Afacere cu efect de seră care este profitabilă să crească. Sere de iarnă pe tot parcursul anului ca o afacere, rentabilitatea serei

Cu abordarea corectă afaceri cu sere va aduce proprietarului său profituri consistente mari. Cu toate acestea, pentru a implementa o astfel de idee de afaceri, este necesar să înțelegeți cu atenție fiecare dintre nuanțe teoretice, a căror ignorare poate duce la pierderi.

Sere de afaceri la domiciliu - direcție activitate antreprenorială mai mult decât atractiv astăzi, deoarece produsele sunt la cerere destul de mare. Conform statisticilor culese de Institutul de Cercetare a Nutriției din Moscova, un rezident mediu al Rusiei consumă aproximativ 88 de kilograme de legume pe an, dintre care 13 cresc în sere.

Cercetările institutului de cercetare indică, de asemenea, faptul că consumul de legume ar trebui să crească cu încă 30 la sută. Experiența străină sugerează o creștere a numărului de ferme cu sere deschise, deoarece direcția este promițătoare și profitabilă. Situația actualăîn Federația Rusă este de așa natură încât ponderea produselor care au fost cultivate în sere interne este egală cu doar patru kilograme de persoană, în timp ce restul de nouă kilograme sunt roșii din Turcia, căpșuni din Olanda, castraveți din Iran și așa mai departe. Prin urmare, provocarea imediată cu care se confruntă complexul agroindustrial este de a asigura pe deplin populația rusă legume produse în sere din Rusia.

Afacerea cu efect de seră: ce să crești

Câștigurile dintr-o seră vor fi mari dacă antreprenorul poate determina corect cultura cu care va lucra în viitor. Potrivit analiștilor moderni, creșterea florilor poate fi numită cea mai profitabilă astăzi. Locul al doilea este pentru verdeață, iar locul trei este pentru legume.

Cu toate acestea, capitalul inițial pentru deschiderea unei afaceri cu flori este de cinci ori mai mare decât suma investiției necesare pentru organizarea cultivării legumelor. Una dintre tendințele larg răspândite și la modă astăzi este cultivarea verdețurilor, de exemplu, salată verde, ceapă, pătrunjel și așa mai departe. Acest lucru se explică prin faptul că verdețurile sunt considerate o cultură necapricioasă, nu necesită o cantitate mare de lumină sau căldură pentru a crește. În plus, sere pot fi deschise în aproape orice regiune a Rusiei, ceea ce reduce semnificativ costurile asociate cu transportul recoltei recoltate. Sera cu verdeataîn marea majoritate a cazurilor deservește una, poate două, așezări din apropiere. În medie, cultivarea verdețurilor va fi de 3-4 ori mai profitabilă decât o seră de legume.

Cu toate acestea, înainte de a face alegerea finală, trebuie să acordați atenție caracteristicilor specifice ale regiunii în care intenționați să deschideți o afacere. Un antreprenor ar trebui să efectueze o analiză amănunțită cercetare de marketing piața locală, identificați categoriile de produse care sunt la mare căutare, aflați despre concurență.

Pentru a alege cultura potrivită pentru cultivarea ulterioară, trebuie să cunoașteți și locul și metoda de recoltare a culturii finite. De exemplu, printre revânzătorii care lucrează la scheme en-gros, sunt căutate produse „ușoare” – roșiile. Dacă un om de afaceri plănuiește să facă comerț cu amănuntul, ar fi mai bine să acorde atenție culturilor verzi, ridichilor, căpșunilor și așa mai departe. Un antreprenor care poate negocia furnizarea produselor sale restaurantelor sau cafenelelor locale poate lua în considerare plantele mai scumpe, complexe, care necesită îngrijire intensivă a forței de muncă pentru sera lui. De exemplu, salata de andive.

Îndepărtarea punctelor de vânzare are, de asemenea, un impact. Dacă un antreprenor lucrează cu piețe îndepărtate, va trebui să crească exclusiv produse „ușoare”.

Care ar trebui să fie specializarea afacerii cu sere?

Oamenii de afaceri începători trebuie să înțeleagă că începerea creșterii mai multor culturi în același timp este considerată nepractică și neprofitabilă. Un antreprenor va primi profituri mari numai dacă cultivă o singură cultură pe sol închis.

Specializarea ar trebui să fie îngustă, ceea ce este confirmat de enorma experiență a olandezilor, care astăzi sunt lideri recunoscuți în vânzarea produselor cultivate în sere. În opinia lor, specializarea unei sere pentru două culturi în același timp este un exces inacceptabil.

adica seră de afaceri acasă trebuie creată pe baza calculului analitic și a bunului simț. Un antreprenor care tocmai intră în acest domeniu de afaceri nu ar trebui să se angajeze în activități de amatori. În primul rând, trebuie efectuat un studiu de piață pentru consumatori pentru a determina cultura de seră care este cea mai solicitată.

Schița planului de afaceri

1. Antreprenorul evaluează situația din zona aleasă. Această etapă presupune familiarizarea cu produsele cultivate de concurenții locali, compararea calității și cantității culturilor de la alți furnizori.
2. În a doua etapă, omul de afaceri trebuie să decidă ce formă va lua activitatea sa - dacă va fi pe tot parcursul anului sau sezonieră. Mai ușor și mai ieftin de organizat afaceri sezoniere, pentru care sunt potrivite sere de fermă. Dacă afacerea cu sere este pe tot parcursul anului, vor fi necesare sere de tip industrial dotate cu comunicații speciale pentru iluminat și încălzire.
3. În continuare, antreprenorul caută cumpărători angroși alte puncte de implementare.
4. Planul de afaceri trebuie să calculeze în mod necesar toate cheltuielile posibile și profiturile aproximative.
5. Dacă capital de pornire nu este suficient, un om de afaceri trebuie să se gândească la sursele de finanțare.

Întocmirea documentelor de proiect necesită un calcul detaliat al tuturor comunicărilor necesare care sunt necesare pentru funcționarea optimă a unei sere dintr-o anumită zonă. În etapa de elaborare a unui plan de afaceri, un antreprenor trebuie să cunoască exact prețul echipamentului, construcției și instalării.

Astăzi, mulți antreprenori folosesc hidroponia pentru cultivare, care este potrivită pentru castraveți, ierburi și alte legume. Principalul său avantaj poate fi considerat viteza de cultivare. Ciclul vegetativ în acest caz nu va depăși trei săptămâni, astfel încât două până la trei tone de culturi pot fi recoltate în fiecare zi de pe un hectar de teren. În condiții naturale, recolta selectată se va coace mult mai mult. Cu toate acestea, calitatea gustului scade în timpul cultivării hidroponiei.

Planificarea parametrilor și calcularea randamentului

Pentru ca venitul din seră să fie mare, iar rambursarea să fie rapidă, antreprenorul trebuie să aibă grijă să stabilească contacte cu cumpărătorii viitoarei recolte. Un om de afaceri ar trebui să caute doar cumpărători de încredere care sunt gata să încheie un contract. Atunci când alegeți cumpărători, cel mai bine este să vă concentrați asupra rețele mari supermarketuri.

Un antreprenor ar trebui să acorde preferință lucrului cu sectorul angro și abia apoi să ia în considerare posibilitatea comerțului cu amănuntul. În orice caz, afacerea cu seră trebuie construită pe baza cumpărătorilor garantați, așa că sistemul de vânzare trebuie gândit din timp.

