Plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor. Cultivarea cartofilor de vânzare

Ideea că afacerile agricole sunt neprofitabile este eronată. Cred în asta doar cei care fie nu înțeleg nimic despre asta, fie nu au răbdare, gândire logică și nu au chef să muncească din greu. Există o mulțime de domenii ale acestui tip de activitate, printre care cultivarea cartofilor ocupă un loc aparte.

Avantaje și dezavantaje ale afacerii cu cartofi

Principalul avantaj este cererea mare pentru o astfel de legumă comună, de care nicio familie sau persoană nu se poate lipsi aproape în fiecare zi. În ceea ce privește popularitatea, cartofii nu sunt inferiori oricărei alte legume. Pe baza acestui fapt, rentabilitatea b business pe cultivarea sa poate ajunge la mai mult de 160%.

Relativ investitie mica în afaceri, a căror revenire poate fi obținută după prima recoltă, este un alt factor pro.

Prin creșterea cartofilor în loturi mici, puteți economisi plățile fiscale, care în acest caz nu sunt necesare.

Dacă solul este suficient de îmbogățit cu îngrășăminte organice, puteți face fără îngrășăminte - acesta este și un plus clar.

Procesul de creștere nu necesită cunoștințe tehnologice complexe, iar acest produs este la mare căutare pe tot parcursul anului. Iar dacă ai grijă de condiții bune de depozitare și alegi momentul vânzării când prețurile la cartofi sunt cele mai mari, îți poți crește semnificativ veniturile.

Rapid rambursare afacerile reprezintă, de asemenea, un avantaj semnificativ.

Tehnică pentru cultivarea cartofilor ai nevoie de unul special, supradimensionat - pluguri, un mini-tractor, un deal.

Dacă vorbim despre contra, atunci există puncte controversate aici. Mulți devin fixați pe riscurile asociate condițiilor meteorologice, care nu sunt întotdeauna favorabile recoltării sau calității materialului săditor, și a dificultăților de combatere a dăunătorilor. Cu toate acestea, toate aceste probleme pot fi depășite datorită tehnologii moderne. Dacă utilizați îngrășăminte de înaltă calitate și remedii eficiente împotriva gândacului de cartofi de Colorado și a bolilor, atunci nicio condiție climatică nu va afecta rezultatele recoltei.

Desigur, se poate numi un dezavantaj serios - acesta este prețul scăzut și cultivarea doar o dată pe an în sezonul cald. Dar această problemă este ușor de rezolvat dacă faci calculele corecte și organizezi vânzările.

Afacerea este sezonieră, iar iarna fermierul rămâne practic fără muncă. Dar să consideri acest fapt ca o oportunitate de a te angaja într-un alt tip de activitate generatoare de venituri, nu va fi deloc un minus.

Caracteristicile cultivarii cartofilor

Succesul unei afaceri depinde de o abordare profesională a implementării principalelor procesul de productie. În cazul nostru, vorbim despre tehnologia de cultivare a cartofilor.

Există două opțiuni: plantarea soiurilor de coacere timpurie în sere într-un astfel de moment încât cartofii să fie copți până la începutul primăverii și cultivarea lor în mod obișnuit pe sol deschis.

Dacă pariați pe obținerea unui profit mai semnificativ, merită să încercați prima metodă, deoarece cartofii timpurii pot fi vânduți la un preț mai mare. În acest caz, trebuie să țineți cont de costurile viitoare ale instalării serelor. Această opțiune este mai potrivită pentru cultivatorii de cartofi experimentați, care cunosc toate complexitățile cultivării acestei legume.

Este mai bine ca un antreprenor începător să aleagă a doua metodă. În primul rând, aici costuri minime, în al doilea rând, procesul de creștere în sine este simplu și familiar chiar și unui profan.

Cultivarea cartofilor nu este dificilă, dar trebuie să urmați tehnologia, care presupune parcurgerea următoarelor etape:

  1. Achiziționarea materialului săditor și pregătirea acestuia pentru însămânțare.
  2. Pregătirea solului.
  3. Plantarea cartofilor.
  4. Hilling.
  5. Tratament cu preparate speciale împotriva dăunătorilor.
  6. Fertilizarea solului.
  7. Recoltarea.
  8. Pregătirea unui depozit special.
  9. Perete, sortare.
  10. Pachet.
  11. Vânzări

Chiar și cu volume de afaceri minime, este imposibil să faci fără echipamente speciale, care va facilita foarte mult cultivarea solului, plantarea, îngrijirea și recoltarea cartofilor. Pentru a lucra pe o suprafață de teren de jumătate de hectar trebuie să aveți:

  • tractor cu mers pe jos sau tractor mic;
  • plug;
  • deal;
  • dispozitiv pentru săpat cartofi.

Degeaba aștepți o recoltă bună dacă nu ai grijă de fertilitatea solului. Fermierii cu experiență folosesc următoarele tipuri îngrășăminte:

  • sulfat de amoniu;
  • sulfat de potasiu;
  • superfosfat de potasiu;
  • vermicompost;
  • frasin.

Pentru a obține o calitate fertilă a solului, va trebui să suportați costuri de îngrășământ de aproximativ 20 de ruble. pe 1 mp. m de teren. Totuși, în realitate, acesta nu este un cost, ci o investiție, deoarece terenul fertilizat va returna totul de o sută de ori sub forma unui randament ridicat.

Principala piatră de poticnire în această afacere este Gândacul de Colorado, care timp de multe decenii continuă să fie o amenințare clară la adresa culturii de cartofi. Din păcate, mai trebuie să folosim substanțe chimice. Conform estimărilor medii, va trebui să suportați costuri de aproximativ 3 mii de ruble pentru a achiziționa fonduri de la acest dăunător insidios. pe 35 de acri de teren.

Cerințe pentru materialul semințelor

Orice persoană care a cultivat vreodată cartofi pentru nevoi personale știe cât de important este ca materialul săditor să fie de înaltă calitate. Pentru aceasta există cerințe:

  • Nu amestecați soiurile.
  • Mărimea cartofilor ar trebui să fie, dacă este posibil, aceeași.

Pregătirea semințelor începe în toamnă. Pentru a face acest lucru, cartofii sunt sortați, acordând prioritate celor mai sănătoși (fără pete suspecte, tăieturi sau alte daune). Materialul de sămânță este supus grădinăritului, așezat la lumină timp de 3 săptămâni (excludeți lumina directă a soarelui).

Pentru depozitare ulterioară, semințele sunt trimise la un depozit cu o temperatură a aerului de cel mult +3 și umiditate ridicată (maximum 80%).

În timpul iernii merită să verificați de mai multe ori starea semințelor. Dacă apar copii deteriorate, acestea trebuie imediat îndepărtate și aruncate.

Cu o lună înainte de plantare, semințele sunt scoase la lumină într-un loc mai cald decât în ​​depozit pentru germinare. Dacă se găsesc tuberculi mari, aceștia sunt tăiați în bucăți, astfel încât în ​​fiecare dintre ei să rămână cel puțin 3 ochi. În mod ideal, se recomandă ca tăierea să se facă direct în ziua plantării. Dar, în ambele cazuri, locul tăiat trebuie tratat cu rășină de copac.

Astfel de acțiuni detaliate sunt efectuate pe o scară mică de afaceri. Când este cultivat la scară industrială, un astfel de proces va necesita instalații automate care înlocuiesc complet munca manuală.

