Ferma de iepuri pentru carne. Creșterea iepurilor este profitabilă sau nu ca afacere acasă?

Creșterea animalelor este considerată una dintre cele mai complexe, consumatoare de resurse și în același timp direcții profitabile agricultură. Cu toate acestea, acest tip de afaceri nu se caracterizează neapărat prin investiții de milioane de dolari în achiziționarea sau construirea de ferme uriașe. De exemplu, puteți începe creșterea iepurilor practic de la zero - doar construiți câteva cuști și cumpărați animale tinere dintr-o rasă potrivită.

Creșterea iepurilor ca afacere - profitabilă sau nu? Dacă antreprenorul are un teren liber, un teren subsidiar personal și acces la o aprovizionare cu furaje, răspunsul va fi cu siguranță pozitiv - chiar și ținând cont de faptul că în acest caz produsele pot fi vândute numai clienților privați, cunoscuților și cumpărători de pe piaţa agricolă. Dacă vorbim despre crearea unei ferme mari de iepuri și menținerea unei turme de câteva mii de animale, atunci un astfel de proiect necesită calcule atente, analiza capacității pieței și dezvoltarea unui plan de afaceri cu drepturi depline.

Caracteristici de afaceri

• Piața de vânzare a cărnii de iepure este plină doar pe jumătate;
• Produsul este superior ca calități dietetice și gustative față de carnea de vită și porc;
• Proprietar fermă poate conta pe concedii fiscale și diverse subvenții guvernamentale;
• Datorită costurilor reduse, costul pe kilogram de produse este semnificativ mai mic decât cel al altor tipuri de carne, iar prețul de vânzare este ridicat din cauza ofertei limitate.

Carnea de iepure este folosită nu numai pentru prepararea mâncărurilor în restaurante sau acasă, ci și în producția de conserve, cârnați, semifabricate, precum și pentru furnizarea de mese pacienților convalescenți. Prin urmare, clienții unei ferme de iepuri pot fi:

1. Instalatii de prelucrare a carnii;
2. Persoane fizice cu orice nivel de venit;
3. Unități de catering;
4. Institutii medicale, spitale, dispensare;
5. Întreprinderi și instituții de învățământ cu cantine.

Iepurii se reproduc și cresc foarte repede. După naștere, femela este imediat pregătită pentru o nouă împerechere și, datorită posibilității de a combina perioadele de sarcină și alăptare, poate avea urmași de până la șase ori pe an. Până la vârsta de patru luni, reprezentanții raselor de carne ating o greutate comercială de 4-5 kg ​​suficientă pentru sacrificare, în urma căreia producția de carne devine aproape continuă.

Alegerea unei rase pentru reproducere

Când vă gândiți de unde să începeți creșterea iepurilor, ar trebui mai întâi să determinați direcție prioritară activitati de crestere a animalelor:

• Producția de carne;
• Creșterea raselor combinate (producția de carne și piei);
• Întreținerea blănurilor și a raselor de blană;
• Creșterea raselor decorative.

Ca afacere, creșterea iepurilor pentru carne, datorită rentabilității sale ridicate, este cea mai populară în rândul antreprenorilor. Cele mai comune rase de carne includ:

• alb din Noua Zeelandă;
• berbec francez;
• californian.

• giganți gri și alb;
• Riesen (Giant german);
• chinchilla sovietică;
• argint european și Poltava (sovietic);
• albastru Viena.

Pentru a obține blană sau puf de iepure, selectați rase cu lână groasă frumoasă de culori originale. În ciuda faptului că iepurii purtători de blană au o greutate corporală mai mică, carnea lor nu este deloc inferioară ca gust față de alte soiuri. Potrivit pentru creșterea industrială:

• hermină rusă;
• Rex alb, albastru, rusesc, de foc, negru;
• Angora iepure englezesc sau francez.

Într-un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor, calculele trebuie să țină cont de costurile formării unui turmă de reproducție. Ar trebui să cumpărați animale tinere numai în creșe sau la expoziții speciale după o examinare obligatorie de către un medic veterinar: probabilitatea de a cumpăra animale bolnave cu pedigree necunoscut la piața de păsări de curte este destul de mare. Costul fiecărui exemplar este determinat de vârsta sa: rasele de carne și piele de carne sunt estimate la 420-450 de ruble pentru fiecare lună de păstrare în fermă.

Întocmirea unui plan de afaceri

În ciuda simplității aparente a tehnologiei, afacerea de creștere a iepurilor are multe subtilități care uneori sunt necunoscute chiar și unui fermier experimentat. Pentru a evalua perspectivele pentru acest tip de activitate, orice antreprenor poate descărca gratuit un șablon de plan de afaceri pentru creșterea iepurilor și poate face propriul calcul al principalelor indicatori economici: un proiect prezentat în cifre este mai mult vizual decât un concept abstract.

Planul de afaceri al unei ferme de iepuri constă din secțiuni standard (prezentare generală, producție și economice), cu toate acestea, date inițiale precum costul hranei, efectivele de reproducție, terenul, prețurile de piață pentru produse sunt pur individuale și depind de condițiile regionale specifice.

În general, proiectul trebuie să ia în considerare următoarele aspecte:

1. Descrierea produsului, avantajele și beneficiile acestuia, justificarea cererii;
2. Descrierea întreprinderii, dimensiunea efectivului de reproducție și creșterea preconizată a efectivului de animale;
3. Analiza capacității piata regionala, prezența unor mari clienți și concurenți pe acesta, au propus mecanisme de vânzare a cărnii, pieilor și a altor produse;
4. Planul de producție - numărul și designul cuștilor, locația dorită a amplasamentului, mecanisme de aprovizionare cu animale tinere și de pregătire a hranei;
5. Plan financiar luând în considerare cheltuielile și veniturile așteptate;
6. Strategie pentru căutarea de noi piețe și dezvoltarea întreprinderii.

Trebuie remarcat faptul că descărcarea unui plan de afaceri pentru creșterea iepurilor și adaptarea acestuia în scopuri proprii este mult mai ușoară și mai ieftină decât a comanda dezvoltarea unui proiect de la organizații terțe pentru 50-60 de mii de ruble. Un avantaj suplimentar în acest caz va fi că antreprenorul dobândește o anumită experiență în efectuarea calculelor economice, fără de care chiar și cel mai afaceri profitabile devine riscant și imprevizibil.

Opțiuni pentru înregistrarea activităților

Metodele de legalizare a activităților agricole necesită, de asemenea, luarea în considerare afacere gata plan pentru reproducerea iepurilor. Cea mai simplă formă de organizare este o parcelă subsidiară personală - în acest caz, antreprenorul poate să nu plătească taxe, dar are dreptul de a vinde produse numai cunoștințelor sau cumpărătorilor privați pe piețele agricole colective.

Pentru parcelele casnice private este necesar să se înregistreze:

• Dosarul de sănătate al fermierului;
• Certificat veterinar despre starea de sănătate a animalelor și dacă sunt vaccinate;
• Certificat de analiză de laborator a cărnii și autorizație de vânzare;
• Certificat sanitar pentru un vehicul folosit pentru transportul produselor.

În plus, în unele regiuni dimensiunea efectivului de reproducție este reglementată pentru parcelele gospodărești private. Pentru a scăpa de astfel de restricții și pentru a putea furniza carne magazinelor de vânzare cu amănuntul, un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor acasă trebuie să includă înregistrarea la autoritățile fiscale ca antreprenor individual sau fermă țărănească. În acest caz, este necesar să alegeți un sistem de impozitare adecvat: pentru o fermă de iepuri, cea mai bună opțiune este Impozitul Agricol Unificat la o cotă de 6%.

În general, întreprinzătorii individuali și fermele țărănești din punct de vedere al impozitării și managementului contabilitate sunt identice - principalele diferențe sunt că o fermă țărănească poate avea mai mulți proprietari, iar antreprenorul care a creat-o are dreptul de a primi o subvenție de stat în cadrul programului de dezvoltare a industriei agricole.

Probleme organizatorice

Un dezavantaj semnificativ la creșterea iepurilor acasă este limitarea numărului total de adulți din fermă, în funcție de distanța până la spațiile rezidențiale. Astfel, nu pot fi ținute mai mult de 20 de animale la 20 de metri de casă. Prin urmare, în conformitate cu standardele sanitare, pentru construirea unei ferme mari de iepuri, utilizați un amplasament ferit de vânt, situat la o distanță de peste 300 m de cele mai apropiate case, alte ferme, zone umede și gropi de gunoi.

Suprafața necesară pentru implementarea unei idei de afaceri pentru creșterea iepurilor depinde de dimensiunea întreprinderii: toate facilitățile necesare pentru a menține o turmă de 1000 de capete vor fi amplasate pe un teren de 10-12 acri. Cu toate acestea, dacă achiziționați sau închiriați mai multe hectare, teritoriul rămas poate fi folosit pentru cultivarea culturilor furajere - lucernă, porumb, sfeclă sau orz, ceea ce va duce în cele din urmă la economii semnificative la achiziționarea de furaje.

Creșterea iepurilor acasă de la zero implică utilizarea uneia dintre cele patru tehnologii comune:

• Creșterea animalelor în spații închise cu un microclimat controlat. În acest caz, ferma este formată din unul sau mai multe hangare dotate cu sisteme de iluminat artificial, încălzire și ventilație. Pentru producția la scară mică, un hambar, garaj sau altă anexă este folosită ca atare cameră;
• Folosind mini-ferme Mikhailov. Acest design vă permite să automatizați complet procesul de păstrare a animalelor - este suficient să umpleți hrănitoarele o dată pe săptămână, să turnați apă în bolurile de băut și să curățați coșul de primire cu deșeuri. Cuștile Mikhailov sunt, de asemenea, echipate cu încălzire, ceea ce este deosebit de convenabil pentru începători - creșterea iepurilor acasă este practic independentă de fluctuațiile sezoniere ale ciclului de reproducere;
• Păstrarea iepurilor în cuști cu mai multe niveluri folosind metoda Zolotukhin. Cuștile sunt amplasate de-a lungul pereților în clădiri lungi speciale (șopârle) și acoperite cu un acoperiș comun, ceea ce simplifică foarte mult procesele de hrănire și curățare cu ajutorul echipamentelor motorizate. Sistemul de hale este deosebit de popular în rândul locuitorilor de vară și al fermierilor începători datorită posibilității de a aranja incinte din materiale vechi.

