Руски заводи за трапезна вода. Как да започнете производство на питейна вода Производство на бутилирана вода, какви са капаните

В този материал:

Бутилиране питейна водакак бизнесът е много обещаваща посока. В крайна сметка качеството на чешмяната вода в апартаментите оставя много да се желае и едва ли може да се нарече годна за пиене. Замърсено е с нитрати и пестициди, което нанася непоправима вреда на човешкото здраве. Тези фактори са причината все повече хора да избират да купуват бутилирана вода.

Перспективи за пазара на бутилирана вода

Според експертите на RBC годишният ръст на пазара на питейна вода ще бъде около 15-16%. Тази тенденция се потвърждава косвено от нарастващото търсене на охладители. Днес те все повече се инсталират не само в офис помещения, но и у дома. Днес общият брой на инсталираните охладители надхвърли 3 милиона единици. В резултат на това използването на PET бутилки за последните годинисе увеличи 6 пъти.

Сега бутилираната вода вече представлява 2/3 от пазара на безалкохолни продукти. С по-бързи темпове се развива и услугата за доставка на вода в бутилки от 5 и 19 литра до офис или апартамент. Ръстът на този пазар е 20-30%.

Очаква се пазарът да забави растежа си и да достигне етапа на насищане едва през 2020 г., когато общият брой охладители ще достигне 10-12 милиона единици. За да се запълни този пазарен капацитет, ще е необходимо да се увеличи производствен капацитетвода 3-4 пъти. Може да се предположи, че след насищане пазарът ще се развива подобно на европейския, около 10% годишно.

Но когато навлизаме на пазара за бутилиране на питейна вода, струва си да се има предвид, че този сегмент е силно конкурентен. Всяка година хиляди амбициозни предприемачи опитват силите си в тази област. Ето защо, преди да започнете този бизнес, е необходимо да се извърши маркетингови проучвания, анализирайте дейността на конкурентите и определете своята ниша на пазара (създайте уникална продуктова оферта). Имаме нужда не само от добре обмисленмаркетингова стратегия

, но и бизнес план, който ще ви позволи да изчислите предстоящите разходи.

Бизнес план за производство на бутилиране на вода

Откриването на собствена линия за пречистване на чешмяна вода и бутилирането й в бутилки е доста често срещана опция на пазара. От една страна, това ви позволява да действате според разбираем разработен алгоритъм, но от друга страна, ще трябва да обмислите стратегия за разграничаване от конкурентите и да определите предимствата си пред тях. Може и повече ниски цени, широка гама(например продажба на допълнителна газирана вода), качествено обслужване ( безплатна доставкапри определена сума на поръчката) или гъвкава програма за лоялност.

При разработването на проект на бизнес план за откриване на линия за бутилиране на вода трябва да се вземат предвид следните параметри. За работа дребно производствоЩе ви трябва инсталация за пречистване на вода (или филтри), контейнери за вода, резервоари за събиране на вода и оборудване за бутилиране. Само филтриращите инсталации ще струват около 100 000 рубли. Ще трябва да платите още около 200 000 рубли за линията за бутилиране. Общо първоначално капиталови инвестицииза производствено оборудване ще възлиза на около 400 000 рубли. Тук не се вземат предвид монтажните услуги и свързването на обекта към електричество и водоснабдяване.

Не трябва да забравяме за необходимостта от регистрация разрешителна документация, относно извършване на изследвания на водни проби. За това ще трябва да платите около 10 000-15 000 рубли.

Ще трябва да наемете малка работилница със склад. Около 30 хиляди рубли ще бъдат изразходвани за наем месечно.

Необходими са най-малко 3 души за работа в производството. Ако приемем, че заплатата им ще бъде 20 000 рубли. на месец, това ще струва 60 000 рубли. За да платите за водоснабдяване и електричество - около още 20 000 рубли. Бизнес планът трябва да вземе предвид средствата за рекламна подкрепа: около 15 000 рубли. месечно. Общо променливи разходище възлиза на около 150 000 рубли. на месец.

Като се има предвид бързият старт и достигане на месечни продажби от 250 000 рубли. можете да постигнете бърза възвръщаемост на инвестициите в производството.

Средствата могат да се върнат за 6-7 месеца и остава само да реализирате печалба. Дали един предприемач може да постигне такива резултати зависи само от него.

Бизнес план за бутилиране на вода за частни потребители

Павилион, в който ще се продава вода, е един от вариантите за организиране на продажби. За да отворите такъв бизнес, трябва да намерите място за инсталиране на павилион (оптимално - ж.кс висока гъстота на населението), сключете договор за наем с администрацията и също намерете доставчици на едроартезианска вода.