Pentru ca un antreprenor să poată înțelege ce câștiguri sunt posibile dintr-o seră, vă puteți imagina calcule simple. Pentru început, omul de afaceri întocmește proiect de investitii, se achiziționează sau se închiriază teren, se înființează o seră, se achiziționează utilaje și materiale pentru plantare. CU fluxurilor de numerarÎntregul ciclu de la plantarea produselor până la maturarea și comercializarea acestora trebuie combinat. Ghidul principal este profitul maxim pe care un antreprenor îl poate câștiga și la care ar trebui să se străduiască, precum și profitul minim suficient pentru a menține și dezvolta afacerea.

Productie

Antreprenorul trebuie să se gândească și la aspectele tehnice ale organizației, care vor deveni detalii în implementarea afacerii.

1. Este necesar să se țină cont de distanța de comunicații de la sere. Fiecare conductă sau sârmă va fi realizată pe cheltuiala antreprenorului, deci costurile trebuie indicate în devizul general.
2. Teritoriul pe care se va construi sera trebuie să fie nu doar mare, ci și nivelat, astfel încât căile de acces către aceasta să poată fi ușor organizate.
3. În lipsa unui capital suficient de cumpărat, un teren poate fi închiriat.
4. Cel mai bine este să achiziționați o seră prefabricată gata făcută, mai ales dacă terenul este închiriat. Structura serei poate fi dezasamblată și asamblată de nenumărate ori, astfel încât în ​​timp antreprenorul o poate muta pe un nou site.
5. Cele mai multe punct important incalzeste sera. Inovațiile moderne se înlocuiesc reciproc cu viteză mare, așa că trebuie să alegeți ceva nou și eficient.
6. Oamenii de afaceri prudenți recomandă să lăsați o anumită sumă de bani pentru achiziția viitoare de produse noi inovatoare, care vă vor permite să țineți pasul cu concurenții până când afacerea cu seră devine autonomă.

Cost

Dacă luăm în considerare opțiunea când un om de afaceri folosește sere achiziționate pentru afacerea sa, trebuie menționat că costurile inițiale vor fi mai mari decât în ​​cazul utilizării unei sere de construcție proprie. Cu toate acestea, cu strictă aderență tehnologii moderneși un plan de afaceri dezvoltat corespunzător, nu trebuie să vă faceți griji și să cumpărați sere gata făcute. Investițiile materiale în amenajarea unui complex de sere cu o suprafață de un hectar sunt egale cu 30 - 35 mii de dolari. În costurile ulterioare, 90 la sută vor merge la plata facturilor la electricitate și gaz.

Dacă afacerea este condusă pe tot parcursul anului, antreprenorul va cheltui aproximativ 50.000 de dolari pe salariile a șapte muncitori și a unui agronom. În acest caz, eficiența serei va fi de aproximativ 15 la sută. Prin urmare, rambursarea completă a proiectului de seră va avea loc în trei până la patru ani.

Citeşte mai mult:

Cultivarea usturoiului ca afacere

Afaceri pe struguri

Cultivarea și vânzarea de legume și ierburi iarna este o afacere excelentă în care puteți câștiga bani buni. Pe lângă faptul că primele legume sunt întotdeauna cu 50-100% mai scumpe, iarna această cifră aproape se dublează.

Pentru a implementa o astfel de sarcină, în primul rând este necesar să avem grijă de calitatea adăpostului, unde va fi de fapt cultivată vegetația. O seră de iarnă ca afacere trebuie gândită până la cel mai mic detaliu. Și cum să construiești această afacere, astfel încât în ​​primele 2-3 sezoane să poți intra în negru - în articolul nostru.

Dezavantajele și avantajele ideii

Deoarece cultivarea legumelor într-o seră necesită nu numai rezistență specială, ci și creație conditii adecvateÎnțelegând principiile agriculturii, ar trebui să fiți pregătiți pentru faptul că va trebui să cheltuiți mult efort și finanțare pentru a implementa o astfel de sarcină pentru a obține profitul dorit. La fel ca orice plan de afaceri, cultivarea vegetației și a legumelor într-o seră de iarnă se caracterizează prin avantajele și dezavantajele sale. Dar, în primul rând, trebuie să iubești și să înțelegi această chestiune, astfel încât dezavantajele să se transforme în avantaje.

Sortimentul poate fi orice. Principalul lucru este să decideți asupra pieței de vânzare

Principalele avantaje ale producerii de legume într-o seră includ:

1. Costuri minime în primele etape. Începeți afaceri similare poate chiar de la zero, cu un buget foarte limitat. Datorită acestui fapt, aproape oricine dorește să câștige bani în afaceri cu sere este posibil să-și impulsioneze afacerea. Acest lucru este cu condiția ca există un teren și este posibil să se construiască o seră pe acesta, chiar și din materiale vechi.

Pentru a preveni ca această idee să fie acoperită de îngheț în timpul iernii, trebuie să existe o cameră spațioasă, cu încălzire, acoperire de înaltă calitate și capacitatea de a ventila fără riscul de a distruge creșterea.

1. Rambursare rapidă. Este suficient să lucrați eficient și cu înțelepciune, iar în mai puțin de un an toate costurile de construcție a structurii se vor plăti.
2. Prezența cererii constante pentru produse cultivate. În timpul sezonului rece, legumele de casă sunt foarte populare nu numai în rândul supermarketurilor și magazinelor private, ci și printre oamenii obișnuiți - vecini, prieteni, colegi de muncă. Prin urmare, o recoltă pe tot parcursul anului este în orice caz o afacere profitabilă.

Pe langa faptul ca ai posibilitatea sa vinzi produse care sunt cultivate in sera iarna, le poti consuma si tu, multumindu-te cu legume de casa foarte ieftine in comparatie cu cele cumparate din magazin. În primul rând, aceasta este calitatea pe care ați monitorizat-o personal și, în al doilea rând, vă ajută să economisiți mulți bani la achiziționarea de legume și ierburi scumpe.

Puteți chiar să creșteți struguri dacă va genera venituri în regiunea dvs

Deoarece vorbim despre avantajele unui astfel de plan de afaceri, în mod corect, merită remarcat dezavantajele cultivării legumelor și ierburilor într-o seră în timpul iernii. Acestea includ:

1. Costuri financiare care trebuie investite constant pentru a asigura iluminarea și încălzirea de înaltă calitate a structurii serei. În acest caz, organizarea unei sere de iarnă și întreținerea acesteia vă va costa o sumă destul de semnificativă.

Cheltuieli curente pentru încălzire, iluminat și îngrășăminte trebuie incluse în planul de afaceri pentru a evalua realitatea acestei chestiuni special pentru dvs.

1. Sezonalitatea vânzărilor. Deoarece vara fiecare are posibilitatea de a cultiva legume pe cont propriu parcela de teren, și supermarketuri și puncte de vânzare cu amănuntul pot achiziționa produse de la întreprinderi mai mari, apoi în acest sezon cererea de legume și ierburi cultivate într-o grădină interioară va fi extrem de scăzută. Deși unele companii preferă să coopereze cu fermieri privați, deci există șansa de a organiza vânzări în sezonul cald.
2. Lucrați singur. Datorită faptului că o seră de iarnă ca afacere în cazul nostru este o chestiune privată, atunci, în consecință, toate problemele organizatorice care apar vor trebui rezolvate în mod independent. Acestea includ:

• căutarea unei piețe de vânzare;
• distributia si livrarea produselor;
• contabilitate;
• achiziționarea de îngrășăminte și alte consumabile aferente necesare pentru cultivarea legumelor în seră.