Plantarea cartofilor

Nu există recomandări pentru toate ocaziile; datele de semănat sunt dictate de vremea și caracteristicile climatice ale unei anumite zone. Poți fi ghidat doar de indicatorul de temperatură: când solul se încălzește până la 12 grade, poți începe plantarea.

Înainte de plantare, solul este afânat manual cu lopeți sau cu un tractor pe suprafețe mari. Acest proces va oferi plantei suficient aer și va păstra umiditatea.

Cartofii sunt plantați în rânduri, distanța dintre care este de cel puțin 1 m Acest lucru contribuie la dezvoltarea activă a tufișului și la ușurința recoltării folosind echipamente specializate - unități de măcinat. Dacă distanța este mai mică, atunci chiar și cu prelucrarea manuală puteți deteriora rădăcinile, încetinind astfel sezonul de creștere.

Adâncimea de aterizare– aproximativ 8 cm, semănat se acoperă cu o coamă de pământ până la 10 cm înălțime.

După 2 săptămâni se efectuează primul tratament împotriva buruienilor și hilling(ridicati creasta inca 10 cm). Deasupra se toarnă pământ ușor, afânat, ceea ce va permite tuberculilor să se formeze bine.

Cartofii au nevoie udare. Dacă nu se așteaptă ploaie, trebuie făcută de cel puțin 2 ori pe săptămână. Dacă aerul este umed, udați-l o dată la 7 zile.

Chiar la începutul înfloririi, se efectuează un tratament preventiv împotriva bolii târzii și a celui mai rău inamic al cartofilor - gândacul de cartofi de Colorado. Astfel de tratamente se efectuează de până la 5 ori în timpul sezonului.

Când tratați cartofii împotriva dăunătorilor și bolilor, trebuie să respectați recomandările indicate pe ambalajul produsului.

Înființarea unei afaceri cu cartofi

Dacă vorbim de volume mici de producție, atunci când aproape toată munca este realizată independent în propriul nostru parcela de teren, te poți descurca fără acte. Cultivarea cartofilor și apoi vinderea lor este, de asemenea, o afacere, dar, s-ar putea spune, una inferioară. Acesta este mai degrabă un mic loc de muncă cu jumătate de normă, un venit suplimentar la bugetul familiei. Și chiar și fără documente va trebui să vindeți singur mărfurile.

Dacă vorbim despre o scară semnificativă, va trebui să trecem înregistrare antreprenoriat individual agricultura in biroul fiscal conform formularului A.01,13,21. Este recomandat să alegeți sistemul de impozitare agricolă unificată.

Mai multe despre asta regimul fiscal puteți afla din următorul articol: . Această formă de a face afaceri este mai acceptabilă pentru omul de afaceri însuși și pentru partenerii săi. Acest formular este simplu și convenabil pentru ambele părți.

Organizarea vânzărilor de cartofi

Cu mult înainte de începerea cultivării primei recolte de cartofi, este necesar să se rezolve problema vânzărilor și să stabilească contacte cu potențiali parteneri cu care pot fi încheiate contracte de cooperare pe termen lung.

Dacă este planificată producția la scară largă, merită să stabiliți în prealabil contacte cu marile lanțuri de vânzare cu amănuntul. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă pregătiți bunurile astfel încât să aibă un aspect prezentabil: spălate, ambalate îngrijit în pungi curate și sigilate.

Vânzarea pe piață este posibilă, mai ales când prețurile cresc. Dacă nu poți sta în spatele tejghelei, poți găsi un cumpărător angro pe aceeași piață. Acest lucru are sens, deoarece cartofii sunt un produs care necesită condiții speciale de depozitare, altfel vor începe să se deterioreze (putrezirea, ofilirea, încolțirea). Cu vânzările cu ridicata este posibil să Pe termen scurt vinde bunuri și calculează venit.

Merită să luați în considerare faptul că, dacă respectați corect cerințele tehnologice, puteți crește până la 20 de tone de cartofi pe 1 hectar. Dacă aveți un cumpărător permanent, puteți conta pe deplin pe un venit mare.

Partea financiară a afacerii cu cartofi

Pentru a transforma cultura de cartofi într-o afacere generatoare de venituri, ai nevoie abordare sistematică. În acest scop, se întocmește un plan de afaceri. Cea mai importantă parte a acesteia sunt calculele financiare cu costuri, venituri și profit clar echilibrate.

Următoarele nu sunt excluse cheltuieli:

  • Achiziționarea materialului de semințe.
  • Achiziționarea de substanțe chimice pentru tratarea dăunătorilor și bolilor.
  • Îngrășăminte.
  • Echipamente speciale (cumparare sau inchiriere).
  • Material de ambalare.
  • Salariu in cazul angajarii de muncitori pentru volume mari de productie.
  • Cheltuieli de transport.
  • Plata taxelor.

Costurile pot varia în funcție de factori precum disponibilitatea depozite proprii, echipamente tehnice pentru depozitarea si cultivarea culturilor sau inchirierea acestora.

Aproximativ calculele:

  • Costurile sunt de aproximativ 450 de mii de ruble.
  • Au fost recoltate 22 de tone de cartofi.
  • După sortare, aproximativ 2,5 tone de deșeuri.
  • Costul mediu pentru 1 kg de cartofi este de 50 de ruble.
  • Dacă se vând 19,5 (22 – 2,5) tone, veniturile vor fi de 975 mii de ruble.
  • Profit - 525 mii de ruble. (975 – 450).

Afacerea „cartofi” (video)

Tehnologiile și etapele de cultivare a cartofilor, precum și avantajele acestui tip de afaceri sunt descrise în videoclipul prezentat.

Prin cultivarea cartofilor poți câștiga mai mult de 100% profit din suma investită. Aceasta înseamnă că acest tip afacerea este destul de profitabilă. Pentru a face acest lucru, este necesar să se depună eforturi, să se adopte o abordare responsabilă a problemelor legate de starea solului, să controleze dăunătorii și bolile și să se asigure depozitarea și comercializarea corespunzătoare a culturii cultivate.

Vă oferim un alt plan de afaceri: cultivarea cartofilor. O astfel de afacere este una dintre cele mai profitabile dacă se desfășoară în condiții favorabile pentru cultura cultivată. Această afacere va fi un mare plus pentru locuitorii din zonele calde iarna, când în zona de mijloc prețul cartofilor se dublează. Mai multe idei pentru afaceri veți găsi în articol:

Plan de afaceri „Cultivarea cartofilor de vânzare” - costuri pentru cartofi de sămânță

Planul nostru de afaceri se bazează pe 30 de acri de teren (3.000 m2). Pentru a semăna o sută de metri pătrați veți avea nevoie de aproximativ 30 kg de cartofi de sămânță. Trebuie să folosiți cartofi de dimensiuni comparabile cu ou de gaina sau un pic mai mult. Nu recomandăm să luați cartofi foarte mari.
Deci, pentru cei 30 de acri ai noștri vom avea nevoie de 900 kg de cartofi de sămânță. Prețul pentru 1 kg din această cultură este în medie de 20 de ruble, adică pentru a semăna întreaga suprafață trebuie să cheltuiți aproximativ 18.000 de ruble.

