Creșterea și creșterea porcilor acasă pentru a-și întreține familia devine adesea o sursă de venit pentru locuitorii satului. Datorită tehnologiilor moderne, crescătorii de animale sunt capabili să îngrășeze purceii până la o greutate de sacrificare de 120-130 kg până la 9-10 luni. În medie, din fiecare carcasă se obțin aproximativ 70-80 kg de carne și untură de calitate superioară, care se vând fără probleme la un preț destul de ridicat în piețe sau în rețeaua de comerț cu ridicata și cu amănuntul.

Omnivore cu creștere rapidă

Creșterea porcilor pentru carne și untură în propria curte astăzi este o activitate complet accesibilă pentru crescătorii de animale începători. Purceii sunt omnivori, hrănindu-se cu aproape orice hrană vegetală și animală, precum și cu deșeurile de pe masa proprietarilor lor.

Porcii se îngrașă rapid, sunt nepretențioși în întreținere, au imunitate puternică și sunt capabili să reziste condițiilor dure ale climei rusești (deși necesită încălzirea porcilor iarna).

Datorită caracteristicilor sistemul digestiv Porcii absorb mai mult de două treimi din nutrienții din furaj și cresc foarte repede. Randamentul de carne și grăsime din fiecare carcasă poate ajunge la 85%, în timp ce la bovine ajunge rareori la 50-60%.

Porcii ating rapid vârsta reproductivă, iar fiecare scroafă gestantă este capabilă să producă câte doi pui pe an, fiecare dintre ele fiind garantat să aibă 12-14 purcei.

Dacă decideți să creșteți porci acasă, trebuie să decideți ce plănuiți să obțineți din activitatea dumneavoastră. Poți alege să crești 1-3 porci pentru consumul personal sau să înființezi o mini fermă care poate deveni un loc de muncă cu normă întreagă pentru membrii familiei tale și poate aduce un venit stabil pe tot parcursul anului.

În primul caz, este suficient să dotați o cameră mică pentru o coșă, care va conține 1-3 porci de îngrășat, sau scroafe purcei, dacă vă decideți să vă specializați în vânzarea de purcei de lapte.

Când se angajează în creșterea industrială a porcilor, se recomandă construirea imediată a unei clădiri separate care să poată adăposti simultan 10 sau mai mulți porci hrăniți pentru carne. Este necesar să lăsați loc pentru unul sau doi mistreți de reproducție, precum și până la 3-5 scroafe, care vor așternu de două ori pe an. Asigurați-vă că vă consultați cu experți despre cum să creșteți animale mari folosind o cantitate minimă de hrană.

În acest caz, puteți economisi semnificativ la achiziționarea de material de reproducție, iar achiziționarea de furaje în vrac este întotdeauna mai ieftină decât achiziționarea cu amănuntul.

Afacere foarte profitabilă

Creșterea industrială a purceilor acasă va crea cu siguranță anumite probleme cu vânzarea produselor din carne, pentru a căror vânzare pe piață unul dintre membrii familiei dumneavoastră va trebui să petreacă mult timp prețios, precum și fonduri suplimentare pentru costurile de transport.

Este mult mai practic să vindeți porci în vrac unei rețele comerciale, ai cărei reprezentanți vor veni înșiși să ridice animalele pregătite pentru sacrificare. Dar aici este o problemă cu design corect documentație de prevânzare. Marile lanțuri de retail refuză să coopereze cu fermierii care nu au statutul oficial de întreprinzători individuali și nu plătesc impozite către stat.

Alegeți o direcție pentru creșterea animalelor

Creșterea porcilor acasă pentru începători nu va fi o problemă serioasă dacă urmați recomandările noastre.

În primul rând, efectuați o analiză de piață și aflați care este cel mai solicitat în regiunea dvs. Ar putea fi:

• carne de porc cu conținut scăzut de grăsimi sau grasă;
• untură groasă cu straturi de carne;
• slănină cu straturi subțiri de untură.

Fiecare dintre aceste produse diferă prin caracteristicile și prețul său, așa că studierea cererii este foarte punct important pentru crescătorii de animale începători.

Pe baza acestei analize, trebuie să alegeți rasa de porci pe care o veți crește. Nu este recomandat să păstrați purcei de diferite rase într-o fermă, deoarece atunci când sunt încrucișați, urmașii își pierd caracteristicile inerente formelor originale, iar calitatea cărnii și a unturii scade.

Urmați această regulă, chiar dacă nu veți vinde nimic, ci veți crește animale doar pentru dvs.

Cele mai bune rase de purcei de îngrășat

Astăzi, în funcție de caracteristicile cărnii și grăsimilor, toate rasele de porci sunt împărțite în trei grupuri.

Primul este reprezentat de porcii din carne și slănină, care sunt renumiti pentru calitatea cărnii lor, dar practic nu au un strat de grăsime subcutanată, numită untură. Reprezentanții rasei de slănină Landrace sunt foarte populari până la vârsta de 7-8 luni ajung la o greutate de 100 kg sau mai mult, iar carnea lor fragedă este pătrunsă cu cele mai fine vene de grăsime.

Porcii vietnamezi erbivori, care au dimensiuni ceva mai mici, sunt, de asemenea, clasificați ca porci de carne. Acești purcei sunt nepretențioși la întreținere, mănâncă cu plăcere blaturi, tulpini de porumb, paie și fân tocate mărunt, câștigă 70-80 kg greutate în viu la 7-8 luni, iar carnea lor cu conținut scăzut de grăsimi este considerată dietetică și este deosebit de populară printre gurmanzi. .

Reprezentanți ai alb-gras de carne rasa mare(cel mai des întâlnit la noi), poate ajunge la o greutate de 150-160 kg până la 1 an. Au carne care respectă toate standardele de calitate, precum și un strat destul de gros de untură gustoasă.

Printre porcii de untură de carne, se poate distinge o rasă mare neagră până la vârsta de 8 luni, indivizii cresc în greutate de aproximativ 100 kg. Au o structură corporală mai laxă și un strat gros de grăsime subcutanată.

Asigurați căldură și o bună ventilație

Creșterea și ținerea purceilor într-o fermă necesită construirea sau renovarea unui hambar, care va servi drept porci. Standardele sanitare recomandă ca acesta să fie amplasat la cel puțin 10 m de spațiul de locuit. Acest lucru vă va proteja de mirosurile eliberate de porci.

În porci, este necesar să se asigure o bună ventilație și să nu se permită ca nivelul de umiditate să crească peste 75%.

Temperatura la care purceii se simt cel mai confortabil și se îngrașă rapid este de 12-20 de grade. Prin urmare, pentru condițiile din centrul Rusiei cu temperaturi scăzute de iarnă în porci, este necesar să se echipeze un sistem de încălzire.

Puteți alege singur cum să creșteți porci folosind recomandările noastre. Dacă ferma dvs. este mică și nu aveți posibilitatea de a aloca o zonă pentru creșterea purceilor în liber sau în grajdă, atunci cel mai bine este să utilizați metoda de îngrășare a boxelor.

Cu el, purceii sunt constant în țarcuri. Se mișcă mai puțin, fără a pierde energia care este folosită pentru a construi masa musculară și a stoca grăsime.