Цената на самия павилион с модул за подаване на вода, филтър и озонатор е около 250-400 хиляди рубли. Те се различават по капацитет на резервоара и са предназначени за 500-4000 литра.

Приблизителен бизнес план за отваряне на павилион може да бъде представен, както следва:

1. Първоначална инвестиция: 300 000 рубли. (закупуване на павилион).
2. Месечни разходи - 28 000 рубли, от които наем на място за павилион - 1000 рубли. на месец; закупуване на артезианска вода за 2 рубли. за 1 литър (при продажба от 6000 литра на месец) - 12 000 рубли; заплата на продавача - 15 000 рубли.
3. Приходи: при продажба на 1 литър за 10 рубли. ще бъде 60 000 рубли. В същото време нетната печалба (след плащане на 6% данък според опростената данъчна система) е 30 080 рубли.

С тази опция ще можете да върнете първоначалната инвестиция за 10 месеца и след това да продължите да работите на печалба. Когато отворите няколко точки, вашата месечна печалба само ще расте.

Бизнес план за продажба на вода чрез машина може да има подобни параметри. Разликите му ще се състоят във факта, че в този случай няма нужда да се плащат заплати на персонала: продажбите ще се извършват автоматично, без човешка намеса. Цената на самата машина е няколко пъти по-евтина и възлиза на около 150 хиляди рубли. При продажба на подобно количество вода приходите ще бъдат 60 000 рубли, а нетната печалба ще бъде 44 180 рубли. „Точката на рентабилност“ при продажба на вода чрез вендинг машина ще бъде достигната в рамките на 3 месеца. Изчислението е много приблизително, тъй като не отчита разходите за енергия и разходите за реклама.

Ако регионът, в който правите бизнес, има закони за стимулиране на социално значими области на работа (които включват пречистване на водата), тогава предприемачът може да разчита на получаване на субсидии от държавата по една от тези програми.

Поръчайте бизнес план

	Инвестиции: Инвестиции 1 350 000 - 6 500 000 ₽ VodaTeplo® – продажба, проектиране, монтаж, гаранция и обслужванеотоплителни системи, водоснабдяване, пречистване на вода, канализация, димоотвеждане, вентилация, климатизация, електробезопасност, видеонаблюдение, системи за интелигентен дом. Както и ВиК, оборудване за бани и сауни, камини, аксесоари за баня, оборудване за басейни и басейни, химикали за басейни и много други. VodaTeplo® - инженерни системи. Най-разпознаваемата марка в нашата индустрия!!!…
	Инвестиции: Инвестиции 2 200 000 - 5 000 000 ₽ Първата и единствена услуга за лична сигурност в Русия, достъпна на вашия смартфон. Персонална охрана АРМАДА Срещнахме се със съсобственика на фирма Армада.Вип Александър Алиев, за да разберем защо е важно да можем да повикаме бодигард в рамките на един час, в какви ситуации може да е необходим и как се развива пазарът на подобни услуги се развива в Русия. Защо решихте да започнете бизнес, свързан с...
	Инвестиции: Инвестиции 499 000 - 1 500 000 ₽ Групата компании Avista Module Engineering вече 11 години въвежда иновации и създава тенденции на пазара на сглобяемото строителство. Основан от Вадим Равилиевич Кулубеков. Компанията е специализирана в предоставянето на комплексни услуги за проектиране, производство, доставка, строителство и завършване на сглобяеми сгради за административни, битови и промишлени цели. Продуктите се произвеждат в завод в Новосибирск. Продуктовата гама на фирмата включва сглобяеми кабини, модулни общежития, модулни столове,...
	Инвестиции: Инвестиции 1 500 000 - 2 000 000 ₽ Компанията е основана през 2005г. Споделете от Евгений Василиевич. Това беше отговор на непрекъснато нарастващото търсене на потребителите да организират пространството по свое усмотрение. И тази тенденция се увеличава всяка година. Хората не искат да живеят при условията на решения за планиране, наложени им от разработчиците и преустройват жилищни и нежилищни пространства, за да отговарят на техните цели и задачи. Изграждане на отвори Искате ли...
	Инвестиция: Инвестиция 950 000 ₽ През 2018 г. компанията “Tutti Frutti Russia” стартира в Русия и страните от ОНД и ви кани да се присъедините към новия франчайз проект “Sweet Me”! “Sweet Ya” е нов, уникален за Русия, концептуален проект на островен кафе-бар с мек сладолед с инвестиция до 1 милион рубли! Описание на франчайза - Този проект се ръководи от същия екип, който в продължение на 6 години работа...
	Инвестиция: Инвестиция 2 000 000 ₽ Създателите на Tutti Frutti го пренасят на руския пазар нов форматКафе Cream Bar с ярък и модерен дизайн, обмислена концепция и добре работещо обслужване. Cream Bar е нов формат на сладолед руски пазарс изцяло нов подход към производството и продажбата на замразени десерти. Развитието на Cream Bar е крачка в бъдещето. Директно пред гостите всеки ден ще има...
	Инвестиция: Инвестиция 1 500 000 ₽ Какви асоциации имате, когато чуете думата здравословен начин на живот? Разбира се, Fresh! Представяме ви “FreshUp” - първата професионална мрежа от кафе-барове с прясно изцедени сокове, смутита, детокс напитки и млечни шейкове, развиваща се чрез франчайзинг. това нова маркаот създателите на Tutti Frutti Frozen Yogurt - безспорният лидер на пазара на замразено кисело мляко и една от основните марки за замразени десерти в Русия. „Освежаване“…
	Инвестиции: Инвестиции 1 500 000 - 2 500 000 ₽ CarPrice.ru е първият и най-голям онлайн търг за употребявани автомобили в Русия. Причината за появата на CarPrice Преди появата на CarPrice на вторичен пазаравтомобили имаше 2 основни начина за продажба на кола 1. Обяви за покупко-продажба на автомобили - auto, avito, irr. Недостатъци: Безкрайни разговори; По-ниски цени от прекупвачи; Отрицателни емоции - хората са нервни и притеснени, защото се страхуват да не бъдат измамени и да продадат колата... Инвестиции: Инвестиции 1 500 000 - 3 500 000 ₽ H-Point е сервиз, който предоставя услуги за производство и ремонт на маркучи за високо налягане и твърди тръбопроводи. Първото предприятие H-POINT отвори врати през 2010 г. Днес нашите работилници успешно работят в Русия, Република Беларус и Казахстан. Идеята за създаване на такива работилници дойде от компанията Hydravia, най-големият доставчик на оборудване за производство на маркучи, маркучи и маркучи в Русия и страните от ОНД...
	Инвестиции: Инвестиции 3 000 000 - 6 000 000 ₽ Специализация Москва фабрика за бижута– производство и продажби бижутаот благородни металии камъни. Днес компанията е най-големият производител на диамантени бижута в страната. MUZ е част от международен холдинг. Холдингът от компании извършва пълен цикъл на производство и продажба на бижута: Предприятия, занимаващи се с рязане на диаманти Собствено производство бижута(включва две...
	Инвестиции: Инвестиции 2 500 000 - 5 000 000 ₽ Компанията Pirate Pizza е основана през 2007 г. и включва няколко концепции. кетъринг. В продължение на 12 години Pirate Pizza покрива югоизточната част на Московска област, откривайки 18 клона за доставка, включително във формат Food-court и кафене. Също през 2016 г. компанията откри ресторант с узбекска кухня, Chaikhana Barashek, в Lytkarino. През 2018…

