:

  • уши;
  • око;
  • ноздри;

Всеки разрез трябва да има достатъчен диаметър, но в същото време се опитайте да го направите минимален, така че козината да има по-голяма стойност. Разрезите започват от ушите, след това преминават към очите; тук е важно да имате добре заточен нож със заострен край. След това се правят разрези около ноздрите и кожата може да се издърпа надолу. В областта на устните е необходимо да направите прецизни разрези по самия ръб, за да заобиколите мустаците на животното. Отстранената кожа се поставя на закачалка за около час, след което се отстраняват мазнините, сухожилията и подкожните мускули.

За да се осигури равномерно изсушаване на кожата у дома, тя се опъва за сушене на специални устройства - преси с вътрешната страна (неправилната страна) навън. На правилата суровините са фиксирани с малки пирони. Не е препоръчително кожата да се стяга прекалено много, но също така не е позволено да има слабо напрежение. При силно напрежение линията на косата ще стане рядка, а при слабо напрежение могат да се появят гънки и бръчки и ще бъде невъзможно да се постигне равномерно изсушаване.

При кацане на правило е важно да се обърне внимание на формата на дорника. Суровината се поставя с козината вътре. Когато засаждате, трябва да му придадете стандартна форма и да се уверите, че отделните му части са разположени симетрично. Това важи за ушите и дупките за очи, които трябва да са разположени от горната страна, а предните лапи трябва да са в долната част на устройството на същото разстояние от страните. Задните крака също трябва да се регулират правилно. Освен това трябва да изгладите появилите се бръчки.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на заешки кожи

След изсушаване на суровината у дома, тя трябва да бъде обработена. Това се извършва на няколко етапа, които се изпълняват стриктно в посочения ред:

  1. Накисване;
  2. ецване;
  3. престой;
  4. тен;
  5. Жировка.

Инструкции стъпка по стъпка:

Накиснете

Процедурата се извършва по следния начин. взето:

  • вода - 1 литър вода;
  • Боракс – 30 г;
  • Сол – 50 g;
  • Карболова киселина - 2 g.

Всички съставки се смесват старателно и разтворът се излива в голям емайлиран съд. Там се поставят суровини, които трябва да бъдат притиснати с нещо тежко, така че да са напълно покрити с вода. Разтворът заедно с поставената кожа трябва да се разбърка в домашни условия за 3-4 дни. Можете да съкратите процедурата в някои случаи до 6 часа.

По време на тази процедура се отстраняват останалите мазнини, подкожни мускули и влага от месото. Освен това долната страна на заешката кожа се рендосва, докато дебелината на кожата стане еднаква. След това месото се разбива с тъпата страна на острието на ножа. Разбивката се извършва от опашката към главата. След това кожата се обезмаслява в прахообразен разтвор. За 1 литър вода вземете 4 g прах за пране.

Кожата трябва да се изплакне с този разтвор, докато се почисти. След това го изплакнете с чиста вода и го поставете в съд със сапунена вода. За 1 литър вода трябва да разредите 10 g сапун. Този разтвор почиства добре козината, която ще започне да скърца, когато е напълно чиста. След тази процедура суровината се окачва, водата се отърсва с клечка и след това се избърсва.

ецване

  • Тази процедура е необходима, за да се даде на кожата по-голяма здравина. взето:
  • Вода – 1 л;
  • Сол – 30 g;
  • Оцетна киселина - 15 мл.

Суровините се потапят в приготвения разтвор с вътрешната страна навън и се разбъркват. Готовността се определя на гънката, където се появява светла ивица, която не трябва да изчезва в рамките на пет секунди.

Престой

След ецване у дома, суровините се обръщат отвътре и се поставят на купчини под товара. Суровините трябва да се държат в това състояние за около 12 часа. За пълно отстраняване на киселината кожите се държат в разтвор на сода.

тен

Тази процедура се извършва, за да придаде на кожата здравина и устойчивост на влага, а на козината - еластичност. За този процес се използва кората на върба или върба. Прави се разтвор от 1 литър отвара, към който се добавят 40 г сол. Течността може да оцвети козината, така че се нанася само върху плътта. След това суровината трябва да се остави за един ден и да се изсуши, като периодично се разтяга кожата. След като изсъхне, препоръчително е да шлайфате горната част на кожата, за да я омекоти.

Жировка

Процедурата се извършва, за да придаде на кожите пластичност и здравина. За угояване трябва да приготвите разтвор от равни части яйчен жълтък и глицерин и да го нанесете върху месото. В това състояние кожата трябва да лежи няколко часа и след това да изсъхне.

За да премахнете излишната мазнина у дома, вътрешността може да бъде смажена с тебешир. Този етап се счита за последен по време на обличането, когато козината може да се разресва.

Случайни статии

нагоре