Aranjarea corectă a unei porci

Volumul porcilor trebuie calculat în așa fel încât să existe cel puțin 2,5 metri pătrați per porc de îngrășat. m, iar pentru un porc adult sau mistreț - 5 mp. m zona.

Există mai multe metode tradiționale de creștere a porcilor, fiecare cu propriile avantaje și dezavantaje. Purceii pot fi ținuți într-un singur țar comun, sau în perechi, separând porcii de îngrășat de porcii castrați.

Pentru crescătorii de porci începători, metoda de creștere a porcilor folosind tehnologia canadiană este perfectă. Purceii de îngrășat sunt ținuți într-un singur tarc spațios, care nu este încălzit iarna.

O temperatură acceptabilă în coșul de porci este menținută prin așternutul de paie putrezite, care este turnat pe podeaua țarcului pe măsură ce se murdărește și este înlocuit complet de cel mult 2-3 ori pe an.

Reguli pentru alegerea purceilor

Cel mai bine este să achiziționați purcei la vârsta de 1,5-2 luni, când aceștia sunt deja obișnuiți să se hrănească singuri cu hrana pentru adulți și au vaccinurile necesare împotriva bolilor infecțioase.

Atunci când alegeți să creșteți purcei de alăptare pentru vânzare, asigurați-vă că aveți vaccinări actualizate cu înregistrări adecvate de la medicul veterinar.

Dacă aveți de gând să îngrășați purcei pentru carne, atunci cumpărați-i de la un singur proprietar. Porcii din același așternut sunt mai prietenoși și se luptă mai rar, rănindu-se unul pe celălalt.

Pentru încrucișare, este mai bine să cumpărați mistreți și viitoare scroafe de la diferiți proprietari, ceea ce garantează o supraviețuire mai bună a puilor și absența bebelușilor defecte la fătare.

Când cumpărați purcei, asigurați-vă că cereți să-și vadă părinții pentru a vă face o idee despre ce vă puteți aștepta de la ei în viitor.

Caracteristicile dietei porcilor de îngrășat

Pentru a hrăni un purcel timp de 6 luni și pentru ca acesta să ajungă la o greutate de 100 kg sau mai mult, veți avea nevoie de aproximativ 400 kg de furaj concentrat. Acest furaj este bogat în microelemente, vitamine, precum și în substanțe biologic active conținute în premixuri. Este necesar puțin, iar valoarea de alimentare este foarte mare.

Cel mai bine este să achiziționați furaje concentrate în vrac, chiar și pentru un număr mic de porci, după ce mai întâi ați calculat volumul necesar pentru îngrășarea animalelor dvs. de companie din momentul achiziționării până la sacrificare sau vânzare. Atenție la data de expirare.

Pentru a nu vă face griji cu ce să vă hrăniți animalele dacă nu puteți cumpăra hrană, amintiți-vă că purceii mănâncă amestecuri de cereale tocate fin și pre-abur. La fel ca orice legume și fructe și atunci când mănânci cartofi fierți, stratul gras se formează rapid.

Dacă păstrați porci pentru consumul propriu, atunci le puteți oferi în siguranță resturi de mâncare de pe masa umană, deși acest lucru nu este recomandat atunci când cresc purcei pentru vânzare.

Urmați dieta

Pentru ca purceii să crească rapid, atingând greutatea de sacrificare în 6 luni, este necesar să se creeze corect o dietă zilnică care să includă nu numai alimente bogate în calorii, ci și cantitatea necesară de substanțe biologic active.

Pentru a accelera creșterea în greutate în viu, porcii trebuie să adauge în hrana lor premixuri care conțin vitamine și microelemente ușor absorbite de organism, precum și sare de masă în proporție de 10 g per purcel pe zi. O metodă excelentă pentru accelerarea creșterii în greutate este furajele cu drojdie, despre care puteți citi în articol.

Cel mai bine este să hrăniți purceii în același timp, împărțind rația zilnică în mai multe porții aproximativ egale.

Indiferent de metoda de păstrare și reproducere, pentru a crește rapid în greutate, purceii trebuie hrăniți de 5 până la 3 ori pe zi, ceea ce depinde de vârsta animalelor. Norma pentru un purcel de 2 luni este de 2 kg de furaj, cu condiția ca acesta să cântărească până la 25 kg. Cu cinci luni crește la 4 kg cu o greutate de până la 60 kg. La 8 luni, când individul cântărește aproximativ 130 kg, norma crește la 7 kg.

Supraveghere veterinară obligatorie

Vă vom spune în continuare cum să creșteți porcii pentru a nu se îmbolnăvi. Acest lucru este deosebit de important pentru antreprenorii individuali începători care intenționează să vândă carne de porc crescută pe piețe sau să o vândă lanțurilor cu ridicata și cu amănuntul.

Porcii au o structură corporală asemănătoare cu oamenii și, de asemenea, se îmbolnăvesc boli infectioase, dintre care unele pot fi transmise de la persoană la persoană și invers.

Cele mai cunoscute dintre aceste boli sunt tulpina A1H1 de gripă porcină, pesta porcină și tuberculoza, pasteureloza și boala Aujeszky. Este mult mai ușor să le preveniți cu vaccinarea în timp util decât să le tratați.

Purceii sunt sensibili la helmintiază, printre care tenia de porc și viermii rotunzi sunt deosebit de proeminenti. Dacă doriți să mențineți sănătatea animalelor dvs. de companie și să creșteți rata cu care câștigă în greutate în viu, atunci refuzați să utilizați produse de calitate scăzută și stricate, care pot conține agenți patogeni ai bolilor periculoase.

Caracteristici ale obținerii de urmași viabili

Dacă decideți să începeți creșterea porcilor de reproducere, trebuie să înțelegeți cum are loc reproducerea la aceste animale și ce este necesar pentru a îmbunătăți sănătatea purceilor care alăptează.

Este strict interzisă ținerea a doi mistreți maturi într-un tarc, care cu siguranță se vor lupta și se pot provoca răni grave unul altuia. Chiar și în perioada de hrănire, acestea nu ar trebui să fie lăsate lângă un jgheab comun în același timp, dar este mai bine să aranjați un loc separat pentru mâncare pentru fiecare.

Scroafele gestante pot fi ținute într-un țar comun, dar în perioada de fătare trebuie să li se aloce un țar separat, în care va fi echipat un colț special pentru purcei. Deasupra unui astfel de colț trebuie să atârnați o lampă roșie, care poate ridica temperatura la 30-32 de grade Celsius, menținând sănătatea copiilor.

Procesul de acoperire a unei scroafe cu un mistreț are loc în mod natural, fără intervenția omului, este suficient să lăsați animalele într-un singur țar pentru o zi.

Unul dintre primele animale domesticite de om a fost porcul. În prezent, creșterea domestică a porcilor este profitabilă. Mulți oameni cresc o scroafă acasă și iau un purcel de la ea. Le puteți crește pentru carne sau le puteți vinde ca purcei. Carnea vândută sau purceii vor justifica munca de îngrijire a unei ferme de porci. Ținerea porcilor acasă nu este foarte dificilă. Trebuie doar să vă calculați puterea și timpul, indiferent dacă aveți, deoarece trebuie să hrăniți de două sau trei ori pe zi și, desigur, să curățați gunoiul de grajd. Aceasta este una dintre cele mai neplăcute părți ale creșterii porcilor. Acum haideți să aruncăm o privire mai atentă la întreaga întreținere a porcilor.