Ако сте решили да започнете собствен бизнес в производствения сектор, тогава идеята за продажба на питейна вода със сигурност ще ви заинтересува. Преди да започна производството и продажбата на стоки, искам да отбележа значителните предимства и недостатъци на този метод за печелене на пари.

Плюсове на бизнеса с бутилирана питейна вода

• Първо, водата е продукт, който принадлежи към групата на хранителните продукти. Никой не може да издържи дълго време без течност. Следователно можем да заключим, че този продукт винаги ще бъде търсен и подходящ, а бизнесът с питейна вода ще бъде печеливш.
• Второ, голям плюс на този вид доходи е организирането на бизнес в почти всяка област. Нуждите на хората от пречистена питейна вода само нарастват, тъй като качеството на водоснабдителните системи се влошава всяка година. В тази връзка скоро ще бъде невъзможно да се пие чешмяна вода, така че перспективите за бизнеса с производство и продажба на бутилирана вода само ще се увеличат.
• Трето, този тип бизнес не изисква относително големи финансови инвестиции, особено ако вашата фирма ще продава само питейна вода, а не ще я произвежда.
• Четвърто - това бързо изплащане. Ако можете да се конкурирате на пазара, скоро ще възстановите всички разходи, изразходвани за бизнеса, и ще получите чиста и постоянна печалба.

Недостатъци на бизнеса с питейна вода

• Първият съществен недостатък е високата конкуренция в тази област. Един начинаещ, само с една идея и желание, без пари, не може да пробие в толкова трудна ниша. Много компании са специализирани в тази област от дълго време и се занимават с този бизнес от много години.
• Но не се отчайвайте, трябва правилно да анализирате търсенето и нивото на конкуренция във вашия град. Много компании продават стоки с ниско качество; могат да останат и да се затвърдят на пазара само като предоставят на потребителя висококачествен продукт на достъпна цена.
• Вторият недостатък са постоянните проверки от санитарно-епидемиологичната служба на условията във вашето производство и качеството на продуктите.
• Солиден начален капитал. За да започнете производство, ще ви трябва внушителна сума пари. Можете да намерите партньори, защото ще бъде трудно да популяризирате такъв мащабен проект сам.
• Като цяло конкуренцията е основният недостатък на този бизнес; ако сте уверени, че можете да се справите с него, тогава ви препоръчвам да опитате да оживите тази идея.