Cumpărăm îngrășăminte

Fără îngrășăminte, cultivarea în masă a cartofilor poate fi redusă la nimic. Deoarece solul negru favorabil pentru cultivare nu este prezent peste tot, trebuie să fertilizați solul cu următoarele componente:
Superfosfat de potasiu
Permanganat de potasiu
Sulfat de amoniu
Superfosfat și sulfat de potasiu
Frasin
Toate acestea vor necesita aproximativ 17 ruble pe metru pătrat, iar pentru 3.000 m2 - 51.000 de ruble.

Gândacii de Colorado sunt dușmanul numărul 1 al afacerii tale

Principalul dăunător al culturilor de cartofi este gândacul de cartofi de Colorado. Nu vă recomandăm să pulverizați cartofii cu substanțe chimice înainte de timp. Dar va trebui totuși să monitorizați creșterea culturii și să o verificați periodic pentru absența sau prezența dăunătorilor. Mijloacele de combatere a acestei insecte nu vor costa mult - aproximativ 2.500 de ruble pentru 30 de acri.

Să rezumăm toate cheltuielile

Deci, planul nostru de afaceri pentru cultivarea cartofilor de vânzare necesită 30 de acri de teren. Din moment ce vă întrebați despre acest tip de afaceri, presupunem că aveți deja teren. Prin urmare, nu includem costurile terenurilor în calculele noastre.
Pentru a semăna 30 de acri veți avea nevoie de:
900 kg de cartofi - 18.000 de ruble
Îngrășăminte – 51.000 de ruble.
Medicament împotriva gândacilor de cartofi de Colorado – 2.500 de ruble
Total: 71.500 RUB

Venituri si profit

Cartofii plantați durează aproximativ 3 luni să crească. După acest timp, din o sută de metri pătrați veți săpa aproximativ 200 kg în loc de 30 kg plantați, iar din întreaga zonă - 6 tone.
Prețul de vânzare cu amănuntul a 1 kg de cartofi vara este de 20 de ruble per 1 kg, iarna - 40 de ruble. Se dovedește că în perioada de vara venitul tău va fi de 120.000 de ruble, iar iarna – 240.000 de ruble. Profitul net, respectiv, este de 48.500 și, respectiv, 168.500 de ruble.

Este de remarcat faptul că fiecare dintre fermierii-afaceri dintr-o astfel de afacere are propria sa abordare. În fiecare an, apar tehnici noi și îmbunătățite de plantare a cartofilor și preparate pentru creșterea îmbunătățită a culturilor. Fiecare dintre ei își selectează, în practică, singura metodă secretă pentru creșterea producției de cartofi. Ridică-l și tu și atunci profitul tău se va dubla sau tripla!


Cresterea curcanilor. Afaceri profitabile cu investitie minima! Cultivarea ciupercilor champignon ca afacere. O investiție profitabilă, care se plătește rapid.

Fiecare persoană este familiarizată cu cartofii încă din copilărie. O mâncăm la sub diferite formeși mulți câștigă bani din asta. Să ne uităm la cultivarea cartofilor ca afacere, profitabilitatea acesteia și recenziile profesioniștilor.

Avantajele și dezavantajele afacerii

Cultivarea cartofilor ca afacere are avantajele și dezavantajele sale. În primul rând, este o rentabilitate ridicată. Produsul este întotdeauna la cerere pe piață. Acest lucru se simte mai ales în orașele mari, unde oamenii nu au propriile lor terenuri.

De asemenea, afacerea cu cartofi este nepretențioasă în ceea ce privește investiția inițială. Chiar și în cazul producției pe scară largă, se va putea descurca cu achiziționarea mai multor tractoare ca echipamente de recoltare. Desigur, echipamentul va necesita întreținere și combustibil pentru a funcționa, iar solului trebuie să i se odihnească periodic, dar rentabilitatea întreprinderii acoperă aceste costuri. În acest caz, nu sunt necesare abilități speciale pentru a începe.

Poate că principalul dezavantaj este sezonalitatea distinctă a afacerii - culturile pot fi cultivate doar vara. Pentru a compensa acest dezavantaj, puteți construi sere speciale în care legumele sunt cultivate tot timpul anului, dar în acest caz investiția crește semnificativ.

Pentru cultivarea cartofilor plan de afaceri detaliat poate fi descărcat de .

Înregistrare și probleme juridice

Înregistrarea acesteia activitate antreprenorială nu este întotdeauna necesar. De exemplu, dacă terenul pe care se cultivă recolta este clasificat ca parcelă subsidiară personală, iar surplusul de cartofi este vândut pe piață, atunci nu este deloc necesară înregistrarea afacerii. Cu toate acestea, profituri mari nu vor fi obținute cu această abordare.

Dacă vorbim despre dorința de a avea o afacere profitabilă în creșterea cartofilor, atunci primul lucru pe care trebuie să-l faci este să te înregistrezi ca antreprenor individual. Una dintre etapele acestui proces este selectarea codului OKVED. Necesar este 01.11.2, include nu numai cultivarea cartofilor pentru vânzare, dar permite și vânzarea de material săditor.

Cel mai favorabil sistem fiscal din această afacere- Acesta este Impozitul Agricol Unificat sau Impozitul Agricol Unificat, care reprezintă 6% din profitul net. Formularul este disponibil numai pentru cei care sunt angajați în producția independentă și vânzarea ulterioară a produselor agricole. Dacă ai deja întreprindere de exploatare, care se preconizează a fi transferat la Impozitul Agricol Unificat, este necesar ca ponderea veniturilor din cartofi să fie de cel puțin 70% din suma totală.

Există două opțiuni de impozitare – generală și specială, fiecare cu propriile caracteristici. În primul caz, întreprinderea va trebui, de asemenea, să plătească TVA, taxe pe proprietatea folosită pentru muncă, taxa de transport și impozit social unificat, precum și o serie de altele.

Dacă o întreprindere trece la impozitul agricol unificat, este scutită de obligația de a plăti impozitul pe venitul personal și primește, de asemenea, o serie de alte concesii în financiar. Numai acest lucru face opțiunea mult mai atractivă decât proza.

Pentru a trece la Taxa Agricolă Unificată în Federația Rusă, va trebui să depuneți o cerere la Serviciul Fiscal Federal. Termenul limită pentru depunerea cererii în mod general este 20 octombrie-31 decembrie, în individual– în termen de o lună de la data înregistrării ca persoană juridică. Important: datele de tranziție fiscale variază. În primul caz se va întâmpla la începutul unui nou an calendaristic, iar în al doilea va avea loc în paralel cu înregistrarea la Serviciul Fiscal Federal.

Un punct la fel de important: puteți schimba forma de impozitare pe parcursul anului. În cazul în care întreprinderea încetează să mai desfășoare activități în domeniul agriculturii sau se modifică prioritățile acesteia, astfel încât nu mai îndeplinește cerințele, se efectuează cu forța desființarea impozitului agricol unificat, ceea ce trebuie evitat.

În sistemul de impozitare menționat, prin cheltuieli se înțeleg toate costurile pentru achiziționarea mijloacelor de producție, salariile angajaților și publicitate. Toate cheltuielile trebuie înscrise în cartea contabilă. Venitul se referă la fondurile primite la casierie sau în contul bancar al companiei.

Tehnologia muncii

Organizarea producției de cartofi presupune lucrul în mai multe etape.

Totul începe când solul se încălzește până la cel puțin 8 grade Celsius - agronomii consideră că această temperatură este optimă pentru plantarea legumelor.