Coșul de porci este o necesitate pentru păstrarea porcilor acasă. Orice magazie poate fi transformata intr-o porci. Porcii nu sunt pretențioși. Hambarul trebuie să fie puternic și cald pentru a nu îngheța iarna. Ar trebui să existe și ferestre și, bineînțeles, lumină dacă este posibil. Podeaua trebuie făcută într-un unghi, astfel încât nămolul să curgă într-o gaură specială pentru pompare. Dar dacă construiți o fermă mare de porci, trebuie să o echipați cu îndepărtarea automată a gunoiului de grajd. Dacă ai un hambar mic, va trebui să duci undeva gunoiul de grajd sau să-l arunci cu lopata. Apoi veți avea nevoie și de o roabă pentru a îndepărta gunoiul de grajd. Roaba trebuie să fie ușoară și durabilă. Într-o porci de 20 de metri pătrați puteți păstra în siguranță 6 porci cu o greutate de până la 150 de kilograme. Trebuie doar să calculați corect locul pentru ei și este indicat să faceți un padoc pentru plimbare.

Este recomandabil să faceți hrănitori din fier gros. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o râșniță, o mașină de sudură și un fier de călcat pentru producție. Dar dacă nu ați făcut niciodată acest lucru, atunci este mai bine să contactați un sudor profesionist. Hrănitorul poate fi fixat pe podea, deoarece porcii pot întoarce hrana. Dar singurul dezavantaj al unui alimentator atașat este că porcii pot merge la toaletă în hrănitor, dar va trebui să-l scoateți.

Trebuie să cumpărați sau să vă faceți propriul concasor de cereale. Cea mai bună opțiune cumpără-l la mâna a doua, deoarece a-l face singur va fi costisitor. Există multe site-uri pe Internet de unde puteți achiziționa acest dispozitiv. Mulți oameni preferă să se hrănească acasă cu hrană măcinată gata preparată sau amestecată. Este foarte convenabil, dar, desigur, scump. Dezavantajul feedului achiziționat este că nu știi din ce este făcut. Este mai bine să vă hrăniți ferma de porci cu alimente de casă acasă. Nu este dificil să vă pregătiți măcinarea acasă, principalul lucru este cerealele de înaltă calitate pentru producție. Creșterea și sănătatea porcului depind de cât de bine este pregătită hrana.

Standarde și condiții de creștere a porcilor

De asemenea, necesar pentru porci acasă regim de temperatură, iluminat, umiditatea aerului și padoc pentru exerciții fizice.

Pereții nu ar trebui să înghețe iarna cu un acoperiș cald impenetrabil, o pardoseală tare și plană, cu șanțuri pentru îndepărtarea dejecțiilor și gunoiului de grajd și iluminat bun. Iarna, dacă pereții sunt acoperiți cu paie sau gunoi de grajd, acest lucru nu va fi suficient, iar din gunoi de grajd va apărea condens și pereții vor deveni umezi. Iar frigul și umezeala sunt groaznice pentru animale.

O porci nouă trebuie construită într-un loc ventilat. Așezați-l sub casă, dar nu într-o zonă joasă, altfel ar putea fi inundat într-o inundație. Amplasarea ferestrelor și ușilor este de preferință spre sud. Piatra de moloz este folosită pentru fundație și așezată la o adâncime de până la șaptezeci de centimetri. Iar partea superioară poate fi acoperită cu bitum sau pâslă de acoperiș.

Materialele pentru construcția unei coșci sunt utilizate cu proprietăți bune de reținere a căldurii, cum ar fi roca de coajă, chirpici, blocuri de zgârie și cărămidă. Materialul din beton armat nu poate fi folosit pentru construcții. Și cu interior trebuie tencuit și văruit.

Acumulările de gunoi de grajd trebuie îndepărtate din incintă pe măsură ce se acumulează. De asemenea, puteți face o conductă de ventilație cu capac. Dacă în cameră există purcei mici, atunci este nevoie de iluminare bună. Faceți un loc pentru ca porcii să se plimbe lângă hambar.

Începeți să creșteți cu doi sau mai mulți; nu le place să fie singuri. Când sunt mai mulți, se simt calmi, mănâncă bine și se îngrașă. Porcii vor avea cu siguranță un lider.

Temperatura în cameră și în fermă în care sunt crescuți purceii este de la 20 la 24 de grade Celsius, iar pentru scroafe - 17-19 umiditatea aerului nu depășește 75 la sută. Acolo unde sunt plasați purceii nou-născuți, temperatura ar trebui să fie între 26 și 33 de grade Celsius. Dacă temperatura nu respectă normele, atunci pofta de mâncare scade și se îngrașă slab.

Metode de creștere a porcilor

În fermele subsidiare și fermele mari de porci, se folosește un sistem de păstrare a porcilor fără mers pe jos. La animalele medii și mici, se folosesc adăposturi în aer liber.

O metodă frecvent utilizată este free range. Poate fi folosit în orice stadiu de cultivare. Pentru mers, trebuie să aduni o turmă de aceeași vârstă și sex, pentru ca cei mari să nu facă rău celor mici.

În ferma de hrănire a porcilor se folosește un sistem mecanizat și specializat. Sunt omnivore și pot fi hrăniți cu alimente vegetale și animale. Acest proces este economic și are o sarcină de lucru minimă. Controlul obligatoriu al accesului la alimente și apă. O astfel de plimbare este de preferat în sezonul cald.

Hrana pentru animale ar trebui să fie echilibrată și hrănitoare și, desigur, sănătoasă. Furaje pentru porci: concentrate - porumb, orz, grau, ovaz, precum si soia, mazare si peste de origine animala, faina de carne, lapte degresat. Și legume ca hrană - sfeclă, morcovi, cartofi, pepene furajer, dovleac. Și vă puteți hrăni și cu iarbă - trifoi, urzică, quinoa.

Trebuie să hrăniți de două ori pe zi, iar bebelușii de trei ori pe zi. Ei dau totul sub formă tocată și măcinată, este indicat să fierbeți cartofii și legumele și, de asemenea, să le zdrobiți într-o râșniță. Mâncarea trebuie pregătită cu două ore înainte de hrănire pentru a evita deteriorarea. În timpul iernii, este necesar să adăugați în alimente cretă pentru furaje, vitamine și minerale, sare de masă, făină de oase și cărbune măcinat.

Achiziția de furaje pentru ferma subsidiară începe în iunie. Măturile din iarbă, urzici și rădăcini sunt uscate pentru iarnă. Rowan este recoltat după primul îngheț și depozitat înghețat. Ei fac și fân. Iarna, adăugați o picătură de vitamina D3 pentru fiecare porc în hrană. Morcovii și topinamburul sunt cultivate pentru hrană. Este foarte productiv și produce până la șapte kilograme per tufiș. Rădăcina de maral este uscată și ajută la ameliorarea stresului.

Metoda fără plimbare este folosită în agricultura privată în timpul sezonului rece. Ei dezvoltă un microclimat special pentru a menține o bună reproducere. Condițiile de la naștere până la creșterea în greutate rămân aceleași.

