Berea, ca și cidrul, poiret, hidromel și alte băuturi pe bază de bere sunt produse alcoolice. Când vindeți bere, trebuie să țineți cont de regulile care reglementează vânzarea alcoolului, dar cu unele caracteristici. Ești interesat de această linie de afaceri? Apoi, citiți articolul nostru, în care vom vorbi despre cele mai importante probleme atunci când comercializați bere și băuturi de bere:

• poate un antreprenor individual să vândă bere;
• Ai nevoie de licență pentru a vinde bere?
• ce restricții există la vânzarea berii;
• Vânzătorii de bere trebuie să se conecteze la EGAIS?
• când nu aveți nevoie de o casă de marcat când vindeți bere;
• ce coduri OKVED să alegeți pentru vânzarea berii;
• Ce fel de raportare privind volumele de vânzări trebuie depus?

Poate un antreprenor individual să înceapă să vândă bere?

Să răspundem imediat la asta antreprenori individuali are dreptul de a vinde bere. De ce apare o astfel de întrebare? Există interdicții privind vânzarea de alcool legate de forma juridică a vânzătorului (antreprenor individual sau SRL)? Există într-adevăr o astfel de interdicție este stabilită de articolul 16 din Legea nr. 171-FZ din 22 noiembrie 1995.

Potrivit acestuia, doar organizațiile au voie să vândă alcool tare. De ce este așa nu este explicat, dar rămâne faptul că numai persoanele juridice au dreptul de a comercializa băuturi alcoolice și vinuri tari. O excepție se face doar pentru antreprenorii individuali - producătorii agricoli care vând vinuri și șampanie din producție proprie.

În ceea ce privește vânzarea de bere, același articol precizează că „Vânzările cu amănuntul de bere și băuturi de bere, cidru, poiret, hidromel sunt efectuate de organizații și antreprenori individuali”. Vă rugăm să rețineți - exact cu amănuntul! Cert este că există și o prevedere în articolul 11 ​​din Legea nr. 171-FZ, care permite comerțul cu ridicata cu alcool și bere doar persoanelor juridice.

Astfel, antreprenorii individuali au dreptul de a vinde bere și băuturi pe bază de bere numai la vânzare cu amănuntul. Și pentru a produce și vinde bere fără restricții, trebuie să înregistrați o companie.

Am nevoie de licență pentru a vinde bere?

Dar aici totul este simplu - nu este necesară o licență pentru a vinde bere. Din nou citim Legea nr. 171-FZ, articolul 18 privind emiterea: „... cu excepția producției și a circulației berii și a băuturilor de bere, cidr, poire, hidromel”. Deci, vânzarea berii fără licență în 2019 nu amenință cu nimic, nu sunt prevăzute sancțiuni pentru asta. Adevărat, anumite restricții și cerințe pentru organizarea vânzării berii încă există și despre ele vom vorbi în continuare.

Condiții de vânzare a berii

Aceasta este poate cea mai importantă informație cu care ar trebui să vă familiarizați înainte de a organiza un comerț cu bere. Având în vedere că berea este o băutură alcoolică, este clar că nu ar trebui să fie disponibilă în niciun loc și oră.

Alcoolismul la bere se dezvoltă rapid și neobservat, ceea ce este deosebit de periculos pentru copii și femei. Și dacă pentru comercianții de bere volumele mari de vânzări înseamnă profit, atunci cumpărătorii băuturii spumoase plătesc pentru consumul excesiv cu sănătatea lor. Trebuie să înțelegem interdicțiile stabilite în articolul 16 din Legea nr. 171-FZ, în cele din urmă, acestea acționează în beneficiul întregii societăți;

• instituții pentru copii, de învățământ și medicale;
• facilităţi sportive şi culturale;
• transport public de toate tipurile și stațiile acestuia;
• piețe, gări, aeroporturi și alte locuri de adunare în masă a cetățenilor (cu excepția unităților de alimentație publică);
• facilitati militare.

2. Berea poate fi vândută doar în unități de vânzare cu amănuntul staționare, astfel că imobilul trebuie să aibă o fundație și să fie înscrisă în registrul imobiliar. Adică, structurile temporare precum tarabele și chioșcurile nu sunt potrivite pentru vânzarea berii, cu excepția unităților de catering. În ceea ce privește zona unei unități de vânzare cu amănuntul, dacă, pe lângă bere, se vinde alcool tare, atunci se aplică următoarele restricții:

• nu mai puțin de 50 mp. m. în orașe
• minim 25 mp. m. în zonele rurale.

Când vindeți numai bere, nu există restricții de spațiu.

3. Programul de vânzare a berii este limitat la perioada cuprinsă între orele 8:00 și 23:00, cu excepția punctelor de vânzare catering.

• vânzător - de la 30 la 50 de mii de ruble;
• oficial (antreprenor individual sau șef al unei organizații) - de la 100 la 200 de mii de ruble;
• entitate juridică - de la 300 la 500 de mii de ruble;

Dacă există vreo îndoială cu privire la vârsta cumpărătorului, vânzătorul trebuie să solicite identificare. În plus, vânzarea berii minorilor poate duce la răspundere penală. Vă rugăm să rețineți că poliția efectuează adesea raiduri de control care implică tineri pentru a provoca astfel de vânzări ilegale. Este mai bine să joci în siguranță și să ceri un pașaport, chiar dacă cumpărătorul pare suficient de bătrân.