Бизнес план за производство на питейна вода

Опитните бизнесмени знаят, че добре написаният бизнес план е половината от успеха. Затова в началния етап ви препоръчвам да направите точно това.

Какво трябва да бъде включено в бизнес плана?

Първо, струва си да се определи рентабилността на идеята. За да направите това, анализирайте нивото на търсене и конкуренция във вашето населено място.

Второ, трябва разумно да разпределите наличните средства. За да направите това, трябва да имате ясни данни относно разходите за изпълнение на проекта. Всичко това ще бъде показано във финансовия раздел.

Трето, това е периодът на изплащане на бизнеса. Планът трябва да посочи приблизителния период на изплащане на проекта и получаването на първата печалба. Това е необходимо, за да се ориентирате и да не се отклонявате от ясен план за действие. Този артикул ще представлява интерес и за инвеститори, хора, които ще са готови да инвестират във вашия бизнес.

Документи за откриване на обект за производство на питейна вода?

• Индивидуален предприемач или LLC? Като начало си струва да се регистрирате в данъчната служба като самостоятелно зает(при продажба) или как юридическо лице, ако сте производител на вода.
• Сертификати от противопожарната служба и SES, потвърждаващи, че оборудването отговаря на всички норми и стандарти за качество.
• Сертификат за качество на водата, използвана при производството (издадена от Санитарно-епидемиологичната служба).
• Лиценз за професия предприемаческа дейност(договор за наем на помещения, оборудване, вашите лични данни). Всички документи трябва да бъдат нотариално заверени.

Освен това в бъдеще ще трябва да сключите споразумения с доставчици на вода (ако не я произвеждате сами), контейнери и други консумативи.

Отдаване под наем на помещения

Следващата ви стъпка към реализиране на идеята за производство на вода ще бъде изборът и наемането на помещения.

Районът трябва да отговаря на изискванията и стандартите. Всичко ще зависи от производствените обеми.

Площта на помещението включва:

• Място, район, където ще се добива вода (ако това е част от спецификата на Вашето предприятие);
• Отделни помещения за почистване на течности и разливането им;
• Склад за съхранение на готова продукция
• Стая за работещ персонал.
• Помещенията трябва да отговарят на всички стандарти на SES.

Местоположение. Най-добре е да наемете стая извън града, където наемните цени са много по-ниски и можете да спестите много.

По-изгодно е да отворите завод за производство на питейна вода в голям град, но поради огромната конкуренция можете да опитате да намерите изгодно място в близост до малки населени места.

Оборудване за производство на питейна вода

За да започнете производството, ще трябва да закупите или наемете оборудване:

• За пречистване на вода (аерация и система за дозиране на реагенти).
• За пълнене в контейнери
• Оборудване за производство на бутилки (разбира се, това оборудване не е необходимо, можете и без него).

като допълнителен доходможете да рециклирате пластмасови бутилки, като закупите подходящото оборудване за това. Гледайте, от който ще научите всички нюанси на този вид дейност.

Производство на бутилирана вода

Ако решите да развиете бизнес в тази посока, тогава ще трябва да закупите оборудване за производство на бутилки, както и за измиването им, тъй като контейнерите ще бъдат многократно използвани.

Можете да видите как се случва този процес във видеото:

Технология за производство на вода:

1. Пробиване на артезиански кладенец;
2. Пречистване на вода със специални въглеродни или пясъчни филтри;
3. Регулиране на минералните нива;
4. Дезинфекция с ултравиолетови лъчи;
5. Озониране на вода
6. Наливане на вода в контейнери

Продажба на питейна вода като бизнес

Договорите за доставка се сключват директно с потребителите, ако сте производител на вода. Ако вашата специализация е само продажба на вода, тогава първо трябва да сключите споразумения с производителите. Най-добре е да изберете няколко опции и да проверите качеството на продуктите. За да направите това, трябва да поискате проби и да направите анализ на качеството на водата в лабораторията. Много важен критерий за всеки бизнесмен е покупната цена. Трябва да изберете най-подходящия вариант в ценовия диапазон.

Разноски

Ако вашата компания доставя само питейна вода във вашия дом, тогава разходите ще бъдат както следва:

Отдаване под наем на помещения. Трябва да наемете място, където ще се съхраняват вашите продукти. Всеки склад е подходящ за тези цели, дори извън града.