Dar, în ciuda faptului că întregul ciclu de cultivare și recoltare a culturilor de legume și ierburi iarna într-un adăpost de seră, ca plan de afaceri, este caracterizat de o serie de dezavantaje, aceasta este o investiție foarte profitabilă atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei mai experimentați. fermierii. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți cum să cultivați legume într-o seră și să aveți un capital inițial mic.

Ce să crească?

Pentru a atinge acest obiectiv, mai întâi trebuie să definiți clar ce anume va fi cultivat și ulterior vândut. Cel mai des cultivate pentru vânzare:

• flori;
• fructe de padure;
• legume;
• verde;
• culturi exotice iubitoare de căldură (de exemplu, citrice).

Condițiile climatice din adăpostul de seră trebuie să corespundă naturii și caracteristicilor unor plante sau specii specifice, dacă vorbim de un sortiment.

Pentru a vă asigura că teritoriul nu rămâne inactiv, puteți cultiva mai multe culturi simultan sau alternativ

De asemenea, rețineți că, în timp ce legumele, în principiu, pot tolera unele întreruperi ale udării sau schimbările de temperatură, este puțin probabil ca florile sau fructele exotice să reziste la o îngrijire de o calitate proastă. Și acest lucru poate afecta semnificativ rambursarea afacerii care tocmai a început.

Chiar înainte de a alege culturi, trebuie să înțelegeți exact care ar trebui să fie condițiile optime (temperatură, iluminare, udare), dacă puteți să le furnizați neîntrerupt și care sunt costurile de racordare și costurile lunare de exploatare.

VIDEO: Experiment vizual privind procentul de forțare a penelor verzi de la un nap de înaltă calitate

Unde să crești?

Această afacere agricolă trebuie să înceapă cu construirea unui adăpost de seră. Puteți construi o astfel de structură de la zero fie pe cont propriu, fie cu ajutorul unor profesioniști.

Clădirile pentru dezvoltarea afacerilor ecologice sunt împărțite în mod convențional în mai multe tipuri:

• extinderi la casa sau structuri decomandate;
• deasupra solului sau îngropat;
• conform caracteristicilor de proiectare - arcuit, cu o boltă cu fronton sau înclinat.

Structurile sub forma unei extensii a unei case sunt convenabile de utilizat, deoarece puteți intra în ea direct prin casă. Această opțiune este, de asemenea, convenabilă, deoarece puteți organiza cu ușurință încălzirea în seră, scoțând-o din casă. Adevărat, prezența unei părți închise a structurii, care este adiacentă casei, reduce nivelul de iluminare al plantelor, care poate să nu aibă cel mai bun efect asupra produselor cultivate.

O seră de sine stătătoare situată pe un teren, dacă, desigur, este situată într-un loc bine luminat, va primi mult mai multă lumină solară decât în ​​versiunea anterioară. Dar, în acest caz, trebuie să aveți grijă de amenajarea încălzirii și a iluminatului într-o clădire independentă.

Avantajele unei sere îngropate sunt că este îngropată în sol la cel puțin 1 metru (totul depinde de condițiile climatice din regiunea în care va fi implementat planul de afaceri). În acest caz, încălzirea va fi mai ieftină, iar întreruperile în funcționarea sistemului de încălzire și irigare nu vor duce la pierderea completă a culturii.

Material de seră

În timpul construcției sera de iarnă Ca obiect de afaceri, trebuie să selectați cu atenție materialul pentru o astfel de structură. Cel mai adesea, următoarele consumabile sunt utilizate în astfel de scopuri:

1. Sticlă

Material durabil, dar în același timp greu pentru construirea unui adăpost de seră, care necesită întărirea părții cadrului. Transmite bine razele soarelui și creează așa-numitul efect de seră, dar noaptea serele de sticlă nu sunt capabile să rețină căldura pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce necesită o încălzire suplimentară.

1. Polietilenă

Material ieftin care va rezista aproximativ trei ani (vorbim despre PET de calitate superioara).

1. Policarbonat celular

Cea mai înaltă calitate dintre toate probele este un material care este utilizat pe scară largă de fermierii privați în afacerile lor ecologice. Reține bine căldura și permite trecerea luminii solare.

Datorită structurii celulare a materialului de acoperire, căldura nu părăsește încăperea atât de repede, iar în soarele de amiază nu se produce daune plantelor.

Alegerea materialului depinde în mare măsură de capitalul inițial și de scara construcției. Deoarece vorbim în mod special despre tipul de seră de iarnă, cel mai bine este să construiți o structură arcuită cu policarbonat dublu. Acest lucru va asigura o izolare termică de înaltă calitate.

Veți afla mai multe despre cum să construiți o structură izolată de iarnă în articolul „”.

Solul și condițiile de creștere

După construirea sau modernizarea unei structuri de seră, trebuie să pregătiți solul. Totul depinde de modul în care va fi cultivată vegetația:

• în paturi;
• pe crestele ridicate;
• în ghivece suspendate.

Tipul de produs influențează și procesul de pregătire a solului. Prin urmare, asigurați-vă că verificați ce sol este potrivit pentru cultura pe care o alegeți.

Pentru a face cultivarea legumelor într-o seră nu numai profitabilă, ci și convenabilă, faceți paturi înalte, ridicându-le la 50-70 cm deasupra nivelului solului și, ca strat, puteți instala conducte cu o sursă de căldură (apă sau aer), o electrică cablu, sau face paturi calde pe baza de biocombustibil.

Gunoiul de grajd de cal s-a dovedit cel mai bun ca combustibil biologic. Menține temperatura mult timp, dar nu supraîncălzi sistemul radicular.

Iluminat

Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să asigurați răsadurilor o iluminare adecvată și un microclimat adecvat. În sezonul de iarnă, nu există suficientă lumină naturală pentru a crește majoritatea culturilor de seră, așa că merită să aveți grijă de iluminatul suplimentar, care poate fi lămpi fluorescente.

Pentru o grădină de legume interioară trebuie să instalați lămpi LED. Ele transmit până la 70% din spectrul luminii solare și sunt mai ieftin de operat.

Încălzire

În ceea ce privește încălzirea, aceasta poate fi organizată folosind următoarele dispozitive:

• coace;
• încălzitoare de aer, încălzitoare cu ventilator;
• incalzire electrica prin cablu;
• încălzitoare IF;
• cazan (gaz sau combustibil solid).

Organizarea vânzărilor

Vinde legume, flori etc. cultivate pe cont propriu. O poți face singur prin închirierea unui spațiu comercial. De asemenea, puteți încheia acorduri cu supermarketuri. Adevărat, această sarcină este destul de dificil de implementat.

Estimare aproximativă

Elemente importante ale afacerii cu sere

Pentru a înțelege despre ce sume vorbim, vă aducem la cunoștință o estimare aproximativă a unui astfel de plan de afaceri:

1. Construcția unui adăpost și amenajarea sa completă - 500 de mii de ruble.
2. Resurse de muncă suplimentare reprezentate de angajati(pentru volume mari de plante în creștere) - 70 mii de ruble.
3. Achiziționarea de răsaduri, îngrășăminte, combustibil și alte consumabile necesare - 40 de mii de ruble.

Potrivit antreprenorilor, profitul pentru o lună este de aproximativ 400 de mii de ruble. Acum calculează singur cât poți câștiga dintr-o astfel de afacere verde într-un sezon. Mult succes in toate eforturile tale!