Tehnologie pentru creșterea iepurilor într-o groapă. În același timp, nu este nevoie să construiți o fermă - alegeți doar un loc uscat, înălțat și aranjați acolo o gaură căptușită cu cărămidă de 1,6–2 m adâncime, cu mai multe găuri. Pe lângă avantajele sub formă de simplitate a echipamentului pentru iepuri și cerințe minime pentru capital de pornire, creșterea iepurilor în gropi ca afacere are, de asemenea, dezavantaje semnificative: în astfel de condiții este imposibil să păstrați animale de rase cu blană și piele de carne, iar contactele strânse ale indivizilor provoacă răspândirea instantanee a bolilor printre ei. În plus, atunci când sunt crescuți într-o groapă, iepurii devin mai mici și fug din cauza imposibilității de a efectua lucrări de reproducere cu ei.

Utilaje agricole

Teritoriul viitoarei ferme trebuie amenajat: curățați șantierul pentru construcție, asigurați conectarea la rețelele electrice și alimentarea neîntreruptă cu apă dintr-un puț, fântână sau sistem de alimentare cu apă. În plus, conform cerinte sanitare, zona cu cuștile trebuie împrejmuită cu gard solid sau plasă înalt de 1,5 m În general, creșterea iepurilor ca afacere necesită construirea mai multor structuri, printre care:

• Ferme de iepuri. În conformitate cu condițiile selectate pentru creșterea iepurilor, pe șantier sunt ridicate șoprone cu cuști din lemn, foi OSB și plasă galvanizată sau sunt instalate șiruri de mini-ferme Mikhailov gata făcute: fiecare astfel de bloc este proiectat să conțină 20– 25 de iepuri și ocupă o suprafață de 1,4–1,5 m²;
• Magazin de furaje. Pentru depozitarea furajelor se folosește un hambar de dimensiuni adecvate și, în absența acestuia, un hangar capabil să găzduiască o rezervă de fân, furaje și culturi de rădăcină. Atunci când costul cerealelor este scăzut, este indicat să achiziționați și să instalați un granulator și un concasor în atelier pentru a putea pregăti singur furajul. Aici este dezvoltată și o suprafață de 10–15 m² pentru depozitarea sculelor și autovehiculelor;
• Sediul casnic. Este nevoie de o casă mică izolată pentru o noapte pentru un paznic și un medic veterinar care monitorizează iepurii nou-născuți non-stop. Puteți echipa o cameră în casă pentru mesele și odihna personalului și puteți aloca spațiu pentru depozitarea pieilor. Dacă pe șantier nu există o clădire adecvată, se ridică o structură de panouri sau se instalează un container bloc de 3x6 m;
• Măcel. Ca afacere, creșterea iepurilor pentru carne implică amenajarea unei clădiri separate pentru sacrificarea animalelor: finisarea unei astfel de încăperi cu gresie și metal ar trebui să permită curățarea și dezinfecția regulată.

Lista echipamentelor pentru abator include:

1. Dispozitive cu cârlige pentru agățarea carcaselor;
2. Mese si chiuvete din otel inoxidabil;
3. Cuțite și plăci de tăiat;
4. Camere frigorifice pentru carne;
5. Reciclator de organe și deșeuri (motorină sau cremator cu gaz).

Colector de gunoi de grajd. O groapă de gunoi dotată cu copertina deschisă, adâncime de minim 3 m, cu pereți de beton, se află la distanța maximă de abator și iepuri (conform standardelor sanitare, la o distanță de minim 100 m).

Costurile de construcție a fermei

Hrănirea animalelor

Într-o afacere la domiciliu, creșterea iepurilor implică includerea deșeurilor alimentare, varză, diverse cereale și fân auto-recoltat în dieta animalului. Cu toate acestea, cu întreținerea industrială, antreprenorul nu își va putea permite o astfel de varietate de furaje și, prin urmare, va fi obligat să cumpere sau să achiziționeze:

• Mâncare verde - ierburi de luncă, blaturi de cartofi și sfeclă, porumb, lucernă;
• Hrană uscată - siloz, fân de iarbă și ramuri de pomi fructiferi, pe care animalele adoră să-și ascute dinții;
• Mâncare suculentă - morcovi, cartofi, sfeclă;
• Furaje pentru cereale - furaje combinate, grau, orz, ovaz, fasole, boabe de porumb;
• Suplimente minerale - cretă, sare, făină de oase.

Costul unei tone de fân este de 5.000 de ruble, rădăcină - 12.000 de ruble, cereale - 6.000 de ruble, furaj complet - de la 8.000 la 12.000 de ruble. Luând în considerare rata zilnică de hrănire prezentată mai jos, într-un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor pentru o fermă de 1000 de animale, trebuie să alocați cel puțin 500 de mii de ruble pe an pentru achiziționarea de hrană.

Rata zilnică de hrănire, g

Puteți hrăni iepurii cu apă obișnuită dintr-un foraj sau fântână, cu condiția să fie inodor și fără impurități străine. Apa din vasele de băut se schimbă în fiecare zi.

Rasele de carne și piele de carne rezistă de obicei confortabil la schimbările de temperatură a aerului într-o gamă largă, astfel încât pot fi ținute în aer liber pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, există câțiva factori de care trebuie să luați în considerare atunci când creșteți și creșteți iepuri:

1. Animalele nu tolerează umiditatea ridicată și curentele de aer;
2. Temperatura din celule nu trebuie să crească peste 30°C și să scadă sub –20°C;
3. Cușca femelei cu iepuri trebuie să fie suplimentar izolată și încălzită;
4. Cuștile trebuie să fie uscate, ventilate și bine luminate;
5. În climatele reci, creșterea iepurilor ca afacere presupune construirea unei camere separate pentru iernare.

Într-o turmă de reproducție, există patru până la opt femele per mascul, care ating vârsta reproductivă la cinci până la șase luni. Iepurele se tine separat si in timpul imperecherii se aseaza alternativ cu femelele de iepuri. După 28-30 de zile, se pot aștepta descendenți a câte 6-8 iepuri de la fiecare.

Femela este pregătită pentru o nouă împerechere imediat după naștere, însă, dat fiind faptul că trebuie să hrănească puii cu lapte timp de 5-7 săptămâni, împerecherea este recomandată o dată la trei până la patru luni. Când sunt ținute în aer liber, prima împerechere se realizează la începutul lunii aprilie, iar la creșterea iepurilor în cuști încălzite, pe tot parcursul anului. Astfel, după 12 luni, descendenții unui iepure vor număra 40-70 de capete.

Investiții financiare și cheltuieli

Orice presupune utilizarea maximă a tuturor resurselor de care dispune antreprenorul. Când luați în considerare, ar trebui să studiați baza materială disponibilă și să vă gândiți la opțiuni pentru utilizarea acesteia: de exemplu, într-o fermă privată, un abator este înființat într-o bucătărie de vară, un magazin de furaje este înființat într-un hambar, șopronele sunt construite din resturi, iar fânul este pregătit în pășune în mod independent. În general, costurile de înființare a unei ferme sunt determinate de amplasarea terenului existent, de prezența clădirilor, a liniilor de apă și electricitate pe acesta și de dimensiunea și costul efectivului de reproducție.

Investiție inițială

O afacere precum creșterea iepurilor acasă este însoțită de costuri curente, care pot fi determinate în funcție de anul de funcționare a fermei, ținând cont de fluctuațiile constante ale mărimii animalelor:

Cheltuieli anuale curente

Profit și profitabilitate

Venitul din creșterea iepurilor poate fi calculat doar aproximativ, în limitele indicatorilor, deoarece nici numărul de iepuri în așternut, nici rata de supraviețuire a animalelor tinere, nici costul final al cărnii de pe piață nu pot fi prezise în avans. Următoarele valori minime pot fi utilizate ca date inițiale:

• Mărimea efectivului de reproducție este de 100 de capete, dintre care 80 sunt femele;
• Numărul mediu de iepuri în așternuturi este de 6;
• Numărul nașterilor în primul an de muncă este de 2, în anul II și următorii - 3;
• Numărul maxim de animale din fermă este de 1060;
• Greutatea de piata a unui iepure de carne este de 5 kg;
• Randamentul de carne din carcasă - 60%;
• Costul unui kilogram de carne de iepure este de 425 de ruble.

Astfel, în primul an este foarte posibil să se vândă 960 de carcase cu o greutate de 3 kg fiecare. Venitul total din vânzarea lor se va ridica la 1.224.000 de ruble. Când luăm în considerare, nu trebuie să uităm de vânzarea pieilor de iepure pentru 350 de ruble pe bucată și gunoi de grajd pentru 1000 de ruble pe tonă.

Prin urmare, venitul anual total al fermei poate fi estimat la 1.580.000 de ruble, care este net de impozite și cheltuieli curente echivalentul a 495.640 de ruble de profit net. Rentabilitatea unei afaceri de creștere a iepurilor în acest caz va fi de 45% cu o perioadă de rambursare de 3,5 ani.

Avantajele și dezavantajele afacerii

Construirea propriei ferme de iepuri este un pas destul de important care necesită o abordare echilibrată. Majoritatea avantajelor și dezavantajelor afacerii de creștere a iepurilor sunt bine cunoscute fermierilor și proprietarilor de ferme, dar un antreprenor începător ar trebui să se familiarizeze cu ele pentru a-și imagina clar specificul activității agricole. Printre principalele avantaje ale creșterii iepurilor se numără următorii factori:

1. Animalele se caracterizează printr-o fertilitate ridicată și o rată de creștere;
2. Există o cerere pe piață nu numai pentru carne, ci și pentru ficat de iepure, piei, gunoi de grajd și chiar pui de iepuri;
3. Creșterea iepurilor este una dintre cele mai puțin costisitoare industrii de creștere a animalelor;
4. Puteți începe o afacere cu investitii mici acasă - este suficient să cumpărați o turmă de 20-30 de capete și să construiți mai multe cuști;
5. Nivelul concurenței pe piață este scăzut, iar cererea este cu 50% mai mare decât oferta;
6. Puteți lucra la o cotă de impozitare preferențială a Impozitului Agricol Unificat, sau puteți evita complet impozitarea atunci când organizați parcele gospodărești private;
7. Dacă există camere de iernat izolate sau cuști încălzite, creșterea iepurilor nu este supusă fluctuațiilor sezoniere.