5. De la 1 ianuarie 2017 este interzisă producția și comerțul cu ridicata, iar de la 1 iulie 2017 vânzarea cu amănuntul a berii îmbuteliate în recipient din plastic volum peste 1,5 litri. Amenzi pentru încălcare: de la 100 la 200 de mii de ruble pentru întreprinzătorii individuali și de la 300 la 500 de mii de ruble pentru persoanele juridice.

6. Autoritățile locale pot stabili restricții suplimentare privind vânzarea berii. Da, în multe municipii Vânzarea de bere este interzisă în puncte de vânzare cu amănuntul situat in cladiri rezidentiale cu mai multe apartamente. Vă recomandăm ca înainte de a începe să vindeți bere, să aflați toate regulile de la administrația locală sau Serviciul Fiscal Federal.

EGAIS - vânzări de bere

EGAIS este sistem guvernamental privind controlul producţiei şi circulaţiei alcoolului. Este nevoie de EGAIS pentru a vinde bere? Da, desigur, dar într-un format limitat. Organizațiile și antreprenorii individuali care cumpără bere pentru vânzarea cu amănuntul ulterioară trebuie să se conecteze la sistem doar pentru a confirma achizițiile de cantități angro de la producători și furnizori legali.

Pentru a vă conecta la EGAIS, trebuie să obțineți un serviciu special semnătură electronicăși înregistrați-vă pe site-ul oficial al Rosalkogolregulirovanie. Am vorbit în detaliu despre cum să facem acest lucru. După înregistrarea în sistem, cumpărătorul primește numărul său de identificare (ID), iar furnizorul emite facturi pentru el, reflectându-le în Sistemul Informațional Unificat de Stat Automatizat. După ce transportul de mărfuri este acceptat de către cumpărător, furnizorul șterge produsele livrate din soldurile sale în Sistemul Informațional Unificat de Stat Automatizat și este înregistrat pentru cumpărător.

Confirmarea faptului de vânzare a fiecărei sticle de bere, așa cum este cazul alcoolului tare și vinului, nu este necesară, astfel încât comerțul cu bere prin EGAIS este mai ușor de înregistrat decât alte băuturi alcoolice. Principalul lucru aici este să confirmăm că lotul angro de bere a fost achiziționat legal.

Vă rugăm să rețineți că vânzarea de bere fără casa de marcat se pedepsește separat în conformitate cu articolul 14.5 din Codul contravențiilor administrative al Federației Ruse:

• pentru antreprenorii individuali și șefii de organizații - de la ¼ la ½ din suma decontării, dar nu mai puțin de 10.000 de ruble;
• pentru organizații - de la ¾ până la suma totală a sumei decontării, dar nu mai puțin de 30.000 de ruble.

Noi coduri OKVED pentru comerțul cu bere

Vă rugăm să rețineți că la înregistrarea antreprenorilor individuali și a SRL-urilor, se folosește doar clasificatorul. Pentru a indica tipurile de activități legate de comerțul cu bere, utilizați noile coduri OKVED 2019.

Pentru comerțul cu ridicata al berii:

• 46.34.2: Comerț cu ridicata cu băuturi alcoolice, inclusiv bere și alcool etilic alimentar;
• 46.34.23: Comerț cu ridicata cu bere;
• 46.17.23: Activitățile agenților comerţ cu ridicata bere.

Pentru vânzarea cu amănuntul de bere:

• 47.25.1: Comerț cu amănuntul de băuturi alcoolice, inclusiv bere, în magazine specializate;
• 47.25.12: Comert cu amanuntul al berii in magazine specializate.
• 47.11.2: Comerț cu amănuntul cu produse necongelate, inclusiv băuturi și produse din tutun, în magazine nespecializate;

Pentru vânzarea berii în alimentație publică:

• 56.30: activități de baruri, taverne, cocktail lounge, discoteci și ringuri de dans (cu serviciu predominant de băuturi), baruri de bere, bufete, baruri cu plante medicinale, automate de băuturi.

Important: dacă ați înregistrat un antreprenor individual sau SRL înainte de 11 iulie 2016, atunci nu trebuie să faceți nicio modificare a codurilor Serviciul Fiscal Federal va corela în mod independent codurile dvs. OKVED anterioare și noi introduse în registre;

Dar dacă decideți să începeți să vindeți bere după jumătatea anului 2016, iar codurile corespunzătoare nu au fost introduse imediat după înregistrare, atunci trebuie să raportați noul tip de activitate folosind formulare (pentru antreprenori individuali) și P13001 sau P14001 (). În acest caz, indicați codurile conform OKVED-2, așa cum este indicat mai sus.

Raportarea vânzărilor de bere

De la 1 ianuarie 2016, vanzatori produse alcoolice, inclusiv berea, trebuie să țină un jurnal al volumelor vânzărilor cu amănuntul. Formularul jurnalului și procedura de completare sunt aprobate prin Ordinul nr. 164 al Rosalkogolregulirovanie din 19 iunie 2015.

Jurnalul trebuie completat zilnic, cel târziu în ziua următoare după vânzarea fiecărui recipient sau pachet de alcool, inclusiv bere. La sfârșitul fiecărei zile, completați datele vânzărilor: denumire, cod tip produs, volum și cantitate. Așa arată un exemplu de revistă postat pe site organizatie guvernamentala FSUE „CenterInform”, care emite o semnătură electronică pentru conectarea la Sistemul Informațional Unificat de Stat Automatizat.