VIDEO: Afaceri cu seră de succes

Organizarea unei sere presupune căutarea răspunsurilor la multe întrebări. Una dintre cele mai presante: ce este profitabil să crească pentru vânzare în regiunea dvs. Prin determinarea gamei optime de culturi, veți minimiza costurile activităților agricole și logisticii, veți asigura calitatea corespunzătoare a produselor și a volumelor necesare acestora la vârful cererii consumatorilor. Setându-ți prioritățile corect, vei primi stabil venituri mari, indiferent de anotimp.

Condițiile climatice de pe cea mai mare parte a teritoriului Rusiei fac posibilă cultivarea cu succes atât a alimentelor, cât și plante ornamentale. În centrul Rusiei, în regiunile de sud și de vest, în Orientul Îndepărtat, Siberia și Urali, următoarele sunt recomandate în scopuri comerciale:

• legume;
• verde;
• fructe de padure;
• ciuperci;
• flori.

Legumele de seră sunt căutate pe tot parcursul anului

Tehnologiile moderne de sere fac posibilă organizarea unui ciclu complet de producție: de la însămânțare (plantare) până la coacere. ÎN perioada de primavara De asemenea, este profitabil să crești răsaduri într-o seră de vânzare. Este posibil să rădăcini butași și să crească plante în ghivece.

Profitați din producția de fructe și legume în seră

În sere este posibil să se cultive aproape orice legume: de la rădăcină la leguminoase, inclusiv morcovi, ridichi, varză, cartofi, dovlecei, vinete și fasole. Dar cel mai popular, indiferent de perioada anului, este cumpărători ruși Se folosesc roșii și castraveți. Este firesc că este profitabil să crești aceste culturi într-o seră.

Calculul rentabilității producției de castraveți

Sezonier, prețul castraveților fluctuează într-o gamă largă și atinge apogeul iarna și primăvara - în această perioadă, legumele vin pe piață din sere de sticlă și film. Dimpotrivă, în iunie, iulie și august există o aprovizionare masivă de produse de teren deschis, ceea ce reduce prețul.

Prin urmare, termenele de livrare au un impact direct asupra prețurilor și acest lucru este luat în considerare atunci când se prognozează profituri. De asemenea, se ține cont de faptul că castraveții pot fi cultivați în seră pe tot parcursul anului, randamentul mediu este de 40 kg pe 1 mp. m. Calculul se efectuează pentru o seră a cărei lățime și lungime sunt de 5 m, respectiv 20 m.

Castraveții sunt printre cele mai populare legume de seră

În consecință, o singură seră (!) poate aduce 400.000 de ruble venitul brut.

La calcularea profitului brut, din această sumă se scad costurile totale, inclusiv compensarea angajaților, cheltuielile de exploatare și impozitele.

Rambursarea afacerii cu efect de seră în producția de legume

Pentru antreprenorii care abia încep să cultive legume într-o seră, este important să cunoască perioada de rambursare a investiției inițiale. Potrivit economiștilor, aceasta nu depășește 4,5 ani, ceea ce se confirmă în practică.

Un aspect important: prin creșterea suprafeței alocate cultivării directe a produselor, costurile sunt reduse semnificativ datorită optimizării proceselor de producție.

Creșterea spațiului de producție vă permite să obțineți rentabilitate maximă

Cu volume mari de producție agricolă, achiziția de materiale este mai ieftină, iar costurile de transport. Ca urmare, costul este minimizat. Prin urmare, este recomandat să începeți o afacere prin înființarea a cel puțin 5-10 sere.

Ierburile proaspete dețin un record în cererea consumatorilor

În afacerea cu seră din Rusia, este profitabil să crești ierburi proaspete sau, cu alte cuvinte, legume cu frunze, pentru vânzare. Acestea includ salată verde, pătrunjel, mărar, busuioc, ceapă, usturoi, coriandru și o serie de alte culturi. Cea mai mare cerere este cea pentru ceapă, mărar și salată verde.

Beneficiile verzilor pentru cultivarea în seră

În mod tradițional, verdețurile sunt prezente pe masă pe tot parcursul anului. Clienții obișnuiți includ nu numai persoane fizice, magazine, ci și unități de catering. Prin urmare, producătorul va putea să vândă în mod profitabil produse atât cu ridicata, cât și cu amănuntul. Printre avantajele neîndoielnice:

• nepretenția plantelor;
• productivitate ridicată;
• sezon de creștere rapidă;
• cerere mare pe tot parcursul anului.

În acest caz, pătrunjelul este cea mai bună opțiune pentru începători. Va necesita un minim de efort și investiții, dar va asigura aprovizionare ritmată, neîntreruptă.

Pătrunjelul și mărarul sunt culturile cele mai pline de satisfacții pentru începătorii de afaceri ecologice

Cum să reduceți costurile și să creșteți profitul net

Noile tehnologii de producere a verdeață (hidroponie, paturi mobile) sunt relativ simple, iar costurile sunt minime. Deoarece legumele cu frunze în cea mai mare parte nu necesită multă lumină și căldură, este posibil să economisiți mult energie, iar aceasta este o parte semnificativă a costurilor totale.

Îndepărtarea treptată a frunzelor vă permite să realizați potențialul maxim al serei. În acest caz, durata de funcționare a patului va fi de 1,5 luni. Această metodă de recoltare oferă economii semnificative la semințe.

De exemplu, semănând doar 0,4 kg de semințe dintr-o varietate modernă, foarte productivă de mărar, obțineți 150 kg de verdeață de înaltă calitate.

Nepretenția lor face din legumele cu frunze o cultură universală pentru afaceri. Chiar și atunci când aleg ceea ce poate fi cultivat pentru vânzare acasă, adică pe un pervaz sau un balcon, se opresc cel mai adesea la verdeață.

Cultivate in cele mai simple conditii, mararul, ceapa si patrunjelul dau profituri foarte semnificative. Pe scară largă, pot deveni o mină de aur.

Cultivarea florilor este o afacere cu o rentabilitate minimă a investiției

Florile sunt cele cultivate în sere și sere, primind nu numai plăcere estetică, ci și un mare profit. Rentabilitatea cultivării în seră a floriculturii poate atinge niveluri record - 250-300%, dar media este de 75%.

Rentabilitatea creșterii reginei florilor – trandafiri – ajunge la 300%

Calculul venitului brut la creșterea trandafirilor de tufă

Trandafirii de grădină și de tufiș, crizantemele, lalelele, gerberele, crinii, irisii, hortensiile și garoafele au o cerere stabilă în orașele rusești. Prețul lor pe piața angro variază de la 15 la 400 de ruble pe unitate. Rentabilitatea unei afaceri cu flori poate fi văzută clar în exemplul trandafirilor spray, care se vând întotdeauna bine.

Tehnologia presupune plantarea a patru tufe de trandafiri pe 1 metru pătrat. m. Astfel, într-o seră, a cărei lungime este de 20 m și lățimea este de 5 m, se plantează 400 de tufe de trandafiri. Folosind soiuri foarte productive și respectând regulile tehnologiei agricole, veți obține 300 de tăieturi din fiecare tufă, adică de la 1 metru pătrat. m – 1200 secțiuni. Dintr-o sera de 100 mp. m puteți colecta 120 de mii de trandafiri pe an. Cu un preț mediu cu ridicata de 50 de ruble. pe floare, venitul brut va fi de 6 milioane de ruble.

Din momentul lansării proiectului, primul profit ajunge aproximativ în 4-6 luni. Perioada de rambursare, la organizare adecvată procesul de productie, este de 9-12 luni. Aceasta este o cifră record pentru o industrie precum agricultura.