Dezavantajele afacerii de creștere a iepurilor sunt următoarele:

• Iepurii sunt pretențioși în ceea ce privește condițiile de viață și nu tolerează condițiile înghesuite, umiditatea ridicată și curenții de aer;
• Animalele au nevoie de vaccinări și examinări regulate de către un medic veterinar;
• Rata mortalității în rândul animalelor tinere poate fi destul de mare;
• Creșterea iepurilor necesită curățenie, uscăciune și igienă;
• Obținerea documentației sanitare este însoțită de o pierdere de timp și bani.

Concluzie

Atractivitatea afacerii de creștere a iepurilor se explică pe deplin prin concurența scăzută, disponibilitatea tehnologiei și posibilitatea extinderii rapide. În același timp, lucrul cu animale necesită o anumită pregătire - fără experiență practică este dificil să se creeze condiții optime pentru animale, să se aleagă cel mai eficient mod de funcționare al întreprinderii și chiar să se taie pur și simplu o carcasă de iepure. În următorul videoclip, creșterea iepurilor din punctul de vedere al tehnologiei de creștere și creștere este prezentată mai clar:

Nu trebuie să uităm că eficiența și rentabilitatea unei întreprinderi este determinată în primul rând de disponibilitatea canalelor de distribuție. Ca atare, puteți folosi nu numai piețele agricole, ci și companii angro, supermarketuri, macelarii. Desigur, prin încheierea de acorduri de cooperare cu aceștia, antreprenorul își asumă unele obligații privind volumele și calendarul livrărilor, totuși există și alte modalități de a crea afacere de succes pur si simplu nu exista.
11 au votat. Evaluare: 4,91 din 5)

Igor Nikolaev

Timp de citire: 7 minute

A A

Creșterea iepurilor ca afacere este atât simplă, cât și complexă în același timp. Rentabilitatea acestuia depinde de volumul pieței de vânzări din regiunea dumneavoastră. Nu există o cerere grăbită pentru carne de iepure în țara noastră, deoarece populația nu este suficient de conștientă de calitățile valoroase ale acestei cărni.

Succesul acestei întreprinderi va depinde de cât de atent și competent abordați căutarea cumpărătorilor. Potrivit statisticilor, perioada de rambursare pentru o astfel de afacere este de la doi până la patru ani.

Perspectivele creșterii iepurilor ca afacere

În străinătate, carnea de iepure este un produs foarte popular, ceea ce se explică prin valoarea sa nutritivă. De exemplu, în America există o scară largă munca stiintifica privind creșterea de noi rase de iepuri și creșterea valorii nutritive a acestui tip de carne. În epocă Uniunea Sovietică, mai ales în anii 70 ai secolului trecut, existau ferme mari de blană care se specializau exclusiv în creșterea iepurilor. Au fost importate rase noi și s-au desfășurat activități de reproducere activă. Cu toate acestea, în anii 90 ai secolului al XX-lea, toate eforturile crescătorilor de iepuri domestici au fost reduse la nimic.

În momentul de față, carnea de iepure este slab reprezentată în bilanţul de carne al ţării noastre, motiv pentru care cererea pentru aceasta a scăzut.

Cu toate acestea, având în vedere proprietățile dietetice ale cărnii de iepure, această situație tinde să se îmbunătățească. În prezent, deficitul de carne autohtonă de iepure este compensat prin aprovizionare străină, ceea ce înseamnă că, având în vedere politica de substituire a importurilor, există încă o perspectivă.

Dacă te angajezi în creșterea iepurilor cu înțelepciune, profitabilitatea acestuia poate fi foarte decentă. Principalul lucru este să luați în considerare principalele riscuri, care includ:

• nivel scăzut al productivității muncii;
• fluctuații bruște de temperatură în clima rusă;
• riscul mortalității în masă a animalelor din cauza bolilor infecțioase.

Perspectivele creșterii iepurilor ca afacere sunt susținute de faptul că în decurs de un an un individ este capabil să reproducă o masă care este de 50 de ori greutatea sa.

Avantajele și dezavantajele creșterii iepurilor ca afacere privată

În această afacere, ca și în oricare alta, există atât anumite avantaje, cât și dezavantaje.

Experții includ următoarele avantaje:

• perioadă de rambursare destul de rapidă;
• profitabilitate bună a creșterii iepurilor;
• proprietățile benefice ale produselor rezultate;
• împerecherea poate fi efectuată pe tot parcursul anului;
• versatilitatea acestei afaceri.

Dezavantajele includ următoarele:

№	Informații utile
1	Curățenia iepurilor necesită curățarea constantă și regulată a locurilor în care sunt ținuți, altfel riscul îmbolnăvirii animalelor crește
2	aceste animale se obișnuiesc repede cu stăpânii lor, dar nu și cu străinii; sunt foarte timizi, se tem nu numai de străini, ci și de mirosuri necunoscute și de sunete ascuțite, iar acest lucru le afectează negativ starea fiziologică; cazuri cunoscute de iepuri care au murit de frică
3	îngrijirea iepurilor necesită o atenție constantă; de exemplu, mulți fermieri începători se plâng că o iepure mamă își mănâncă puii, dar de fapt se dovedește că imediat după naștere au uitat să toarne apă în vasul ei de băut.

Înregistrarea legală a afacerilor pe iepuri

Merită remarcat imediat că această afacere nu necesită investiții inițiale semnificative. De exemplu, o fermă de 1000 de capete poate fi organizată pe o clădire standard de șase acri. Economii suplimentare vor veni din fabricarea dvs. de cuști, hrănitori și adăpători. Dar înainte de a începe munca, trebuie să alegeți forma organizatorică și juridică a viitoarei dvs. întreprinderi.

De obicei, un crescător de iepuri începător alege între forma „fermă personală subsidiară” (abreviată ca parcelă de gospodărie privată) și „ antreprenor individual„(abreviat ca IP).

Trebuie să alegeți în funcție de cine și cum plănuiți să vindeți produsele viitoare. Dacă cercul potențialilor dvs. clienți este limitat la rude și prieteni, precum și la cumpărători de piețe agricole, atunci cea mai buna alegere va deveni o formă de parcele de uz casnic privat, deoarece nu este supus impozitelor. Cu toate acestea, dacă ulterior decideți să vă extindeți afacerea și, ca urmare, să intrați pe noi piețe, veți avea nevoie de statutul juridic de antreprenor individual. Aceasta este o formă mai costisitoare în ceea ce privește organizarea, impozitarea și raportarea, care necesită obținerea permiselor corespunzătoare pentru a se angaja în antreprenoriat privat în domeniul ales. Autoritățile de reglementare care monitorizează activitatea terenurilor gospodărești private sunt administrațiile orașului sau rural, iar antreprenorul individual controlează deja astfel de agentie guvernamentala, ca Rosselkhoznadzor.

Creșterea iepurilor pentru începători. De unde să încep?

Răspunsul la această întrebare este destul de simplu - ar trebui să începeți prin a obține cunoștințe necesare.

Înainte de a începe creșterea acestor animale, ar trebui să aflați mai multe despre stilul lor de viață, dieta, condițiile de care au nevoie, cum se reproduc, de ce boli suferă și așa mai departe... Acestea, deși pur teoretice, fundamentale ale Creșterea iepurilor vă va ajuta foarte mult în lucrările practice ulterioare.

Și amintiți-vă - creșterea și păstrarea iepurilor, ca orice alte animale de companie, nu este divertisment, ci muncă zilnică minuțioasă.

Când începeți călătoria dvs. agricolă, ar trebui să aveți răbdare. Începătorii au tendința de a greși, dar în creșterea iepurilor, ca în orice altă afacere, experiența vine ca rezultat al muncii reale.

Puteți începe să creșteți iepuri în orice moment al anului, deoarece aceste zgomote cu urechi lungi sunt gata să se împerecheze pe tot parcursul anului.

De asemenea, nu strica să te familiarizezi cu caracteristicile de bază ale celor mai populare și productive rase de iepuri.

După ce vă decideți asupra rasei, echipați locuri pentru păstrarea animalelor și cumpărați hrana necesară. Este mai bine să găzduiești iepurii în cuști special adaptate în acest scop, care pot fi amplasați în aer liber. Cel mai bine este să cumpărați animale tinere de la crescători de iepuri experimentați și cu o bună reputație, care, pe lângă faptul că vă vând iepuri de înaltă calitate și sănătoși, vă pot ajuta la început și cu sfaturi.

O afacere de succes în creșterea iepurilor începe cu alegerea unei rase, în care ar trebui să acordați o atenție deosebită:

• caracteristicile de calitate ale cărnii rezultate,
• rata de creștere (creștere în greutate în viu);
• indicator de conversie a furajelor, a cărui esență este următoarea: câtă hrană mănâncă un animal pentru un kilogram de greutate.

Cel mai adesea încep cu rase hibride, care sunt mai ieftine decât animalele de rasă pură. O atenție deosebită este acordată efectivului de reproducție, a cărui principală caracteristică este câți iepuri poate naște și hrăni un iepure.

Nu există centre de creștere a iepurilor în Rusia, așa că ar trebui să vă concentrați pe fermele de reproducție străine, care, de regulă, își au distribuitorii în țara noastră. Pe lângă animalele în sine, astfel de întreprinderi oferă de obicei echipamente de înaltă calitate pentru această afacere și oferă, de asemenea, servicii de instruire pentru crescătorii de iepuri începători.

Echipament pentru cresterea iepurilor

În prezent, există următoarele sisteme de creștere a iepurilor:

• voliera;
• semi-volară;
• celular.