Pentru absența unui jurnal sau întreținerea incorectă a acestuia, se aplică o amendă - de la 10 la 15 mii de ruble pentru întreprinzătorii individuali și de la 150 la 200 de mii de ruble pentru organizații.

În plus, pe baza rezultatelor fiecărui trimestru, nu mai târziu de data de 20 a lunii următoare (20 aprilie, iulie, octombrie, respectiv ianuarie), este necesară depunerea unei declarații privind cifra de afaceri din bere la Rosalkogolregulirovanie în formularul nr. 12. Formularul de declarație și regulile de completare au fost aprobate prin Hotărârea Guvernului din 9 august 2012 nr. 815.

Să rezumăm:

1. Nu numai organizațiile, ci și întreprinzătorii individuali pot vinde, totuși, numai bere cu amănuntul pentru consumul final.
2. Nu este necesară o licență pentru a vinde bere.
3. Luați în considerare restricțiile legale privind locul, ora și gama de clienți atunci când vindeți bere.
4. Este imposibil să cumpărați în mod legal un lot de bere pentru vânzare ulterioară fără a vă conecta la EGAIS, așa că trebuie să vă înregistrați pe site-ul web Rosalkogolregulirovanie. După aceasta, sistemul va trebui să confirme faptul de a cumpăra un lot de fiecare dată și să reflecte produsul rămas.
5. Din 31 martie 2017, vânzarea berii, inclusiv în alimentația publică, este posibilă doar cu utilizarea unei case de marcat, indiferent de regimul fiscal.
6. Din 11 iulie 2016, doar OKVED-2 este utilizat în scopuri de înregistrare. Indicați codurile OKVED pentru vânzarea de bere din selecția noastră, acestea corespund clasificatorului curent.
7. Păstrați un registru pentru vânzarea cu amănuntul de alcool și trimiteți declarațiile de vânzare a berii în timp util.

Unele automate automate, realizat la comandă de la clienții noștri dintr-o gamă lungă de vending rusești

Automat de vânzare bureți pentru încălțăminte.
3 tipuri de bureți, acceptor de bancnote, indicație de preț pentru fiecare tip de produs, indicator digital al sumei investite, design original.

Distribuitor automat pentru vânzarea berii răcite în cutii metalice.
Aparatul este echipat cu un acceptor de bancnote, o unitate de răcire, o funcție de joc și o funcție de distribuire a schimburilor.

Automat de farmacie pentru vânzarea de medicamente fără prescripție medicală
Prima noastră „mașină de farmacie” a fost făcută la comandă de la farmaciile orașului. Aparatul de vânzare a medicamentelor a fost conceput pentru a vinde Corvalol, Validol, tinctură de mușcă și tinctură de păducel. Locuitorii i-au dat o poreclă afectuoasă: o mașină de lună. Acum, automatele noastre din farmacii pot stoca până la 4000 de tipuri de produse farmaceutice

Distribuitor automat pentru vânzarea CD-urilor muzicale
3 tipuri de discuri (CD-R, DVD, CD-RW), 500 buc de fiecare tip, discuri emise in plicuri de hartie. Acceptator de facturi, emite schimbare.

Automat combinat.
Emiterea de carduri de plată expres (8 tipuri) și mărfuri la bucată (6 tipuri).

Distribuitor automat pentru telefoane mobile.
Mașină combinată universală, 12 tipuri de telefoane, 6 tipuri planuri tarifare de la furnizori comunicatii celulare, 12 tipuri de carduri de plată expres. Acceptor de bancnote cu stivuitor pentru 1000 de bancnote, acceptor de monede, livrare schimb.

Schimbarea mașinii pentru parcuri de vacanță.
Aparatul schimbă bani pentru jetoane pentru atracții. Carcasa ranforsata antivandal, adaptata pentru uz stradal, acceptand bancnote si monede de diferite valori. Rambursarea sumei în caz de refuz, emiterea modificării.

Distribuitoare automate pentru vanzarea rechizite de birou.
24 de tipuri de mărfuri. Creioane, pixuri, radiere etc.

Distribuitor automat pentru vânzarea formularelor de hârtie.
Mașina este destinată utilizării în taxe, poliție rutieră etc. 100 de tipuri de formulare, câte 200 de bucăți de fiecare tip. Acceptor de monede, schimbarea livrării, capacitatea de a conecta dispozitive suplimentare.

Distribuitoare de carte.
30 de tipuri de cărți, încărcare maximă până la 10 cărți de fiecare tip, acceptor de bancnote, emitere de schimb în bancnote de același cupiu, emitere de schimb în monede de aceeași valoare, carcasă metalică, design original.

Distribuitor automat care vinde bere în cutii metalice și țigări.
10 tipuri de bere, 20 de tipuri de țigări. Sarcina maximă a fiecărui tip este de 30 de unități. Versiune exterior, acceptor de bancnote JCM, acceptor de monede, carcasa metalica armata, reportofon fiscal, racire compartiment cu banci.

Distribuitor automat pentru parcare auto.
Un modul de intrare cu un dispozitiv de emitere a cardului magnetic și un modul de ieșire cu un dispozitiv de acceptare și plată a cardului.

Distribuitoare automate pentru spalatorii.
Masina de spalat rufe profesionala cu acceptare plata. Modul separat pentru vanzarea prafului de spalat.