Metoda taberei este, de asemenea, un sistem de locuințe fără mers pe jos. Acest sistem este utilizat la fermele de porci de reproducție și reproducție. Aceste animale au tulburări metabolice frecvente în organism, iar nivelul descendenților scade. Pentru creșterea cu succes a animalelor rezistente și sănătoase în ferme speciale de porci, în special ferme de reproducere și reproducție, sistemul de tabere este parte integrantă tehnologie modernă.

Scroafele gestante, înainte de data estimată a votării, sunt transferate în țarcuri specializate care sunt concepute pentru fătare și hrănire purceilor mici.

Purceii care sunt înțărcați de la mama lor sunt ținuți până la douăzeci de capete într-un singur țar, iar animalele tinere pot fi ținute într-o cușcă până la treizeci de capete.

Mistreții de până la trei capete sunt ținuți individual sau separat cu plimbări de cel puțin doi kilometri.

Tehnologia așternutului adânc

Această tehnologie a început să fie folosită abia recent. Datorită acestui așternut, profitabilitatea crește și resursele materiale sunt reduse. Tehnologia se îmbunătățește în fiecare an, există prima experiență despre cum să reduceți munca fizică și să minimizați costurile materiale. Această tehnologie are avantajele și dezavantajele ei.

Pentru această metodă se folosesc bacterii speciale, care sunt amestecate cu paie, rumeguș și gunoi de grajd și are loc o reacție. Totul este procesat de bacterii și se eliberează căldură. Temperatura din interiorul așternutului poate ajunge la + 40 de grade Celsius. În timpul iernii, într-o porcire rece și neîncălzită, temperatura pe așternutul adânc ajunge de la +5 la +15 grade. Se dovedește că o coșă neîncălzită va fi potrivită pentru păstrarea porcilor.

Folosind așternut adânc, ce să țineți cont

Nu ar trebui să existe crăpături în magazie pentru a preveni curenții. Asigurați-vă că aveți un ochi pe apă, deoarece poate îngheța. Utilizați furaje cu fibre, deoarece acest proces este responsabil pentru schimbul de căldură.

Avantajele ținerii porcilor:

• Costuri reduse de încălzire, căldură de la bacterii.
• Designul este ușor de utilizat.
• Poate fi folosit într-o fermă mare de porci sau acasă.
• Nu este nevoie să curățați în mod constant gunoiul de grajd, deoarece este procesat de bacterii.
• Creștere bună a porcilor folosind această tehnologie.
• Șoarecii și șobolanii nu trăiesc în așternut din cauza temperaturii ridicate.
• Nu este nevoie să purificați aerul de amoniac.
• Schimbați așternutul o dată la cinci ani. Și folosiți-l ca îngrășământ pentru solul epuizat, deoarece humusul saturează solul.
• Aerul este proaspăt și porcii curați.

Câteva dezavantaje ale acestei lenjerii de pat

• Când schimbați așternutul, va dura mult timp pentru a-l curăța.
• Apa din pahare îngheață rapid la temperaturi sub zero.

Costul pentru așternut adânc

Tehnologia va fi economică. Puteți obține rumeguș gratuit de la gater. Dar trebuie doar să-l livrați singur la ferma de porci. De asemenea, trebuie să vă aprovizionați cu paie; costă aproximativ 100 până la 400 de ruble per balot.

Bacteriile costă de la 200 de ruble per 0,5 lichid. Preturile depind de producator. Această sticlă este suficientă pentru 3 cuburi de rumeguș.

Măsuri de prevenire a îmbolnăvirilor

În timpul înțărcării purceilor de la scroafă, ea încetează să mănânce și doar minte și devine stresată. Și există multe alte situații care duc animalele la stres - o fermă nouă, zgomot, înțărcarea purceilor de la o scroafă. Rădăcina de maral reglează acțiunea sistemului nervos. Puteți adăuga un decoct de rădăcină la alimente - aceasta este prevenirea tuturor bolilor. Decoctul se prepară din rădăcini uscate și apă, zece grame pe pahar de apă clocotită, se toarnă totul și se lasă timp de 30 de minute. Adăugați 1 cană per porc în furaj. Dați decoctul timp de 14 zile, după o pauză de 10 zile puteți continua. Ei nu mai dau maral în decurs de o săptămână dacă îl taie pentru carne.

Valeriana poate fi folosita si in scop preventiv. Puteți alterna rădăcina și valeriana. Infuzia se prepară din rădăcini de valeriană uscate, zece grame la 0,5 litri de apă clocotită, se infuzează și se adaugă 100 de miligrame pe cap de furaj.

Deci, acum știm cum să ținem porcii acasă, în ferme și pe așternut adânc. Acest lucru nu necesită multe cunoștințe și educație. Este nevoie de multă putere și dorință. Și această afacere de creștere a porcilor va da roade în doar câțiva ani. Și numai tu poți decide cum să crești animale.

Trebuie remarcat faptul că cu toate metodele de întreținere factori importanțiîn producţia de carne de porc este conformarea tehnologii moderne pe cultivare, nivel echilibrat de hrănire, creație conditii confortabile pentru reproducere și creștere, precum și pentru protecția sanitară și prevenirea bolilor animalelor.

Ținerea porcilor acasă video

Câteva videoclipuri utile despre ținerea porcilor acasă:

Mulți fermieri, și nu numai ei, consideră creșterea porcilor ca fiind o activitate foarte profitabilă. Astăzi această industrie agricultură se află pe locul doi (după avicultura) în ceea ce privește rentabilitatea producției.

Astfel de rezultate ridicate se datorează, în primul rând, bunei fertilități a porcilor, care, cu o îngrijire adecvată, sunt capabili să producă aproximativ 30 de purcei pe an, precum și precocității și creșterii rapide a animalelor.

Este profitabil să crești porci?

Desigur, este mai ușor să cumperi carne de pe piață, dar este destul de scumpă și nu există absolut nicio garanție că ai cumpărat un produs de calitate. Cresterea porcilor pe cont propriu, fiecare proprietar al unei ferme private încearcă să urmeze tehnologia și să ofere purceilor tot ce este necesar pentru creșterea și dezvoltarea lor normală.

Porcii sunt cei mai mulți coacere timpurie Dintre toate animalele domestice mari crescute pentru carne, până la vârsta de opt luni, și uneori chiar mai devreme, greutatea în viu a unui purcel ajunge la 110-120 kg. În plus, acestea sunt animale destul de prolifice, care se caracterizează prin nașteri multiple.

purcei - omnivore creaturi, adică sunt capabile să mănânce tot felul de alimente, ceea ce reduce semnificativ costul îngrășării lor.

Creșterea porcilor la domiciliu: avantaje și dezavantaje

Înainte de a începe să creșteți porci acasă, trebuie să alegeți rasă direcția corectă. Porcii Bacon au un corp mai lung și o masă musculară bine dezvoltată. Animalele de tip carne-grăsime cresc rapid și după sacrificare pot produce aproximativ 60% carne și 40% grăsime.

Pe lângă aceste rase principale, există și soiuri neobișnuite porci. De exemplu, Mangalitsa maghiară, care are haina creț, porcușoare, porci decorativi, etc.

