Vreau sa vand legume din usa in usa, o adevarata afacere. Cum să deschizi un magazin alimentar de la zero? Cadrul de reglementare

Produsele alimentare sunt una dintre cele mai populare mărfuri în comerțul cu amănuntul, motiv pentru care mulți antreprenori sunt interesați să înceapă o afacere în această direcție. Pe site-ul nostru în secțiunea idei de afaceri veți găsi un ghid pentru deschiderea a numeroase magazine specializate diferite cu diverse tipuri produse. În acest articol vom vorbi despre cum să organizați comerțul cu amănuntul cu fructe și legume și să încercăm să evaluăm dacă este profitabil să faceți acest lucru sau nu.

Nuanțe de afaceri și format de tranzacționare

Să vorbim acum despre avantajele și dezavantajele acestei afaceri.

Pro:

• rentabilitate ridicată;
• cerere constantă;
• investiții mici în afaceri;
• disponibilitatea legumelor și fructelor de sezon pentru vânzare, adică chiar și iarna nu va exista timp de nefuncționare.

Din minusuri:

• produse perisabile;
• nivel ridicat de concurență;
• Să lucrezi iarna nu este foarte confortabil.

După cum puteți vedea, am evidențiat principalele avantaje și dezavantaje ale unei afaceri care vinde fructe și legume și dacă avantajele acoperă dezavantajele depinde de dvs. să decideți.

Acum să vorbim despre formatele de conducere a acestei afaceri și să le descriem pe cele principale.

1. Afacere care vinde fructe și legume dintr-o mașină. Pentru astfel de activități va trebui să obțineți un permis de comercializare a fructelor. Dezavantajele includ necesitatea de a achiziționa transport de marfă și inconvenientul de a lucra în sezonul de iarnă. De obicei, fructele sau legumele de sezon sunt vândute în acest format, de exemplu, pepeni verzi, căpșuni, cartofi, varză etc. Nu are rost să închiriezi un spațiu de vânzare cu amănuntul cu drepturi depline pentru bunuri de sezon, așa că antreprenorii fac comerț din mașinile lor.
2. Comercializați fructe și legume la piață într-un chioșc sau cort. De asemenea, una dintre cele mai populare metode de vânzare. Piața este un loc în care se adună clienții pentru produsul dvs. Dacă vă serviți bine clienții și, în același timp, monitorizați constant calitatea și disponibilitatea produselor, veți avea clienți obișnuiți care vor genera principalul venit din afacerea dvs. Singura problemă poate fi că este dificil să găsești un loc bun de tranzacționare pe piață, iar al doilea dezavantaj este concurența uriașă concentrată într-un singur loc.
3. Comerț stradal cu fructe. De obicei, acesta este un cort cu mai multe rafturi. Una dintre caracteristicile acestui format este că fie va trebui să aveți propriul transport pentru a transporta întreaga gamă de mărfuri, fie să închiriați un mic depozit pentru a le depozita. Cum veți rezolva această problemă trebuie decis imediat. De asemenea, atunci când vindeți fructe și legume pe stradă, trebuie să obțineți permisiunea de la administrația orașului pentru a vinde aceste bunuri în locul în care doriți să instalați un cort.
4. Comerț cu fructe în pavilion. În acest format de business, antreprenorul închiriază un ghișeu pe care pune toate produsele. Acesta este, de asemenea, un tip de afacere foarte atractiv, dar problema cu un depozit este parțial rezolvată acolo, deoarece astfel de locuri sunt de obicei oferite celor care închiriază acolo un punct de vânzare cu amănuntul.
5. Un magazin cu drepturi depline. Cu inchiriere camera, semn, echipamente comercialeși așa mai departe. Merită să luați în considerare faptul că acesta este cel mai scump început în afacerea cu fructe, așa că este mai bine să testați nișa folosind formatele sugerate mai sus, vă va fi mai ușor să atrageți cumpărători.

De ce recomandăm formatul de tranzacționare pe piață? Pentru că atunci când închiriezi un magazin, va trebui să cheltuiești bani pe publicitate, iar concurenții tăi vor fi mari lanțuri de vânzare cu amănuntul, pe care nu-l poți bate la preț sau selecție.

Reguli de comercializare a fructelor

Deoarece în orice afacere cu produse trebuie să formalizezi totul permisiunile necesare a lucra. Să ne uităm la ce documente sunt necesare pentru comerțul cu fructe și legume.

— în primul rând, trebuie să vă înregistrați ca antreprenor individual;

- în al doilea rând, selectați documentele OKVED necesare pentru lucru. Pentru Rusia este: 52.21. Cu amănuntul fructe, legume și cartofi. Pentru Ucraina: 47.21 Comert cu amanuntul al fructelor si legumelor in magazine specializate.

- în al treilea rând, obțineți permisiunea de a tranzacționa de la SES și serviciul de pompieri;

— în al patrulea rând, aranjați un colț al cumpărătorului;

— în al cincilea rând, este să aibă în mână toate certificatele necesare de calitate a produsului.

Selecția spațiului comercial și a echipamentelor

Următorul pas, dacă decideți să închiriați un chioșc sau un magazin, este să căutați site-uri pe piață sau în apropiere. Există și opțiunea de a căuta oferte pentru închirierea spațiilor pentru vânzarea fructelor în galerii comerciale, s-ar putea să găsești și un loc bun acolo.

Este indicat să căutați o cameră de 10 mp. si mai sus. În cazul unui stand sau chioșc, nu veți avea prea multe de ales.

Echipamentul de care veți avea nevoie:

• organiza locul de munca pentru vânzător;
• rafturi pe care va trebui să prezentați frumos fructele;
• Rafturi și vitrine;
• cutii pentru depozitarea produselor;
• cântare, de preferință electronice;
• saci pentru vânzarea mărfurilor.

Sortiment și furnizori

Când începeți o afacere care vinde fructe și legume, este foarte important să vă pregătiți cu atenție sortimentul. Trebuie să aveți în stoc toate articolele populare de mărfuri și, pe lângă toate, puteți avea opțiuni mai rare, pentru că poate unii dintre clienți vor veni pentru ele.

Doilea factor important este prospețimea produsului și prezentarea. Asigurați-vă cu atenție că toate bunurile sunt în stare de comercializare și nu lăsați fructe sau legume putrezite în cutii.