Particularități

Spre deosebire de majoritatea altor culturi de grădină, cartofii sunt mult mai sensibili la condițiile meteorologice. Există două modalități principale de a cultiva legume pentru vânzare: în sere speciale, care vă permite să începeți să vindeți la începutul primăverii și în aer liber.

Avantajul celei de-a doua metode este o durată de valabilitate mai lungă, dar prima opțiune este mult mai profitabilă. Din păcate, veți cheltui mai mult pe el, deoarece echipamentul nu este ieftin. De aceea mulți antreprenori începători preferă prima metodă.

Cartofii sunt o cultură de coacere timpurie; durează doar 3-4 luni de la plantare până la recoltare. Tehnologia de cultivare a legumelor pentru vânzare în sine implică lucru pas cu pas: pregătirea solului, plantarea, fertilizarea și îngrijirea, recoltarea, depozitarea și vânzarea sau producerea subproduselor.

Pentru primul ciclu de lucru, va trebui să cumpărați material săditor. Trebuie să aibă documente însoțitoare care să ateste fertilitatea ridicată și absența bolilor. Cel mai adesea, tuberculii acestor soiuri sunt mici, de doar 3-5 cm în diametru. Important: Este strict interzis să amestecați cartofi de diferite soiuri. Dacă reproducerea cartofului nu ajunge la a doua etapă, atunci este interzisă utilizarea acestuia pentru reproducere.

Etapa inițială

Etapa inițială este pregătirea solului pentru plantare. Aceasta implică îndepărtarea buruienilor, arătura zonei, precum și achiziționarea de cartofi de înaltă calitate pentru plantare. Se recomandă selectarea celor mai tari, cartofi tineri de mărime medie pentru însămânțare. Cele mai mari pot fi tăiate în mai multe bucăți.

Materialul săditor este depozitat pentru ceva timp într-o cameră bine luminată timp de 3 săptămâni, astfel încât lumina directă a soarelui să nu cadă asupra cartofilor. Parametrii optimi de depozitare sunt 3 grade Celsius și umiditatea la 85%. Înainte de plantare, cartofii sunt scoși la lumină și așteaptă să apară primii lăstari. Principalul lucru este să nu exagerați; nimeni nu are nevoie de cartofi uscați.

Plantarea și creșterea

Este important de reținut că plantarea cartofilor trebuie făcută la momentul potrivit, ținând cont regim de temperatură- Acesta este singurul mod de a crește o recoltă bogată. Tuberculii sunt așezați în pământ la o distanță de aproximativ 15 cm unul de celălalt și la aceeași adâncime.

Din momentul în care cartofii termină de înflorit, vor avea nevoie de udare suplimentară. În funcție de condițiile meteo, acest lucru va trebui făcut la câteva zile. În unele cazuri severe, cand natura nu se rasfata in ploaie, acest lucru va trebui facut de doua ori pe zi dimineata si seara. Este important să controlați starea vârfurilor - acest lucru va ajuta la evitarea umidității excesive sau uscarea solului.

Experții nu recomandă insistent neglijarea mijloacelor de tratare și exterminare a dăunătorilor. Unul dintre cele mai eficiente mijloace este însămânțarea câmpului. Acest lucru va reduce simultan numărul dăunătorilor și va ajuta la îmbunătățirea stării generale a solului de pe amplasament.

Nu trebuie să întârziați recoltarea, deoarece fructele supracoapte sunt mai puțin susceptibile la depozitare și au mai multe șanse să putrezească. După recoltare, tuberculii sunt plasați în recipiente și luați pentru depozitare într-o cameră răcoroasă și uscată.

Zona de aterizare

Potrivit experților pentru management de succes o afacere cu cartofi va necesita un teren de minim 250 de hectare. Cu toate acestea, doar pământul nu este suficient - pământul trebuie să fie fertil. În plus, trebuie pregătit pentru plantare, adică este curățat de resturi și buruieni, afânat și fertilizat.

Cea mai bună opțiune este împărțirea întregului proces în mai multe etape. Amintiți-vă că, în acest caz, economiile la hrănire vor duce la pierderi de profit la vânzarea produsului. Ca urmare, nicio recoltă recoltată nu va putea recupera costurile.

Vânzare

Există mai multe modalități principale de a vinde recolte:

  1. Tranzacționare pe piață cu do-it-yourself. Această opțiune este justificată doar pentru volume de producție relativ mici. De asemenea, trebuie să fie disponibile condiții adecvate de depozitare și timp suficient. Avantajele acestei opțiuni includ faptul că în acest fel puteți găsi clienții angro.
  2. Livrare pentru vânzare (la o fabrică de procesare a amidonului etc.). Acest proiect este ușor de preferat atunci când vine vorba de cantități mari. Principalul său dezavantaj este pierderile financiare mari. Se poate folosi doar in cazurile in care calitatea cartofilor se mentine la acelasi nivel. În plus, uneori apar dificultăți în găsirea unui procesor (de exemplu, o distilerie care va achiziționa un lot mare).
  3. Încheierea unui acord cu un lanț de retail. Această opțiune este optimă, dar lucrul cu lanțurile de retail este destul de dificil, deoarece concurența în acest domeniu este mare. Potrivit statisticilor, aproximativ jumătate din toți cartofii autohtoni sunt vânduți prin intermediul magazine mari. Punct important: Este foarte recomandabil să achiziționați produsul corespunzător echipamente de ambalare, deoarece prețul cartofilor într-un pachet este mult mai mare decât într-o pungă obișnuită. Costurile dispozitivelor adecvate se vor amortiza foarte repede.

Indiferent de opțiunea pe care o alegeți, ar trebui să vă faceți griji cu privire la canalele de distribuție în avans. Acest lucru nu numai că va economisi timp în etapa de vânzare, dar va împiedica și marfa să se piardă din cauza faptului că nu există unde să le vândă.

Rentabilitatea afacerii

În comparație cu lucrul cu majoritatea altor culturi agricole, afacerea cu cartofi se caracterizează printr-o profitabilitate crescută. Costurile inițiale pot fi recuperate literalmente în primele câteva luni. Principalul lucru este să construiți corect o afacere și să stabiliți canale de vânzare. Potrivit experților, profitabilitatea întreprinderii poate ajunge la 150%.

Principalele costuri în acest caz provin din închirierea sau cumpărarea unui teren de 2,5 hectare sau mai mult, ceea ce se va ridica la aproximativ 20% din totalul investițiilor. Mașinile agricole necesare vor necesita încă 25% din buget. Se va cheltui puțin mai puțin pentru fondul de salarii. Materialul de plantare va costa în plus 20%, aceeași cantitate va fi necesară costurile de transport, combustibil pentru mașini, materie organică și îngrășăminte.

În ciuda investițiilor aparent mari, este necesar să înțelegem că suma va scădea de la an la an, deoarece achiziția de echipamente este o cheltuială unică, iar costurile de funcționare a acestuia nu sunt atât de mari. In plus, incepand din anul II veti avea propriul material saditor, care este deosebit de benefic.

Un avantaj separat este posibilitatea de prelucrare a cartofilor. Desigur, acest lucru va necesita extinderea și modificarea semnificativă a producției prin instalarea de linii de producție suplimentare (de exemplu, pentru a produce făină de cartofi sau alcool), dar rezultatul final va oferi profit la un nivel fundamental nou.