Cu toate acestea, este mai bine pentru un crescător de animale novice să opteze tradiţionalși cele mai comune rase, a căror cultivare nu necesită cheltuieli mari și condiții speciale.

Fiecare proprietar de fermă privată care se ocupă de creșterea porcilor trebuie să țină cont de unele dintre dificultățile care apar inevitabil în procesul de creștere a porcilor.

Condiții pentru creșterea purceilor acasă

Există unele diferențe în păstrarea porcilor iarna și vara. Deoarece purceii, la fel ca toate celelalte animale domestice, pot răci și se pot îmbolnăvi, este imperativ să vă pregătiți pentru iarnă. Respectarea tuturor regulilor întreținere și îngrijireîngrijirea porcilor va ajuta la evitarea multor probleme în timpul creșterii, precum și la reducerea semnificativă a costurilor tratamentului lor.

Există un număr cerințe la porci, care trebuie urmată:

Cresterea porcilor la domiciliu pentru incepatori

Crescătorii de porci începători trebuie mai întâi să decidă obiective purcei de reproducere. Poate v-ați hotărât să îngrășați animalele pentru a produce descendenți și a vinde în continuare animale tinere sau aveți nevoie de tehnologie completă pentru producția de carne de porc?

În funcție de sarcină sunt determinate condițiile de detenție, alegerea furajelor și a spațiilor.

Cresterea porcilor pentru carne

Aceasta este cea mai simplă și mai populară etapă de producție printre crescătorii de porci. Este suficient să cumpărați un purcel, să îi asigurați condiții adecvate de adăpost și o hrană bună.

Îngrăşare Creșterea porcilor este o activitate foarte interesantă și profitabilă, mai ales dacă există o cantitate suficientă de furaje ieftine: deșeuri agricole (pepeni, prăjitură etc.) sau alimente de bucătărie.

Îngrășarea porcilor este considerată cea mai profitabilă în loturi, care va asigura familiei carne pe tot parcursul anului. Numărul de obiective dintr-un grup depinde doar de obiectivele și capacitățile tale.

Creșterea unui singur purcel pe an este neprofitabilă, deoarece necesită la fel de mult timp și efort ca și creșterea mai multor porci. Iar crescătorii de porci cu experiență au observat că purceii cresc mai repede într-un grup pentru că au o stare sănătoasă concurenţă pentru hrană, iar acest lucru îmbunătățește semnificativ apetitul animalelor.

Il poti ingrasa si pentru carne scroafă, după ce urmașii îi sunt luați, cu condiția să nu fie planificată întreținerea ei ulterioară.

Cum să crești purcei pentru vânzare?

Beneficiul acestei producții constă în costurile mai mici pentru achiziționarea furajelor. La urma urmei, este suficient să conțină totul unele scroafe care vor da naștere și vor hrăni purceii cu laptele lor până vor fi vânduți.

Practica arată că întreținerea matcilor este destul de bună profitabil ocupatie deoarece valoarea de piata animalele tinere sunt foarte înalte. Cu toate acestea, nu trebuie să abordați creșterea porcilor fără suficientă experiență, cunoștințe și răbdare. La urma urmei, un porc gestant trebuie tratat cu foarte multă atenție și atenție, iar purceii mici au nevoie și de o mare atenție și de condiții de creștere adecvate.

Pentru purceii de reproducție se recomandă achiziționarea mistreț și porcîn primăvară. Iarna porcul se inseminare artificial sau se acopera cu mistret, iar in aprilie-mai se obtin puii, dupa care mistretul este castrat si pus la ingrasat. Cu toate acestea, este mai bine să lăsați un mistreț pentru mai multe matci și să-l folosiți ca tată timp de trei ani, dar numai dacă se obțin urmași buni.

Complet producție tehnologică producția de carne de porc constă în obținerea puilor, creșterea în continuare a acestuia, împărțirea acestuia în reproducere și îngrășare a animalelor tinere și așa mai departe într-un ciclu.

Puțini oameni știu că porcii domestici sunt animale destul de inteligente. În plus, ei iubesc afecțiunea și îi răspund proprietarului cu afecțiune și loialitate. Pe baza acestui fapt, se recomandă să cumpărați doar porci mici și nu porci adulți, ceea ce vă va oferi posibilitatea de a vă angaja personal în creșterea animalelor tinere.

De asemenea, trebuie amintit că creșterea porcilor va deveni profitabil ocupatie numai daca se achizitioneaza o scroafa din rasa corespunzatoare. Aceasta implică o altă condiție importantă - cunoștințe bune rase de porci, precum și o înțelegere completă a regulilor de păstrare a acestora și multe alte nuanțe.

Dacă doriți să creați ferma de porci generând cu adevărat venituri, va trebui să suportați unele costuri pentru a organiza condiții adecvate de detenție și cumpărare echipamente suplimentare.

În plus, toți începătorii trebuie să-și amintească că animalele tinere sunt aspirate. Este imperativ să le hrăniți încă din primele zile de la naștere. Hrănirea purceilor trebuie să înceapă imediat după ce scroafa termină de hrănire cu lapte.

Ca hrană suplimentară utilizați crud ouă de găină amestecat cu lapte de vacă în rată de 1 litru. lapte/3 oua. De ce această hrănire specială? Acest lucru se explică prin faptul că în lapte de vacă conține o cantitate mare de proteine, atât de necesare pentru creșterea și dezvoltarea purceilor.

Pe baza faptului că o zi din viața unui purcel este egală cu o lună umană și ei plănuiesc programa hrănind porci mici. Deja în a doua zi după naștere, bebelușilor li se dau morcovi cruzi (neapărat răzuiți), în a treia - se adaugă un măr la acest amestec, în a patra - cartofi fierți tocați etc.

Pentru a obține carne moale și gustoasă în viitor, trebuie să hrăniți mai mult purceii verdeaţă. Acestea ar putea fi blaturi de morcov sau sfeclă, urzici și chiar buruieni de grădină.

În plus, porcii ar trebui să aibă acces liber la curățare apă, și, de asemenea, puneți un recipient cu cărbune și sare lângă alimentator.

Cresterea porcilor

Purceii ajung la pubertate la 8-9 luni de la naștere. În acest moment puteți începe împerecherea. Ținând cont de faptul că perioada de gestație a uterului durează 112-116 zile, primul pui se poate obține la 12-13 luni.

Pentru împerecherea normală, selectați un porc care a atins o greutate de o sută de kilograme sau mai mult și are 12 mameloane formate.

Pentru a asigura urmași sănătoși și mariÎnainte de împerechere, porcul trebuie pregătit cu o nutriție specială. Dieta ei este îmbogățită cu lapte degresat, furaje mixte, ierburi și deșeuri alimentare. Iarna, în loc de verdeață se dă fân și leguminoase. Dacă sunt respectate aceste reguli, porcul va câștiga aproximativ 500-600 de grame în timpul zilei.

Vara, animalele sunt pășunate și se adaugă în dietă masă verde tocată fin (4 kg) amestecată cu furaje concentrate. Înainte de împerechere, volumul concentratelor este crescut la 2,5 kg și în același timp se adaugă în dietă 5-6 kg de hrană suculentă, 2-3 produse lactate și 2 kg de fân format din leguminoase.