Deci, iată o listă de bază de sortiment:

Legume

• Roșii, castraveți
• Cartofi, morcovi, sfeclă
• Varză
• Ceapă, usturoi
• Piper
• Dovlecel, vinete
• Ciuperci, ridichi, dovleac
• Porumb, mazăre, fasole, fasole

Fructe

• Mere și pere
• Citrice
• Strugurii
• Fructe de pădure
• Fructe cu sâmburi
• Pepeni
• Exotic

Verde

• Salate
• Mărar
• Pătrunjel
• Ierburi

Gama poate fi extinsă bunuri de sezon, am denumit doar categoriile principale fiecare dintre ele are un număr de subcategorii.

Furnizorii pot fi găsiți fie pe piețele angro, fie să lucreze cu agenti de vanzari direct, cine va face livrarea produsul dorit direct la magazin. Aici va trebui să vă concentrați pe costul produselor și să calculați beneficiile.

Câți bani ai nevoie pentru a deschide?

În multe privințe, investițiile în această afacere depind de formatul comerțului și de volumul gamei de produse, dar înainte de a vă gândi unde să începeți această afacere, trebuie să vă decideți capital de pornire, iar apoi se trece la găsirea de soluții adecvate pentru distribuirea costurilor inițiale. Iată doar câteva dintre ceea ce aveți nevoie înainte de a deschide un magazin de fructe și legume de la zero.

• Închiriere camere – 200 – 250 USD
• Taxe - 150 USD
• Salariu vânzător - 200 USD
• Achiziția inițială a bunurilor – 2000 – 3000 USD
• Achiziționarea echipamentului – 1000 USD – 1500 USD
• Pancartă, etichete de preț, bannere – 150 USD
• Costuri de transport - 50 USD.

La cât profit vă puteți aștepta?

Alegerea locației pentru un chioșc sau cort va determina succesul afacerii dvs. de comerț cu fructe. Cu cât ai mai mulți clienți, cu atât poți vinde volume mai mari de produse, ținând cont de faptul că vei păstra calitatea produsului la maxim.

Marajul mediu pentru legume și fructe este de 30% – 70%.

Pe baza acestor cifre, puteți estima aproximativ volumele de vânzări necesare.

Concluzii. Deschiderea unui magazin de fructe și legume este foarte nișă profitabilă, în funcție de disponibilitate loc bun pentru comert. Dacă există, atunci veniturile pe tot parcursul anului din aceasta punct de vânzare asigurate pentru tine.

Lucrezi in acest domeniu? Așteptăm cu nerăbdare completările dvs. la acest articol.

Despre ce este articolul?

Piața fructelor și legumelor este destul de dinamică, mai ales pe segmentul mărfurilor de import. Concurența aici este aproape întotdeauna mare și, pentru a crea o afacere încrezătoare, un antreprenor începător va trebui să depună mult efort. Etapa de început este destul de dificilă stabilirea de relații cu furnizori de mărfuri profitabili și de încredere, organizarea logisticii și atragerea clienților obișnuiți nu este ușor, dar dacă obții primele victorii, pașii următori nu sunt atât de dificili.

Avantaje și dezavantaje ale afacerii cu legume

Vânzarea de legume și fructe - direcție promițătoare. Însă va fi destul de greu pentru un începător, mai ales cu lipsă de investiție, să-și ocupe nișa de piață. În primul rând, în aproape fiecare oraș s-a format o concurență acerbă, iar în al doilea rând, pentru a lansa cu succes o afacere, trebuie să stabiliți imediat contacte cu furnizori de încredere, să găsiți clienți obișnuiți și să puteți obține o logistică de înaltă calitate a mărfurilor. Dar dacă un antreprenor începător reușește să depășească dificultățile în stadiul inițial, este foarte posibil să se extindă relativ rapid o mică afacere cu legume, crescând astfel de mai multe ori valoarea profitului net.

Avantajele ideii de a începe propria afacere cu vânzarea de legume includ cererea mare de mărfuri (chiar și în afara sezonului), investiții relativ mici pentru deschiderea unui punct de vânzare cu amănuntul sau a unui magazin mic și o bună profitabilitate. Printre dezavantaje, antreprenorii cu experiență notează dificultățile asociate cu găsirea de încredere furnizori en-gros care va fi de acord cu un preț acceptabil, organizarea afacerii (este necesar să se găsească, să livreze și să se distribuie bunurile la timp, pentru a preveni deteriorarea produselor), necesitatea de a avea depozit, precum și o concurență destul de ridicată. Dar cu dorința și pregătirea atentă pentru crearea propriei afaceri, consultarea cu antreprenori și experți cu experiență, pot fi evitate cele mai grave probleme. Fără un început competent, este pur și simplu imposibil să vă ocupați nișa în segmentul vânzărilor de legume și fructe, precum și să obțineți un profit real. Aceste reguli sunt relevante pentru toți jucătorii de pe piață, ca în cazul organizării vânzărilor de ceai etc.

Formate posibile pentru desfășurarea afacerilor

Vânzarea legumelor ca afacere poate fi organizată în mai multe formate. Alegerea depinde de investițiile disponibile, de experiența antreprenorului (dacă nu o aveți, nu ar trebui să începeți cu cele mai complexe și costisitoare), de particularitățile situației economice din regiune și de nevoi. potențiali clienți.

Cele mai populare formate pentru derularea unei afaceri cu fructe și legume:

• Într-un cort. Acesta este unul dintre cele mai accesibile formate care nu necesită investiții semnificative. Va trebui să vă înregistrați activitatea antreprenorială, să găsiți investiții pentru achiziționarea unui set minim de echipamente (cort, tejghea, cântare, containere etc.), precum și primele loturi de mărfuri. Pentru a atrage clienți obișnuiți și pentru a accelera creșterea afacerii dvs., trebuie să vă asigurați o gamă bună și o calitate bună a produselor. Dacă te concentrezi pe poziții sezoniere, vei putea crește semnificativ cifra de afaceri.
• Din mașină. Avantajul acestui format de lucru este mobilitatea sa. Un antreprenor poate schimba mai multe puncte de localizare pe zi, ținând cont de fluxul de trafic al locației de vânzare cu amănuntul și de alți factori (dar nu uitați de pedeapsa pentru încălcarea regulilor comerțului nestaționar). Pentru a funcționa pe deplin și a dezvolta perspectiva extinderii afacerii, este necesar să se elibereze imediat autorizații, fără a spera la o pauză norocoasă. Prin tranzacționarea dintr-o mașină, un antreprenor economisește la închirierea unui spațiu comercial, a unui depozit și a numărului de personal.
• În pavilion. De regulă, în acest caz, spațiul este alocat în depozite, ceea ce poate rezolva complet problema depozitării produselor. Un antreprenor va trebui să plătească pentru un spațiu de vânzare cu amănuntul și să plătească o anumită sumă pentru închirierea unui spațiu într-un depozit, dar, în același timp, va avea ocazia să lucreze într-un loc cu trafic excelent și, de asemenea, să găsească clienți obișnuiți mai rapid, deși nivelul concurenței devine din ce în ce mai dur. Este important de reținut condițiile de depozitare adecvată a legumelor și fructelor, de a exporta către pavilion un astfel de volum de produse care pot fi vândute, evitând pe cât posibil deteriorarea și pierderile.
• Deschidere magazin de specialitate . Formatul ideal pentru a lucra pe segmentul vânzărilor de fructe și legume este deschiderea unui magazin specializat de legume și fructe. Dar, în același timp, apar câteva obstacole serioase, mai ales pentru un nou antreprenor. Aceasta înseamnă nevoia de investiții semnificative și experiență de lucru, altfel va fi foarte dificil să organizați corect afacerea. Procedura de primire documente de autorizare De asemenea, nu este ușor, dar dacă obțineți toate permisele, organizați în mod competent logistica și depozitarea mărfurilor, găsiți un furnizor de încredere și profitabil, oferind clienților un nivel ridicat de servicii pret rezonabil, un magazin alimentar poate fi un început de succes pentru o afacere mare.

Comercializare de legume si fructe

Pentru a face din vânzarea legumelor și fructelor un proiect de succes, trebuie să înțelegeți în mod independent esența muncii, nuanțele practice, să vă gândiți la marketingul și comercializarea afacerii dvs., ca în cazul creșterii sturionilor. Antreprenorii cu experiență care lucrează în acest segment de piață îi sfătuiesc pe nou-veniți să nu se bazeze doar pe onestitate angajatiși competență managerială. După cum arată practica, este foarte dificil să găsești profesioniști care să lucreze în acest profil, mai ales când lipsesc investițiile. Pentru un început de succes și o dezvoltare dinamică, va trebui să controlați cu strictețe fiecare etapă.

Înregistrarea afacerii

Comerțul cu legume și fructe ca afacere poate fi început doar după înregistrare activitate antreprenorială. Pentru a face acest lucru, trebuie să contactați serviciul fiscal și să scrieți o cerere corespunzătoare, indicând corect OKVED, să furnizați un pachet de documente sau să lansați procedura prin portalul de referință și informații al Serviciilor de Stat. Apoi plătim taxa de stat, valoarea acesteia este de 800 de ruble. (dacă vă înregistrați prin Serviciile de Stat, puteți obține o reducere de 30%). Există modalități alternative de înregistrare - prin reprezentant legal, prin poștă și la MFC. Dacă sunt îndeplinite toate condițiile, statutul de antreprenor este aprobat în termen de 3 zile, iar acesta primește un Certificat de înregistrare de stat individual ca antreprenor individual. În unele cazuri, este necesar să obțineți permise de la SES, Rospotrebnadzor și Gospozhnadzor. La organizarea muncii, este important să respectați Regulile sanitare pentru comerț produse alimentareîn întreprinderile mici de vânzare cu amănuntul.

Sfaturi: Este necesar să ne amintim că înainte de începerea activității efective, antreprenorul individual trebuie să depună un „Aviz de începere a activităților” la departamentul teritorial Rospotrebnadzor. Forma documentului este specificată în Decretul Guvernului Federației Ruse din 16 iulie 2009 nr. 584. Acest lucru va confirma faptul că respectă regulile comerciale și normele sanitare pentru vânzarea produselor alimentare.

Alegerea locației de vânzare

Este necesar să alegeți un loc de vânzare în funcție de formatul de lucru. În orice caz, trebuie să aibă o bună capacitate de cross-country și să fie convenabil pentru cumpărător (șansele ca acesta să meargă în mod deliberat pe o cale neobișnuită pentru a cumpăra legume sau fructe sunt foarte mici). Sub rezerva pregătirii corespunzătoare, organizați afaceri bune Puteți fie într-un cort, fie într-un magazin specializat. Este important să se țină cont de specificul lucrului la locul ales - atunci când tranzacționați într-un pavilion sau chioșc de la piață, este necesar să câștigați loialitatea administrației și să câștigați în competiție într-un cort - pentru a vă asigura; depozitarea produselor, găsiți furnizori de încredere și organizați bine logistica.

Alegerea spațiilor

Parametrii camerei trebuie să corespundă profilului de lucru. Cel mai adesea, ei caută o opțiune cu o suprafață de până la 60 m2, din care aproximativ 20 sunt alocate pentru depozitare, unde este necesar să se asigure temperatura adecvată (până la aproximativ +8 vara și nu mai scăzută). decât 0 iarna). La investitii mici antreprenorii organizează comerțul folosind garajele și încăperile utilitare drept depozite. Dar din moment ce în acest caz nu se va putea respecta regim de temperatură, nu va fi posibilă depozitarea unor volume mari de produse.

Achizitie de echipamente

Mulți oameni de afaceri care au organizat o afacere de vânzare de legume și fructe lucrează cu un minim de echipamente - contoare, containere, cântare, casa de marcat, transport pentru livrarea mărfurilor. Dar pentru a vă dezvolta afacerea, a crea servicii de calitate și a atrage clienți obișnuiți, trebuie să extindeți lista de echipamente. Pentru a stoca corect produsele și pentru a nu achiziționa volume mici pentru fiecare zi, antreprenorul trebuie să achiziționeze camere de răcire și, dacă este posibil și în conformitate cu formatul de lucru, o vitrină specială.

Recrutarea personalului

Antreprenorii cu experiență vorbesc despre problema selecției personalului ca fiind una dintre cele mai importante, mai ales pentru un nou venit în acest domeniu. Cu investiții limitate, ei sfătuiesc să implice doar rudele, cunoscuții apropiați și prietenii în care se poate avea încredere. Acest lucru va reduce riscul de furt și fraudă a clienților. Dacă există investiții, problema selecției personalului trebuie totuși abordată cu mare atenție. Se recomandă creșterea salariilor datorită unor procente suplimentare din volumul vânzărilor. Pentru a organiza munca de înaltă calitate, veți avea nevoie de un vânzător, un șofer, un încărcător și, dacă este posibil din punct de vedere financiar, un contabil. Dar dacă este necesar și pentru volumele mici de afaceri, proprietarul poate combina toate aceste poziții într-o singură persoană.