Recenziile crescătorilor de iepuri practicanți indică faptul că primele două sisteme sunt destul de rare, așa că trebuie acordată atenție sistemului de cuști pentru păstrarea acestor animale. Vă permite să organizați împerecherea competentă și hrănirea adecvată a iepurilor și, de asemenea, face posibilă organizarea împerecherilor în timp util.

În plus, acest sistem permite ținerea iepurilor în aer liber pe tot parcursul anului, ceea ce poate crește semnificativ rezistența organismului la diferite boli și poate îmbunătăți calitățile de reproducere și productive ale iepurilor. Singurul dezavantaj al păstrării cuștilor este, poate, că în astfel de condiții este problematic să se producă urmași iarna.

Cuștile cu un singur nivel trebuie plasate pe stâlpi de lemn. Înălțimea de la podeaua cuștii la sol ar trebui să fie de 80 de centimetri. Cel mai bine este să folosiți cuști duble. Ieslele de fân din plasă metalică acționează de obicei ca despărțitori între cuști. Podeaua și pereții compartimentului de cuibărit trebuie să fie din scânduri simple, iar compartimentul de la pupa trebuie să fie din plasă metalică. Acoperișurile cuștilor trebuie să fie din scânduri bine montate. Care ar trebui să ofere o pantă de 15 grade. De asemenea, este necesar să se asigure viziere de 20 cm. Partea superioară a acoperișului este acoperită cu pâslă. Atunci când instalați podele, trebuie să asigurați și o pantă de 5 grade. Acest lucru va asigura drenajul natural al urinei animalelor. Iepurii tineri pot fi plasați într-o cușcă de trei sau patru indivizi. Un padoc, care este un cadru de lemn acoperit cu o plasă metalică, ar trebui să găzduiască 10 iepuri tineri.

Acest sistem facilitează foarte mult îngrijirea animalelor și face posibilă mecanizarea proceselor de adăpare și distribuție a furajelor, ceea ce permite dublarea productivității muncii. Cu o astfel de adăpostire, crescătorul de iepuri este capabil să servească simultan până la 130 de femele și până la 1.200 de iepuri care nu au fost încă plasați.

Dimensiunea shadurilor poate fi de până la 120 de centimetri și până la 270 de celule. Pardoseala din pasaje este de obicei betonată cu o pantă pe ambele părți. Lățimea pasajului intercelular este de 130 de centimetri.

Lungimea cuștilor din magazii este de 140 de centimetri, adâncimea de 70 de centimetri, iar înălțimea peretelui din spate este de 36 de centimetri, peretele frontal este de până la 55 de centimetri. Celulele sunt aranjate pe două rânduri pe două niveluri. Rândul de jos este pentru animalele din rândul principal, rândul de sus este pentru animalele tinere separate.

Pentru a îngrășa animalele tinere pentru carne, se folosesc șaifele cu două fețe, cu distribuție mecanizată a furajului și a apei. De asemenea, colectarea fecalelor este în curs de mecanizare. Astfel de șaburi pot găzdui până la 600 de tineri. Cușca în sine este un cadru din lemn acoperit cu o plasă metalică. Pentru udarea mecanică se folosesc adăpatoare automate de tip plutitor.
În fermele de carne și piele, cu un număr minim de animale de reproducție de 1200 de indivizi, se folosesc shads cu două etaje unilaterale.

De unde să începi să-ți organizezi mini-ferma?

Înainte de a începe construcția unui iepure, trebuie să coordonați locația acestuia cu administrația locală, deoarece există standarde pentru distanța sa față de sectoarele rezidențiale. Încălcarea acestor norme atrage răspunderea administrativă.

Pentru început, puteți lua un plan de fermă de iepuri gata făcut și îl puteți adapta nevoilor dumneavoastră. Cel mai bine este să așezați iepurele pe un deal, astfel încât apa să nu se acumuleze în jurul lui în timpul ploii sau când se topește zăpada. Soluția optimă este betonarea pământului sub aceste structuri. Acest lucru va împiedica stagnarea apei.

Furajul este depozitat într-o cameră separată, care nu trebuie uitată.

Este mai bine să cumpărați furaje concentrate în vrac. Acest lucru are ca rezultat economii semnificative.

În depozitul de furaje în sine, este necesar să se ofere posibilitatea de a se conforma regim de temperatură si un anumit nivel de umiditate, pentru a preveni aparitia mucegaiului pe furaj.

Locul pentru sacrificarea animalelor trebuie să fie dotat cu o scurgere de sânge și un cuptor pentru distrugerea deșeurilor de sacrificare din el. Este recomandabil să amplasați camere frigorifice în apropierea acestui loc pentru depozitarea produselor rezultate.

Pentru a depozita gunoi de grajd de iepure, ar trebui să echipați o groapă cu o adâncime de cel puțin trei metri.

Pereții acestei gropi trebuie să fie betonați, iar pentru a o proteja de zăpadă și ploaie, peste ea trebuie construit un baldachin.

Pentru a evita greșelile grave atunci când alegeți un animal de cumpărat, crescătorii de iepuri experimentați oferă următoarele sfaturi:

Dificultăți întâmpinate la creșterea și creșterea iepurilor

Principalele probleme cu care se confruntă crescătorii de iepuri începători sunt:

1. probleme de nutriție. Iepurii sunt extrem de sensibili la alimentele putrede și mucegăite, ceea ce îi îmbolnăvește adesea. Pe de altă parte, se sufocă cu alimente foarte uscate. De asemenea, trebuie să adăugați vitaminele necesare. O dietă bine aleasă și echilibrată este cheia sănătății și productivității în creșterea iepurilor;
2. vaccinare. Aceste animale trebuie vaccinate periodic. Dacă condiţiile de detenţie întrunesc toate cerințele necesare– atunci animalele nu trebuie să se îmbolnăvească. Dar este mai bine să fii în siguranță. Principala vaccinare este împotriva mixomatozei, pasteurelozei și VGBV;
3. probleme cu conținutul celular. Aceste animale iubesc să mestece totul, așa că materialul pentru cuști trebuie să fie de înaltă calitate;
4. regim de temperatură. Intervalul optim de temperatură este considerat a fi de la +2 la +30 de grade. Pentru reproducere și îngrășare rapidă, temperatura ar trebui să fie între +13 și +26 grade Celsius.

Unde se vinde produsele?

De obicei, formarea unei baze de clienți începe cu un cerc apropiat de rude și prieteni, iar apoi „gura în gură” atrage cunoștințele lor, cunoștințele cunoștințelor lor și așa mai departe în cercul clienților tăi.

Nu ar trebui să te zgarci la publicitate. Acordați atenție mai ales la materialele promoționale proprietăți benefice carne de iepure dietetică. E la modă acum. Nu exagerați! În condiții de putere de cumpărare scăzută a populației, prețul ar trebui să fie accesibil, ceea ce vă va permite să extindeți cercul clienților dvs.

Documentele veterinare nu sunt necesare pentru a vinde carne prin prieteni.

Sunt dispuși să cumpere carne de iepure din restaurante, dar întotdeauna au nevoie de un certificat veterinar pentru produs (formularul nr. 2).

Vânzarea cărnii de iepure prin magazine cu volume mici de produse este neprofitabilă. O mulțime de cheltuieli pentru avizele anuale și certificatele de calitate. În plus, mare lanțuri de vânzare cu amănuntul Ele oferă de obicei un preț de achiziție foarte mic.

Pe lângă carne, puteți vinde și piei de iepure. Sunt achiziționate de întreprinderile producătoare de produse din blană. Pentru a fi corect, trebuie spus că prețurile lor nu sunt foarte atractive.

Excrementele de iepure pot fi vândute și ca îngrășământ organic.

Principala sursă de venit este fertilitatea iepurilor. Cu un nivel adecvat de întreținere, hrănire și îngrijire, o femelă este capabilă să aducă urmași de până la 10 ori pe an, ceea ce vă permite să obțineți până la 60 de iepuri de la o matcă.

De exemplu, să luăm o fermă cu 120 de femele. Primim 7.200 de pui pe an. Aceasta este o medie de până la 14 tone de 400 de kilograme de carne de iepure.

La un preț de vânzare de 200 de ruble pe kilogram, venitul mediu anual ar putea fi de 2 milioane 880 de mii. Costurile reprezintă aproximativ jumătate din veniturile totale, sau 1 milion 440 de mii de ruble. Aceste fonduri merg către:

• achiziționarea de furaje;
• costuri de transport;
• plata energiei electrice;
• salariile angajaților (dacă există);
• achiziționarea și repararea cuștilor;
• plata serviciilor veterinare si vaccinari.

Unele articole costisitoare pot fi eliminate dacă, de exemplu, nu angajezi personal extern și nu vaccinezi singur iepurii.

Pe baza cifrelor de mai sus, constatăm că profitabilitatea poate ajunge până la 100 la sută (dar acest lucru este ideal).

Când începeți creșterea iepurilor de la zero, trebuie să întocmiți un plan de afaceri competent. Creșterea iepurilor, ca orice altă afacere, necesită luarea în considerare a cheltuielilor și veniturilor așteptate.

Acest plan de afaceri, pe de o parte, trebuie să includă toate investițiile materiale inițiale, cheltuielile unice și regulate. Pe de altă parte, se ia în considerare veniturile planificate din produse primare și secundare. În această a doua parte, ar trebui să țineți cont de specificul regiunii dvs., deoarece prețurile în diferite regiuni ale țării noastre variază semnificativ.

Costurile inițiale includ:

• cumpărarea sau închirierea unui teren pentru o fermă de iepuri (puteți începe cu un teren pe care îl aveți deja);
• cheltuieli pentru înregistrare legală si intocmirea documentatiei necesare;
• costuri pentru amenajarea teritoriului;
• cheltuieli pentru achiziționarea de materiale pentru construcția unui iepure, depozit de furaje și achiziționarea de cuști;
• achiziționarea de stocuri și echipamente necesare;
• costurile de achiziție a animalelor (puteți începe cu 50 de bucăți).