În plus, este necesar să adăugați sare în mâncare zilnic la o rată de 1,5-2 lingurițe. sare/zi. De asemenea, se adaugă cretă (0,5 lingurițe) sau se înlocuiește cu fosfat tricalcic.

Cum se cresc porci: inseminare

De unde știi când un animal este în călduri? Există următoarele semne principale:

La 12 ore de la manifestarea acestor semne, efectuați inseminare artificiala sau cruce ea cu un mistreț. O condiție prealabilă este să efectuați traversări repetate la 12 ore după prima. Apoi, timp de șaptesprezece zile, comportamentul porcului trebuie monitorizat. Dacă vânătoarea nu se repetă, atunci fertilizarea a avut succes.

În general, creșterea porcilor pentru începători nu prezintă dificultăți. Principal cerințe- respectarea regulilor de hrănire, alimentație echilibrată, asigurarea condițiilor de temperatură adecvate, disponibilitatea apei curate pentru băut și curățarea în timp util a porcilor. Dacă îndepliniți toate aceste cerințe, veți obține cu siguranță rezultatul dorit.

Atentie, doar AZI!

Pentru a obține un descendent de înaltă calitate, un porc gestant este hrănit conform standardelor recomandate. Acest lucru este necesar pentru a preveni ca animalul să devină supraponderal, deoarece odată cu creșterea greutății corporale, porcul este reticent să intre în căldură la vârsta de reproducere, iar în timpul sarcinii, producția de lapte scade și se naște un așternut mic. Hrănirea insuficientă a porcului afectează negativ descendenții; acesta începe să rămână în urmă în creștere și dezvoltare.

Acest articol descrie în detaliu principalele caracteristici ale creșterii porcilor: reguli pentru construirea și amenajarea spațiilor, recomandări pentru creșterea și hrănirea adulților și a animalelor tinere, precum și sfaturi pentru pregătirea dietelor pentru animale de diferite vârste.

De unde să începi să crești porci acasă

Creșterea porcilor acasă implică nu numai întreținerea și hrănirea corespunzătoare a animalelor. Pentru a obține multă carne și untură, trebuie să asigurați întreținerea corectă a animalelor și să alegeți rasa potrivită.

În plus, trebuie să pregătiți echipamentul necesar (hrănitori, adăpători etc.) și să pregătiți o cantitate suficientă de furaj.

Ce rasă este profitabilă pentru reproducere?

Creșterea porcilor nu este lipsită de alegere. rasa potrivita. Înainte de a cumpăra, trebuie să decideți ce tip de produs doriți să primiți. De exemplu, de la rase de carne se poate obține multă carne cu o cantitate mică de untură, din slănină după sacrificare se poate obține carne de calitate superioară cu straturi subțiri de untură, iar de la rasele de seu se poate obține untură bună cu o cantitate mică de carne.

Nota: Pentru păstrarea acasă, este mai bine să selectați rase universale de carne și untură care produc ambele tipuri de produse și nu sunt deosebit de solicitante la furaje.

Rasele albe mari, stepei ucrainene și albe lituaniene sunt excelente pentru creșterea în grădinile de acasă. Dar dacă aveți oportunitatea financiară, este mai bine să cumpărați un porc Landrace, a cărui carne se distinge prin gust înalt.

Recent, rasa vietnameză a devenit populară. Aceste animale sunt mici, consumă puțină hrană, dar totuși produc suficientă hrană pentru consumul uman. Exemple de cele mai bune rase de porci pentru reproducere sunt prezentate în Figura 1.

Un rol important îl joacă camera în care vor fi ținuți porcii pentru reproducere. Este necesar să se mențină condiții optime de temperatură, să se schimbe în mod regulat așternutul, iar dimensiunea porcilor trebuie să corespundă numărului de indivizi conținute în ea. Exemple de construcție și aranjare a unei coci de porci sunt prezentate în Figura 2.

Pentru a menține puii sănătoși, femela trebuie să facă plimbări zilnice în aer curat. Acest lucru va ajuta la întărirea corpului animalului, la întărirea membrelor și la promovarea acestuia buna dezvoltare organele interneși va ajuta la evitarea obezității (Figura 3).

Dacă sunt respectate toate regulile descrise mai sus, porcii intră în căldură în timp util, sunt bine fertilizați, fertilitatea lor crește, iar purceii se nasc sănătoși și puternici. Mai multe recomandări pentru păstrarea porcilor adulți și a animalelor tinere sunt date în videoclip.

Cameră

Tehnologia de creștere a porcilor pe un teren de gospodărie presupune construirea unei încăperi separate (hambar de porci) pentru animale.

Coșul de porci este construit pe o fundație solidă, iar pentru construirea pereților se folosește lemn sau cărămidă. Dacă plănuiți să o păstrați iarna, camera trebuie să fie izolata sau dotată cu încălzire. În plus, pentru întreținerea iernii este instalat iluminat artificial.

Podeaua din interiorul porcilor este din beton, iar partea superioară este acoperită cu scânduri de lemn. Podeaua trebuie să aibă o pantă ușoară, astfel încât șlamul să curgă într-un singur loc. Dacă intenționați să creșteți indivizi în familii, trebuie să aranjați țarcuri separate pentru păstrarea mistreților, scroafelor cu purcei și a animalelor tinere. Dispunerea cociului în interior poate fi văzută în Figura 4.

Hrănitoarele și adăpatoarele sunt instalate în fiecare țarc și sunt prevăzute încăperi separate pentru depozitarea furajelor și a echipamentelor. Din videoclip veți învăța cum să aranjați corect interiorul unei porci.

Iluminare și ventilație

Ventilația este, de asemenea, o condiție necesară pentru creșterea porcilor. Aerul poluat afectează negativ sănătatea animalelor, acestea își pierd pofta de mâncare și, în consecință, se îngrășează mai lent. Dacă camera conține una sau două persoane, mai multe ferestre vor fi suficiente pentru ventilație, dar dacă populația este mai numeroasă, este necesar să se instaleze suplimentar conducte de ventilație de alimentare și evacuare (Figura 5).

Zona de plimbare

În multe ferme, porcii sunt ținuți în casă pe tot parcursul anului. Aceasta este o greșeală comună, deoarece pentru a crește animalele cu succes, trebuie să le eliberați în mod regulat în aer curat. În acest scop dotează o zonă de plimbare.

O bucată de pajiște sau grădină este perfectă în acest scop, dar dacă acest lucru nu este posibil, puteți pur și simplu să îngrădiți o secțiune a curții în apropierea porcilor. Vara, animalele vor putea să caute singure pășune sau pot fi hrănite direct pe fugă.

Tehnologia conținutului

Recent, tehnologia canadiană și daneză pentru creșterea porcilor a câștigat popularitate. Conform tehnologiei daneze, animalele sunt ținute pe podele speciale cu sloturi. Gunoiul de grajd nu este îndepărtat, deoarece pur și simplu pătrunde în crăpături și se scurge treptat. Această tehnologie de întreținere poate economisi semnificativ costurile cu forța de muncă, dar în același timp camera trebuie să aibă o bună ventilație și încălzire.

Tehnologia canadiană de întreținere implică utilizarea așternutului adânc. Un nou strat de paie este pur și simplu așezat deasupra celui vechi. Datorită acestui lucru, așternutul devine dens și generează căldură. Cu toate acestea, această metodă de întreținere este potrivită doar pentru parcelele de uz casnic sau pentru fermele mici, datorită consumului ridicat de material de așternut.