Între timp, cartofii în sine sunt o cultură solicitantă care necesită condiții adecvate de procesare și depozitare. Ea nu se lasă tratată cu neglijență, ceea ce poate fi înțeles din numeroasele recenzii de pe Internet.

Plan de afaceri

Separat, un plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor trebuie remarcat pentru planificarea afacerii. Include o listă de cheltuieli și venituri. Primele pot fi introduse în tabel (prețurile sunt aproximative):

Video: cultivarea cartofilor de vânzare ca afacere.

Generația mai tânără de sate și sate rusești se străduiește universal pentru orașe mari. O astfel de dorință pentru mega-orașe este destul de justificată într-o serie de situații, de exemplu, pentru a obține o educație sau a intra în mare parte. scoli sportive. Într-un cuvânt, există multe motive întemeiate, dar adevărul și scopul principal al majorității este să obțină un loc de muncă și apoi să-și înceapă propria afacere. Merită să recunoaștem că orașele, în special orașele cu populație de peste un milion de locuitori, necesită întotdeauna noi specialiști și există multe opțiuni de afaceri acolo, dar merită remarcat două puncte importante.

Primul este prezența unei concurențe acerbe și o serie de probleme birocratice și cotidiene, iar al doilea punct, despre care F.M. Dostoievski a spus: „La urma urmei, satul hrănește orașul”. Poți trăi bine oriunde, principalul lucru este să ai o ocupație profitabilă și solicitată. Nu este un secret pentru nimeni că mulți locuitori ai orașului au propriile lor căsuțe de vară pentru cultivarea hranei și creșterea păsărilor și a iepurilor și câte exemple de fermieri bogați avem în țara noastră? Dar, de exemplu, în SUA, fermierii, proprietarii de animale și proprietarii propriilor ferme sunt oameni foarte respectați, cu influență în cercurile cele mai înalte. Din cele de mai sus, concluzia sugerează că este foarte posibil să nu devii dependent de oraș, ci dimpotrivă - să devii susținătorul lui și apoi, deși într-o mică măsură, dar totuși, orașul va depinde deja de tine. .

Deci, să luăm în considerare opțiunea de a vă conduce propria afacere - o afacere cu cartofi. Cartofii sunt solicitați pe piață pe tot parcursul anului de către toate categoriile de oameni. Aceasta înseamnă că este unul dintre alimentele de bază și este pur și simplu consumat în cantități uriașe.

Cultivarea cartofilor necesită respectarea strictă a planului planificat. Desigur, multe depind de factorii meteorologici, în special de temperatura aerului și cantitatea de precipitații. Lipsa de umiditate poate fi compensată prin udare, dar este dificil să faci față excesului de lumină solară. Există o singură cale aici - pulverizarea frecventă a frunzelor cu apă, iar un sistem de irigare va fi un bun ajutor pentru aceasta. Costul unei astfel de instalații poate să nu fie mare, dar oferă multe avantaje. Procesul de umezire va fi complet automatizat, ceea ce va economisi mult timp și vă va permite să reglați gradul de saturație a solului cu apă și, de asemenea, să economisiți frunzișul de la uscare.

Lipsa soarelui este puțin probabil să strice recolta, dar cartofii copți vor fi mici și cu o prezentare slabă și este posibil să nu supraviețuiască iernii. Aici nu se poate face absolut nimic, deși astfel de cazuri sunt extrem de rare. Încercați să analizați prognoza meteo pe termen lung înainte de aterizare, astfel încât să fiți la curent cu schimbările meteo din timp. După cum arată practica, Centrul Hidrometeorologic oferă date fiabile cu privire la sezonul care urmează, iar media zilnică a datelor este destul de exactă pentru întreaga perioadă a sezonului. Asigurați-vă în prealabil că aveți echipament de combatere a dăunătorilor și toate echipamentele tehnice.

În timpul procesului de coacere, este posibil să fie necesar să monitorizați legumele pentru a le proteja de invadatori; Mulți oameni plantează ceapă și morcovi între rândurile de cartofi, aceste legume luptă cu o serie de dăunători și ajută solul și, de asemenea, sunt ușor de îngrijit și vor oferi beneficii materiale. Nu vor fi probleme cu vânzarea lor, deoarece revânzătorii de cartofi, de regulă, se ocupă atât de ceapă, cât și de morcovi.

Utilizarea utilajelor agricole profesionale crește semnificativ productivitatea muncii

Afacerea de cultivare a cartofilor va necesita toată energia și dedicarea deplină, nu trebuie să vă înșelați și să vă gândiți că totul va fi ușor. Dar totuși, aceasta este o afacere foarte promițătoare.

Scurt plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor


Este indicat să aveți grijă de piața de vânzare în avans, atunci veți economisi timp și nervi, iar mărfurile nu se vor deteriora. Costul mediu de vânzare către angrosisti este de 20 de ruble, iar de la o sută de metri pătrați se dovedește a fi aproximativ 250 kg, calculele suplimentare nu sunt dificil de făcut. Cultivarea cartofilor ca afacere poate fi o activitate destul de profitabilă și absolut legală, ceea ce veți fi de acord că este important. Dar, desigur, este necesar să semănați nu doar o sută de metri pătrați de pământ, ci câmpuri întregi.

Dacă vă ocupați de transportul pentru livrare, acest lucru vă va reduce semnificativ costurile și va ajuta la organizarea vânzării mărfurilor la timp și la timp. preturi favorabile. Cultivarea cartofilor este o afacere sezonieră, dar după ce ai câștigat bani, poți găsi ceva de făcut pentru iarnă.

*Calculele folosesc date medii pentru Rusia

O afacere agricolă poate fi profitabilă și profitabilă cu o abordare corectă și competentă. Cultivarea și vânzarea cartofilor ca afacere este considerată extrem de rar de către antreprenorii începători. Deși cartofii sunt un produs alimentar de neînlocuit și sunt un oaspete obișnuit pe orice masă - de la zilnic la festiv, afacerea de cultivare și vânzare a acestei culturi este considerată complexă, costisitoare și extrem de competitivă.

Produs în tendințe 2019

Mii de idei face bani rapid. Întreaga experiență a lumii este în buzunarul tău...

Pentru ca acesta să aibă succes, va necesita investiții considerabile, precum și cunoștințe și experiență. Experții în domeniul afacerilor agricole oferă următoarele date. Pentru a obține 20-30 de tone de recoltă de cartofi pe hectar, trebuie să investiți 100 de mii de ruble. Spre comparație, din aceeași zonă se pot obține până la 8 tone de grâu. Cu toate acestea, costurile în cazul semănării grâului se vor ridica la 5 mii de ruble la hectar, iar pentru cartofi - peste 150 de mii de ruble la hectar! Profitul din vânzarea a 20 de tone de cartofi este estimat la aproximativ 70 de mii de ruble (la cele mai recente prețuri, care sunt în prezent conditii economice sunt în continuă schimbare). În plus, există cele mai noi tehnologii cultivarea intensivă a cartofilor, care permit realizarea de recolte de 65-70 de tone la hectar. În acest caz, profitul poate fi de aproximativ 900 de mii de ruble.