Distribuitoare automate de farmacii pentru un lanț de farmacii care vând medicamente pe bază de rețetă la preț redus
Modul operator cu înregistrarea informațiilor despre rețetă cu data primirii rețetei. Modul de tranzacționare pentru 800 de unități de mărfuri cu un scaner de coduri de bare și stocarea informațiilor despre rețetă.

Distribuitoare automate de lentile de contact
60 de tipuri de lentile de contact, 10 unități de fiecare tip, 5 tipuri de soluții de lentile de contact. Acceptator de bancnote, livrarea schimbului de bancnote de aceeasi valoare, imprimanta de chitante, modul GSM.

Automat de vânzare sandvișuri calde.
7 tipuri de sandvișuri, compartiment de depozitare cu răcire, dispozitiv de încălzire, acceptor de bancnote.

Distribuitoare automate pentru vânzarea cardurilor de plată expres cu terminal de plată instalat.

Automate de loterie instant.
8 tipuri de loterie, monitor tactil de 22", acceptoare de bancnote, emitere de schimb în bancnote de aceeași valoare, modul GSM, imprimantă de chitanțe.

Distribuitor automat de produse de bronzat.
14 tipuri de mărfuri cu o încărcătură maximă de 15 bucăți de fiecare tip. Acceptor de bancnote, carcasă antivandal maximă în design exterior.

Automat de vânzare produse de igienă.
4 tipuri de mărfuri, încărcare maximă până la 100 de unități de fiecare tip, acceptor de bancnote, acceptor de monede, livrare de schimb în monede de aceeași valoare nominală și bancnote de aceeași valoare nominală.

Automate de vânzare baterii și baterii.
25 de tipuri de baterii, până la 40 de unități de fiecare tip. Acceptator de bancnote, acceptor de monede, emitere de modificări în monede de aceeași valoare, imprimantă de chitanțe. Corpul cilindric original.

Distribuitor automat pentru un lanț de cinematografe pentru vânzarea biletelor de intrare.
Monitor tactil pentru selectarea unui spectacol și descrierea filmelor, acceptor de bancnote, emiterea de schimb în bancnote de trei cupiuri, carcasă metalică antivandalică.

Alte automate automate: pentru flori proaspete, sucuri, articole de papetărie, unități flash, baterii pentru aparate auditive, recipiente de testare...

Automate încălzite pentru vânzarea mărfurilor: plăcinte, pizza, supe instant...

Salutare prieteni.

Cu doar câteva săptămâni în urmă, răspunsul la întrebarea: „ Este posibil să vindeți alcool prin automate?„Nu a fost clar.

Cert este că vânzarea de alcool prin automate nu a fost reglementată direct de niciun act legislativ. În actuala Lege federală „Cu privire la reglementare guvernamentală producția și cifra de afaceri alcool etilic, produse alcoolice și care conțin alcool și cu privire la limitarea consumului (băuturii) de produse alcoolice” (modificată în 2005), nici nu au fost menționate automatele automate, ceea ce a dat situației o oarecare ambiguitate.

Pe de o parte, vânzarea alcoolului nu era interzisă, pe de altă parte, au existat condiții comerciale care au făcut vânzarea băuturi alcoolice de la automatele din locuri publice este aproape imposibil.

Condiția principală a fost controlul obligatoriu al vânzărilor pentru a proteja minorii de achiziționarea de alcool.

Vendingul, datorită naturii sale specifice, nu putea asigura un astfel de control. Prin urmare, în țara noastră nu existau automate care să vândă băuturi alcoolice.

Sau aproape niciunul... Au fost înregistrate cazuri izolate de instalare a automatelor de bere, toate cu un final prost. De exemplu, în 2009, pe Chistye Prudy din Moscova a fost instalat un automat de bere de la compania Pivovar;

Un incident similar a avut loc în regiunea Rostov - fabrica de bere a fost demontată sub presiunea publicului indignat, iar proprietarul acesteia, printre altele, a fost amendat.

Toate acestea au fost cazuri minore, excepții, motiv pentru care legiuitorii nu au acordat prea multă atenție vânzării alcoolului. Dar apoi „Boyarka” a venit la toată lumea.

Automatele care vând „loțiuni cosmetice” sub mărcile „Boyarka24”, „Boyarin”, „Abar” au început să apară pe străzile orașului în 2015. Instalarea lor a provocat o încântare de nedescris în rândul alkonauților locali și un val de indignare în rândul tuturor celorlalte segmente ale populației.

A existat un val de videoclipuri și publicații negative în mass-media despre „ afaceri profitabile, care este solicitat în orice moment„(citat de pe site-ul producătorilor de dispozitive).

Și atunci autoritățile locale au început să primească numeroase plângeri despre mașinile cu păducel. Echipamentul a fost verificat și demontat, dar automatele de loțiuni au continuat să se înmulțească.

În 2016, automate care vând loțiuni cosmetice au fost instalate în mai mult de 29 de orașe din Rusia, inclusiv Nijni Novgorod, Samara, Arhangelsk, Perm și altele. La vremea aceea, vorbeam deja despre sute de automate.

Sortimentul de automate a inclus mai mult decât doar loțiuni pe bază de păducel. Au fost oferite și alte „băuturi” delicioase, de exemplu, loțiune „Pâine”.

Mai mult, organizațiile anti-alcool au devenit interesate de „boyarka”, și anume consiliul de coordonare al Camerei Publice pentru protecția cetățenilor ruși de dependența de droguri, alcool și tutun, reprezentat de președintele său Sultan Khamzaev.