Creșterea purceilor este mai dificilă decât animalele adulte, deoarece animalele tinere sunt foarte sensibile la schimbările de temperatură și la calitatea hranei.

Îngrijirea animalelor

Creșterea porcilor presupune îngrijirea zilnică a animalelor. Include nu numai pregătirea și distribuirea furajelor de calitate și apă potabilă, dar și alte evenimente.

Animalele trebuie lăsate să iasă în mod regulat la plimbări, iar gunoiul de grajd trebuie îndepărtat în mod constant din spațiile în care sunt ținute. În plus, au nevoie de vaccinări și inspectii periodice medic veterinar Dacă se preconizează creșterea efectivului de animale, femela trebuie împerecheată cu un mistreț în călduri sau trebuie efectuată însămânțarea artificială.

Hrănirea porcilor pentru reproducție

Vara, pe lângă cartofi și rădăcinoase, porcii pot fi hrăniți cu iarbă verde tânără. De asemenea, puteți reduce cantitatea de concentrate dacă cultivați cartofi, trifoi, lucernă și legume rădăcinoase pe gospodăria dvs. Acestea trebuie administrate în proporții egale și în formă zdrobită, amestecate cu concentrate. Figura 6 prezintă principalele tipuri de furaje pentru porci.

Mâncarea suculentă din dietă trebuie crescută treptat, aducând cantitatea la jumătate din toate alimentele din dietă la 10-11 luni. Dieta, indiferent de combinația de furaje, ar trebui să aibă suficiente proteine, calciu, fosfor și caroten.

Toate furajele sunt diluate cu apă sau deșeuri până la consistența unui terci gros înainte de distribuire. Animalele tinere sunt hrănite în același timp de trei ori pe zi, cu o durată de hrănire de o oră. După distribuirea alimentelor, alimentele rămase sunt îndepărtate din alimentator și se toarnă apă curată în el.

Pregătirea dietei

Pregătirea unei diete pentru porci depinde în primul rând de scopul pentru care sunt crescute animalele:

• Pentru îngrășare, alimentele predominante în dietă ar trebui să fie alimentele bogate în carbohidrați (de exemplu, cartofi, cereale sau furaje speciale);
• La îngrășarea cărnii, cea mai mare parte a dietei constă în furaje proteice (leguminoase verzi, fân de înaltă calitate și furaje suculente). Acestea trebuie suplimentate cu sare de masă și suplimente minerale;
• Când îngrășez slănină, alternez furajele cu carbohidrați și proteine, astfel încât carnea să aibă un strat frumos de grăsime.

Pregătirea dietei depinde si de varsta si starea fiziologica a animalului. Animalele tinere, scroafele gestante și femelele care alăptează sunt hrănite cu diferite diete, deoarece organismul lor necesită substanțe diferite pentru creștere și dezvoltare. Un exemplu de dietă este prezentat în Figura 7.

Selectarea hranei

Alegerea hranei pentru porci nu este dificilă, deoarece aceste animale mănâncă aproape orice. Cu toate acestea pentru îngrășare eficientă alimentația trebuie să fie echilibrată și să includă:

• Furaj verde(iarbă proaspătă, vârfuri sau fân de fasole de înaltă calitate);
• Furaj suculent- rădăcinoase și cartofi fierți în piure umed. Astfel de furaje asigură animalelor energia necesară și le permit să se îngrașă bine;
• Furaj concentrat- Acesta este cereale care sunt zdrobite și adăugate în piureul umed. Cerealele de înaltă calitate, în special orzul, vă permit să obțineți mai multă carne și untură calitate superioară.
• Furaj compus producția industrială este, de asemenea, o parte integrantă a dietei. Sunt utilizate în principal iarna, deoarece furajele conține toate vitaminele, mineralele și nutrienții necesari organismului animalului.

Atunci când alegeți alimente, trebuie să vă ghidați nu numai după valoarea sa nutritivă, ci și după calitate. Porcii, în special animalele tinere, nu ar trebui să fie hrăniți niciodată cu alimente stricate. Chiar și resturile de bucătărie, care sunt adesea incluse în dietele porcilor, trebuie să fie proaspete.

Carnea de porc este un produs alimentar complet care se regaseste in majoritatea preparatelor gata preparate. Este foarte solicitat, ceea ce face ca creșterea porcilor să fie o afacere potențial foarte profitabilă.

Nu este necesar să aveți porci mari sau să vă angajați în creșterea animalelor în condiții de fermă - este suficient să aveți dorință, muncă asiduă și o mică fermă subsidiară în care veți plasa porci.

Din această recenzie veți afla despre tehnologia de creștere a porcilor în ferme, echipamentul necesar, regulile de zonare a site-ului, precum și caracteristicile amenajării independente a unei porci.

Tehnologii agricole

Caracteristicile creșterii porcilor într-o fermă subsidiară sunt aceleași ca la o fermă mare de porci. Cu îngrijire adecvată, scroafa va produce până la 4 tone de carne pe an. Reguli de conținut:

• Furnizare de furaje hranitoare;
• selecția competentă a purceilor de reproducție;
• menținerea curățeniei și a temperaturii optime a aerului în porci;
• plimbarea regulată a animalelor;
• ranforsat pentru animalele tinere peste 4 luni.

Pentru a crește porci pentru carne, este necesar să le furnizați conditiile potrivite conţinut

Dacă respectați aceste condiții, efectivele de animale vor crește rapid, iar afacerea va lua avânt. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați toate normele.

Pentru a obține un pui de purcei, nu este necesar să țineți constant un mascul la fermă - îl puteți căuta într-o curte vecină sau într-o fermă de porci. Luați în considerare și inseminarea artificială.

Porcul pentru împerechere trebuie să aibă cel puțin 8 luni și să aibă o greutate în viu de aproximativ 100 kg, să arate sănătos și activ. Inspectați corpul animalului - nu ar trebui să existe defecte vizibile pe el.

Porcul este bine hrănit cel puțin o săptămână înainte de împerechere împerecherea se repetă la 12 ore după împerechere.

În primele 17 zile, va trebui să monitorizați foarte atent comportamentul animalului - dacă rămân semne de „vânătoare”, cel mai probabil este necesar contactul cu un alt mascul.

După fătare, bebelușii sunt foarte slăbiți și reacționează brusc la umezeală, frig și curenți de aer. Temperatura din interiorul porcilor nu trebuie să fie mai mică de 18 grade. Mâncarea ideală este laptele matern. Poate fi înlocuit cu .

Forme

Formele posibile de creștere a porcilor sunt cu una, două și trei faze. Ele diferă prin numărul de „mișcări” de animale. Două și trei faze sunt de obicei folosite la fermele mari de porci. Trifazatul presupune păstrarea purceilor mici în perioada de alăptare împreună cu mătcile, iar apoi mutarea lor într-o cameră separată unde vor fi ținuți până la 4 luni. La împlinirea acestei vârste, animalele tinere sunt trimise în a treia fază - îngrășare.

Relocarea constantă provoacă stres la scrofe, care în cele mai multe cazuri afectează negativ productivitatea.