транспорт. За да доставите стоките, ще трябва да имате превозно средство. За тези цели най-подходящият вариант би бил газела. Важно е колата да не консумира много бензин, така че трябва да изберете икономичен и просторен вариант.

В Русия количеството консумирана питейна (бутилирана) вода се увеличава всяка година, така че ако има желание да създадете собствено производство на питейна вода, бизнес планът е първото условие. Наличието на добре изготвен план ще осигури просперитет на предприятието и постоянна печалба. Естествено, хората използват предимно негазирана вода за пиене и готвене, така че е по-добре да обърнете внимание на тази посока.

Търсенето на помещения за бъдещ цех, където ще бъде разположено оборудването, е най-добре съчетано с получаване на разрешения от Mosenergo и Mosvodokanal. Тук се получава порочен кръг и ако пропуснете дори една връзка от списъка, тогава съставянето на договор за наем на помещението няма да има смисъл поради факта, че няма да получите разрешение за ползването му. Необходимо е да се сключат споразумения с всяка от горните две организации, така че те да предоставят разрешение за използване на определено количество вода и електроенергия за работата на производството.

След получаване на разрешителни може да започне тестване на водата. Днес в столицата на Руската федерация са регистрирани много частни лаборатории, които провеждат подобни изследвания по повече от 50 показателя и имат право да издават заключения за извършеното изследване. Струва си обаче да се помни, че към избора на тази организация трябва да се подхожда отговорно, тъй като решението за издаване на разрешение SanPin се взема чрез позоваване на предоставените й резултати от прегледа.

Разбира се, вие също ще трябва да се регистрирате като индивидуален предприемач или LLC, ако това, което казват тези имена, не е достатъчно за вас, препоръчваме ви да прочетете статията - “”.

Оборудване и помещения

Сега можете да започнете да купувате и инсталирате оборудване, контейнери, да ги бутилирате и продавате. Защото въз основа на резултатите от изследването се избира подходящо оборудване за пречистване на водата и нейното обогатяване с полезни вещества. Докато се извършват изследвания в лабораторията, паралелно потърсете фирма, която може не само да достави необходимото оборудване, но и да осигури висококачествената му инсталация. Препоръчително е да се обадите на възможно най-много компании, да проверите цената и да не се колебаете да задавате въпроси. След като „досието“ е събрано, опитайте се да получите съвет от предприемачи, които вече се занимават с пречистване и продажба на вода, както и от други специалисти, дори косвено свързани с този вид дейност.

Днес повечето компании предлагат оборудване, произведено в Русия или Китай. Дори ако е посочена друга страна на произход, най-вероятно е единиците да са сглобени от китайски компоненти. Освен това всеки доставчик се опитва да се освободи от отговорност и предоставя минимални гаранции, които понякога достигат просто смешни условия (3 месеца). Не се препоръчва да приемате такива условия, за да не мислите по-късно как да замените компоненти, които са били нечестно тествани и са се провалили много бързо, и като се има предвид, че оборудването е скъпо, е по-добре да играете на сигурно.

След получаване на резултатите от изследването можете да съставите технически изискваниякъм бъдещо оборудване по отношение на пречистване на вода и разливане. Този пакет от документи се изпраща на избрани доставчици. Няма да ви се налага да чакате дълго за предложения, основното е да направите правилния избор и да не бързате.

Когато изпращането приключи, можете да започнете ремонт на стаята, в която планирате да инсталирате производствен цехи инсталирайте линиите. Така че работилницата да е готова за работа преди процеса на транспортиране и монтаж на оборудването. Само след ремонт, който отговаря на стандартите, можете да поканите служители на SES, които ще решат да издадат разрешение за отваряне и експлоатация на работилница в това конкретно помещение.

Когато изборът на доставчик на оборудване за работилницата вече е направен, можете да съставите споразумение, което включва списък на предоставяните услуги и тяхната цена, да плащате сметки и да инсталирате закупените линии. След като всичко е готово, цехът отново ще бъде инспектиран от представители на СЕС, за да се увери, че е готов за работа.

Така че, преди да започне производството на вода, предприемачът трябва да разполага със следните документи::

сертификат за качество на водата;

протокол от водни изследвания;

разрешение за организиране на производство;

документи (сертификати) за линейни компоненти (оборудване).

Интересни факти за питейната вода

Струва си да запомните един факт, че дори и най-модерната лаборатория няма да може да установи произхода на водата по време на изследването. Анализите могат да разкрият наличието на микроби, да изброят минерали, да намерят вредни за човешкото здраве микроорганизми, но никой няма да даде мнение за източника, от който е взета тази вода. Благодарение на съвременни методипречистване и възможността за обогатяването й с различни минерали, стана невъзможно да се определи дали водата е взета от кладенец или изтеглена от чешма. Днес производителите на вода използват злато и сребро в системите за пречистване, а някои дори успяват да добавят сол. Съгласно стандартите SanPin, производството на питейна вода включва използването само на материали от първа или най-висока категория. Всеки от тях се счита за безопасен за консумация.