Khamzaev a făcut apel la Duma de Stat cu o inițiativă de a interzice complet automatele cu loțiuni. Iar rezultatul nu a întârziat să apară.

La 21 iulie 2017, în a treia lectură au fost aprobate modificări la Legea federală „Cu privire la reglementarea de stat a producției și circulației alcoolului etilic, a produselor alcoolice și care conțin alcool și a limitării consumului (băuturii) de produse alcoolice” (proiect). proiectul de lege nr. 66697-7).

A fost adăugat un alineat care interzice direct vânzarea oricăror lichide care conțin alcool prin distribuitoare automate:

Vânzarea cu amănuntul a alcoolului care conține alcool nu este permisă. produse alimentare, precum și vânzarea cu amănuntul a produselor nealimentare care conțin alcool prin distribuitoare automate.

În acest fragment prohibitiv din noua lege, personal am fost imediat alarmat de punctul asociat cu vânzarea de lichide necomestibile care conțin alcool. Nu există nicio listă a acestor lichide în lege și, prin urmare, aceasta înseamnă interzicerea completă și necondiționată a vânzării oricărui produs lichid care conține alcool prin distribuitoare automate.

Să ne gândim, există automate care vând astfel de lichide astăzi?

Pe lângă loțiunile cosmetice, îmi vine în minte orice parfum (de exemplu, de la aparatele de pulverizare de parfum apărute pe piață), medicamentele pe bază de alcool etilic (de la automatele de farmacie), precum și antigelul cu etanol de la automatele de vânzare. lichid de spălare (acesta este astăzi, desigur rar, dar totuși). Deci vom monitoriza evoluția situației...

Vă mulțumim pentru atenție.

Bună poveste

Primele automate au apărut în fosta URSS, au fost puse în producție în 1956. În stațiile de metrou din Moscova existau automate de jetoane și automate de bilete în gări. ÎN marile orase, precum Leningrad, Moscova, Nijni Novgorod, existau și automate de ziare.

Chiar și acum, generația anilor 80 își poate aminti cu ușurință automate de băuturi - care „scuipă” sifon fără sirop pentru 1 copeck și cu sirop pentru 3 copeici. Și apoi au apărut aparate marca Pepsi-Cola. Ei bine, asta e tot, în principiu, acolo s-a oprit vânzările sovietice. Pentru a renaște apoi ca un Wendig rus cu o față complet proaspătă și nouă. Dar nu despre asta vorbim acum...

Cine își va aminti acum? Sau poate își va aminti că în vremea sovietică, pub-urile întregi automate erau destul de comune. În Piața Kolhoznaya și la colțul dintre Pokrovka și Bulevardul era un automat de bere. Berea a fost turnată în mașină de la cisterne; mașinile „pivasik” au fost vândute pentru 20 de copeici sau pentru un simbol. În același loc în Serebryany Bor și pe stradă. Mașina Moskvorechye a turnat un anumit număr de mililitri de bere pentru 20 de copeici. Primele mașini, folosite în 1973, au turnat 440 de grame de bere pentru o monedă de 20 de copeici. Apoi prețul s-a schimbat și automate de bere reconfigurat pentru a emite 400 de grame pentru aceeași monedă. Când prețul a crescut în anii 80, aparatele au fost reduse la 15 copeici per porție de 200 de grame de bere. Pentru a umple o cană plină, trebuia să pui jos două monede de cinci alte.

Automatul sovietic de bere avea două nișe - pentru spălarea cănii cu o fântână de apă care țâșnea de jos și pentru umplerea cănii cu bere. Și, de asemenea, un slot în acceptorul de monede cu un banner pe care erau indicate prețul și volumul de bere vândut.

Apoi cetățenii Uniunea Sovietică Nu am fost răsfățați de abundența sortimentului de bere, așa că am băut orice bere au adus-o de la aparatele de bere. Singurul lucru este că aceste mașini de bere au avut o problemă veșnică cu cănile, așa că „iubitorii de mașini de băut automate” au venit cu propriile cutii de jumătate de litru. În anii 80, au început să folosească nu căni, ci borcane de 0,5 litri și borcane de maioneză de 0,33 litri. Și apoi cutii de lapte din carton laminat. Apropo, la Sankt Petersburg, „auto-băutorii” erau mașinile care distribuiau vin.

Deci în Uniune se putea observa destul de des o astfel de imagine - pe plasture erau mașini de limonadă pe o parte, iar pe cealaltă automate de bere.

"Novost" - cel mai bun praf de spălat din URSS

Distribuirea automată a berii în automatele de bere a fost promovată ca o realizare vizibilă a socialismului în cauza progresului într-o industrie atât de semnificativă economie nationala URSS. Și chiar și primul magazin care vindea exclusiv prin automate (pe strada Cehov din Moscova, acum Malaya Dmitrovka) a fost numit „Progres”.

Eliberarea automată a berii la robinet a fost dezvoltată pentru a elimina un astfel de fenomen, neobișnuit pentru socialism, ca subumplerea berii, care este inerentă factorului uman.

Fără îndoială, poziția partidului a fost corectă, dar lucrătorii din comerț, necinstiți și sofisticați în setea lor de profit, au găsit încă lacune pentru noi „venituri necâștigate”. Înainte de a încărca berea dintr-un camion de bere în containere staționare de 2 tone, o anumită cantitate de apă a fost turnată în ele. Și pentru a ascunde „furtul”, care s-a manifestat în absența spumei în bere, au adăugat o anumită cantitate din cea mai bună pulbere de spălat din URSS, „Novost”. Mai mult, „Novost” era de preferat, deoarece al doilea cel mai accesibil praf de spălat, numit și din orașul Sumgait, nu producea o spumă atât de abundentă!