În două faze, scroafele sunt împărțite în grupuri separate, în funcție de Până la vârsta de trei luni, puii rămân cu mamele lor, iar apoi sunt transferați împreună în camera alăturată. Aceste acțiuni reduc stresul și cresc numărul de fătări.

Tehnologia în două faze este considerată mai eficientă decât în ​​trei faze. O fază este stresul minim și câștiguri mari cu un consum relativ scăzut de furaj. Tehnologia are un dezavantaj - suprafața mare pe care rămân doar purceii după înțărcare nu este folosită suficient de eficient. Scroafa este mutată într-o cameră separată imediat după fătare.

Opțiunea optimă de creștere a porcilor trebuie aleasă în conformitate cu condițiile actuale ale fermei. Pentru mini-ferme auxiliare, o fază este soluția ideală. Porcii practic nu au contact unii cu alții, nu există lupte inutile, iar riscurile de a contracta boli aeriene vor fi scăzute.

Sisteme

Plimbarea porcilor este necesară atunci când se țin porci

În creșterea porcilor există trei sisteme de creștere a porcilor:

Fără să meargă– în acest caz, animalele din momentul nașterii până la atingerea unei anumite greutăți sunt ținute doar în spații închise (pentru fermele subsidiare acestea sunt legi izolate). Cea mai bună opțiune pentru animalele mari.

Mersul pe jos– conform acestei scheme, animalele sunt plimbate. Se adaugă țarcuri deschise pentru plimbare în spațiile în care sunt ținuți porcii sau se construiesc platforme. Plimbarea se desfășoară strict conform programului sau în orice moment - la discreția crescătorului.

Tabără-pășune– cea mai intensivă opțiune de muncă și cea mai profitabilă pe termen lung. Vă va permite să obțineți cantitatea maximă de carne fără investiții de capital.

Cu un sistem de mers, timpul de mers poate fi reglat sau nelimitat.

Cu tehnologia de tabără-pășune, purceii sunt ținuți în următoarele moduri:

• carcasă de grajd-pășune– vara porcii trăiesc pe pășune, iar iarna în zone parțial deschise;
• tabără-pășune de păstrare– tabăra mănâncă mai întâi iarba într-un loc și apoi se mută în altul;
• l întreținerea în aer liber– animalele trăiesc în tabere de vară, unde se aduce hrana de pe câmp.

Organizarea site-ului

Sistem de curgere pentru creșterea porcilor, care implică separare spațiile de producție către zonele tehnologice, este cea mai eficientă și este folosită pentru a produce cantități mari de carne de porc de înaltă calitate. Complexele ar trebui să aibă următoarele zone care vor fi utilizate pentru păstrarea porcilor din diferite grupuri:

• inseminare, sarcina precoce;
• scroafe gestante;
• perioada de fătare, alăptare a purceilor;
• creșterea purceilor înțărcați;
• îngrăşare;
• creșterea porcilor de înlocuire;
• zona sanitara pentru .

Citiți despre caracteristicile hrănirii scroafelor gestante.

Separat, în zona folosită pentru creșterea porcilor, se recomandă alocarea unui hambar de mistreți și carantină, dar unii crescători de animale se descurcă fără aceste zone.

Scroafele singure sunt trimise mai întâi în zona de însămânțare, unde sunt stimulate inseminarea artificială și estrul. După confirmarea sarcinii, animalele sunt trimise în zona scroafelor gestante - înainte de a fi transferate în secția de fătare.

Cu o săptămână înainte de nașterea așteptată, scroafele sunt transferate în zona de fătare pentru perioada de alăptare a animalelor tinere. După sfârșitul ultimelor (28 de zile), scroafele revin în zona de însămânțare, iar purceii sunt trimiși la creștere pentru aproximativ 55 de zile.

După creștere, animalele tinere sunt transferate în grupul de îngrășare, iar animalele tinere de reproducție sunt trimise în zona de antrenament pentru scrofele de înlocuire. În general, durata animalelor de la naștere până la sacrificare este de 175 de zile.

După nașterea purceilor, mama și copiii sunt transferați într-un compartiment separat

Clădiri și echipamente

Zona de plimbare a porcilor este de obicei împrejmuită și situată lângă hambar

Caracteristici de păstrare acasă

Acoperișul trebuie să fie impermeabil și cald, podeaua trebuie să fie tare și bine acoperită, asigurând scurgerea nestingherită a lichidului. Ceea ce porcii nu tolerează bine este umezeala și frigul. Prin urmare, construiți șopronul într-un loc bine aerisit, cu ușile și ferestrele orientate spre sud.

Piatra de moloz este cea mai potrivită pentru aranjarea fundației; partea superioară a clădirii este acoperită cu bitum sau pâslă de acoperiș. Materialele recomandate pentru construcția unei coci de porci includ cărămidă, chirpici, blocuri de zgârie și piatră. Asigurați-vă că tencuiți și văruiți pereții.

Pentru o ventilație normală, este necesară o țeavă de evacuare cu o duză specială. O gaură cu zăvor este făcută deasupra ușii din față.

În țarc pentru scroafă, aranjați un compartiment cu o cămin cu o suprafață de 30*20 cm în compartimentul de hrănire pentru animalele tinere, puneți recipiente cu hrană, apă caldă; cărbune si creta. Umiditatea aerului nu trebuie să depășească 75% în încăperile cu purcei nou-născuți, mențineți temperatura la 26-33 de grade.

Nu toate rasele de porci pot rezista bine iernilor aspre. De exemplu, englezii Tamworth nu se tem de vânt și de frig. Sunt rezistente, nepretențioase la hrănire și au o fertilitate medie.

În timpul iernii, este deosebit de important să acordați o atenție deosebită dietei porcilor.

Condiția principală pentru păstrarea porcilor în timpul iernii este o dietă adecvată. Dacă este posibil, creșteți cantitatea de fân de pajiște și legume rădăcinoase din dieta animalelor. Încălziți mâncarea servită pentru ca animalele să nu se îmbolnăvească.În înghețuri severe, este necesară o încălzire suplimentară, mai ales în acele încăperi în care sunt ținute animale tinere și mătci gestante. Amintiți-vă că creșterea porcilor în timpul iernii este mult mai dificilă, dar în cele din urmă efortul întotdeauna dă roade.

Citiți mai multe despre păstrarea purceilor acasă iarna la.

În timpul iernii, animalele sunt mult mai susceptibile de a suferi de boli infecțioase, așa că din când în când invitați un medic veterinar să examineze efectivele.

Video

Concluzii

1. Creșterea porcilor - afaceri profitabile, mai ales că animalele nu sunt deosebit de pretențioase în ceea ce privește hrana și condițiile de viață.
2. Porcii suferă un stres minim în timpul creșterii monofazate. Schemele în două și trei faze sunt potrivite pentru fermele mari.
3. Puteți face singuri mașini și alimentatoare. Asigurați-vă că echipați o incintă pentru mers pe jos.
4. Acasă, porcii sunt crescuți în același mod ca în agricultura pe scară largă. Diferența este de volum.
5. Există cerințe speciale pentru adăpostirea de iarnă a animalelor, dar eforturile depuse întotdeauna dau roade în cele din urmă prin creșterea profitabilității afacerii.

Este descris cum să aflați greutatea unui porc fără cântare.