Florile în ghivece sunt o opțiune excelentă pentru cultivarea în seră

Florile în sere sunt cultivate nu numai pentru tăiere. Plantele în ghivece sunt, de asemenea, la mare căutare. Dracaena, Crassula și Monstera sunt cele mai preferate plante de interior ale grădinarilor și cumpărătorilor. Sunt achiziționate în masă pentru a decora interioarele restaurantelor și hotelurilor.

Printre avantaje se numără un preț de vânzare ridicat, costuri minime și cerere pe tot parcursul anului.

Prețul unei plante perene în ghiveci depinde în mare măsură de vârsta acesteia - cu cât este mai în vârstă, cu atât este mai scumpă. De exemplu, un copac de bani (crassula) cu o înălțime de până la 30 cm va costa în jur de 1 mie de ruble. Dacă înălțimea depășește 1 metru, prețul crește de mai multe ori. Merită să luați în considerare faptul că perioada de rambursare pentru florile perene în ghivece este de câțiva ani.

Florile în ghivece captivează prin diversitatea lor

Dezvoltarea și perspectivele afacerii cu flori

Nu numai că puteți crește trandafiri și crizanteme luxoase într-o seră pe tot parcursul anului, obținând profituri mari, dar există și perspective strălucitoare pentru dezvoltarea afacerii. O sursă foarte semnificativă de venit va fi deschiderea propriului pavilion de flori, unde puteți vinde ghivece de flori, pământ, îngrășăminte și alte produse conexe.

Adăugând florărie personalului dumneavoastră, veți putea oferi servicii de decorare pentru evenimente festive.

Producția de material săditor - răsaduri, răsaduri, tuberculi, semințe va oferi, de asemenea, venituri semnificative. Folosind în mod cuprinzător toate posibilitățile afacerii cu flori, nu va fi dificil să-ți dublezi profiturile.

Boabele într-o seră - până la șase recolte pe an

În ciuda procesului destul de activ de cultivare a zmeurii în seră, căpșunile rămân principala cultură de fructe de pădure pentru solul interior.

Cultivarea în seră pe tot parcursul anului face posibilă obținerea unei recolte în medie la fiecare 2,5 luni. Folosind tehnologii avansate, puteți obține o nouă recoltă la fiecare două luni, adică de șase ori pe an! Randamentul de căpșuni ajunge la 35 kg pe 1 mp. m.

În condiții de seră, căpșunile produc randamente record

În ciuda abundenței verii de fructe de pădure cultivate în teren deschis, căpșunile de seră rămân o prioritate în multe privințe. Calitățile sale gustative ridicate și aroma atractivă sunt de neegalat în orice moment. Acest lucru se explică prin faptul că numai în sere este posibil să se controleze strict condițiile de creștere, menținând temperatura optimă a aerului și nivelurile de umiditate, ceea ce afectează atât proprietățile gustative, cât și conținutul de substanțe utile (vitamine și microelemente) din boabe.

Cât de profitabil este să produci ciuperci în condiții de seră?

Ciupercile sunt o altă opțiune care poate fi cultivată într-o seră, producând venit stabil. Cererea de champignon, ciuperci stridii, ciuperci porcini se bazează pe nivel înalt pe tot parcursul anului, prețurile de vânzare sunt ridicate și stabile.

O afacere cu ciuperci devine profitabilă dacă vinzi cel puțin 100 kg de ciuperci pe zi. Organizarea producției concepute pentru 100-200 kg zilnic de produse va necesita aproximativ 500 de mii de ruble. În funcție de volumele specifice, distanța față de consumator, prețurile la materialul săditor, perioada de returnare integrală a banilor investiți va fi de 1,5-2 ani.

Sere produc șampioane de calitate excelentă

Având experiența necesară, puteți reproduce simultan miceliu. Făcând acest lucru pentru propriile nevoi, veți reduce semnificativ costul de producție. Dar este, de asemenea, profitabil să produci miceliu pentru vânzare.

Diversitatea varietale a culturilor de seră

Crescatorii au creat sute de soiuri foarte productive si hibrizi de culturi de sera, adaptate la diferite climate si tipuri de sol de sera. Dezvoltat recomandări detaliate, ajutându-te să alegi ce este mai profitabil să crești într-o seră de vânzare la un moment dat sau altul în zona ta. Atunci când alegem soiuri de culturi alimentare, ne ghidăm după următorii factori:

• zona climatică;
• productivitate;
• calități gustative;
• timpul de debarcare;
• durata de maturare.

Selectarea corectă a soiurilor cu randament ridicat și fără pretenții ajută la câștigarea în competiție dură chiar și pentru acele ferme cu efect de seră care nu au oportunitatea economică de a introduce tehnologii scumpe, avansate.

Soiurile înalte de roșii sunt cu randament ridicat și ușor de întreținut

Rotația culturilor este cheia productivității și rentabilității maxime

Cultivarea legumelor într-o seră, ca orice afacere, necesită o abordare profesională. Practicând rotația culturilor (asolament sau rotație), puteți utiliza rațional fiecare unitate de suprafață, obținând producția maximă în perioada estimată.

Cum să organizați corect rotația culturilor

Organizarea corectă a rotației culturilor va ajuta la reducerea semnificativă a costurilor de fertilizare a solului și combaterea bolilor plantelor și a dăunătorilor. Cu această tehnologie, este posibilă schimbarea culturilor cultivate de trei ori în decurs de un an, obținându-se invariabil recolte mari.

Pe baza nivelului de consum de nutrienți, toate plantele cultivate sunt împărțite în trei grupe:

• Prima grupă, caracterizată de un consum ridicat, include roșiile, castraveții și varza.
• Al doilea grup este legumele cu frunze (mărar, salată verde, sparanghel).
• Leguminoasele, care aparțin celui de-al treilea grup, nu numai că au un consum redus de nutrienți, dar acumulează și azot în rădăcini și descompun fosfații.

Principiile generale ale alternanței includ următorul ciclu:

1. În primul rând, sunt plantați reprezentanți ai celui de-al treilea grup (leguminoase).
2. După recoltare, este timpul pentru prima grupă.
3. Al doilea grup închide ciclul.

Astfel, după cultivarea leguminoaselor, se recomandă, de exemplu, plantarea de roșii și castraveți, iar apoi verdeață.

Cultivarea paralelă a diferitelor plante

Pentru a crește profitabilitatea, este necesar să folosiți tot spațiul util al serei. Plantele sunt cultivate nu numai în paturi, ci și între rânduri. Plantând, de exemplu, castraveți ca cultură principală, puteți crește simultan salată verde și spanac în zone libere. Dacă ierburile servesc ca culturi suplimentare, aroma lor va alunga dăunătorii și, prin urmare, va îmbunătăți condițiile de creștere a culturii principale.

Cultivarea în comun a mai multor culturi vă permite să creșteți productivitatea fără costuri suplimentare

Rotația culturilor, precum și cultivarea paralelă a diferitelor plante, ajută la prevenirea acumulării agenților patogeni în sol, reduce numărul dăunătorilor și permite utilizarea cât mai eficientă a nutrienților din sol și, în general, a întregului spațiu al serei.

Atunci când decideți ce să plantați într-o seră, este necesar să țineți cont de multe nuanțe: de la condițiile de piață din regiune până la alegerea unui anumit soi. Dacă apar dificultăți, puteți oricând să consultați specialiști cu studii agronomice sau economice de specialitate. Consultațiile profesionale vor minimiza costurile și riscurile și vă vor ajuta să utilizați întregul potențial disponibil pentru implementarea cu succes a proiectului și obținerea rapidă a unei rentabilități ridicate.