Desigur, organizați-vă pe cont propriu ferma de iepuri nu necesită nicio cheltuială nebună. Te poți descurca cu mici investiții, crescând treptat amploarea activităților tale. Planificați-vă munca astfel încât să puteți petrece cel puțin trei până la patru ore pe zi îngrijindu-vă animalele. În timp, aceasta poate deveni principala sursă de venit.

Creșterea iepurilor ca afacere a fost de multă vreme populară printre ferme rurale, prin urmare, antreprenorii începători își pun întrebarea: o astfel de producție este profitabilă sau nu?

Creșterea iepurilor ca afacere este profitabilă doar dacă întreprinzătorul ia în considerare riscuri posibile, a gândit din timp un plan de afaceri și oferă produse de înaltă calitate, explicând în detaliu consumatorului care este avantajul cărnii de iepure și de ce este atât de important să o consumi.

Statisticile arată că o afacere cu iepuri poate aduce un profit destul de bun, dar nu trebuie să vă așteptați ca bani mari să apară imediat după vânzarea primului lot de produs. De regulă, rambursarea se realizează într-o perioadă de doi până la patru ani, iar în diferite regiuni locale această perioadă poate varia semnificativ.

Perspective

Consumatorii străini au înțeles de mult valoarea cărnii de iepure, motiv pentru care acest produs este la mare căutare pe piața occidentală. În Statele Unite ale Americii se desfășoară evoluții constante, al căror scop este obținerea de noi rase, a căror carne va aduce beneficii și mai mari oamenilor, reducând în același timp costul produsului la minimum.

Cu câteva decenii în urmă, Rusia dezvolta în mod activ creșterea iepurilor, pe cât posibil, statul a sprijinit fermele. Cu toate acestea, deja în anii nouăzeci, majoritatea acestor ferme au dat faliment și au dispărut pentru totdeauna, consumatorul și-a pierdut puterea de cumpărare, iar multe organizații au dat faliment.

De regulă, cetățeanul obișnuit pur și simplu nu își poate permite carnea de iepure care este pe piață, dar afacerea încă începe o nouă etapă, treptat consumatorul va înțelege valoarea acestei cărni și creșterea numărului de ferme care oferă similare. produsele vor normaliza costul și vor returna dobânda.

Rentabilitatea astăzi depinde de mulți factori:

1. Condiții de temperatură în care vor fi crescute animalele.
2. Productivitate scăzută a muncii asociată cu creșterea lor lentă.
3. Boli infectioase la care sunt expuşi în lipsa îngrijirii şi tratamentului.

Perspectivele de reproducere a iepurilor sunt determinate de faptul că animalul este capabil să reproducă descendenți cu o viteză mare, datorită căruia creșterea naturală asigură o creștere a volumelor de producție.

Avantaje și dezavantaje

Caracteristicile pozitive ale antreprenoriatului includ:

• Rambursare rapidă comparativ cu alte tipuri de carne.
• Rentabilitatea ridicată a acestui proces industrial.
• Beneficii evidente pentru oameni din produs.
• O mulțime de oportunități disponibile pentru un proprietar de gospodărie.

Laturile negative:

1. Animalele necesită îngrijire și atenție constantă - cuștile trebuie menținute perfect curate, aceasta este singura modalitate de a obține o creștere a populației și o carne de înaltă calitate.
2. Iepurii sunt foarte timizi și se obișnuiesc cu un anumit proprietar. Aceeași persoană trebuie să se ocupe de animale, altfel există riscul ca animalul să moară de frică.
3. Populația de iepuri depinde de atenția umană - dacă nu există apă în bol, mama iepure poate mânca propriii bebeluși, punând în pericol întreaga afacere.

Particularități

O mie de persoane se vor încadra într-o cabană de vară standard, în timp ce o ramură separată a economiilor bugetare este ocupată de crearea independentă a condițiilor pentru viața animalelor, inclusiv fabricarea de cuști, boluri de băut și alte accesorii necesare.

Dar înainte de a vă crea propria fermă, este important să determinați normele legale ale activității antreprenoriale - în viitor, acest lucru va ajuta la evitarea unui număr mare de probleme și va permite afacerii să câștige rapid un loc pe piață.

Fiţi atenți! Atunci când își înființează propria întreprindere, fermierii aleg de obicei dintre două tipuri de activități - poate fi oricare antreprenoriat individual, și agricultura subsidiară personală. Forma depinde direct de capacitățile fermierului și de obiectivele pe care le urmărește.

Agricultura personală subsidiară implică reducerea costului documentației și este aleasă dacă proprietarul intenționează să vândă produsele într-o regiune. În acest caz, controlul este efectuat de autoritățile locale, iar impozitarea tinde spre zero.

Dacă doriți să vă extindeți propriile capacități, atunci un antreprenor individual devine cea mai bună opțiune. Aici va trebui să cheltuiți fonduri suplimentare pentru plata taxelor, pregătirea documentației pentru vânzare și depozitare, în timp ce posibilitățile de vânzare a mărfurilor devin cu un ordin de mărime mai mari.

De unde să încep?

Experții cu experiență spun că primul pas este obținerea cunoștințelor necesare pentru a optimiza procesul, a obține profituri mai mari și a minimiza producția, publicitatea și costurile.

Primul pas va fi studierea caracteristicilor iepurilor, condițiile de creștere și nutriție a acestora și toleranța lor la condițiile climatice. Un punct important va fi studiul posibilelor boli ale animalelor, deoarece un astfel de risc rămâne chiar și în rândul antreprenorilor cu o vastă experiență.

Este important să alegeți o rasă în avans, să vă familiarizați cu ea caracteristici distinctiveși studiați nevoile suplimentare ale animalelor - acest lucru vă va scuti de multe probleme în viitor.

Pentru animale, este necesar să se pregătească un site și cuști specializate care să fie dotate cu tot ce este necesar.

Selectarea rasei

Unul dintre caracteristici cheie Cea care determină beneficiul este rasa animalului. Rentabilitatea acestui proces este direct legată de următoarele puncte:

• Calitatea cărnii pe care o va primi consumatorul.
• Rata cu care fiecare individ crește în greutate.
• Calculul precis al cantității de hrană pentru fiecare kilogram de greutate a animalului.

Rasele hibride de iepuri sunt foarte populare astăzi, permițând cea mai înaltă calitate posibilă a produsului, creșterea în greutate și numărul de iepuri din familie. Este necesar să selectați femelele potrivite care vor avea urmași - rata de creștere a fermei depinde de aceasta.

În Ucraina și Rusia este aproape imposibil să găsești centre care se angajează în mod special în selecția iepurilor, așa că va trebui să apelezi la un producător străin. În același timp, puteți alege cu ușurință o rasă potrivită, mai ales că astăzi există o gamă largă, iar calitatea produsului va îndeplini pe deplin orice așteptări, chiar și cele mai serioase.

Echipamente

Astăzi, există mai multe sisteme care oferă muncă și profit în creșterea iepurilor. Printre acestea se pot remarca următoarele:

1. Sistemul celular.
2. Sistemul volierului.
3. Sistem semi-volar.

În ciuda confortului evident al fiecărui sistem de agricultură, atenția principală trebuie acordată sistemului celular. Majoritatea fermierilor sunt încrezători că numai în astfel de condiții este posibil să se obțină carne de înaltă calitate și să se asigure reproducerea rapidă a animalelor.

Planul de creștere a iepurilor, bazat pe păstrarea animalelor în cuști, vă permite să distribuiți în mod independent acțiunile animalelor. Acest lucru face mult mai ușor să se asigure că animalele sunt hrănite la timp, pentru a simplifica curățarea cuștilor și pentru a trimite animalele la împerechere.

Este important să vă gândiți în avans la planul unei ferme de iepuri - ar trebui să acordați o atenție deosebită cuștilor duble în care animalele se vor simți confortabil. Casele pentru animale ar trebui să fie la o înălțime de optzeci de centimetri de sol.

Cea mai rapidă modalitate de a stabili producția este să achiziționați cuști gata făcute pentru păstrarea animalelor. Astfel vei oferi toate condițiile pentru iepuri și vei evita eventualele greșeli pe care le fac adesea începătorii. Dacă doriți și aveți priceperea și cunoștințele, puteți construi singur celulele.

Cumpărare

Puteți evita greșelile în etapa de cumpărare a animalelor respectând următoarele: recomandari simple:

• O atenție deosebită trebuie acordată urechilor animalelor - nu ar trebui să aibă răni sau cruste. Prezența unei astfel de daune indică o boală neplăcută și periculoasă care poate dăuna întregului puiet. Acarienii urechii determină femelele să refuze să-și hrănească puii, ceea ce necesită mult efort pentru a crește animalele.
• Animalele pentru reproducere trebuie selectate din diferite puieți - acesta este singurul mod în care veți obține descendenți sănătoși, capabili de reproducere completă.
• Fii atent la aspectși starea de sănătate a animalului - doar un iepure cu drepturi depline va putea produce descendenți sănătoși și nu vă va pune în pericol afacerea.
• Greutatea animalului ar trebui să fie normală persoanele supraponderale își pierd capacitatea de reproducere.
• Alegeți iepurii potriviți din masa de oferte - un animal adult sau gravid se poate dovedi a fi bolnav și bătrân, deoarece un fermier cu experiență este puțin probabil să vândă un individ sănătos, cu drepturi depline.

Implementarea

Pentru a dezvolta cu succes un produs, trebuie mai întâi să vă asigurați baza de clienti printre acele persoane și organizații care vor cumpăra carne în mod regulat.

Aici este posibil să utilizați toate resursele disponibile - pentru început, spuneți rudelor apropiate și prietenilor despre produsul dvs., care, la rândul lor, vor transmite aceste informații în jurul lor. În același timp, este recomandat să descrii în detaliu beneficiile cărnii de iepure, să descoperi beneficiile acesteia și să lași informațiile tale de contact pentru comunicare ulterioară.

Daca ai toate actele veterinare necesare, poti face livrari la restaurante. În același timp, unitatea va determina cu siguranță dacă o astfel de achiziție este profitabilă, așa că nu ar trebui să umflați prețul - asigurați-vă că acordați atenție politica de preturi concurenți.

Acordați atenție produselor care rămân după sacrificare - se recomandă păstrarea pieilor de iepure pentru vânzarea ulterioară, cu toate acestea, costul unor astfel de vânzări este destul de mic.