Мини фабрики

Ако искате да организирате производството на пречистена питейна вода в малка площ, дори и у дома, препоръчително е да се възползвате от офертата за инсталиране на мини завод до ключ. Някои компании за продажба на оборудване предлагат на предприемачите да инсталират такава линия, използвайки висококачествено оборудване (това трябва да се следи внимателно). Предпочитайте системи, които използват най-новите технологии за пречистване на водата.

Такива технологии за пречистване гарантират пълна стерилност на водата и когато се бутилира в херметически затворени контейнери, тя може да се съхранява без загуба на качествени характеристики в продължение на две години. Това е важен фактор, ако планирате да продавате вода, като я бутилирате в големи бутилки.

Избраната технология за пречистване трябва да гарантира, че водата е 100% безопасна и без никакви бактерии. Правилният изборще премахне продажбата на некачествена вода, проблемите с проверки от санитарно-епидемиологичната инспекция и недоволните клиенти. За пречистване са подходящи както артезианската, така и чешмяната вода, която на първия етап преминава през мултимедийни механични филтри. След това се прекарва през слой адсорбент и се омекотява. На следващия етап се извършва филтриране за най-малките примеси, по-големи от 5 микрона. Добре е да има система за дезинфекция, която третира водата с ултравиолетово лъчение. След това, използвайки метода на обратната осмоза, се извършва дълбоко почистване и на последния етап дезинфекция с озон и, ако е необходимо, насищане с кислород. Ако бюджетът ви позволява, можете да потърсите мини-завод, оборудван с автоматично управление, което ще ви позволи да не прекъсвате процеса на почистване.

пречистване на водата с филтри, които се избират в зависимост от нейното качество;

• издухване на бутилка (по избор).

И само с разрастването на бизнеса могат да бъдат въведени допълнителни „звънци и свирки“, за да ги обогатят с полезни микроелементи, да извършат карбонизация и да преминат към производството на сладки газирани и негазирани води.

Разработка на опаковки и лично лого

Ако решите да отворите производство на питейна вода и сте похарчили много усилия и лични средства за това, тогава трябва да се погрижите за линиите за бутилиране на вода и нейното опаковане. Естествено, можете сами да наливате вода, но е препоръчително да дадете предпочитание на автоматизацията. Дори малкото производство трябва да отговаря на определени изисквания и стандарти. Нашата собствена линия за производство на бутилки ще ни позволи да произвеждаме нови, чисти пластмасови контейнери, а нашата линия за пълнене ще направи възможно пълненето им бързо и ефективно.

Ако искате да спечелите своя клиент, не забравяйте за това важен моменткато например разработване на собствена ТМ и съответно лого. Можете да популяризирате продукти само като отговаряте за качеството, като използвате ярък етикет и подходящ рекламен слоган. В крайна сметка, както знаете, рекламата е важна точка за благоприятното развитие на търговията!

Погрижете се за създаването и постоянното актуализиране на сайта. Днес хората в Русия са разглезени и предпочитат да правят поръчки чрез световната мрежа, така че компетентна рекламаи удобният уебсайт значително ще увеличи броя на потребителите. Можете също така да рекламирате по местна телевизия и вестници. Ако в близост има фирми и офиси, можете да го разпространявате там листовки. Погрижете се за доставката, тази услуга ще увеличи поръчките, но ще ви трябва персонал за доставка и малък камион.

Изготвяне на бизнес план

Ако говорим за капитала, който ще е необходим за стартиране, тогава според най-минималните изчисления тази сума ще бъде около 4,4 милиона рубли.

Списъкът на разходите включва:

оборудване - около 650 хиляди;

разрешителни за производство – от 45 хиляди;

сертификат за вода – от 60 хиляди;

наем на помещения за работилница, офис и склад за първите три месеца - около 900 хиляди;

заплата за инженер-наладчик, счетоводител, главен счетоводител, управител, четирима работници, чистач и спедитор - около 1 030 хил.;

офис техническо оборудване и обзавеждане - около 150 хил.;

режийни разходи за първите три месеца работа - 1 милион;

промоция на марката, стартиране и промоция на уебсайт, етикети и опаковки – от 100 хил.;

допълнителни разходи – 100 хил.;

малък употребяван камион – 200 хил.