Realizarea unei campanii de publicitate

Pentru a începe cu succes o afacere care vinde legume și fructe, nu este necesară o campanie publicitară amplă (dacă nu intenționați să deschideți o rețea de puncte de vânzare cu amănuntul). Mulți reușesc să câștige rapid loialitatea clienților obișnuiți datorită marketingului priceput, produselor de înaltă calitate și logisticii simplificate. Dar totusi publicitate de înaltă calitate nu va fi niciodată de prisos, iar un antreprenor începător trebuie să își prezinte serviciile în mod competent, subliniind imediat avantajele competitive. Pot fi utilizate următoarele elemente:

• semn luminos;
• panou;
• constricție;
• poster;
• postări publicitare pe rețelele sociale.

Dacă aveți fonduri, nu va strica să plasați videoclipuri la radioul local, să organizați promoții și să creați un sistem de reduceri. Utilizarea anumitor elemente de publicitate depinde de formatul lucrării și de scopul comportamentului acesteia (difuzarea de informații despre serviciu, atragerea clienților, crearea avantaj competitiv etc.). În procesul de extindere a afacerii, va fi posibil să plasați bannere și reclame text pe site-uri web specializate și să organizați mailinguri către adrese de e-mail. Dar cele mai recente metode sunt mai potrivite pentru căutare cumpărători angro, sponsori și parteneri de afaceri.

Vanzare legume si fructe - plan de afaceri

Un plan de afaceri este necesar atât pentru deschiderea unui mic punct de vânzare cu amănuntul pe piață, cât și în cazul creării unui magazin specializat. Datorită acesteia, un antreprenor va putea să preplanifice etapele de dezvoltare ale afacerii sale, conturând aproximativ intervalul de timp al acestora, să calculeze costurile și să identifice și să minimizeze riscurile. Nu este necesar să comandați crearea unui document de la un specialist dacă intenționați să deschideți un punct de vânzare cu amănuntul relativ mic - antreprenorul, după ce s-a familiarizat cu literatura relevantă și cu comentariile experților, va putea să elaboreze plan financiar pe cont propriu. Vă recomandăm să includeți următoarele secțiuni:

• rezumat (obiective, piață de vânzare, publicul țintă, scurtă descriere a strategiei de dezvoltare a afacerii, principalele riscuri, nevoia de investiție, perioada de amortizare);
• descrierea serviciului, sortiment;
• analiza situaţiei pe piata regionala, dacă este necesar - pe țară;
• concurenții principali și potențiali;
• echipamente;
• plan financiar (sistem de impozitare, calculul sumelor impozitului, prime de asigurare în fonduri extrabugetare, cheltuieli - costurile de producție, salariile personalului, închirierea spațiilor, achiziționarea de echipamente, costurile de publicitate, costurile de transport etc., precum și volumul așteptat al profitului net, veniturilor, perioada de rambursare).

Întrebări frecvente

Să ne uităm la întrebările frecvente pe această temă.

De unde pot obține produse pentru afaceri?

Cei mai populari furnizori de produse pentru începători și antreprenori cu experiență care decid să construiască o afacere în vânzarea de legume și fructe sunt proprietarii depozitelor angro. Uneori este mai profitabil să găsești unul sau mai mulți fermieri care să poată furniza legume în volumul și sortimentul necesar sau să răscumpere mărfuri. Alegerea furnizorului depinde în mare măsură de situația de pe piața regională, de nivelul concurenței, de numărul de baze angro și de politica de preturi, precum și sistemele logistice. Cultivarea produselor pe parcele private (loturi personale) și vânzarea lor este considerată cel mai mult varianta profitabila, dar serele pentru cultivarea legumelor necesită investiții semnificative și cunoștințe de tehnologie.

Am nevoie de autorizații pentru fructe și legume?

Nu aveți nevoie de un permis special pentru a comercializa legume și fructe. Antreprenorul va trebui să-și înregistreze activitățile și, dacă formatul de lucru o impune, să obțină permisele corespunzătoare de la Rospotrebnadzor, SES și autoritățile de stat de supraveghere a incendiilor. Însă vânzătorul trebuie să aibă cel puțin copii ale documentelor care confirmă calitatea și siguranța produselor, iar în cazul vânzării fructelor tropicale - documente care indică trecerea controlului fitosanitar. Dacă activitate comercială se desfășoară pe piață, iar produsul este cultivat independent sau furnizat de fermieri cu efect de seră, atunci este necesar să se obțină o concluzie de la laboratorul de stat de examinare veterinară și sanitară de la locul de producție.

Ce legume și fructe merită comercializate?

Un sortiment bun este una dintre cele mai importante garanții tranzacționare de succesși creșterea afacerilor. Dar unele tipuri de produse sunt cele mai solicitate, iar dacă le organizați livrările rapide și monitorizați calitatea, puteți obține rapid profitabilitatea dorită. Cele mai vândute legume sunt cartofii, ceapa, sfecla, morcovii, roșiile, castraveții și varza. Cumpărătorii caută adesea portocale, banane, mere, struguri, kiwi și rodii. Rareori cumpără fructe exotice, precum fructul pasiunii, guava, carambol etc. (merită să ne amintim embargoul asupra produse alimentare, inclusiv legume și fructe importate din unele țări). Alegerea sortimentului în fiecare caz specific depinde de nevoile publicului țintă, de formatul muncii și de investiția antreprenorului.

Vânzarea legumelor și fructelor este o afacere caracterizată prin cerere constantă de mărfuri și profitabilitate ridicată. Chiar și în timpul unei crize, oamenii găsesc bani pentru mâncare, încercând să nu se zgățească cu vitamine. In plus, deschiderea unei astfel de afaceri este mult mai usoara decat deschiderea unei intregi.

Când deschideți chiar și un punct mic de vânzare de legume și fructe, veți avea nevoie de documentație:

• încheierea serviciului de inspecție sanitară și epidemiologică de stat (până la 5.000 de ruble) în incintă;
• contract de întreținere a echipamentelor magazinului.

Sortiment și sezonalitate

Mai întâi, decideți dacă veți deschide un magazin de fructe și legume sau doar unul mic, poate chiar un cort. Gama de bunuri va depinde de aceasta. Principalul lucru este de a oferi clienților cele mai populare produse.