Crearea unei afaceri sub forma unei agriculturi cu efect de seră este departe de a fi idee noua. Cu toate acestea, cu o organizare adecvată, o afacere „verde” poate aduce foarte mult venit bun. Unde să începeți o afacere cu efect de seră și cum să depășiți obstacolele care apar pe calea unui antreprenor începător? Vom vorbi despre asta și multe altele în acest articol.

Să cântărim argumentele pro și contra

În sere, verdețurile și legumele cresc rapid în unele regiuni, se recoltează 3-4 culturi pe an. Prin urmare, o astfel de afacere, de fapt, nu poate fi neprofitabilă. Cu toate acestea, pe lângă avantajele sale, are și o serie de dezavantaje. Să le vedem pe amândouă în tabel.

De unde să încep?

Pentru un antreprenor începător, este extrem de important să aibă o imagine grosieră sau un plan de acțiune care să contribuie la succesul afacerii cu seră. Este important să ne gândim la multe puncte legate de organizarea agriculturii cu efect de seră, dar în primul rând merită să acordăm atenție rezolvării a trei probleme principale:

1. Ce să crească? Ținând cont conditiile meteo, favorabil într-un număr mic de regiuni, previziuni de preț, este indicat să cultivați legume și ierburi. Aceste plante sunt foarte nepretențioase, nu necesită multă îngrijire și orice afacere cu efect de seră va beneficia de ele. Florile sunt alegerea multor profesioniști. Cele mai multe sunt plantele și florile exotice direcție profitabilăîn afaceri cu sere. Dar este întotdeauna asociat cu riscul și cheltuieli mari. Se recomandă unui începător care începe agricultura cu seră să exerseze pe verdeață (ceapă, salată verde, pătrunjel).
2. Cui ar trebui să-i vând? Aceasta este o întrebare care trebuie rezolvată înainte de a construi sau de a cumpăra o seră. Înainte de a începe toate lucrările, este important să stabiliți contacte cu cumpărătorii. Cu cât ai mai multe puncte de vânzare garantate ale produselor tale, cu atât mai bine, deoarece dacă un cumpărător angro refuză să cumpere ceea ce este cultivat, atunci va fi găsit altul.
3. Ce tip de sera ar trebui sa instalez: vara sau iarna? Ce materiale și în ce cantitate ar trebui să cumpăr? Mulți oameni aleg sere cu asamblare rapidă. Sunt mai potrivite pentru afaceri, dar nu sunt ieftine. Unii antreprenori începători construiesc din materiale vechi, apoi actualizează și echipează ferma pe măsură ce câștigă bani. Indiferent de cât plănuiți să investiți, este indicat să vă planificați bugetul din timp.

Specificul afacerii

Există trei sectoare în afacerea cu sere: cultivarea legumelor, florilor și ierburilor; Fiecare direcție are propriile sale sere. Potrivit experților, veniturile maxime din acestea pot fi obținute într-un climat destul de cald, este de dorit ca temperatura de iarnă să nu fie mai mică de -5 grade. O iarnă geroasă este un risc serios pentru a o evita, va trebui să investești suplimentar în achiziționarea de materiale de izolare. Pierderi din iarna rece va fi de multe ori mai mare decât costul transportului produselor către regiunile nordice.

Un antreprenor în devenire va trebui să aleagă o direcție: afaceri sezoniere sau permanente cu efect de seră. De unde să începi planificarea? Dacă aveți de gând să vă angajați în creșterea sezonieră a plantelor, atunci o afacere obișnuită se va baza pe spații industriale speciale cu sol protejat, cu încălzire și iluminare pe tot parcursul anului.

Calculați în minte toate cheltuielile și veniturile așteptate, gândiți-vă bine riscuri financiare, alte probleme semnificative sunt aproape imposibile fără un plan de afaceri. Ajută la identificarea și rezolvarea multor probleme în etapa de pregătire. Cum să dezvoltați corect un plan de afaceri pentru un complex de sere?

Secțiuni ale unui plan de afaceri

Un plan de afaceri cu efect de seră poate include mai multe secțiuni. Ia în considerare condițiile naturale și climatice, toate aspectele unei anumite afaceri:

• Prezentare generală sau rezumat al activității.
• Descrierea afacerii.
• Descrierea produselor și serviciilor.
• Analiza pieței și a industriei.
• Planul de producție și
• Plan de vânzări.
• Plan financiar și de investiții.

Despre ce să scrieți într-un plan de afaceri?

Prezentăm o justificare detaliată a proiectului în tabel.

Plan financiar

bază plan financiar prognozează veniturile și cheltuielile viitoare fără aceasta, o afacere cu efect de seră nu poate avea succes. În plus, antreprenorul va trebui să mențină în mod independent aceste elemente, să calculeze profitul planificat și real, profitul net, pragul de rentabilitate și alți indicatori. Pentru a crea un plan și a păstra înregistrări, va fi convenabil să împărțiți toate cheltuielile în unic, permanent și variabil:

• Costurile unice sunt cheltuieli care vor trebui suportate o singură dată, de regulă, în stadiul inițial (achiziționarea de sere, mașini, instalații sanitare, electricitate etc.).
• Costurile fixe sunt de obicei cheltuieli lunare plătite de omul de afaceri în sume egale (chiria terenului, salariile angajaților, alimentarea cu apă, electricitate).
• Costurile variabile sunt cheltuieli care apar periodic în dimensiuni diferite(reparații de sere, achiziționare de îngrășăminte, combustibil (combustibil) pentru livrarea produselor).

Pe baza informațiilor detaliate despre costuri, putem calcula costurile totale pentru fiecare lună și pentru întregul an. Un tabel vă va ajuta să vă simplificați munca, în care vom evidenția coloanele pentru fiecare lună și coloanele pentru tipurile de cheltuieli.

Este semnificativ faptul că într-un număr de regiuni primesc 2-3 recolte pe an, iar în unele, 4 recolte pe seră. Un plan de afaceri vă permite să calculați pur și simplu venitul planificat. Pentru a face acest lucru, este important să cunoașteți prețurile pieței și volumele de recoltă pe metru pătrat. Veniturile vor apărea numai după vânzarea recoltei maturate și depind de tipul de produs și de prețul acestuia pe piață.

Ca exemplu, să luăm o afacere cu seră. Să facem un calcul aproximativ pentru ceapa verde. În supermarket, o grămadă de ceapă costă până la 30 de ruble în primăvară, 1 kg de ceapă la bază are aproximativ același cost. De la 100 la 120 de bulbi sunt planificați să fie plantați într-o seră la 1 m2. Puteți obține de la 100 până la 120 de legături de ceapă de la 1 m2. Deci, 1 m 2 de seră va aduce până la 3.000 de ruble. Scădeți cheltuielile din venituri și obțineți profit. Să presupunem că am suportat deja costuri unice. Cheltuielile rămase au fost pentru încălzirea și udarea serei și altele, care s-au ridicat la 2.500 de ruble pe 1 m2:

3000 - 500 = 2500 rub.

Înmulțim profitul de la 1 m2 cu suprafața totală de 150 m2:

2500 × 150 = 375 mii de ruble.

După deducerea sumei impozitelor, obținem un profit net, care va arăta cât de reușită este afacerea cu seră, dacă este profitabil să-ți investești banii, timpul și efortul în ea. Astfel, rambursarea unei afaceri cu efect de seră pentru cultivarea verdețurilor, dacă este calculată corect, poate fi de câteva luni. O căutare constantă a clienților va permite antreprenorului să facă profit în primul an de funcționare, astfel încât profitabilitatea afacerii cu seră este destul de acceptabilă.