Общо: 4 410 хиляди

Моля, имайте предвид, че този бизнес план е съставен според най-скромните изисквания. При добър старт изплащането на тази централа ще се реализира на втората или третата година от експлоатацията. След което производство на водакак бизнесът ще започне да генерира нетна печалба, която при благоприятно развитие може да достигне до милион рубли годишно. Естествено, тези изчисления не могат да се нарекат точни. Те ще подлежат на корекция в зависимост от желанията на основателя, неговите финансови възможности и качеството на продукта. В същото време е възможно леко да се намали броят на служителите (работниците) и в резултат на това месечните разходи за заплати за тях. Отбелязваме обаче, че няма да можете да се справите с оборудването без квалифициран монтажен инженер и няколко работници в работилницата, няма да можете да се справите с финансовите отчети без счетоводител и няма да можете да обработите всички поръчки без куриер-спедитор.

Желаещите да се занимават с производство на питейна вода трябва да изготвят бизнес план. Броят на конкурентите в този пазарен сегмент непрекъснато нараства, така че трябва да се опитате да влезете този бизнес, като се използва минимална първоначална финансова вноска. При правилна организацияработа на цеха и успешна маркетингови дейностипроизводството ще бъде рентабилно и ще донесе значителни печалби.

При откриване на производство предприемачът трябва да реши какъв вид вода ще се доставя на потребителя: артезианска или тръбопроводна. Всяка опция има свои собствени характеристики. Повече информация за технологията за производство на бутилирана вода: https://www.severyanka.spb.ru/proizvodstvo-vody/.

1. Артезианската вода е по-чиста и по-скъпа, но нейното производство е по-трудно. В допълнение към оборудването за опаковане и изграждане производствени помещения, е необходима пълна организация на пространството около кладенеца съгласно стандартите SanPin.
2. Водата от тръбопроводи преминава през няколко етапа на механично пречистване, след което може да бъде обработена с UV радиация или обогатена със сребърни йони. Бизнесът изисква оборудване, което се побира в два малки цеха, както и не повече от 5 служители, повечето от които могат да бъдат аутсорсвани.

След като изберат стратегия, те започват да правят изчисления, за да изготвят бизнес план, да получат всички разрешителни и да закупят оборудване.

Получаване на разрешителни

За да може качеството на произведената бутилирана вода да отговаря на стандартите, установени в Русия, производителят трябва да получи редица разрешителни документи:

• санитарно и епидемиологично разрешение от властите местна властза извършване на работа;
• решение, с което се разрешава проектиране на завод или цех за бутилиране на вода;
• лиценз за водовземане и земеползване.

Необходима екипировка

След като са решили как ще се извлича водата, те започват да купуват оборудване. Пълният производствен цикъл включва:

• сондиране на кладенци;
• пречистване на водата;
• регулиране на водата според състава на минералните вещества;
• ултравиолетова обработка за дезинфекция;
• бутилиране

Оборудване от средно ниво, подходящо за малки производства, може да бъде закупено или взето на лизинг. Средната цена на използвана производствена линия е най-малко 100 000 рубли.

Не е необходимо сондиране за получаване на пречистена вода, но автоматична производствена машина може да бъде полезна. пластмасови контейнериизработени от рециклирана пластмаса. Този тип опаковка е екологична, освен това ще осигури на предприемача доставки на суровини чрез работата на градските служби. При сключване на споразумение за закупуване на избрана обработена пластмаса от комунални услуги, разходите за производство на контейнери се намаляват с 45%.

Какви са капаните при производството на вода?

Предприемачът трябва да разбере, че както всеки бизнес, производството на бутилирана питейна вода има редица нюанси:

1. Конкуренция. Пазарът на услуги е пълен с доставчици на пречистена бутилирана вода. На потребителя трябва да се предложи висококачествен конкурентен продукт.
2. Разходите за започване на бизнес. В Русия ще ви трябват около 200 000 рубли. да започнете свой собствен бизнес и около още 100 000 рубли. начален капитал. Това включва наем на помещения, заплатислужители, транспортни разходи, получаване на разрешителни, организиране на пречистване на водата и опаковане.
3. Източници. Пречистването на чешмяна вода е по-просто, но качеството на такава вода няма да бъде по-високо от първата категория. Водата от най-високата категория е по-скъпа, производството й е по-сложно и скъпо, но е много търсено. Когато избирате каква вода ще получи крайният потребител, е важно да анализирате наличието на източници в близост до пазара за продукта. Ако източниците са разположени твърде далеч, доставките няма да се изплатят.
4. Пазар на продажби. Крайният потребител може да получи вода директно от доставчика или да я закупи от посредник. За директно водоснабдяване е необходимо да се познава инфраструктурата на града и да има напречно сечение на потребителите. Водоснабдяването на магазините и търговските обекти осигурява по-голям оборот на съдовете, но водата се продава в по-малки количества.