Perioada de glorie a consumului de bere auto în rândul populației Uniunii Sovietice a avut loc din 1979 (Rezoluția Comitetului Central al PCUS și a Consiliului de Miniștri al URSS privind dezvoltarea alimentației publice) până în 1985 (Rezoluția privind lupta împotriva beției). ).

Automate de bere De obicei stăteau în încăperi mari, unele transformate din cârciumi sau cantine vechi. În astfel de unități nu erau asigurate locuri, deoarece muncitorii sovietici trebuiau să-și satisfacă pasiunea distructivă rapid și în picioare.

Adevărat, lucrătorii din comerț fără scrupule și-au continuat activitățile și adesea reconfigurau aparatele de bere pentru a distribui o cantitate mai mică de bere pentru o monedă. Dar din moment ce lipsa de bere, la fel ca orice altceva, se simțea din ce în ce mai mult, oamenii au preferat să nu se ridice, pentru că autoritățile (OBHSS) au răspuns rapid la reclamații, iar punctul de ofensare a fost acoperit.

Automatele de bere au murit chiar înainte de regimul sovietic. Ei bine, de la bătrânețe naturală, din moment ce reparațiile și modernizarea lor nu au fost efectuate deloc.

Un excelent forum de bere a împărtășit amintiri ale băutorilor sovietici

Ce este azi?

La „Licitația de bere” din Sankt Petersburg a fost prezentat un fel de „noutate nostalgică”. si anume - mașină de distribuire a berii în butoi Compania „Light Play” (Tula). În funcție de modificare, aparatul de bere vă permite să încărcați unul sau două butoaie. Deci, proprietarul unui automat de bere poate vinde două tipuri de bere sau poate oferi cumpărătorului kvas ca al doilea articol.

Berea sau kvasul se toarnă în pahare de unică folosință. Cantitatea de bere sau kvas este reglată cu ajutorul sistemului de control al mașinii de bere și este de maximum 0,5 litri. Cel mai interesant este că cumpărătorul poate primi o băutură chiar dacă are o cantitate mică, doar cantitatea va fi direct proporțională cu investiția. Productivitatea mașinii de bere este de cel puțin 20 de litri pe oră.

La Moscova, la o stație de metrou Chistye Prudyîn iulie 2009, compania Pivovar a instalat și mașini de distribuire a berii.

Legea și ordinea

Pentru cei interesați de automatele de bere, permiteți-ne să vă reamintim că instalarea acestora este direct legată de legea federală.

« Legea federală din 7 martie 2005 Nr. 11-FZ „Cu privire la restricțiile privind vânzarea cu amănuntul și consumul (băutul) de bere și băuturi făcute pe baza acesteia”

Această lege federală stabilește restricții privind vânzarea cu amănuntul și consumul (băutul) de bere și băuturi făcute pe baza acesteia, pentru a proteja moralitatea și sănătatea oamenilor, în special a minorilor.

Articolul 1. Domeniul de aplicare al prezentei legi federale.

Această lege federală se aplică relațiilor de vânzare cu amănuntul a berii cu un conținut de alcool etilic mai mare de 0,5% din volum. produse finiteși băuturi preparate pe bază de bere cu conținutul specificat de alcool etilic (denumite în continuare bere și băuturi preparate pe baza acesteia), ai căror participanți sunt persoane juridice, indiferent de formele lor organizatorice și juridice, antreprenori individuali, precum și ca indivizii consumând bere și băuturi făcute pe baza acesteia în locurile specificate de prezenta lege federală.

Articolul 2. Restricții privind vânzarea cu amănuntul a berii și a băuturilor făcute pe baza acesteia. Nu este permisă vânzarea cu amănuntul a berii și a băuturilor făcute pe baza acesteia:

1) în organizațiile pentru copii, educaționale și medicale;

2) pe toate tipurile de transport public (transport public) trafic urban și suburban;

3) în organizațiile culturale (cu excepția organizațiilor sau unităților de alimentație publică situate în acestea, inclusiv a celor fără studii persoană juridică), instituții de educație fizică, sănătate și sport;

4) minori.

Cu privire la răspunderea administrativă pentru încălcarea regulilor de vânzare specii individuale bunuri vezi Cod Federația Rusă privind contravențiile administrative din 30 decembrie 2001 nr.195-FZ.

Articolul 3. Restricții privind consumul (băutul) de bere și băuturi făcute pe baza acesteia și alte măsuri de implementare a prezentei legi federale.

1. Consumul (băutul) de bere și băuturile preparate pe baza acesteia nu este permis în locurile specificate la alineatele 1 - 3 ale articolului 2 din prezenta lege federală și de către minori, în plus, în orice locuri publice.

2. Organe administrația localăținând cont de prevederile prezentei legi federale și în modul stabilit de entitățile constitutive ale Federației Ruse, determinați locurile de alimentație publică în care vânzările cu amănuntul, inclusiv îmbutelierea, și consumul (băutul) de bere și băuturi făcute pe baza acesteia nu sunt permise pe teritoriile municipiilor respective.

Articolul 4. Intrarea în vigoare a prezentei legi federale.

Această lege federală intră în vigoare la treizeci de zile de la data publicării sale oficiale.