Dacă spațiul sau echipamentele permit, o afacere cu legume ar trebui să aibă cea mai largă gamă posibilă. În plus, sortimentul depinde de dacă veți vinde legume și fructe importate, precum și de sezonalitate:

1. Iarnă. Cererea de produse de import nu este prea mare, dar fructele, în special mandarinele, vor genera venituri;
2. Primăvară. Acestea sunt în mare parte produse de seră sau de import: fructe - banane, kiwi, mango, nuci de cocos; legume - varză, sfeclă, ceapă, cartofi, morcovi. Primavara, costul creste in medie cu 60%;
3. Vară. Timpul este foarte sortiment mare mărfuri (în special a doua jumătate a verii). Puteți vinde aproape toate legumele, multe fructe (căpșuni, mere, pere, pepeni, pepeni, prune etc.);
4. Toamnă. Acesta este momentul de coacere pentru toate legumele, unele fructe precum strugurii și portocalele.

Aflați puține informații despre diferite produse și soiuri astfel încât să puteți sfătui clienții, precum și să cunoașteți regulile de depozitare, perioadele de recoltare, timp în care puteți achiziționa mărfuri la preț redus.

Spații de vânzare cu amănuntul și echipamente

Locurile necesare

Experții raportează că vânzarea fructelor ca afacere este mai profitabilă dacă aveți mai multe puncte de vânzare cu amănuntul mici (până la 5 bucăți). Le puteți completa cu un depozit angro. Deși tot va fi mai puțină bătaie de cap cu deschiderea unui magazin.

Alegeți o locație în locuri în care există un flux constant de oameni, dar nu trebuie să fie un bazar. Suprafata camerei – pana la 60 mp, din care circa 20 mp. m. alocați pentru un depozit (temperatura vara - până la 8 ° C, iarna - nu mai mică de 0 ° C), încăpere. La început, puteți folosi un garaj obișnuit, rece. Dacă nu sunteți încă sigur dacă veți putea desfășura această afacere, optați pentru un cort (20 mp sunt suficienți)

Pentru a deschide un stand cu legume și fructe, veți avea nevoie de un vehicul pentru a livra produsele.

Echipamente

Unul dintre avantajele acestei afaceri este un cort comercial ieftin.

Poate cea mai scumpă achiziție va fi o mașină, fără de care este imposibil să conduci o afacere cu fructe și legume. În stadiul inițial, aceeași gazelă poate fi un punct de vânzare la bazar, iar după ce economisiți bani, cumpărați un cort și apoi un magazin. Poate chiar veți deschide o filială, de exemplu.

Personal

Atunci când implementați un plan de afaceri pentru legume, acordați o atenție deosebită selecției personalului:

• 2 vanzatori ( salariile+ procent din vânzări);
• muncitor la sortarea alimentelor;
• încărcător;
• sofer pentru transport;
• contabil în vizită.

Furnizori

Vă recomandăm să cumpărați de la 2-3 furnizori. La vanzari bune va trebui să cumpărați bunuri pentru cel puțin 10.000 de ruble. pe zi. Selectați cu atenție produsul, ar trebui să fie întotdeauna proaspăt. Cauta furnizori in cele mai apropiate sate: marfa va fi proaspata la un cost mult mai mic decat in angrosisti (piete, baze), dar asigura-te ca cere documente pentru verificarea produselor.

Totuși, va trebui să aveți de-a face cu angrosisti - cumpărați fructe și legume exotice de la ei. Nu uitați să întocmiți un contract de vânzare.

Cooperarea pe termen lung cu furnizorii este cheia unei afaceri de succes. Acest lucru indică o calitate și prețuri acceptabile și, de asemenea, elimină întârzierea mărfurilor.

Riscuri și beneficii

Riscurile includ:

• putrezirea mărfurilor poate ajunge la 15%, dar nu vă grăbiți să aruncați totul, puteți încerca totuși să vindeți unele produse cu reducere;
• uscarea mărfurilor;
• vânzători necinstiți care vă pot înșela nu numai pe dumneavoastră, ci și pe cumpărători;
• inconsecvență cu toată lumea standardele sanitare, atât bunuri cât și spații, vânzători, autoturisme, cea mai mică încălcare va atrage amendă.

Afacerea cu fructe este o directie excelenta in domeniul alimentatiei sanatoase, care are din ce in ce mai multi adepti in fiecare an.

Finanţa

Includeți calcule financiare în planul dvs. de afaceri.

Mic magazin de vânzare cu amănuntul:

• venituri pe zi – 6.500 – 20.500 de ruble;
• venit lunar - aproximativ 52.000 de ruble;
• salariul vânzătorului – 7% din venituri;
• adaos la mărfuri – 50%;
• radierea bunurilor deteriorate – 15%;
• închirierea unui spațiu comercial – 1.500 de ruble;
• taxe – 2.500 de ruble.

Investiția de pornire este de aproximativ 100.000 de ruble.

Costuri pentru un magazin mic:

• chirie - 13.000 de ruble;
• reparații - aproximativ 700.000 de ruble;
• achiziționarea de echipamente – 250.000 de ruble;
• achiziționarea de bunuri - 160.000 de ruble;
• markup – 40 – 250% în funcție de tipul de produs.

Rambursarea afacerii este de 6 luni.

Video: Cum să depozitați corect fructele și legumele

Idei de afaceri pentru magazine profitabile

Afacerea cu carne proaspătă este mereu în top. Carnea este un produs esential in plus, sunt foarte multi oameni carora le place sa savureze carnea proaspata. Rentabilitatea – 30%.

În țara noastră sunt mulți iubitori de grădinărit și grădini de legume. În fiecare an devin din ce în ce mai pretențioși, așa că oferă-le o selecție largă de semințe.

este un punct de vânzare cu amănuntul cu investitie minima si un potential mare. O gamă mică de produse poate oferi un venit stabil.

Cum să vinzi legume la piață? Ce să vând? Sau poate nu este necesar?... e înfricoșător.
În iarna acestui an, am decis să cresc mai mulți puieți decât făceam de obicei și să încerc să merg la piață cu legumele pe care le-am crescut. Am făcut și mai multe paturi pentru castraveți și am semănat semințele în pământ.