печалба

На цена от 100 рубли/180 рубли. стандартна бутилка от 19 литра. изплащането ще настъпи след шест месеца. В същото време обемът на продажбите пряко влияе върху периода на изплащане - колкото повече доставки, толкова по-бързо ще достигне точката на изплащане.

Добре известно е, че питейната вода е продукт, който принадлежи на хранителни продуктии е правилно пречистена и филтрирана вода от артезиански кладенци. Опаковката за него може да бъде пластмасова или стъклена опаковка.

Днес в Русия има възможности да започнете свой собствен, носейки реален доходбизнесът, свързан с производството и продажбата на питейна вода, е наистина колосален. Поради факта, че качеството на чешмяната вода отдавна е оставило много да се желае, а доходите на населението растат от година на година, пазарът на консумация на артезианска вода има ясна тенденция да се разширява с 15-17% годишно.

Необходима екипировка

За да се определят видовете оборудване за бутилиране на вода, трябва да се определи химически съставв самия кладенец, както и определяне на очакваните производствени обеми. Най-често обаче, за да бутилирате питейната бутилирана вода, е необходимо следното оборудване:

• За инжектиране и почистване (система за аериране на вода и дозиране на реагенти) - от 100 000 рубли;
• За бутилиране на вода в контейнери (цената на оборудването за бутилиране е от 100 000 рубли. Цената на автоматичните линии започва от 600 000 рубли);
• За издухване (производство) на бутилки - от 400 000 рубли. Напълно възможно е да се направи без този тип оборудване, но може значително да увеличи рентабилността на производството на вода, но не винаги в случая на бутилки (прочетете по-долу).

Производство на бутилирана вода

При производството на бутилирана вода целият процес е същият, с изключение на едно нещо - тук бутилките се използват повторно, така че това допълнително изисква машина за измиването им. Процесът изглежда така:

Такива бутилки не винаги се произвеждат от производителите на вода. Факт е, че това изисква значителни допълнителни финансови средства за оборудване и суровини. В интерес на истината, затова бутилките струват около 500 рубли на брой. Освен това, ако постоянно обслужвате приблизително еднакъв брой предприятия и те от своя страна постоянно поръчват приблизително едно и също количество бутилирана вода, тогава вашето производствено оборудване много често ще бъде празно.

технология

Реалната производствена схема на тази вода се осъществява на няколко етапа:

1. Пробиват артезиански кладенци;
2. Водата се пречиства чрез прекарване през специални въглеродни или пясъчни филтри;
3. Коригира се съдържанието на определени минерали;
4. Водата се третира с ултравиолетови лъчи, за да се дезинфекцира;
5. Водата е озонирана;
6. Подгответе контейнери за бутилиране;
7. Бутилиране.

Качеството на водата, получена по горния начин, трябва да отговаря на изискванията на SanPiN 2.1.4.1116-02 и GOST R52109-2003.

Подлежи на предприятие, специализирано в производството на питейна вода специални изисквания. Първо, тя трябва да включва области като:

• Минна площадка;
• Зона за почистване;
• Зона за бутилиране;
• Помещения за санитарно-битови цели за служителите на това предприятие;
• Склад за съхранение на продукти.

Второ, самите помещения на работилницата трябва да отговарят на SanPin за производство на храни, както и да отговарят на изискванията за пожарна безопасност за промишлени предприятия.

Период на изплащане

Не е тайна, че продажбата на питейна вода се характеризира с определена сезонност. По този начин в най-топлото време на годината, от май до август включително, обемите на потреблението претърпяват период на забележим ръст и в резултат на това именно по това време производството на вода носи най-голям доход.

Купувачите на тези продукти са както юридически, така и физически лица. Струва си да се има предвид, че сред клиентите лъвският дял все още се състои от юридически лица и те съставляват 90% от всички потребители и, за разлика от физическите лица, тези клиенти плащат стоките по банков път, т.е. листване необходимото количествокъм сметката на продавача. Физически лицаНай-често плащат в брой след доставка на продукта.

Чрез прости икономически изчисления е лесно да се стигне до извода, че производството на бутилирана вода може да донесе своя собственик добри доходи, тъй като брутен маржможе да бъде около 700%. В този случай основните разходи за производство на вода ще бъдат така наречените общи разходи; като цяло разходите трябва да включват разходите за химическо третиране, разходите за производство на контейнери и потреблението на енергия за това производство.

Срокът на изплащане на инвестициите в бизнес за производство на вода зависи пряко от наличните пазари за продажбите му, използваните методи за пречистване на водата, както и параметрите на оборудването. Известно е обаче, че средно те могат да бъдат 2-2,5 години.