Președintele Federației Ruse V. Putin

Moscova, Kremlinul

Din cauza acestei legi, este oficial foarte dificil să lucrezi cu aceste aparate de bere. Legea impune vânzătorilor obligația de a se asigura că alcoolul este vândut numai consumatorilor cu vârsta peste 18 ani. Deși există soluții pentru limitarea accesului minorilor la produs.

Puteti rezolva problema de acces in felul acesta: Instalati automate de bere in zonele protejate si semnati un acord cu securitatea, care va controla accesul. Verificarea vârstei în magazine și restaurante se efectuează la casă de către angajați și personalului de service stabilimente.

Experiența Republicii Cehe este interesantă în acest sens - automatele de bere vând bere în același mod ca și aparatele de sifon, dar, spre deosebire de sifon, sunt echipate cu un scanner în slotul căruia cumpărătorul trebuie să introducă un pașaport. Dacă, prin scanarea paginii de pașaport, aparatul „înțelege” că cumpărătorul are peste 18 ani, vinde berea, iar dacă nu, returnează banii.

De asemenea, aparatele de bere trebuie instalate cu mare atenție, în conformitate cu legislația rusă. Dar există destul de multe locuri pentru instalarea unor astfel de mașini de bere, inclusiv locuri de recreere în masă, ieșiri din stația de metrou, magazine, centre comerciale, supermarketuri, săli de jocuri și biliard și sunt deosebit de atractive ca puncte pentru instalarea băilor și a saunelor. Licență de vânzare băuturi alcoolice scăzute(până la 9%) nu este necesar.

Vladimir Orlov are loc într-un automat de bere. Ce fel de lucru este asta - a clarificat el. Împărtășesc pentru cei care nu-și amintesc.

Primele automate au apărut în fosta URSS, au fost puse în producție în 1956. La stațiile de metrou din Moscova erau automate pentru jetoane, iar în gări erau automate pentru bilete. În orașe mari, precum Leningrad, Moscova, Nijni Novgorod, existau și automate de ziare.

Cine își va aminti acum? Sau poate își va aminti că în vremea sovietică, pub-urile întregi automate erau destul de comune. Berea a fost turnată în mașină de la cisterne; mașinile „pivasik” au fost vândute pentru 20 de copeici sau pentru un simbol. În același loc în Serebryany Bor și pe stradă. Mașina Moskvorechye a turnat un anumit număr de mililitri de bere pentru 20 de copeici. Primele aparate, folosite în 1973, distribuiau 440 de grame de bere pentru o monedă de 20 de copeici. Apoi prețul s-a schimbat, iar mașinile de bere au fost reconfigurate pentru a distribui 400 de grame pentru aceeași monedă. Când prețul a crescut în anii 80, aparatele au fost reduse la 15 copeici per porție de 200 de grame de bere. Pentru a umple o cană plină, trebuia să pui jos două monede de cinci alte.

Automatul sovietic de bere avea două nișe - pentru spălarea cănii cu o fântână de apă care țâșnește de jos și pentru umplerea cănii cu bere. Și, de asemenea, un slot în acceptorul de monede cu un banner pe care erau indicate prețul și volumul de bere vândut.

La acea vreme, cetățenii Uniunii Sovietice nu erau răsfățați de abundența sortimentului de bere, așa că au băut orice bere au adus de la aparatele de bere. Singurul lucru este că aceste aparate de bere au avut o problemă veșnică cu cănile, așa că „iubitorii de băuturi automate” au venit cu propriile cutii de jumătate de litru. În anii 80, au început să folosească nu căni, ci borcane de 0,5 litri și borcane de maioneză de 0,33 litri. Și apoi cutii de lapte din carton laminat. Apropo, la Sankt Petersburg, „auto-băutorii” erau mașinile care distribuiau vin.

Așa că în Uniune se putea vedea destul de des o astfel de imagine - pe un petic de pământ erau mașini de limonadă pe o parte și mașini de bere pe cealaltă.

Distribuirea automată a berii în automatele de bere a fost promovată ca o realizare vizibilă a socialismului în cauza progresului într-un sector atât de important al economiei naționale a URSS. Și chiar și primul magazin care vindea exclusiv prin automate (pe strada Cehov din Moscova, acum Malaya Dmitrovka) a fost numit „Progres”.

Eliberarea automată a berii la robinet a fost dezvoltată pentru a elimina un astfel de fenomen, neobișnuit pentru socialism, ca subumplerea berii, care este inerentă factorului uman.

Fără îndoială, poziția partidului a fost corectă, dar lucrătorii din comerț, necinstiți și sofisticați în setea lor de profit, au găsit încă lacune pentru noi „venituri necâștigate”. Înainte de a încărca berea dintr-un camion de bere în containere staționare de 2 tone, o anumită cantitate de apă a fost turnată în ele. Și pentru a ascunde „furtul”, care s-a manifestat în absența spumei în bere, au adăugat o anumită cantitate din cea mai bună pulbere de spălat din URSS, „Novost”. Mai mult, „Novost” era de preferat, deoarece al doilea cel mai accesibil praf de spălat, numit și din orașul Sumgait, nu producea o spumă atât de abundentă!

Perioada de glorie a consumului de bere auto în rândul populației Uniunii Sovietice a avut loc din 1979 (Rezoluția Comitetului Central al PCUS și a Consiliului de Miniștri al URSS privind dezvoltarea alimentației publice) până în 1985 (Rezoluția privind lupta împotriva beției). ).