Pentru un management de succes activitati comercialeși obținând profit maxim din cultivarea cartofilor pentru vânzare, experții recomandă folosirea unor suprafețe pentru însămânțare de cel puțin 250 de hectare. Rentabilitatea unui astfel de proiect este estimată la 100-200%, iar investițiile se ridică la sute de milioane de ruble. În același timp, rambursarea pentru un astfel de proiect este de aproximativ 6-7 ani. Trebuie luat în considerare riscuri posibile(un an slab, o scădere a prețurilor la cartofi etc.) și fiți pregătiți să investiți constant în dezvoltarea afacerii dvs.

Evident, antreprenorii începători nu își pot permite o asemenea scară. Dar asta nu înseamnă că va trebui să-ți abandonezi planurile și să cauți noi direcții de muncă. Puteți începe această afacere cu mult mai puține investiții. Adevărat, profitabilitatea sa va fi, de asemenea, semnificativ mai mică și nu va depăși 60% (în medie, 40%).

Tehnologia de cultivare a cartofilor

Cartofii, spre deosebire de alte culturi de legume, sunt mai sensibili la influența condițiilor meteorologice și climatice. Există două moduri principale de a cultiva cartofi. În primul caz, soiurile foarte timpurii sunt cultivate în sere special echipate (astfel, cartofii tineri intră în vânzare primăvara), iar în al doilea caz, cartofii sunt cultivați în aer liber pentru depozitare și consum pe termen lung toamna- perioada de iarna. Prima opțiune vă va aduce mai mult profit, dar implementarea ei necesită și costuri inițiale semnificative, care vor fi cheltuite pentru echiparea serelor și asigurarea condițiilor necesare pentru coacerea timpurie a cartofilor. A doua opțiune este mai accesibilă pentru antreprenorii cu mici capital de pornire, așa că vom începe de acolo.

Cartofii sunt culturi de coacere timpurie. Durează doar patru luni de la plantare până la vânzarea produsului finit. Tehnologia de cultivare și vânzare a cartofilor implică mai multe etape principale. Acestea includ pregătirea materialului săditor, pregătirea solului pentru plantare, plantarea în sine, dealurile, fertilizarea, combaterea dăunătorilor, curățarea, depozitarea, ambalarea produselor finite și vânzarea acestora.

Cartofii cumpărați pentru semințe trebuie să aibă de toate documentele necesare, care garantează absența bolilor viitoare și productivitate ridicată. Pentru un astfel de material săditor se impun cerințe mai mari. Astfel, diametrul tuberculilor ar trebui să fie de la 3 la 5 cm. Cu toate acestea, nu este permisă amestecarea tuberculilor de diferite soiuri. Vegetația vegetală trebuie să fie de 100%, iar reproducerea lor trebuie să fie stabilă și înaltă. În cazul în care reproducerea cartofilor de soi nu ajunge la a doua etapă conform standardelor stabilite, este interzisă utilizarea lui pentru semințe.

Idei gata pentru afacerea ta

Materialul săditor este pregătit toamna. Pentru a face acest lucru, cartofii sunt sortați, lăsând doar cartofi întregi, curați, de mărime medie, fără semne de deteriorare sau boală. Tuberculii selectați pentru plantare trebuie să fie „înverziți” în prealabil. Pentru a face acest lucru, ele sunt lăsate la lumină timp de aproximativ douăzeci de zile. În plus, lumina directă a soarelui este strict contraindicată pentru cartofi. Lumina trebuie să fie difuză. Ca urmare a „înverzării”, calitățile semințelor de cartofi sunt îmbunătățite, iar materialul în sine devine mai puțin susceptibil la putrezire. După germinare, cartofii sunt depozitați pentru depozitare într-o încăpere unde lumina soarelui nu ajunge. Depozitul trebuie să mențină o temperatură optimă de +1 până la +3 grade și umiditatea aerului de aproximativ 80-90%.

Cu aproximativ o lună înainte de însămânțarea planificată, cartofii sunt transferați într-o cameră luminoasă și caldă, unde încep să germineze. Mărimea mugurii înainte de plantare ar trebui să fie de cel puțin un centimetru. De regulă, pentru plantare se alege un tubercul de mărime medie, dar dacă în material există tuberculi mari, atunci acesta este împărțit în părți - în jumătate sau în sferturi, astfel încât fiecare parte să aibă cel puțin doi sau trei ochi. Tuberculii sunt tăiați cu două săptămâni înainte de germinare sau imediat înainte. Pentru a proteja tuberculii de boli și deteriorări, zonele tăiate pot fi acoperite cu rășină de copac. Rețineți că, în cazul unor volume mari de tuberculi, nimeni nu îi sortează manual și, în plus, nu îi prelucrează suplimentar. Pregătirea materialului săditor se realizează automat, iar tuberculii de aceeași dimensiune sunt selectați pentru plantare.

Idei gata pentru afacerea ta

Momentul de plantare a cartofilor depinde de temperatura solului. În zona de mijloc, cartofii sunt plantați în mai, în sud - din martie, iar în regiunile nordice - la începutul verii. Determinarea gradului de pregătire a solului este ușoară. Trebuie încălzit până la 8 grade până la o adâncime de 12 cm și pământul pentru plantare trebuie pregătit în prealabil. Pe suprafețe mici se dezgroapă cu lopeți sau se slăbește cu furcile. Desigur, pe o suprafață de câteva hectare, munca manuală este exclusă. În acest scop, se utilizează un echipament special - un plug cu un tractor pe jos sau un tractor. Anterior, se recomanda să se răstoarne solul, adică să se schimbe straturile inferioare și superioare. Acum experții sfătuiesc doar slăbirea stratului superior al solului, care oferă acces nestingherit la aer și umiditate pentru tuberculi. În astfel de condiții, părțile de rădăcină și tufiș ale plantei se vor dezvolta pe deplin. Unitățile de frezat cu atașamente suplimentare sunt folosite pentru a cultiva și a afâna solul.

Cartofii sunt plantați în rânduri la o distanță de cel puțin un metru între tufe. Distanța dintre rânduri pentru soiurile timpurii ar trebui să fie în mod ideal de aproximativ 65-70 cm, iar pentru soiurile ulterioare – 75-80 cm Respectarea acestor cerințe este necesară pentru dezvoltarea normală a tufișurilor și pentru a facilita procesul de prelucrare a plantelor și de recoltare cu ajutorul mașinilor. Cu o astfel de distanță între rânduri, slăbirea mare cu unitățile de frezat nu dăunează sistemului radicular al plantelor. Cu toate acestea, majoritatea fermierilor preferă să mărească densitatea de plantare prin toate mijloacele pentru a economisi spațiu și să facă distanța dintre rânduri la maximum 40-50 cm Această economisire se dovedește a fi discutabilă în cele din urmă, deoarece la slăbirea solului, se dezvoltă Ulterior, rădăcinile sunt tăiate, drept urmare sezonul de creștere este foarte încetinit, iar tuberculii expuși din cauza lipsei de sol devin verzi la soare.