Calculul rentabilității și rambursării

Dacă toate condițiile de îngrijire și întreținere sunt îndeplinite la nivelul maxim, o femelă poate naște de aproximativ zece ori pe an.

În același timp, numărul de animale din ferme de diferite dimensiuni va fi diferit, la fel ca și profitul:

Trebuie înțeles că aproximativ jumătate din profit va fi cheltuit în mod regulat pe costurile de producție, care includ:

1. Achiziționarea furajelor pentru o alimentație adecvată a animalelor.
2. Costuri de transport și transport carne.
3. Costurile cu energie electrică.
4. Salariile angajaților (dacă există).
5. Conținutul celulei.
6. Servicii veterinare, vaccinari.

Costurile pot fi reduse semnificativ dacă aveți abilitățile necesare - este foarte posibil să creați în mod independent cuști pentru păstrarea animalelor, îngrijirea lor și vaccinarea lor.

Video: creșterea iepurilor ca afacere de la A la Z.

Plan de afaceri

Programul și planul pentru o astfel de vânzare ar trebui gândite în avans, astfel încât veți evita o mulțime de necazuri în viitor.

O problemă separată este particularitățile unei anumite regiuni - pot exista prețuri unice, concurență ridicată și putere de cumpărare scăzută și se recomandă să se calculeze eventualele pierderi în avans. Lista costurilor inițiale ar trebui să includă următoarele:

• Achiziționarea terenului pe care va fi amplasată ferma. Alegerea ar trebui să depindă de numărul de iepuri achiziționați, adesea, zona nu este mare.
• O celulă financiară separată este ocupată de înregistrarea și menținerea ulterioară a documentației pentru vânzarea produselor.
• Înregistrarea unui teren pentru viața iepurilor, crearea de facilități.
• Achizitie de inventar si echipamente specializate.
• Materiale pentru a crea singur celulele sau celulele în sine echipamente suplimentare.
• Consumabile.
• Cumpărând pui de iepuri.

Costurile pot crește sau scădea în funcție de regiunea în care sunt planificate activitățile de afaceri, cererea de produse și condițiile climatice. Experiența fermierului este, de asemenea, importantă - dacă există alte animale în fermă, iar parcela permite introducerea de afaceri suplimentare, cheltuielile sunt reduse semnificativ.

Crearea unei ferme de iepuri este un proces care necesită timp și efort. Cu anumite eforturi și aptitudini, deja după Pe termen scurt Puteți obține un profit mare în timp ce petreceți doar câteva ore pe zi la muncă. Dacă se dorește și există cumpărători, este destul de ușor să extindeți producția datorită fertilității iepurilor.

Treptat, consumatorul va înțelege câte calități pozitive există în carnea de iepure. Vitaminele cărnii fragede fac felul de mâncare nu numai gustos, ci și incredibil de sănătos, deoarece această afacere foarte promițătoare și poate conduce fermierul la nou nivelîn scurt timp.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Recent, a avea propria afacere nu este doar un capriciu, ci o necesitate urgentă. Slujbele bine plătite devin rare, managerii de întreprindere încearcă să stoarce tot posibilul din personalul subordonat lor, zilele de lucru de 10 și 12 ore (neoficial, desigur) nu au mai fost de mult neobișnuite. În acest sens, este logic să vă gândiți la deschiderea propriei întreprinderi, în acest caz, un plan de afaceri întocmit corespunzător pentru creșterea iepurilor va fi de mare ajutor.

De la o fermă mică abordarea corectă poți dezvolta o întreprindere solidă

Oamenii de afaceri începători ar trebui să acorde atenție acestei industrii agricole. Dacă nu reușiți să obțineți prea mult succes, tot nu veți experimenta o mare pierdere. Atunci când are de-a face cu animale de fermă, un antreprenor se asigură 100% cu produsele necesare vieții, al căror surplus le poate vinde pe piață. O opțiune ideală pentru oamenii de afaceri începători este să își organizeze propria fermă de iepuri.

Iepurii sunt considerați cele mai nepretențioase animale în ceea ce privește condițiile de păstrare și hrănire. În plus, ele cresc rapid; sacrificarea se efectuează când animalele tinere ating vârsta de 3-4 luni. Creșterea animalelor mari nu necesită suprafețe mari. Iepurii de 1000 capete ocupă o cameră situată pe 3-4 acri de teren. Puteți face singur cuști, hrănitori și boluri de băut. Carnea de animale este gustoasă și sănătoasă.

Nu uitați că relevanța organizării unei ferme este determinată și de ieftinitatea furajelor și de posibilitatea de a o produce singur. Astfel, prețul unui kilogram de furaj nu depășește 9-10 ruble. Pentru a hrăni o familie de un iepure adult și 8-10 iepuri tineri timp de 1 an, sunt suficiente 400 - 450 de kilograme de hrană. În plus, puteți folosi fân uscat pre-preparat, siloz, știuleți de porumb și legume rădăcinoase ca furaje. În cea mai mare parte, documentele de autorizare nu sunt necesare pentru a organiza o afacere.

Costul hrănirii animalelor este mic și, în plus, hrana nu poate fi doar achiziționată, ci și produsă

Partea tehnică a problemei

Atunci când elaborați un plan de afaceri pentru o fermă de iepuri, ar trebui să luați în considerare o serie de caracteristici ale acestuia, cunoașterea cărora va ajuta nu numai la conservarea, ci și la creșterea efectivelor de animale.

Alegerea unui loc pentru o fermă, organizarea unei iepuri

O atenție deosebită trebuie acordată alegerii unei locații pentru fermă. Este mai bine să începi o afacere cu o turmă mică, 100-120 de capete vor fi suficiente pentru a te încerca ca om de afaceri. O fermă de iepuri pentru 100 de animale poate fi închiriată sau construită independent pe un teren pre-achizitionat. Dacă vorbim despre cumpărarea terenului, atunci ar trebui să alegeți un loc situat pe un deal. Iepurii nu pot tolera curentul de aer și umiditatea, vor începe să se îmbolnăvească și majoritatea fondurilor disponibile vor trebui cheltuite pe un medic veterinar.

Dacă, pe lângă complexul zootehnic, este planificată amplasarea unor clădiri rezidențiale în fermă, atunci este necesar să contactați în prealabil administrația locală pentru a obține informații despre distanța dintre spațiile de diferite scopuri.

Fiecare district și regiune are propria sa scară de distanță. Cunoașterea acestuia va ajuta la evitarea situațiilor în care groapa pentru iepuri și gunoi de grajd va fi amplasată mai aproape de clădirile rezidențiale decât este permis prin lege. Dacă se constată o încălcare, proprietarul fermei poate fi pedepsit administrativ sau poate fi obligat să demoleze toate clădirile.

Iepurii trebuie ținuți în spații spațioase, uscate și bine aerisite, de preferință situate pe un deal. Zona fermei trebuie asfaltată și drenarea apelor uzate și a apelor pluviale organizată. Cu un aspect corect, o cameră de până la 30 de metri pătrați poate găzdui de la 100 la 150 de iepuri. În același timp, o cameră cu o suprafață de 100 de metri pătrați vă va permite să creșteți până la 1000 de capete.

Construcția cuștilor și șabloanelor

Pentru a economisi bani, puteți construi singur cuști pentru animale. Materialele utilizate în mod obișnuit sunt ochiurile de zale, colțurile de fier și plăcile metalice de podea. Nu se recomandă utilizarea structurilor din lemn pentru producția de cuști, acestea vor deveni rapid inutilizabile.

Magaziile oferă tot ce ai putea avea nevoie reproducere de succes animale

Cea mai bună opțiune pentru o întreprindere, cum ar fi o fermă de creștere a iepurilor, ar fi plasarea animalelor în hale speciale - clădiri cu două și trei etaje cu celule (case) de aceeași dimensiune. Fiecare casă conține de la 2 până la 3 iepuri. Mărimea celulelor este determinată de sexul și vârsta individului. Astfel, iepurii tineri, înțărcați din uter, sunt ținuți în număr de 5 - 7 în șoprone mari, cu dimensiuni cuprinse între 1,3 și 2 metri lungime și lățime. Femelele gestante și iepurile pentru împerechere sunt ținute separat, în case cu dimensiuni cuprinse între 0,8 și 1 metru lungime și 0,5 metri lățime. Cușca pentru iepuri mame ar trebui să fie puțin mai mare.

Puteți construi singuri magazii, dar este mai bine să le cumpărați de la piață. Vara, pot fi afară iarna, este mai bine să mutați casele cu iepuri în interior. Cu toate acestea, nu este indicat să amplasați șopronele direct pe sol sau pe podea. Trebuie menținută o distanță de cel puțin 1 metru între podea și magazia inferioară.

Pentru a crește o populație de iepuri cu un număr total de până la 1 mie de capete pe an, sunt suficiente 2-3 alafore care măsoară 2,8 și 2,4 metri fiecare. Lungimea alabului poate fi de la 10 la 20 de metri. 1 magazie standard este proiectata pentru 60 de celule, astfel incat un fermier incepator se poate limita la achizitionarea unui astfel de dispozitiv.

Cele mai multe shad au o linie specială pentru alimentarea cu hrană și apă, precum și pentru curățarea cuștilor de deșeuri și alte deșeuri. Când plănuiți să țineți iepurii afară, ar trebui să aveți grijă să plasați alaba sub un baldachin.

Iepurii funcționali înalți economisesc spațiu în fermă și timp pentru proprietari - hrănesc și udă automat animalele de companie

Zona de depozitare a furajelor

O condiție prealabilă pentru înființarea unei ferme de iepuri este prezența unei încăperi pentru depozitarea furajelor. Mărimea sa este direct legată de mărimea efectivelor. Astfel, pentru a stoca alimente pentru 100 de capete de iepuri, este necesar un hambar cu o suprafață de până la 30 - 40 de metri pătrați. Pentru a menține siguranța sanitară, în acest hambar trebuie amenajată o intrare separată. Camera trebuie să fie uscată, bine ventilată, fără mirosuri străine și protejată de rozătoare. Șoarecii și șobolanii sunt la fel de parțiali față de cereale, furaje și legume rădăcinoase ca iepurii, așa că ar trebui să aveți grijă în avans să cumpărați otravă specială sau să instalați capcane. Trebuie remarcat faptul că, indiferent de locația convenabilă și sigură pe care o alege fermierul, hrana se va deteriora în timp. Opțiunea ideală este să le achiziționați de la Pe termen scurt, pentru ca procesul de hrănire să nu fie întrerupt timp de 2-3 luni.