A fost doar un experiment - să cresc eu însumi castraveți și roșii și să le vând pe piață. Era necesar să se înțeleagă experiență PERSONALĂ– este posibil să faci bani din asta? Care este întregul proces de la sămânță la banii în buzunar? Nu exista niciun obiectiv să câștigi mult deodată, doar să înțelegi esența.
Voi spune imediat că experimentul a avut succes. Totul a crescut, a fost adus pe piață și vândut.

Prima problemă pe care am întâlnit-o a fost frica. Mi-a fost frică să merg la piață, să stau la ghișeu, să cântăresc și să vorbesc cu clienții. Castraveții au fost deja culesi, roșiile s-au înroșit, unii s-au mâncat, s-au rulat în borcane și încă ezit cu piața.
Mulțumesc soției mele. Chiar m-a dat să decid să plec într-o excursie. Deoarece nu puteam face nimic și nu știam nimic, m-am dus la prietenii mei dintr-un sat vecin, care cultivau ceva de câțiva ani și mergeau la piață să vândă. Datorită lor, m-am cufundat în comerț.

Seara am strâns câteva cutii de castraveți și același număr de roșii. Nu am putut dormi, mi-a sărit tensiunea arterială, chiar mi s-a părut că mi-a crescut puțin temperatura.
La cinci dimineața m-am trezit și am mers cu mașina la prietenii mei. Acolo mi-am mutat cutiile în mașina lor și am condus la piața din centrul regional. Tot drumul i-am întrebat despre ceva și toți au râs și au zâmbit la temerile și grijile mele.

Am ajuns, am întrebat comercianții care erau deja la fața locului și am început să descarcăm cutii de legume. Am așezat mese și cutii și am început să așteptăm.
Au trecut câteva ore și cutiile mele erau goale, totul s-a vândut. Am fost ușor șocată. După ce am numărat banii, mi-am dat seama că pentru aceste ore am primit mai mult decât pentru două zile de muncă obișnuită de birou.

Jumătatea lunii iulie și tot august am petrecut împreună la piață. Împreună a fost mai interesant, mai calm și mai economic.

Deci, ce concluzii am tras?
- Este posibil și necesar să cultivăm legume și să le comercializați. De fapt, puteți crește bani pe pământ.
- Vom învinge frica. Este important să faci primul pas și să nu-ți fie frică de greșeli.
- Una dintre problemele pe care le poate întâmpina un producător de legume este vremea. Dacă este o furtună cu grindină, atunci puteți uita de profitul pentru toată vara.
- Trebuie să fii la subiect. Dacă îmi vând castraveții și îi poziționez ca fiind ecologici, atunci trebuie să spun cumpărătorului totul despre castraveți, cum îi cresc, dacă folosesc substanțe chimice etc.
- Trebuie să ai încredere în produsul tău. Acest lucru este asigurat de cultivarea legumelor cu adevărat de înaltă calitate. Unii comercianți de la piață nu-și sfătuiesc prietenii să cumpere legume de la ei. Unii vânzători au cumpărat castraveți pentru ei înșiși de la mine.
- Pret mic nu este o garanție a unei vânzări bune. Castraveții și roșiile mele au fost cele mai bune de pe piață și am plătit un preț mai mare decât alții. Toți distribuitorii au vândut castraveți identici achiziționați de la aceeași bază. Castraveții mei au comparat favorabil cu produsul general de pe piață, era clar că erau de casă și proaspeți. Odată s-a întâmplat că la opt dimineața stăteam deja fără marfă, numărând bani.
- Trebuie să vorbești cu oamenii. Se întâmplă ca o persoană să stea ca în apropiere și să privească în trecut, dar în realitate se uită atent și evaluează. Nu este nevoie să faceți un apel general; un apel personal pentru o persoană este mai eficient decât un apel generalizat pentru o mulțime. Am vorbit cu o persoană timp de cinci minute, spunându-i cât de grozavi sunt acești castraveți, cum îi mâncăm eu și familia mea, cum sunt cei mai buni de pe piață și cât de rar vin aici. A ajuns să ia toată cutia.
- Produs bunși contact uman cu oamenii, câștigă clienți obișnuiți care te caută dimineața.
- Trebuie să citești cărți despre legumicultură și să înveți lucruri noi.
- De la frica de tranzacționare, puteți trece la entuziasmul vânzărilor. În mod surprinzător, nu mă așteptam de la mine, dar îmi plăcea să merg la piață, să vând și să câștig bani.
- Atmosfera din fiecare piata este diferita una de alta. Există piețe dure și există piețe cu relații umane între vânzători.

Primăvara viitoare voi semăna mai multe semințe și voi planta mai multe răsaduri. Semințele au fost deja cumpărate și terenul a fost pregătit.

10 minute de citit. Vizualizări 533 Publicat 05.11.2017

Produsele alimentare sunt produse esentiale care sunt la mare cautare indiferent de anotimp. LA această specie mărfurile includ legume și fructe. Cererea mare din acest domeniu este cea care împinge mulți antreprenori aspiranți să se deschidă afaceri similare. Mai jos vă propunem să luăm în considerare unde să începeți o afacere cu legume și să analizăm cu atenție nuanțele acestei piețe.

Legumele și fructele sunt produse de dorit și necesare în dieta zilnică a oricărei persoane.

Prezentare generală a pieței

Fructele și legumele sunt la mare căutare nu numai vara, ci și în lunile de iarnă. Această categorie de produse este bogată în vitamine și nutrienți necesari organismului. În ciuda cererii mari în orice moment al anului, această afacere este sezonieră. O astfel de întreprindere își generează principalul venit de la începutul lunii august până în noiembrie.

Este foarte important ca vânzarea unor astfel de produse să fie adesea însoțită de diverse dificultăți. Atunci când se ia în considerare deschiderea unui magazin alimentar, este necesar să se țină cont de diferitele dificultăți asociate inspecțiilor constante de către autoritățile de control al calității. De aceea, o astfel de întreprindere necesită o analiză amănunțită a posibilelor riscuri.

La ce să fii atent

Înainte de a deschide un punct de vânzare cu amănuntul, este necesar nu numai să întocmiți un plan de afaceri, ci și să dezvoltați o strategie de dezvoltare a afacerii.

Pentru ca un magazin să devină o sursă de venit constant, trebuie luate în considerare multe nuanțe diferite. Este la fel de important să atragi atenția unui potențial public și să câștigi favoarea cumpărătorilor.