Tuberculii sunt plantați la o adâncime de 4 până la 8 cm, formând deasupra o creastă de aproximativ 10 cm înălțime. La plantarea cartofilor de sămânță, în conformitate cu standardul tehnologic, trebuie să existe cel puțin treizeci de tufe pe metru pătrat de teren. Pentru a obține o astfel de densitate, din tuberculii încălziți și germinați în stadiul de pregătire a materialului săditor se selectează cei care au încolțit cel puțin cinci ochi, ceea ce înseamnă că pot produce numărul necesar de tulpini principale. La aproximativ câteva săptămâni după plantare, este necesar să îndepărtați buruienile de pe câmp și să înălțați mugurii. În acest caz, coama solului deasupra cartofilor este mărită cu încă 10 cm. Astfel, înălțimea crestei este, în general, de 20-25 cm, iar baza sa este de cel puțin 75 cm creastă, solul ar trebui să fie liber și moale, deoarece în el se vor dezvolta lăstarii de cartofi. Udați cartofii de două până la trei ori pe săptămână dacă nu plouă. În regiunile sudice, în timpul secetei severe, se recomandă udarea zilnică. Pe vreme înnorată și umiditate ridicată, frecvența udării poate fi redusă.

Nu uitați să folosiți îngrășăminte pentru cultivarea cartofilor. Cel mai bun îngrășământ organic este considerat a fi gunoiul de grajd de vacă sau de cal, care se aplică pe sol înainte de plantare și se amestecă bine cu stratul superior al solului. Problema utilizării îngrășămintelor chimice merită o atenție specială. Când folosiți îngrășăminte organice, dacă solul nu este epuizat, puteți face fără ele. După recoltarea culturii de cartofi, se recomandă însămânțarea câmpului cu orice culturi de gunoi verzi. Ele aparțin așa-numitelor „îngrășăminte verzi”. Acestea sunt plante care sunt cultivate în scopul încorporării lor ulterioare în sol pentru a-și îmbunătăți structura, a o îmbogăți cu azot și a inhiba creșterea buruienilor. Acestea includ floarea soarelui, porumbul, trifoiul, leguminoasele etc. (aproximativ patru sute de specii de plante în total).

Idei gata pentru afacerea ta

Când tufele de cartofi înfloresc, acestea sunt tratate cu soluții de produse împotriva gândacilor de cartofi de Colorado - principalii dăunători ai culturilor care pot strica întreaga recoltă. În plus, se recomandă prevenirea mucegaiului târziu prin pulverizarea plantelor cu preparate speciale. Plantațiile sunt tratate de cel puțin 5-6 ori cu respectarea strictă a alternanței produselor recomandate de producătorii de medicamente. În străinătate, la cultivarea materialului săditor, se folosesc și metode indirecte pentru a proteja plantele de infecția virală. Pentru a face acest lucru, afidele sunt distruse în avans folosind substanțe chimice. În țara noastră, o astfel de prelucrare a cartofilor de sămânță se realizează extrem de rar (din nou în scop economic). Luptăm împotriva răspândirii bolilor în principal prin îndepărtarea plantelor infectate în timpul plivirii.

Cartofii sunt recoltați imediat după maturarea tuberculilor, ceea ce vă permite să le creșteți semnificativ durata de valabilitate și să păstrați toate calitățile utile ale produsului. Cartofii colectați sunt depozitați în locuri special echipate depozite, unde se menține un anumit nivel de temperatură și umiditate.

Randamentul cartofului depinde de mulți factori, dar principalul este soiurile folosite. De exemplu, soiurile olandeze de cartofi sunt soiuri foarte productive. Dacă, de exemplu, soiurile autohtone cu randament ridicat produc un randament de aproximativ 20-30 de tone la hectar chiar și cu o conformare insuficientă cerinte tehnologice, atunci randamentul soiurilor olandeze cu aceeași grijă este de aproximativ 30-40 de tone la hectar. Deși, de exemplu, aceleași soiuri olandeze nu sunt la mare căutare în rândul fermelor de cartofi din Rusia. Faptul este că compatrioții noștri preferă să economisească pe tehnologia de cultivare, simplificând-o semnificativ și limitând-o la trei manipulări principale - plantare, dealuri și recoltare. În plus, nu toată lumea își poate permite să achiziționeze material săditor de înaltă calitate, folosind adesea cartofi degenerați pentru mai multe sezoane. O atenție deosebită nu este acordată prevenirii infecției cu blenă târzie a plantelor și luptei împotriva acesteia, iar nivelul echipamentului tehnic al fermelor, de regulă, lasă mult de dorit. Între timp, experții sunt încrezători că o abordare competentă și materialul săditor selectat corect sunt principalele condiții pentru succesul unei afaceri de cultivare a cartofilor.

În ceea ce privește costul materialelor de însămânțare, vor fi necesare aproximativ 40 kg (adică aproximativ 600 de tuberculi) pe o sută de metri pătrați de suprafață. Cantitatea exactă depinde de greutatea medie a tuberculilor și de modelul de plantare pe care îl utilizați.

Probleme juridice și contabile ale conducerii unei afaceri agricole

Dacă terenul pe care intenționați să cultivați cartofi pentru uz personal sau pentru vânzare în cantități mici este proprietatea dvs. și aparține categoriei de parcele private (loturi subsidiare personale), nu trebuie să vă înregistrați ca antreprenor și să vă vindeți pur și simplu produsele ( sau mai bine zis surplusul ei) pe piata cu amanuntul. Cu toate acestea, nu ar trebui să contați pe profituri mari în acest caz. Dacă vrei să ai nu doar venituri suplimentare, A afaceri profitabile, atunci va trebui să vă înregistrați ca antreprenor individual. La înregistrare, va trebui să selectați un cod OKVED. În cazul nostru, codificarea corespunzătoare este 01.11.2 „Cultivarea cartofilor, culturilor de rădăcină de masă și tuberculi cu un conținut ridicat de amidon sau inulină” (actual pentru 2015). Această grupă include cultivarea cartofilor, cultivarea culturilor de rădăcină de masă și tuberculi cu un conținut ridicat de amidon sau inulină, semințe de creștere și material săditor, inclusiv cele de elită și reproductive, destinate vânzării.

Taxa Unificată pentru Agricultură (USAT), care reprezintă 6% din profitul net, este una dintre cele mai profitabile. După cum sugerează și numele, numai producătorii agricoli, adică întreprinderile sau întreprinzătorii individuali care produc ei înșiși aceste produse și le vând, pot plăti Taxa Agricolă Unificată. Dacă aveți deja o întreprindere operațională și doriți să treceți la Taxa Agricolă Unificată, atunci valoarea veniturilor din vânzarea produselor agricole ar trebui să fie în contul dvs. venitul total cel putin 70%. Pentru producătorii de produse agricole există două regimuri de impozitare - generală și specială. Există anumite diferențe între ele. Întreprinderile plătitoare de impozite conform regimului general de impozitare trebuie să plătească TVA, impozit social unificat, impozit pe proprietate (pentru bunurile utilizate pentru producerea și depozitarea produselor agricole finite se asigură beneficii), taxa de transport (pentru camioane și mașini agricole există și beneficii). ), taxa de transport (se prevede un beneficiu pentru camioane si utilaje agricole), impozit pe profit (cota preferentiala de impozit pe profitul din vanzarea produselor agricole), impozit pe teren, taxa pentru extractia minerala, taxa pentru folosirea corpurilor de apa si poluarea mediului.

Antreprenorii individuali care trec la un singur impozit agricol sunt scutiți de plata impozitului pe venitul personal, TVA (cu excepția importurilor), impozitului pe proprietate, iar întreprinderile și organizațiile care au ales acest sistem de impozitare sunt scutite de plata TVA (cu excepția importurilor), impozitul pe proprietate. si impozit pe profit. Toate celelalte taxe sunt plătite ca în alte sisteme de impozitare, dar beneficiile pentru întreprinderile agricole sunt evidente.