Un concasor și un granulator de cereale pot fi instalate în camera de depozitare a cerealelor pentru producția independentă de furaj. În acest caz, costul de cumpărare a furajelor va scădea semnificativ.

Magazine frigorifice și de față

Chiar și un iepure mic are nevoie de un loc pentru sacrificarea și tăierea carcaselor. În acest scop, puteți folosi un șopron bine construit, răcoros. Un abator improvizat nu necesită echipament special. Este suficient să aveți mai multe mese metalice, cârlige pentru agățarea carcaselor îmbrăcate, cuțite și topoare pentru sacrificare. De asemenea, trebuie avut grijă să eliminați sângele și pielea. Utilizarea lor corectă poate aduce venituri suplimentare, prin urmare abatorul ar trebui să aibă un departament pentru depozitarea lor.

Carnea proaspătă de la un iepure proaspăt sacrificat se răcește, după care se păstrează la frigider. Pentru a pastra carnea obtinuta dintr-o populatie de iepuri de 100 - 130 bucati sunt suficiente 1-2 congelatoare. Pe măsură ce producția crește, va trebui să vă creați propriul magazin frigorific. Perioada de valabilitate a cărnii este determinată de calitatea sacrificării, dar de obicei nu depășește 18 luni.

Dacă creșteți iepuri pe scară largă, veți avea nevoie de un loc pentru tăiere și depozitare.

După sacrificare la o fermă de iepuri, capete, măruntaiele, labele și pieile stricate rămân nerevendicate, așa că abatorul trebuie să includă și un mic cuptor pentru eliminarea lor. O posibilă opțiune ar fi să încheiem un acord cu o companie pentru a crea conserve pentru câini și pisici.

Partea juridică a problemei

Dacă intenționați să creșteți iepuri pentru dvs., atunci nu documente de autorizare nu va fi necesar, dar dacă vorbim de vânzarea periodică a cărnii și a altor produse, se va pune problema documentării afacerii.

Loturi de gospodărie privată și antreprenori individuali

Majoritatea antreprenorilor aspiranți habar nu au unde, cum și în ce calitate își pot înregistra propria afacere. Pentru început, este de remarcat faptul că o afacere de creștere a iepurilor poate fi înregistrată ca parcelă subsidiară personală sau înregistrată ca antreprenor individual.

În primul caz, antreprenorul va avea nevoie doar de:

• confirmarea drepturilor de proprietate asupra terenului;
• să aibă carte sanitară, inclusiv carte sanitară pentru autoturismul cu ajutorul căruia se organizează livrarea cărnii la piață;
• un certificat de la un medic veterinar;
• un certificat de la un laborator veterinar care confirmă siguranța produselor fabricate.

Agricultura personală nu este supusă niciunei taxe.

În același timp, prezentarea ca persoană care conduce o fermă privată face imposibilă încheierea de contracte cu companii mari și dezvoltarea în continuare a afacerii. Posibilul statut al șefului unei parcele subsidiare personale ar trebui negociat cu administrația satului sau orașului.

În acest sens, antreprenorii individuali sunt mult mai profitabili. Pentru a înregistra un antreprenor individual, va trebui să plătiți o taxă de 800 de ruble, să obțineți o ștampilă și coduri OKVED. În plus, va fi necesară invitarea angajaților serviciului sanitar, de securitate la incendiu și de supraveghere veterinară la producție, să încheie acorduri pentru îndepărtarea deșeurilor, gunoi de grajd, și eliminarea produselor utilizate pentru dezinfecție. Antreprenorul va trebui să completeze o declarație de conformitate standardele de stat. Documentele sunt pregătite cu participarea lui Rosselkhoznadzor. A.01.25.2 este selectat ca cod OKVED.

În ciuda rentabilității și perspectivelor, această afacere este mai simplă din punct de vedere al organizării și fiscalității

Alegerea unui sistem fiscal

După cum s-a menționat mai sus, terenurile de uz casnic privat nu sunt supuse impozitelor, dar antreprenorii individuali sunt obligați să plătească impozite. UST sau UPSN pot fi alese ca sistem de impozitare principal. Ambele sisteme sunt destul de potrivite pentru organizarea unei afaceri profitabile.

Cheltuieli planificate

Orice afacere este, în primul rând, costurile de funcționare a acesteia și abia apoi obținerea de profit. Elementele de cost pentru administrarea unei ferme de iepuri includ cheltuieli temporare și permanente.

Cheltuieli temporare:

• magazie pentru iepuri - 5 - 10 mii de ruble pe bucată;
• achiziționarea unui concasor de cereale - 3 - 5 mii de ruble;
• achiziționarea unui granulator - 40 - 350 mii de ruble;
• achiziționarea de iepuri - 350 - 500 de ruble fiecare;
• achiziționarea de echipamente frigorifice - 10 - 15 mii de ruble.

În total, pentru a înființa o fermă simplă proiectată pentru o sută de capete, aveți nevoie de la 70 la 350 de mii de ruble. Suma finală depinde de prețul echipamentului selectat și de dimensiunea producției. Acest articol trebuie să includă, de asemenea, costul echipării frigorifice și abatoarelor, instalarea unui cuptor și asigurarea iepurilor cu podele încălzite.

Cheltuieli fixe:

• închirierea fermei – 4 – 10 mii de ruble pe lună;
• achiziționarea de furaje - 130 - 140 mii de ruble pe an;
• livrarea de carne (benzină, închirierea unui loc de vânzare) – 1-2 mii de ruble;
• medic veterinar - 400 de ruble per cap;
• facturile de utilități - 2 mii de ruble pe lună.

În general, va trebui să cheltuiți până la 20 de mii de ruble pe lună la o fermă, cu condiția să nu păstrați mai mult de 100 - 130 de animale.

Astfel, pentru a-ți începe propria afacere de la zero, trebuie să ai cel puțin 100 de mii de ruble.

Rentabilitatea afacerii (piețe)

Rentabilitatea unei afaceri este direct legată de capacitatea de a vă prezenta produsele clienților. Îți poți începe afacerea prin vânzarea de carne prietenilor tăi și acelor clienți care sunt tentați să cumpere un produs natural. Carnea de iepure este considerată o delicatesă multă lume și, prin urmare, o cumpără cu mare plăcere. Costul unui kilogram de carne de iepure variază între 400 și 600 de ruble. În același timp, o carcasă de iepure de mărime medie cântărește 2-3 kilograme. Astfel, costul unui iepure adult va fi de cel puțin 1200 - 1500 de ruble.

Având mai multe surse de venit, ferma își poate vinde produsele în direcții diferite

Dacă aveți 100 de capete de vânzare, venitul minim va fi de 12 - 15 mii de ruble. Dacă ținem cont de faptul că iepurii se reproduc extrem de rapid și produc până la 25 de iepuri pe an, atunci cantitatea indicată va crește semnificativ. În plus, puteți vinde nu numai carne, ci și măruntaie și piei. Organe interne iar părțile corpului care nu sunt atractive pentru cumpărători, cum ar fi capul și picioarele, sunt folosite pentru a face diverse produse animale conservate.

O piele de iepure neprocesată costă de la 40 de ruble, prețul pielii de iepure prelucrată crește la 100 - 150 de ruble. Costul anual de vânzare a cărnii și a pieilor va fi de 350 - 400 de mii de ruble, din care venitul net este de 150 de mii.

Puteți utiliza ca puncte de vânzare a mărfurilor piețele alimentare, restaurante, magazine. Pentru a începe, este o idee bună să vă închiriați propriul loc de pe piață pentru a vă vinde produsele în mod regulat. În acest caz, vânzătorul poate fi însuși antreprenorul, ceea ce îl va scuti de cheltuielile pentru plata salariului unui angajat. La dezvoltare ulterioară Un lucrător auxiliar nu ar dăuna afacerii.

Afacerea de creștere a iepurilor este axată pe obținerea de carne, prin urmare se achiziționează exclusiv rase de animale de carne, precum:

• Roșu Noua Zeelandă – cântărește până la 5 kilograme;
• Alb din Noua Zeelandă - greutatea unui iepure de trei luni depășește 3,5 kilograme;
• Iepure de California - greutate de până la 4,5 kilograme la 3-4 luni.

Iepurii se îmbolnăvesc adesea, este extrem de important să se efectueze vaccinarea în timp util și, la cea mai mică suspiciune de dezvoltare a bolii, să sune medic veterinar. Este posibil să programați în avans vizitele la medic.

În general, o fermă poate fi o întreprindere foarte profitabilă și poate deveni singura ta sursă de venit în viitor.

• Descrierea proiectului
• Descrierea intreprinderii
• Descriere produs
• Plan de marketing
• Programa
• Ce echipament să alegeți
• Ce cod OKVED să indicați la înregistrarea unei afaceri?
• Ce documente sunt necesare pentru a deschide
• Am nevoie de permisiunea de a deschide?
  • • • Idei de afaceri similare:

Vă prezentăm atenției plan de afaceri standard(studiu de fezabilitate) pentru construirea unei ferme de creștere a iepurilor. Acest plan de afaceri poate servi drept exemplu pentru obținerea unui împrumut bancar, sprijin guvernamental sau atragerea de investiții private.

Ne propunem să luăm în considerare un exemplu de plan de afaceri pentru construirea unei ferme pentru creșterea iepurilor într-o localitate cu o populație de 20.000 de persoane.

Descrierea proiectului

Scopul planului de afaceri este de a justifica fezabilitatea creării unei ferme pentru creșterea iepurilor de carne.