Înainte de a deschide un punct de vânzare cu amănuntul, ar trebui să studiați cu atenție locația propusă. Un punct de vânzare cu amănuntul deschis ar trebui să fie convenabil pentru vizitatorii rezidenților din zonele înconjurătoare. Pentru a atrage un potențial public, ai nevoie de un sortiment bogat și bogat. Interiorul magazinului în sine joacă un rol important. De asemenea, ar trebui să elaborezi o strategie pentru atragerea clienților în avans. Pentru a vă crește publicul potențial și a nu pierde clienți obișnuiți, ar trebui să vindeți numai produse proaspete și de înaltă calitate. calitate slaba a produselor - calea corectă

pierderea majorității clienților, ceea ce afectează negativ profiturile zilnice.

Ce produse sunt la mare căutare? Se construiește o afacere profitabilă care vinde legume și fructe analiză constantă nevoile consumatorilor. O gamă interesantă, populară și largă este o adevărată garanție a profitabilității companiei.

Vorbind despre preferințele sezoniere, trebuie menționat că în lunile de iarnă mandarinele, lămâile, merele, sfecla și cartofii sunt la mare căutare. În lunile de vară, rolul bunurilor populare revine fructelor de pădure, cireșelor, cireșelor, pepenilor verzi și pepenilor. Există o altă categorie de bunuri care este populară indiferent de sezon. Aceste articole includ ceapa, dovleceii, dovleceii, vinetele și conopida.

O abordare competentă a compilarii sortimentelor și o analiză amănunțită a cererii sezoniere nu numai că vor crește veniturile, ci și vor crește semnificativ aria de acoperire a publicului potențial.

De unde să obțineți mărfurile

Există mai multe modalități de obținere a produselor, așa că în etapa de creare a unui plan de afaceri este necesar să se țină cont de modul de obținere a bunurilor. Să ne uităm la principalele modalități de a obține un sortiment:

1. Cumpărare de la fermieri. Una dintre cele mai comune modalități de obținere a bunurilor necesare. Majoritatea locuitorilor satelor și satelor încheie de bunăvoie contracte pentru furnizarea de legume și fructe. Această opțiune presupune un nivel scăzut de investiții în achiziționarea de bunuri.
2. Import. Această metodă este folosită cel mai adesea pentru achiziționarea de produse exotice care sunt cultivate în străinătate. Aceste alimente includ mango, kiwi, ananas și banane.
3. Ferma proprie. Una dintre cele mai scumpe variante, din cauza nevoii unui antrenat teren. O metodă similară este folosită de diferite lanțuri de hipermarketuri. Este important să ținem cont aici de faptul că ferma proprie limitat semnificativ din cauza condițiilor climatice.

Planul de afaceri al unui magazin de legume se bazează tocmai pe metoda de obținere a mărfurilor. Toate metodele de mai sus pot fi combinate, ceea ce va reduce semnificativ costul achiziționării anumitor bunuri.

Format de vânzare

Există, de asemenea, mai multe formate aspect punct de vânzare. Mai jos vă sugerăm să vă familiarizați cu diferite formate de puncte de vânzare cu amănuntul:

1. Cort la piață. Pentru a interesa un potențial cumpărător este necesar să existe o gamă largă și bogată. Un cort la piata ar trebui sa atraga atentia publicului, in vederea nivel înalt concurenţă.
2. Vând dintr-o mașină. Această metodă este folosită cel mai adesea de fermierii care, după recoltare, își exportă produsele în piețe și târguri alimentare.
3. Magazin stationar. Când deschideți un astfel de punct, ar trebui să țineți cont de locația viitoare a magazinului. Este foarte important ca magazinul dvs. să fie situat în apropierea zonelor rezidențiale și a drumurilor. Un magazin mic ar trebui să ofere cumpărătorului un sortiment bogat. Pentru a crește numărul de clienți obișnuiți, este necesar să se acorde o atenție sporită calității produsului.
4. Vânzări cu ridicata. Ultima opțiune are în vedere vânzarea produselor existente către unități de catering sau mici puncte de vânzare cu amănuntul.

Angro fructele şi legumele ca afacere pot deveni o sursă de profit constant şi venituri mariținând cont de prezența anumitor conexiuni. Contacte utile cu conducerea unităților catering vă va permite să aveți o cerere stabilă pentru oferta dvs. În ciuda acestui fapt, cel mai popular format pentru o astfel de afacere este deschiderea unui punct de vânzare cu amănuntul cu drepturi depline.

Analiza pieței

Înainte de a deschide un punct de vânzare cu amănuntul, ar trebui să analizați cu atenție situația pieței. Ar trebui să se acorde o atenție sporită posibililor concurenți. O evaluare obiectivă a ofertelor concurenților vă va permite să abordați corect sortimentul. De asemenea, acest plan de afaceri trebuie să țină cont de posibilele riscuri.

O astfel de analiză vă permite să obțineți o mulțime de informații care vor servi drept un fel de fundație pentru afacerea dvs. În etapa inițială, trebuie stabilite locația și numărul de concurenți. În continuare, ar trebui să analizați cererea pentru diferite categorii de mărfuri.

Publicul țintă joacă un rol important în această problemă. În etapa analizei pieței, ar trebui să identificați posibilitatea de a vă furniza viitorul magazin cu unice sau bunuri rare.
Un plan de afaceri pentru fructe și legume ar trebui să se bazeze pe procesarea atentă a ofertelor concurenților. Pentru a-l interesa pe cumpărător, magazinul tău trebuie să ofere servicii și produse pe care concurenții nu le au.

Riscuri și beneficii posibile

Trebuie înțeles că, în ciuda rentabilității acestui domeniu de afaceri, o astfel de întreprindere este întotdeauna însoțită de anumite riscuri. De aceea, înainte de a deschide un magazin, ar trebui să cântăriți cu atenție diverși factori care afectează negativ dezvoltarea afacerii.

Unul dintre cele mai mari riscuri în acest domeniu este durata scurtă de valabilitate a gamei de produse. Dacă bunurile primite nu sunt vândute în prima săptămână, atunci majoritatea produselor își vor pierde atractivitatea estetică. Pierderea comerțului este una dintre cele mai frecvente cauze ale pierderilor. Concurența joacă, de asemenea, un rol semnificativ, așa că trebuie să monitorizați constant dinamica prețurilor concurenților dvs.

Riscurile de mai sus, cu abordarea corectă a problemei organizaționale, pot deveni un fel de avantaj. Pe termen scurt depozitarea fructelor și legumelor vă permite să evitați închirierea unui depozit cu o suprafață mare. De asemenea, puteți refuza investiții semnificative în achiziționarea de cantități mari de mărfuri și puteți achiziționa produsele necesare în comerț cu ridicata mic. În etapele inițiale de dezvoltare, această abordare vă permite să evaluați cererea publicului.