Dacă sunteți producător agricol și vă încadrați în cerințele de mai sus, puteți trece la Taxa Agricolă Unificată fie în mod general prin depunerea unei cereri corespunzătoare la Serviciul Fiscal Federal în perioada 20 octombrie - 31 decembrie a anului curent, sau individual - în termen de treizeci de zile de la înregistrare ca antreprenori individuali sau persoană juridică. În primul caz, întreprinderea dumneavoastră va trece la Taxa Agricolă Unificată din noul an calendaristic, iar în al doilea, la înregistrarea la Serviciul Fiscal Federal. Rețineți că nu veți putea renunța la sistemul fiscal ales pe parcursul anului. Dar există și posibilitatea eliminării forțate a Taxei agricole unificate dacă întreprinderea dumneavoastră începe să desfășoare activități care nu au legătură cu agricultură, sau ponderea vânzărilor de produse agricole devine mai mică de 70%.

De asemenea, merită luat în considerare faptul că cheltuielile unui antreprenor individual sau ale unei întreprinderi care desfășoară activități agricole sunt limitate la cheltuielile pentru achiziționarea de active fixe, salariile angajaţilor şi publicitate cu ţinerea obligatorie a unui registre de venituri şi cheltuieli. Numai acele fonduri care merg în contul dvs. curent sau la casieria companiei sunt considerate venituri.

Plan de afaceri pentru cultivarea și vânzarea cartofilor

Să aruncăm o privire mai atentă la ceea ce va trebui să organizeze un antreprenor ferma proprie. Pentru a cultiva o parcelă mică de 30 de acri (parcelă subsidiară personală), veți avea nevoie de un mini-tractor (sau un tractor cu mers pe jos), un plug pentru acesta, un deal pentru un mini-tractor, un corp pentru transportul mărfurilor folosind un mini -tractor, și un dispozitiv pentru dezgroparea cartofilor. Acest echipament va costa 100 de mii de ruble.

Dacă vorbim nu de acri, ci de hectare, atunci costul echipamentelor va fi, desigur, mult mai mare. Deci, veți avea nevoie de o combină, care costă aproximativ 350 de mii de euro, și de o jardinieră, care costă aproximativ 100 de mii de euro. Merită să economisiți pe echipament? De asemenea, puteți achiziționa echipamente demult învechite din epoca sovietică, dar economiile în acest caz vor fi discutabile. Tehnologia veche se strică constant. În plus, utilizarea sa duce la pierderea și deteriorarea culturii. Noua tehnologie producție rusească Costă mai puțin decât cele importate, dar nu este cu mult inferioară celor din urmă ca calitate și performanță. Prin urmare, este mai bine să-l achiziționați decât echipamente uzate și învechite.

Costurile suplimentare sunt asociate cu curățarea cartofilor recoltați de contaminanți, sortarea lor, ambalarea și transportul lor. Pentru o fermă mică, aceste investiții vor fi de aproximativ 10 mii de ruble. Un șopron sau hambar cu podea cu șipci este potrivit pentru uscarea cartofilor spălați. Pentru ambalare, puteți folosi pungi de ambalare din polietilenă poroasă densă, un capsator pentru sigilarea pungilor cu capse, benzi de carton gros și etichete de 25 pe 8 cm, care pot fi imprimate pe imprimanta dumneavoastră. Procesul de curățare și ambalare a cartofilor este destul de simplu - câțiva oameni se pot descurca.

În primul rând, recolta este sortată și toți cartofii stricați sunt îndepărtați din masa totală. Apoi cartofii selectați sunt înmuiați într-un recipient cu apă. O oră mai târziu apa se schimbă. Această procedură se repetă de încă două până la trei ori până când cartofii sunt complet liberi de contaminanți. Cartofii sunt apoi așezați să se usuce pe o podea rasă și lăsați să se usuce complet. În cele din urmă, produsele finite sunt puse în saci și cântărite (greutatea medie a unui sac de cartofi „porționați” este de aproximativ 2-4 kg). Partea superioară a pungii de ambalare este înfășurată de mai multe ori în jurul unei benzi de carton, care îi conferă rigiditate și previne ruperea, apoi este capsată în două sau trei locuri cu o etichetă introdusă anterior sub polietilenă.

Dar cel mare întreprinderile producătoare va trebui să cheltuiți mulți bani pentru asigurarea unei aprovizionări constante cu apă, achiziționarea de recipiente mari (băi) pentru spălarea produselor, dotarea unei camere pentru uscarea cartofilor, achiziționarea de cântare, precum și ambalarea pungilor și a etichetelor. Cu toate acestea, aceste cheltuieli merită. Experiența arată că cartofii curați și selecționați au o cerere de două ori mai mare decât cei murdari și nespălați.

Costurile suplimentare sunt asociate cu achiziționarea de semințe, îngrășăminte și mijloace pentru tratarea cartofilor împotriva dăunătorilor (gândacul de cartofi Colorado) și a bolilor. Pentru o fermă mică, acest element de cheltuieli este de aproximativ 10-15 mii de ruble. De la o sută de metri pătrați se pot recolta, în medie, 250-300 kg de cartofi. Chiar și dintr-o suprafață relativ mică de 30 de acri, puteți colecta aproximativ 7.500 kg de produse. Astfel, angro cartofii pot aduce venituri de aproximativ 180 de mii de ruble. Mai puține taxe și contribuții la fond de pensii Profitul net al antreprenorului va fi de la 70 de mii de ruble.

Cartofii de la fermele private sunt de obicei vânduți la piețele alimentare. De asemenea, mulți antreprenori își oferă produsele spre vânzare sau le vând companiilor angro. Ultima opțiune este potrivită numai pentru fermele mari, deoarece prețurile de la angrosisti sunt semnificativ mai mici decât prețurile pieței. În plus, vă puteți vinde cartofii magazine alimentare, lanțuri de vânzare cu amănuntulși separat puncte de vânzare cu amănuntul. Întreprinderi mari Lucrează în principal cu depozite angro. Indiferent de ce volume ai de gând să lucrezi, dacă ești antreprenor individual sau persoană juridică, intocmeste in prealabil versiunea ta a contractului, care specifica conditiile de livrare a produselor si de primire a platii acestora, preturi si altele conditii importante cooperare. Rețineți că cele mai mari prețuri la cartofi se observă primăvara.


1925 de oameni studiază astăzi această afacere.

În 30 de zile, această afacere a fost vizualizată de 162.049 ori.

Calculator pentru calcularea profitabilității acestei afaceri

Cultivarea orezului este o linie de afaceri promițătoare și foarte profitabilă, care, totuși, necesită investiții semnificative. Costul total al proiectului este de la 80 de milioane de ruble (fără construcție...

În medie, creșterea unui hectar de sfeclă de masă costă 30-40 de mii de ruble. Costul produsului este afectat de disponibilitatea tehnologiei agricole, costul forței de muncă în regiunea în creștere și condițiile meteorologice.

Pentru a cultiva legume crucifere, va trebui să găsiți aproximativ 50 de hectare de teren. Cea mai mare cheltuială pe an este de 175 de mii de ruble, deoarece în regiunile sudice...

Articole aleatorii

Automatizarea proceselor de producție este direcția principală în care...