Aparatele de bere stăteau de obicei în încăperi mari, unele transformate din vechile hale de bere sau cantine. În astfel de unități nu erau asigurate locuri, deoarece muncitorii sovietici trebuiau să-și satisfacă pasiunea distructivă rapid și în picioare.

Adevărat, lucrătorii din comerț fără scrupule și-au continuat activitățile și adesea reconfigurau aparatele de bere pentru a distribui o cantitate mai mică de bere pentru o monedă. Dar din moment ce lipsa de bere, la fel ca orice altceva, se simțea din ce în ce mai mult, oamenii au preferat să nu se ridice, pentru că autoritățile (OBHSS) au răspuns rapid la reclamații, iar punctul de ofensare a fost acoperit.

Automatele de bere au murit chiar înainte de regimul sovietic. Ei bine, de la bătrânețe naturală, din moment ce reparațiile și modernizarea lor nu au fost efectuate deloc.

Și-a împărtășit amintirile despre băutorii sovietici, unde iubitorii de băutură au ceva de gustat și de citit.

Aici ochelarii sunt ciudați, nu tăiați, iar telefoanele publice sunt de un model mai târziu. Și Depeche Mode. Trebuie să fie deja anii 90. Dar un cazac iese în evidență și un veteran cu medalii. Anterior, erau atât de multe încât nimeni nu a acordat cu adevărat atenție. Și acum este o mare raritate să întâlnești unul. Am pierdut ceva important.

Shaman › Mulțumesc, am început să-l caut și am început să-l citesc. Tocmai m-am plâns unui venerabil critic literar, știam că în afară de Venichka, Dovlatov, Pokrovsky și Krusanov, nimeni nu poate fi găsit în literatura rusă mai mult sau mai puțin modernă...

-...Au mai rămas doisprezece. De la războiul spaniol...
- Ai spus finlandeză?
- Și din finlandeză. Din spaniolă și finlandeză. În Spania a trebuit, știi. Încă vreau să merg la Madrid. La urma urmei, guvernul spaniol îmi plătește o pensie.
- Pentru ce?
- Încă nu te-ai născut, iar eu i-am bătut pe franciști! [...] Sunt trimise felicitări. Toți cei de acolo își amintesc de mine. Și Dolores și alții. Actuala lor secretară mă cunoaște bine. Vino, o să-ți arăt o telegramă de la el.
- De la cine este asta?
- Ei bine, cum îl cheamă...
- Carilla, sau ce?
- Karilla, cum ai ghicit! L-am pus pe o mitralieră lângă Guadalajara. Un băiat foarte tânăr. Foc, trosnind, îi strig: „Ursule, ia mai repede cartușele, nenorocitul!”
- De ce Mishka? - Mihail Nikiforovici, care tăcuse multă vreme, a devenit interesat.
„Și i-am numit în felul nostru”, a spus unchiul Valya. - Mishka și Mishka. Așa va fi în calea lor, așteptați...
- Miguel...
- Aici. Miguel Carilla.
- Deci asta înseamnă o altă Carilla. Cel care este secretar este Santiago Carilla.
- Exact! - a strigat unchiul Valya. - L-am numit Sanka, nu Mishka. „Sanka, mama ta!”
„Deci ar fi trebuit să-l numească Yashka”, interveni Mihail Nikiforovici.
„Nu i-a răspuns lui Yashka”, a spus unchiul Valya.

Shaman › „Jucătorul de violă Danilov” - L-am auzit, dar cumva nu am reușit. Mi-am lămurit puțin natura admirației mele. Din anumite motive, am decis că acestea sunt reminiscențe moderne ale perioadei sovietice și mi-a plăcut concentrarea autorului asupra acelui mit și a detaliilor sale. Se dovedește că totul nu este atât de interesant: totul a fost scris atunci, pe material viu. „Farmacistul” este din 1988, iar „Violistul Danilov” din 1980. un fel, nu?

Realism magic.

Ei bine, da, gata.

36. Romanul „Violist Danilov” este „Bulgakov pentru săraci”, dar amuzant.

Indian › Mi-a plăcut Danilov. De ce pentru cei săraci? Este doar interesant de scris. Fata din magazin m-a sfătuit să cumpăr cartea, „ia-o, nu vei regreta”, și nu am regretat. Acesta nu este bulgakovism și nu pelevenism, ci un realism magic destul de demn. Amintește oarecum de asta, doar în perioada modernă. Șaman ›

Acesta nu este bulgakovism și nu pelevenism, ci un realism magic destul de demn.

Scuze, am uitat să subliniez ironia imediat.

Cu ea, așa cum mi se întâmplă de obicei: evidențiez - există un sentiment că explic ceea ce este evident; Nu mă scot în evidență - toți mă luați în serios și începeți să vă certați. Unde să mergi? Mihail Nikiforovici a remarcat că în zarzavagiu
din nou rosii sarate bune. Însoțitorii au primit schimb pentru roșii.
- Cine tranzacționează astăzi? - a întrebat unchiul Valya.
„Zinka și Anka”, i-au spus ei.
- Acestea nu sunt ale mele! - Unchiul Valya s-a supărat. - Ei bine, cine va fi mesagerul? Cine este clientul lui Zinkin?
Toată lumea s-a uitat la chipeșul și mustașul Mokhovsky, un finanțator poreclit domnul Yurek, îl trata ca pe un prieten.
— Nu, clătină Mohovsky din cap. - Acum stau încet.