Plan de investiții

Planul de investiții conține o schemă de investiții sau investiții pentru toate etapele dezvoltării afacerii, valoarea capitalului inițial. Prima investiție va fi o seră. Omul de afaceri primește documentația de proiect pentru acesta și pentru toate rețelele externe. Este important să știți cât costă toate echipamentele. Este necesar să se planifice fonduri pentru construcția de sere, racordarea la rețele (electricitate, alimentare cu apă), achiziționarea de echipamente și material săditor. Aceste investiții sunt incluse în costurile de producție pe care omul de afaceri le suportă înainte de a primi primul profit din sere.

Ce sera sa alegi?

Înainte de a cumpăra o seră, trebuie să decideți tipul acesteia. Tipul de seră depinde de condițiile climatice, sortimentul și specificul fermei:

• Sere de tip vară sunt simple și pot fi instalate în câteva ore. Acest tip de clădire poate fi ridicat în câteva ore. Versiunea de vară a sere este folosită în principal ca protecție împotriva ploilor prelungite sau a dăunătorilor.
• Sere de tip iarnă care transmit bine lumina soarelui vor ajuta la crearea și menținerea microclimatului necesar. Prin urmare, sunt mai potrivite pentru cultivarea oricăror plante, inclusiv flori.

Materiale pentru seră

Crearea unui regim de temperatură potrivit pentru plante este costisitoare. O seră ieftină nu va putea menține temperatura dorită pentru o lungă perioadă de timp. Este important să luați în considerare alegerea materialului care va fi utilizat în construcția acestuia. Următoarele tipuri de materiale sunt populare astăzi:

• Sticlă. De foarte mult timp, afacerea cu seră acasă a fost construită pe unul dintre principalele materiale din această afacere - sticla. A fost folosit pentru a crea sere izolate care puteau fi exploatate cu succes până la sfârșitul toamnei. Sticla transmite până la 90% din lumină. Dar nu este potrivit pentru lunile reci de iarnă, indiferent dacă se folosește izolație suplimentară. Sticla are un astfel de dezavantaj ca fragilitatea, temperaturile scăzute o pot distruge. Și costul geamurilor va fi destul de mare. Prin urmare, acest material este potrivit pentru utilizare temporară.
• Polietilena este un material care a fost folosit de mult timp în multe tipuri de sere. Plusul său este pret mic comparativ cu alte materiale. Dar un dezavantaj semnificativ este lățimea de bandă redusă. Multe plante vor avea nevoie de surse de lumină suplimentare. Sera va trebui să fie deschisă pe vreme rezonabilă pentru a permite luminii soarelui să ajungă la plante. Materialul se caracterizează prin rezistență slabă și capacitate termică scăzută, prin urmare este potrivit exclusiv pentru sere de vară.
• Este imposibil să ne imaginăm o afacere cu seră acasă fără policarbonat. Este un produs al tehnologiei moderne, de 250 de ori mai rezistent și de 8 ori mai ușor decât sticla. Capacitatea sa de căldură este de câteva ori mai mare decât cea a sticlei și a polietilenei. Doar policarbonatul este un material ideal pentru serele de iarnă. Un acoperiș cu seră din policarbonat cu o grosime de cel mult 9 mm permite cea mai mare pătrundere a luminii. Pereții pot fi mai groși. Atunci când alegeți o seră din policarbonat, este important să știți că aceasta este disponibilă în două tipuri: monolitică și celulară. Policarbonatul celular are mai multe avantaje, deoarece este mult mai transparent și mai cald decât monolitic. Pentru afaceri cu efect de seră, se recomandă policarbonatul celular.

Concluzie

Agricultura cu efect de seră este o afacere care trebuie să se dezvolte și să se îmbunătățească în mod constant. Concurența ridicată în industrii reduce marjele de profit. Apar noi tehnologii, dar în același timp costul echipamentelor este în creștere. Prin urmare, un om de afaceri trebuie să fie capabil nu numai să vândă ceea ce a crescut, ci să navigheze pe piață, să folosească inovațiile și să extindă afacerea.

Sere pot aduce nu numai beneficii pentru cultivarea unei varietăți de culturi comestibile, ci și profit de pe urma unei astfel de activități. În acest scop, există diferite sisteme de proiecte de afaceri în acest domeniu.
Dar, din păcate, nu toată lumea știe să înceapă o afacere cu seră.

Acest tip de activitate este mai potrivit pentru grădinarii pasionați care cunosc toate nuanțele plantelor în creștere.
În prezent, există două tipuri de venituri din sere:

• Afaceri cu efect de seră acasă.
• Afaceri la scară industrială.

Nota. Datorita modului in care sunt organizate structurile de sera si ce tipuri de echipamente sunt folosite in ele, este posibila organizarea in asa fel incat sera sa fie considerata o afacere iarna.

În sere puteți crește răsaduri pentru plantare în solul principal și le puteți vinde.
Puteți crește pur și simplu:

• Verde.
• Legume.
• Fructe de pădure (în mare parte căpșuni (vezi Afacerea cu căpșuni într-o seră)).

Sfaturi. Atunci când alegeți o cultură de crescut, trebuie să vă concentrați doar pe cunoștințele dvs. și să alegeți tipul cu care grădinarul va avea cel mai mic număr de probleme și întrebări.

Aşa:

• Mulți oameni la începutul activităților lor au întrebări despre care va fi profitul în final. Putem spune imediat că, în cele mai multe cazuri, profitabilitatea unei afaceri cu efect de seră depinde direct de tipul de culturi cultivate, de popularitatea sau cererea acestora și, desigur, de abilitățile și experiența grădinarului însuși.

Sfaturi. Dacă nu aveți experiență de lucru cu legume, fructe de pădure și alte culturi comestibile, atunci puteți cultiva flori, conifere și multe altele în sere.

O afacere mică trebuie să înceapă cu o seră, astfel încât să aibă posibilitatea de a-și evalua abilitățile și cererea pentru culturile cultivate. În timp, va fi necesară extinderea afacerii cu sere.

Organizarea afacerilor cu efect de seră

Unde să începi o afacere cu efect de seră?
Inițial, trebuie să decideți asupra tipului de plante care trebuie cultivate. După aceasta, trebuie să determinați amploarea proiectului de afaceri în sine.
Nuanțe:

• Dacă se organizează o mică afacere cu seră, atunci în primele zile va fi suficient să aveți propria zonă suburbană. Dacă devine necesar să crească număr mare culturi, atunci ar fi mai rațional să închiriem o mare parte de teren într-o anumită locație.
• Desigur, și solul de pe șantier va juca un rol important. Trebuie să fie fertil și fertilizat în fiecare an cu mijloace speciale.
  Dacă nu este cazul, atunci nu vor fi probleme în organizarea unei afaceri, deoarece solul poate fi adus în mod liber pe șantier după ce a fost construită o seră pe el.

O condiție prealabilă pentru crearea unei afaceri cu efect de seră este întocmirea unui plan de afaceri.