Informații generale:

• Populația satului: 20 mii de oameni;
• Suprafata teren: 0,16 hectare;
• Numar locuri de munca: 4 persoane;
• Forma organizatorică și juridică: fermă țărănească, număr de membri - 3 persoane;
• Surse de finanțare: fonduri proprii - 400 mii ruble, fonduri împrumutate (împrumut bancar) - 1,21 milioane ruble;
• Costul total al proiectului: 1,61 milioane de ruble.

Indicatori eficienta economica implementarea proiectului:

• Profit net pentru anul: 859.824 de ruble;
• Rentabilitatea barului = 63,6%;
• Rambursarea proiectului = 25 de luni.

Investiția totală pentru deschiderea unei ferme va fi de 1,61 milioane de ruble.

Descrierea intreprinderii

organizatoric forma juridica vor fi ferme ferma taraneasca(KFH). Șeful fermei țărănești va fi I.I Ivanov.

Ce sistem fiscal să alegeți pentru această afacere

Ca sistemele fiscale Se va aplica taxa unică agricolă (USAT). Cota de impozitare este de 6% din profit.

În prezent a început activitati practice pentru implementarea proiectului:

1. S-a efectuat înregistrarea fermei țărănești la Serviciul Federal de Impozite;
2. A fost achiziționat un teren de 16 acri pentru construirea unei ferme pentru creșterea iepurilor. În prezent, se desfășoară procedura de trecere a terenului în tipul corespunzător de utilizare permisă.
3. S-a finalizat căutarea unei organizații care furnizează și instalează un sistem de creștere a iepurilor în magazie;
4. Există un acord cu fermă mare pentru achiziționarea a 250 de iepuri de reproducție adulți de la aceștia.

Ferma va fi formată din 3 membri, inclusiv șeful fermei țărănești. Toți au o legătură de familie, în conformitate cu legislația privind formarea fermelor țărănești. Pe lângă membrii fermei țărănești, va fi implicată și forță de muncă angajată în valoare de 4 persoane.

Descriere produs

Deoarece ferma va fi o fermă de carne, va conține populara rasă californiană de iepuri. Greutatea medie a unui bărbat adult ajunge la 5 kg. Femelele din această rasă sunt foarte fertile și se hrănesc cu până la 8 iepuri pe așternut. Animalele tinere din această rasă se remarcă prin energia de creștere și la vârsta de 2 luni se îngrașă cu 1,8 kg, iar până la vârsta de 3 luni greutatea iepurelui este de 3 kg și poate fi sacrificat pentru carne. Iepurele din rasa californiană are părul alb pe corp, iar vârfurile labelor, urechilor și cozii sunt maro închis.

Într-un an, o femelă de iepuri aduce până la 30 de iepuri tineri (3,5 litri). Vârsta optimă pentru reproducerea descendenților este considerată a fi de până la 2 ani. La plin ciclu de viață Un iepure are nevoie de aproximativ 14 kg de hrană și 7 kg de fân, sau aproximativ 100 de ruble în costuri.

Pentru a vinde lunar 500 kg de carne comercializabilă, trebuie sacrificați aproximativ 250 de iepuri și trebuie să se nască același număr de animale. În plus, o parte din animalele născute ar trebui eliberate pentru reproducere. Această productivitate va fi asigurată fermei noastre de 207 femele și 8 masculi.

Pe lângă carne, se vor mai vinde piele, ficat, puf și alte produse secundare.

Descărcați planul de afaceri pentru creșterea iepurilor,

Plan de marketing

Principalele canale de vânzare a produselor fabricate includ:

1. Piețe din oraș și puncte de vânzare cu amănuntul;
2. Revânzători angro care ridică carne;
3. Întreprinderi de prelucrare, fabrici, restaurante.

Următoarele evenimente vor avea loc pentru promovarea produselor noastre:

1. Publicitate în mass-media, ziare, reviste;
2. Postarea de informații pe internet pe panouri de buletin;
3. Stabilirea de contacte personale cu mari intreprinderi;
4. Publicitate pe panouri amplasate pe autostrăzile federale cu trafic intens;
5. Crearea propriului site web pentru cărți de vizită.

Vehiculul personal al fermei (GAZelle) va fi folosit pentru livrarea produselor la punctele de vânzare. Unele dintre produse vor fi vândute către revânzători angro direct din fermă. Vanzarea carnii va respecta toate standardele de siguranta alimentara si va fi insotita de certificate veterinare.

În viitor, este planificată creșterea volumelor de producție la 1 tonă de carne de iepure comercializabilă pe lună.

Structura veniturilor agricole.

Va fi posibil să se ajungă la cifrele de venituri planificate abia după 120 de zile, când va crește primul descendent.

Tehnologia de creștere a iepurilor

Ferma noastră va folosi un sistem de adăpostire cu alab. Acest sistem este un mod modern de a ține iepuri. Magazinul este un baldachin cu cuști cu două niveluri grupate sub el. Acest sistem vă permite să economisiți spațiu pentru iepuri și să protejați iepurii de procese naturale nedorite, cum ar fi supraîncălzirea (căldura), vântul și ploaia.

Shad-ul conține 72 de cuști, dintre care 32 sunt rezervate femelelor cu iepuri, iar restul de 40 de cuști sunt pentru masculi și animale tinere pentru creștere.

Prin instalarea unui sistem de alab în ferma noastră, procesele precum hrănirea și adăparea animalelor, îndepărtarea gunoiului de grajd și hrănirea fânului la așternut vor fi mecanizate.

În interiorul alabului va fi creat un drum suspendat pentru distribuirea furajelor cu o capacitate de transport de până la 120 kg. Ventilația în alab se va realiza prin puțuri din canalele de gunoi de grajd. Cuștile vor fi echipate cu alimentatoare de buncăr și adăpători automate.

Pentru adăpostirea pe timp de iarnă a animalelor în șopron, se va instala un sistem de încălzire și încălzire a cuiburilor.

Pentru sacrificarea animalelor în fermă, este planificată construirea unui abator care să respecte toate standardele SES.

Personalul planificat al fermei va include 4 persoane:

Atribuțiile lucrătorilor de mână vor include îngrijirea iepurilor, inclusiv hrănirea și adăparea, îndepărtarea gunoiului de grajd, transferul puiilor de iepuri, masculi și femele, dintr-o cușcă în alta și alte sarcini casnice.

Responsabilitățile sacrificătorului vor include procesul de sacrificare a animalelor adulte și tăierea carcasei. Măcelarul va măcelări până la 15 capete pe zi.

Problemele de aprovizionare cu furaje, vânzarea cărnii, precum și problemele de contabilitate și alte probleme administrative vor fi rezolvate de membrii fermei țărănești.

Programa

Lista activităților și costurile acestora pentru deschiderea unei ferme sunt prezentate sub forma unui plan calendaristic:

În total, activitățile de deschidere a fermei vor dura 85 de zile și vor fi cheltuite 1,61 milioane de ruble.

De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere?

Pentru a organiza o fermă vor fi necesare investiții în valoare de 1,61 milioane de ruble. Dintre acestea, 400 de mii de ruble sunt fonduri proprii și 1,21 milioane de ruble sunt fonduri împrumutate (împrumut bancar).

Cheltuiala principală a unei ferme va fi plata salariilor muncitorilor agricoli. Ferma va plăti lunar salariileîn valoare de 44 de mii de ruble. Al doilea cel mai mare element al cheltuielilor lunare va fi costul hranei și lenjeriei de pat - 17,5 mii de ruble pe lună.

Contribuțiile la asigurări se vor plăti pentru 7 persoane, adică nu numai pentru angajati, dar și pentru 3 membri ai unei ferme într-o sumă fixă ​​- 36 mii de ruble pe an de persoană.

Cât de mult poți câștiga prin creșterea iepurilor?

Calculul indicatorilor de eficiență economică a unei ferme este prezentat în tabelul - prognoza veniturilor și cheltuielilor:

Profit net la final vânzări anuale producția de iepuri se va ridica la 859.824 de ruble.

Rentabilitatea unei ferme de creștere a iepurilor, conform calculelor planului de afaceri, este de 63,6%. Rambursarea proiectului cu astfel de indicatori va avea loc după 25 de luni de funcționare a fermei.

Vă recomandăm descărcați planul de afaceri pentru creșterea iepurilor, de la partenerii noștri, cu o garanție de calitate. Acesta este un cu drepturi depline proiect finalizat, pe care nu le veți găsi în domeniul public. Conținutul planului de afaceri: 1. Confidențialitate 2. Rezumat 3. Etape de implementare a proiectului 4. Caracteristicile obiectului 5. Planul de marketing 6. Datele tehnice și economice ale echipamentului 7. Planul financiar 8. Evaluarea riscurilor 9. Justificarea financiară și economică a investițiilor 10. Concluzii

Plan de deschidere pas cu pas, de unde să începeți

În primul rând, ar trebui să decideți asupra formei juridice a întreprinderii. În cazul creșterii iepurilor, vă puteți înregistra ca întreprinzător individual sau ca parcelă de gospodărie privată. După aceasta, ar trebui să vă ocupați de organizare, producție și planuri financiare, care afirmă:

• Efectuați o evaluare a profitabilității și analizați concurenții.
• Închiriați un teren (dacă nu aveți propria casă sau sat).
• Construiți mai multe spații pentru iepuri, dotate cu cuști și șoprone, precum și locuri pentru depunerea tinerilor.
• Echipați un depozit de furaje pentru depozitarea cerealelor și fânului, precum și spații cu echipamentul necesar pentru îngrijirea animalelor.
• Construiește o cameră pentru sacrificarea iepurilor.
• Cumpărați animale din carne.
• Stabiliți o colaborare cu piața de vânzări.

Ce echipament să alegeți

Pentru creșterea industrială a iepurilor, este mai bine să utilizați un sistem de adăpostire a magazii. Pentru a face acest lucru, va trebui să construiți celule pe mai multe niveluri, una peste alta la rând.

Vă rugăm să rețineți că acestor animale nu le place umezeala, așa că este necesar să achiziționați hidroizolații și pot fi necesare și încălzitoare. De asemenea, sunt necesare hrănitori, echipamente de îndepărtare a gunoiului de grajd și pompe care furnizează continuu apă animalelor.