Principalul avantaj al acestei zone de comerț este că produsele în cauză sunt întotdeauna la cerere, indiferent de regiune. De asemenea, costul scăzut al gamei oferite ne permite să lucrăm pentru un public larg.

Promovare de marketing

Când luați în considerare întrebarea cum să deschideți un magazin alimentar de la zero, este necesar să subliniem importanța plan de marketing. Abordarea corectă a campanie de publicitate vă permite să atrageți atenția publicului larg. Pentru a face acest lucru, este necesar să echipați magazinul cu un semn luminos. Aspectul estetic al camerei în sine joacă un rol important.

Pentru a-ți atrage primii clienți, ar trebui să organizezi distribuirea pliantelor și să aranjezi zile de „reducere”. Pentru a crește publicul potențial, produsele oferite trebuie să fie doar de înaltă calitate. În plus, nivelul de serviciu este de o importanță nu mică.

Alegerea camerei potrivite

În etapa de dezvoltare a unei strategii de afaceri, este necesar să se țină cont de locația viitorului magazin. De asemenea, ar trebui să aveți grijă în avans de furnizori și de achiziționarea diferitelor echipamente. Unul dintre cele mai importante aspecte ale dezvoltării în acest domeniu este alegere corectă locatie pentru comert.

Atunci când deschideți un magazin mic, ar trebui luați în considerare factori precum distanța față de posibilii concurenți și locația în apropierea unui drum aglomerat. Este important ca magazinul care se deschide să fie situat la câțiva pași pentru rezidenții din zonele rezidențiale din apropiere. Principala cerință pentru magazinele alimentare este să fie amplasate la parter. De asemenea, ar trebui să aveți grijă în prealabil să plasați reclame exterioare strălucitoare, astfel încât, la etapa de echipare, rezidenții din jur să aștepte cu nerăbdare deschiderea prizei.

Cum să echipați corect un magazin

Echipamentul pentru un magazin de legume este una dintre cele mai importante componente ale unei afaceri profitabile. Este necesar să achiziționați congelatoare care vă permit să creșteți durata de valabilitate a mărfurilor și să mențineți prezentarea acestora pentru o lungă perioadă de timp. Pe lângă congelatoarele industriale, camerele de răcire sunt necesare și pentru fructele care necesită depozitare atentă.

Totuși, primul loc în importanță îl au vitrinele pentru expunerea mărfurilor. Atunci când achiziționați echipament, ar trebui să acordați preferință numai modelelor de înaltă calitate de la un producător de încredere. Afișarea corectă a fructelor și legumelor este cheia creșterii profitului.

Dar pentru a avea marfa este necesar să selectați un furnizor responsabil și conștiincios. Majoritatea acestor companii furnizează în mod independent bunuri punctelor de vânzare cu amănuntul. Cu toate acestea, unii fermieri nu au astfel de oportunități, așa că trebuie avut grijă în avans să închirieze camioane și să angajeze personal adecvat.

Pentru a evita eventualele pierderi financiare datorate expirarii produsului, magazinul trebuie sa fie dotat cu echipament de racire suficient. Respectarea condițiilor de depozitare va prelungi semnificativ durata de valabilitate a multor legume.

Plan organizațional și design de afaceri

În momentul deschiderii magazinului dvs., afacerea dvs. trebuie să fie înregistrată oficial. În plus, personalul necesar trebuie să aibă personal complet. Cu un mic punct de vânzare cu amănuntul, personalul poate fi format din patru persoane. Pentru a vinde mărfuri, sunt necesari doi vânzători, care lucrează pe un program de schimb. Pentru a livra mărfuri de la fermieri și locuitorii satului, este necesar să angajați un șofer care poate combina poziția de încărcător. O astfel de întreprindere necesită în mod necesar un contabil care să țină evidența financiară.

Una dintre cerințele importante pentru personalul angajat este disponibilitatea unui dosar medical.

Când deschideți un magazin alimentar, trebuie să vă înregistrați la autoritățile fiscale ca antreprenor individual. Înainte de deschiderea oficială, ar trebui colectate o serie de anumite documente. Pentru a deschide un punct de vânzare cu amănuntul trebuie să obțineți permisiunea de la Rospotrebnadzor, inspectoratul de pompieri și stația sanitară și epidemiologică. Deținerea unui astfel de pachet de documente te va ajuta să eviți diverse probleme în timpul inspecțiilor.

Deschidere magazin alimentar se desfășoară în două etape, cu o durată de câteva luni. În prima etapă, furnizorii sunt căutați și este selectată o locație mai convenabilă. În a doua etapă se achiziționează bunuri și echipamente specializate, se angajează angajați, iar mărfurile sunt expuse.

Plan de afaceri cu calcule

Costul mediu inițial al deschiderii unui punct de vânzare cu amănuntul este de aproximativ 1.200.000 de ruble. Costul chiriei lunare a spațiilor este de 25.000 de ruble. Va costa o sumă egală cu 200.000 de ruble lucrari de renovareși publicitate în aer liber. Costul aproximativ al achiziției de fructe și legume este de 200.000 de ruble. Achiziția de congelatoare și camere de răcire, precum și vitrine, va costa 250.000 de ruble. Costul achiziționării transportului de marfă va fi de aproximativ 500.000.

În continuare, ar trebui să luați în considerare cheltuielile dvs. lunare. Pentru reînnoirea mărfurilor vândute, vor fi necesare cel puțin 200.000 de compensații pentru personal este de aproximativ 55.000 (pentru regiuni). Costurile pentru benzină, facturile de utilități și taxe sunt de aproximativ 20.000. De asemenea, este necesar să se ia în considerare cheltuielile neprevăzute - aproximativ 5.000 de ruble în fiecare lună. Astfel, suma cheltuielilor lunare este de aproximativ 300.000 de ruble.

Să evaluăm nivelul de profitabilitate al unei astfel de întreprinderi. Venitul mediu zilnic al unui mic punct de vânzare cu amănuntul este de 12.000 Venitul mediu pentru o lună este de aproximativ 350.000. Dacă scadeți cheltuielile lunare din această sumă, puteți obține un venit lunar de aproximativ 50.000 de ruble. Astfel, capitalul investit poate fi rambursat în termen de doi ani.