Plan de afaceri cu efect de seră: ceea ce trebuie să iei în considerare

Cum să organizezi o afacere cu efect de seră?
Toate acțiunile încep cu elaborarea unui plan de afaceri cu efect de seră. Acesta calculează toate costurile în totalitate.
Toți pașii:

• Trebuie să decideți inițial pentru ce perioadă a anului va fi folosită sera, deoarece de aceasta depinde cantitatea și calitatea materialului folosit. Calculul acestuia este indicat în planul de afaceri, iar dimensiunea structurii în sine este prezentă.
• De asemenea, merită să luați în considerare ce fel de echipamente de încălzire și sistem de irigare vor fi folosite în seră. Costul lor va afecta direct prețul în viitor.
• Dacă sera este mare, de exemplu, ca pentru producție industrială, atunci este puțin probabil ca o singură persoană să poată lucra acolo. Remunerarea este inclusă și în întocmirea unui plan de afaceri cu numărul viitorilor angajați.

Sfaturi. Acest indicator este calculat în medie, concentrându-se pe punctele forte și capacitățile tale.

• Dacă sera este de dimensiuni mici, atunci o puteți întreține cu propriile mâini. În timp, poate fi necesară asistență pe măsură ce proiectul se extinde. În etapa inițială, acest lucru vă va ajuta să economisiți bani.
• În continuare, se determină cantitatea și calitatea culturilor cultivate și costul semințelor sau al puieților acestora. Desigur, va fi mai ieftin să cumpărați semințe și să le germinați singur. Dar nu orice persoană poate face astfel de acțiuni.
• Un rol important îl joacă iluminatul într-o seră, care folosește lămpi fluorescente, care pot consuma o cantitate semnificativă de energie electrică.
• Prezența tuturor comunicărilor accesibile și necesare pe site este mai întâi evaluată.
• Putem rezuma. Planul de afaceri include toate costurile care apar cu organizarea unei afaceri cu efect de seră.
• Cum se calculează venitul mediu perioade viitoare?
  Este foarte simplu. Pentru a face acest lucru, se ia în considerare costul mediu al culturii, la care se evaluează pe piață, iar în funcție de costuri și profitul dorit se formează costul produsului.
  De asemenea, este necesar să se asigure o piață pentru produse, astfel încât să existe mai puține deșeuri. Dacă sunt comercializate incorect sau prematur, acestea pot juca un rol decisiv în reducerea profiturilor.

Sfaturi.
Dacă nu aveți nicio educație contabilă, este mai bine să o încredințați unui profesionist pentru a întocmi un plan de afaceri pentru o afacere cu efect de seră. Dacă intenționați să vă implicați în astfel de activități pentru o perioadă lungă de timp, atunci este mai rațional să vă ocupați singur de totul.

Alegerea materialului pentru construcția de sere

Sere pentru afaceri sunt de obicei realizate din material puternic și durabil.
În acest moment, îl puteți folosi pentru a construi un cadru:

• Lemn.
• Metal.

Aşa:

• Cadrele din lemn au început să fie practicate inițial pentru realizarea de sere. Sunt durabile și fiabile.
  Dar durabilitatea poate fi pusă la îndoială. Toate acestea se datorează faptului că materialul în sine este considerat destul de capricios și, dacă suprafața este neprotejată, poate începe să se deformeze din cauza schimbărilor bruște de temperatură și a umidității ridicate a aerului.
• De regulă, un film este montat pe un cadru de lemn, care reține foarte bine aerul cald în interiorul structurii. Există mai multe tipuri. Alegerea lor depinde de tipul de culturi cultivate.
• Prețul unei structuri de seră cu cadru din lemn și acoperire cu folie este foarte accesibil. Numai că nu se va putea folosi în sezonul rece - iarna, când vor veni majoritatea profiturilor din afacerea cu sere.
• Acest tip de seră poate fi folosit în casa dvs. sau în zona suburbană, unde totul este cultivat pentru consumul propriu. Desigur, există tipuri de plante care pot fi cultivate spre vânzare într-o astfel de seră. Totul depinde de nevoile grădinarului însuși.

Sfaturi. Pentru ca sera să genereze venituri pe tot parcursul anului, trebuie să utilizați materiale mai puternice și mai durabile pentru fabricarea acesteia.

• Acestea sunt considerate a fi un cadru metalic și foi de policarbonat celular. In schimb, datorita costului redus, se foloseste des sticla cu o grosime de cel putin 5 mm.
  Dar, din păcate, nu au aceleași proprietăți și caracteristici ca și policarbonatul.
• Datorită faptului că structura sa este formată din faguri, dispersează uniform lumina directă a soarelui, care poate provoca rău dacă lovește plantele. De asemenea, este durabil și fiabil, deoarece poate rezista cu ușurință la o greutate de 100 kg pe 1 mp.
  Acest indicator și proprietatea policarbonatului vor fi utile iarna, când zăpada cade puternic.
• Nu permite aerului cald să treacă și, prin urmare, creează o constantă regim de temperatură pentru creșterea normală a plantelor. Nu arde și este rezistent la schimbările de temperatură (poate rezista la temperaturi scăzute semnificative iarna).
• Există o gamă largă de nuanțe ale acestui material, a căror alegere depinde de nevoile dumneavoastră. Unele nuanțe pot ajuta la reducerea cantității de expunere la lumina soarelui.
  Toate acestea vor fi pentru acele plante care cresc doar în medii slab luminate. Vedeți fotografii cu exemple de policarbonat celular.
• Cadrul metalic este cel mai puternic și mai durabil. Designul său, dacă este utilizat corespunzător, poate dura o perioadă foarte lungă de timp.

Nota. Metalul poate rezista la sarcini destul de grele și a fost folosit cu policarbonat de mulți ani.

Comunicații pentru seră

Pentru ca culturile să se simtă confortabil, este necesar să se creeze condițiile necesare pentru ele.
Este foarte important ca sera să aibă următoarele sisteme:

• Iluminat.
• Încălzire.
• Irigare.

Nuanțe:

• Din acest motiv, la șantier trebuie să existe întotdeauna o alimentare neîntreruptă cu energie electrică.
• Lămpile fluorescente sunt întotdeauna folosite în sere. Perioada lor principală de utilizare va fi iarna, când ziua este mult mai scurtă decât noaptea. Toate cablările pentru aceasta trebuie făcute de un profesionist.

Sistemele de încălzire pentru construcția de sere în acest moment pot fi:

• Electric.
• Gaz.
• Combustibil solid (fabricat și autoprodus).
• Dacă sera este mică, atunci un sistem de încălzire electric este destul de potrivit.
• Pentru volume mari, cel mai bine este să utilizați încălzire care este alimentată cu gaz.

Sfaturi. Înainte de a construi o structură de seră, trebuie să cunoașteți inițial dimensiunea acesteia și să evaluați disponibilitatea comunicațiilor adecvate. Nu peste tot există o conductă centrală de gaz din care se poate face distribuția.

• Cazanele cu combustibil solid au devenit populare de mult timp, dar de-a lungul timpului sunt folosite din ce în ce mai rar. Au fost înlocuite cu sisteme moderne de încălzire în seră: gaz și electric.

Astfel de sisteme sunt folosite dacă bugetul pentru crearea unei afaceri cu efect de seră este mic. Sunt cele mai economice.
Dar aici totul depinde direct de sistemul de distribuție a conductelor de la cazan și de calitatea combustibilului folosit. Realizarea unor astfel de echipamente nu va fi dificilă. Videoclipul arată procesul de lucru.

Nu se poate spune că există instrucțiuni specifice conform cărora îți poți crea cu ușurință propria afacere cu seră de la zero. Pur și simplu puteți asculta sfaturile profesioniștilor care s-au angajat în acest tip de activitate de mulți ani și vă pot ajuta în etapa inițială.